Pasta & Pizza
Pasta & Pizza
- ул. Дерибасовская, 18
- 7.5 км
- Ср. 09:00 - 21:00
Медовик у подарунок
При замовленні від 1000 грн Медовик 60г у подарунок!
Меню
ПІЦА (діаметром 32 см)
ПІЦА ОЛІВІЯ
Вершково-сирний соус, смажена курка, гриби шампіньони, сир моцарела, оливки, масліни, томати - чудове поєднання на хрусткому пористому тісті.
ПІЦА БІФ КАРНОСО
Ніжна тушена телятина, вершково-сирний соус, сир моцарела, перець халапеньо, карамелізований лук, сир чеддер на хрусткому повітряному тісті, приправлена зверху фірмовим соусом.
ПІЦА ГАВАЙСЬКА
Вершково-сирний соус на хрусткому повітряному тісті, смажена курка, сир моцарела, ананас, сир чеддер та томати.
ПІЦА ЦЕЗАР
ПІЦА 4 М ЯСА
Для цієї піци ми взяли смажену курку, салямі Мілано, салямі Неаполь, копчену свинину, сир моцарела, соус пілаті, хрустке тісто і приправили зверху фірмовим соусом
ПІЦА З ДОМАШНІМИ КУРЯЧИМИ КОВБАСКАМИ
450 г
Соковиті курячі ковбаски, куряче філе, шампіньйони, сири Дор блю та Моцарела, карамелізована цибуля та орегано на вершковому соусі Альфредо
ПІЦА З ГОРГОНЗОЛОЮ, ГРУШЕЮ, ТА ПРОШУТТО
450 г
Прошутто, свіжа груша, сири Ружет, Горгонзола та Моцарелла на вершково - сирному соусі. Приправляємо трюфельним медом
ПІЦА ПЕПЕРОНI ПIКАНТЕ
400 г
Гостра салямi, сир моцарелла, томати черрi, <br>базилiк, орегано, соус маргарита
ПІЦА МАРГАРИТА
420 г
Відома iталiйська пiца в <br>класичному виконаннi. Томати, <br>сир моцарела, орегано, соус маргарита
ПІЦА НЕАПОЛИТАНО
450 г
Копчене куряче фiле, м'ясо копчене, солодкий перець, печерицi, карамелiзована цибуля, маслини, сир Моцарелла, орегано, соус Маргарита
ПІЦА 4 СИРИ
400 г
Пармезан, Гранд Нуар, Пекорино з трюфелем, <br>сир Моцарелла, томати Черрi, рукола, <br>орегано, вершково-сирний соус
КУРЧА З ВЕРШКОВИМ СИРОМ
480 гр
Соус вершковий з трюфельною пастою змащується тісто, <br>Курка копчена, печериці, сир ружетт, вершковий сир, помідор черрі, базилік
ПІЦА ПЕПЕРОНІ
400 г
Салямі, сир моцарелла, маслини, базилiк, орегано, соус маргарита
БАРБЕКЮ
Пицца острая, но мы можем сделать ее более нежной, если хотите. Охотничьи колбаски, помидоры, моцарелла, соус маргарита, соус барбекю, лук, перец чили
ЗАКУСКИ
БРУСКЕТИ З ЛОСОСЕМ ТА АВОКАДО
2 шт.
2 шт
КАРПАЧЧО З ТЕЛЯТИНИ
250 г
Тонкi слайси охолоджено телятини з мiнi салатом зi свiжо руколи i томатiв Черрi, приправлений французьким дрессингом. Карпаччо подається на тарiлцi змащенiй устричним соусом i Чилi
МЛИНЦІ З М'ЯСОМ
300 гр.
Ніжні домашні млинці з начинкою з м'яса та сиру маскрапоне із вершково-пармезановим соусом. Запікаються під сиром Пекоріно з трюфелем
ТАР ТАР З ЛОСОСЯ
150 г
Свіжий лосось з додаванням трюфельної пасти, устричного соусу та кримської цибулі на подушці з авокадо. Подається з крем-фетою, лимоном та підсушеною чіабатою
ТАР-ТАР З ТЕЛЯТИНИ
160 г
З додаванням кримської цибулі та соку лимона на подушці з авокадо. Подається з руколою, пармезаном та чіабаттою під французьким дресингом та бальзаміком
Курячі крильця
Барабулька
САЛАТИ
КЛАСИЧНИЙ ЦЕЗАР З КУРКОЮ
250 г
Соковите куряче філе, перепелине яйце, томати черрі, підсушена чіабатта та пармезан на подушці з міксу салату заправленого класичним соусом Цезар
ЦЕЗАР З ТИГРОВИМИ КРЕВЕТКАМИ
220 г
Тигрові креветки, томати черрі, перепелине яйце та підсушена чіабатта на подушці з міксу салату заправленого класичним соусом Цезар
САЛАТ З АВОКАДО
320 г
Авокадо, томати Черрi, оливки, сир Моцарелла, цибуля кримська, мигдальна стружка. Заправляється французьким дрессингом
ПАНЗАНЕЛЛА
320 г
Тосканський овочевий салат: стиглi мiкадо i Черрi з печеним перцем, салатною цибулею, каперсами, анчоусами i грiнками чiабатти
ГРИЛЬ САЛАТ З МОРЕПРОДУКТАМИ
280 г
Тигровi креветки, сьомга, бебi кальмар на хрустких листях салату зi слайсами авокадо i томатами Черрi пiд м'ятно-базилiковим соусом
САЛАТ З ТЕЛЯТИНОЮ ТА КРЕМ СИРОМ
260 г
Соковита телятина, шампіньйони, крем - сир , цибуля - фрі та томати чері на міксі салату з рукколою. Заправляємо особливим соусом на основі гірчиці, меду та лимонного соку
ЗЕЛЕНИЙ САЛАТ З КУРКОЮ, ГРУШЕЮ ТА ХАЛУМІ
Медова груша на грилі, шпинат, курка сувід, сир халумі на грилі, сезонні ягоди (лохина), рисовий поп-корн. Заправляється кисло-солодким соусом манго-маракуйя.
ТЕПЛИЙ САЛАТ ІЗ ЗАПЕЧЕНИМ ПЕРЦЕМ ТА СИРОМ ФЕТА
350 г
Теплий салат зі смаженим кабачком, печерицями, запеченим перцем, сиром фета, міксом салату, томатами чері, посипаний сиром пекоріно та заправлений ароматним дресінгом
БОУЛИ
БОУЛ З КУРЯЧИМ ФІЛЕ
250 г
Куряче філе, обсмажене в кисло-солодкому соусі; рис Нішики; айсберг під соусами Цезар та Шрірача; авокадо, стручкова фасоль, огірки, томати чері, морква та червона цибуля під Унагі соусом
БОУЛ З КРЕВЕТКАМИ
250 г
Тигрові креветки на грилі; рис Нішики; айсберг під соусами Цезар та Шрірача; авокадо, стручкова фасоль, огірки, томати черрі, морква та червона цибуля під Унагі соусом
СУПИ
КУРЯЧИЙ БУЛЬОН З МIНI-РАВIОЛI ТА ОМЛЕТОМ
320 г
Стручкова квасоля, морква, зелень
СИРНИЙ КРЕМ-СУП
300 г
Готується на основi курячого бульйону, вершкiв i сиру Моцарелла. Цибуля порей надає стравi легку солодкiсть. Крем-супподається с курячим фiлеi сиром Дор-Блю
ІТАЛІЙСЬКА ФОКАЧЧА
90 г (3 шт.)
Фокачча трьох видів, яку ми випікаємо самі : <br>- Гречана з цибулею та маслинами; <br>- Житня з пророщеними зернами; <br>- З кропом та каперсами
ОСНОВНЕ
МЕДАЛЬОНИ З ТЕЛЯТИНИ
280 г
Медальони з телятини, обсмажені на грилі з пряними травами і трюфельним маслом. <br>Подаються на підсушенїй чиабатті з гірчично-вишневим соусом з додаванням коньяка
ДОРАДО З ОВОЧАМИ
280 г
Подаєтся з соусом на основі сиру Філадельфія <br>
ІНВАЛЬТІНІ З ФІЛЕ ІНДИЧКИ
Рулет з iндички запiка ться з сиром Пармезан <br>i листям базилiка, пода ться на картопляному <br>пюре з пюре авокадо i соусом Мадера з <br>грибами шиiтаке <br>
СТЕЙК ЗІ СВИНЯЧОЇ ШИЇ
Стейк зі свинячої шиї, подається з молодою картоплею, пармезаном, маринованим луком, томатами черрі та салатним міксом з соусом французький дресінг.
Бургер з індичкою
КУРЧА ТАПАКА
450 г
Підсмажена половина курчати, подається з часниковим соусом
ШАШЛИК ЗІ СВИНИНИ
220/110
Шашлички зі свинячої шиї, подаються з соусом до шашлику, салатним міксом та п'ядіною з сиром фета та часником
МОРЕПРОДУКТИ ГРИЛЬ
КРЕВЕТКИ ТИГРОВI
100 г
ПАСТА
ФЕТУЧІНІ З ТИГРОВИМИ КРЕВЕТКАМИ
300 г
Тигрові креветки, печений перець та томати черрі в соусі маринара з вершками та пармезаном
ФЕТУЧІНІ З КУРЯЧИМИ КОВБАСКАМИ
315 г
Курячі ковбаски, шампіньйони та томати черрі у вершковому соусі Альфредо
СПАГЕТТІ З МІТБОЛАМИ З ТЕЛЯТИНИ
330 г
Соковиті мітболи з телятини, сальса з томатів, пармезан. Готуємо у соусі Демігляс
СПАГЕТI З ЧОРНИЛАМИ КАРАКАТИЦI ТА МОРЕПРОДУКТАМИ
350 г
Вершковий соус з хвостами тигрових креветок, сьомгою, коктейльними креветками i бебi кальмаром
ЛАЗАНЬЯ
360 г
Запiкаєтся пiд сиром Моцарелла, подається з соусом Маргарита, сиром Пармезан і трюфельною олією
ФЕТУЧIНI 4 СИРА
300 г
Сир Пармезан, Гранд Нуар, Пекорино с трюфелем i Моцарелла в вершковому соусi
СПАГЕТТI З СОУСОМ БОЛОНЬЄЗЕ
380 г
Спагетi з соусом з телятини, курячого фiле, <br>базилiка, солодкого переця, iталiйських <br>томатiв у власному соку
РІГАТОНЕ З РОСТБIФОМ
350 г
Італійська паста пенонні з соковитим ростбіфом, приготованому в пряних травах на грилі, печеним перцем і томатами черрі з додаванням трюфельного масла, м'яти і базиліка
КАРБОНАРА
300 г
Спагеттi власного приготування з вершково-пармезановим соусом i панчеттою
ФЕТУЧIНI З ФIЛЕ КУРЧАТИ
300 г
Kурча запечене пiд сиром моцарелла на пастi власного приготування в вершково шпинатному соусi з печерицями, солодкою цибулею i томатами черрi
ОРЗО З МОРЕПРОДУКТАМИ
330 г
Обсмажені з додаванням часнику тигрові та коктейльні креветки, кальмари та мідії в поєднанні з італійською мілкою пастою орзо в вершковому соусі та печеним болгарським перцем. Подаємо з сиром Пармезан
РАВІОЛІ
РАВIОЛI З КРЕВЕТКАМИ
270 г
Начинка з дрiбно рубаних тигрових креветок з сиром моцарелла та цибулею. Подається пiд соусом на основi в'ялених томатiв, овочевого бульйону, бiлого вина, солодко цибулi i кедрових горiхiв
РАВIОЛI З ТЕЛЯТИНОЮ
270 г
Начинка з телятина су-вид i крем сиру, подається з вершково-пармезановим соусом
РАВIОЛI 5 СИРIВ З ЧОРНИЛАМИ КАРАКАТИЦI
280 г
Равiолi з чорнилами каракатицi з начинкою: нiжна Рiкотта, Пармезаен, Рокфор i Моцарелла. Подаються пiд вершковим соусом з сиром Дор-Блю
РАВIОЛI З КРОЛИКОМ
220 г
Равiолi з начинкою з нiжного кролика, <br>подаються з легким соусом на основi <br>бульйону i грибiв шиiтаке
РАВІОЛІ З ІНДИЧКОЮ
270 г
Равіолі з ніжним м'ясом індички під вершковим соусом із додаванням сиру
РІЗОТТО
РIЗОТТО З КРЕМ ТРЮФЕЛЕМ ТА БIЛИМИ ГРИБАМИ
280 г
Рiзотто доводиться до готовностi в голoвцi Пармезану
РIЗОТТО З ТИГРОВИМИ КРЕВЕТКАМИ I АПЕЛЬСИНОМ
240 г
ГАРНІРИ
ФЕТУЧIНI
220 г
Традицiйна iталiйська паста приготована з вершковим соусом
РІЗОТТО З КРЕМ ТРЮФЕЛЕМ
150 г
КАРТОПЛЯ ГРАТЕН
200 г
Картоплянi слайси запеченi з вершками, сиром пармезан i сиром моцарелла
КАРТОПЛЯ ФРІ
200 г
Картопля фрi пiдсмажена до золотисто cкорики
КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ
200 г
ОВОЧІ НА ГРИЛІ
180 г
ДЕСЕРТИ
ШОКОЛАДНИЙ ФОНДАН
170 г
Подається з кулькою морозива
ГЛІНТВЕЙН
ГРАНАТОВИЙ ГЛІНТВЕЙН
230 мл
Глінтвейн з гранатового вина, з додаванням пюре маракуї, кордіалу ананаса, чебрецю, рожевого перцю, анісу.
АЛКОГОЛЬ
Персикове вино 1л
1 л
біле, напівсолодке вино, виготовлене з мускатних сортів винограду, має яскраву ноту персика.
Персикове вино 0,5
0.500 л
біле, напівсолодке вино, виготовлене з мускатних сортів винограду, має яскраву ноту персика.
Гранатове вино 1л
1 л
Плодове вино, гранатове, червоне напівсолодке
Гранатове вино 0,5
500 мл
Плодове вино, гранатове, червоне напівсолодке
Home wine: Cabernet (червоне/напівсухе)
0.750 мл
Home wine: Chardonnay (біле/напівсухе)
0,750 мл
Pinot Grigio Savella (біле/сухе/Iталiя)
0,750
Well Done Malbec (червоне, сухе/Франція)
0,750
Chianti Savella (червоне, сухе / Iталiя)
0,750
Terras do litoral (червоне, сухе, Португалія)
0,750
Лимончелло 0,5
500мл
Лимончелло 1 л
1000 мл
Состав меню и цены указывает заведение