Укр
Maman
Зачиняється о 21:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Maman

Maman
Зачиняється о 21:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Maman

  • вул. Ланжеронівська, 18
  • 7.4 км
  • Пт. 11:00 - 21:00
Меню

Сніданки

Maman breakfast bowl
Maman breakfast bowl
250г
Яєчня з 3-х яєць з помідорами Чері та пармською шинкою
Яєчня з 3-х яєць з помідорами Чері та пармською шинкою
200г
Каша вівсяна з ягодами та горіхами
Каша вівсяна з ягодами та горіхами
300г
Сирники з вершково-карамельним мусом
Сирники з вершково-карамельним мусом
200г
Омлет з трьох яєць с сиром Моцарела та помідорами
250 г
Французький сніданок - смажена картопля салардез з качкою та яйцем
Французький сніданок - смажена картопля салардез з качкою та яйцем

Салати

Наша славетна Панзанела з солодких помідорів, з печеним перцем та грінками
Наша славетна Панзанела з солодких помідорів, з печеним перцем та грінками
300г
С печеным перцем и хрустящими гренками.
Маркет салат
Маркет салат
300г
салат из помидоров и огурцов с сыром Фета и оливко- вым тапенадом. Наша версия Греческого салата
Салат з тунцем татакі
Салат з тунцем татакі
300г
С теплым молодым картофелем, помидорами, корнишонами и яицом пашот, с соусом Трюфельный вителло тонато. Рецепт привезен с Лазур- ного Берега Франции .
Капрезе-Триколоре з помідорами
Капрезе-Триколоре з помідорами
250г
авокадо, моцареллои рукколои и соусом Песто
Салат з рожевих томатів та сиром Страчателла
Салат з рожевих томатів та сиром Страчателла
300г
Салат з печених овочів з лабне та кедровими горіхами
Салат з печених овочів з лабне та кедровими горіхами
250г
Салат з органічної крупи Кіноа
Салат з органічної крупи Кіноа
200 гр

Олів'є

Олів'є МАМАН з відварним язиком
Олів'є МАМАН з відварним язиком
250 г
Олів'є з ростбіфом та корнішонами
Олів'є з ростбіфом та корнішонами
250 г
Оливье с норвежским лососем
Оливье с норвежским лососем
250 г

Закуски

Оселедець з теплою картоплею
Оселедець з теплою картоплею
200г
Малосольна тюлечка з картоплею
Малосольна тюлечка з картоплею
250г
Ікра з печених овочів
Ікра з печених овочів
200/80г
Подается с питой.
Сало сет
300г
Фарширована риба
Фарширована риба
180/30
Оладки з цукіні
Оладки з цукіні
200г
Форшмак
Форшмак
Соління з Привозу
Соління з Привозу
500г
Сет одеських спеціалітетів
Сет одеських спеціалітетів
380 г

Наші брускети

Брускети з помідорами та моцарелою
Брускети з помідорами та моцарелою
2 шт
Брускети  з  малосольним лососем
Брускети з малосольним лососем
2 шт
И крем-сыром
Брускети з прошуто
Брускети з прошуто
2 шт
крем-сыром и помидорами
Брускети з тюлечкою
Брускети з тюлечкою
3 шт
сладким луком и помидорами. Подаются на бородинском хлебе
Брускети з креветками та авокадо
Брускети з креветками та авокадо
2шт
Брускети з ростбіфом
Брускети з ростбіфом
2 шт

Чорноморська риба

Бички
Бички
за 100 г
Смажена на сковороді, подаєтся з сальсой із помидорів. Ціна за 100 г, подготовленої до смаження риби, мінімальна вага 200 г.
Барабулька чорноморська
Барабулька чорноморська
за 100 г
Жаренная на сковороде, подается с сальсой из помидоров. Цена за 100 г, подготовленной к жарке рыбы, минимальный заказ 200 г.
Цаца чорноморська
Цаца чорноморська
150/40г

Заморська риба

Філе лосося-гриль в соусі Теріякі
Філе лосося-гриль в соусі Теріякі
150/50 г
в соусе Терияки
Стейк з тунця Татакі
Стейк з тунця Татакі
170 г
с соусом Матсу- хиса Нобу
Дорадо (ціла рибка) із гуакамоле з авокадо та помідорами чері
Дорадо (ціла рибка) із гуакамоле з авокадо та помідорами чері
Цена за 100 г

Морепродукти

Чорноморські рапани
Чорноморські рапани
160 г
с белыми грибами в сливочном соусе
Биточки з тюлечки
Биточки з тюлечки
300г
Подаем с картофелем соусом тар-тар.

Мідії

Мідії без мушлі
Мідії без мушлі
300г

Гарячі страви

Бефстроганов з телячої вирізки
Бефстроганов з телячої вирізки
350 г
с грибами и нежным картофельным пюре
Ніжна куряча грудка в італійському стилі
Ніжна куряча грудка в італійському стилі
290 г
с салатом из рукколы и помидоров
Томлені телячі щічки
Томлені телячі щічки
200/150
Курка в азіатському стилі
Курка в азіатському стилі
300 г
с соусом Антикучо, рисовой лапшой <br>и овощами
Перець фарширований
300/50
Куряча печінка у вершковому соусі
Куряча печінка у вершковому соусі
270гр
Шніцель по-міланськи
Шніцель по-міланськи
230г
Качка з карамелізованими яблуками
Качка з карамелізованими яблуками
200 г
и апельсиновым соусом
Бабусині тефтелі
Бабусині тефтелі
350гр

М'ясо в хоспері

Філе молочного теляти
Філе молочного теляти
за 100г
Очень нежная вырезка, подается с Иерусалимским хумусом. Минимальный вес 200г.
Телятина з овочами в устрично-соєвому соусі
Телятина з овочами в устрично-соєвому соусі
320г
Подается с рисом.
Смачний шашлик з курки
Смачний шашлик з курки
200г
Подается с сливочно-горчичным соусом.
Шашлик зі свинини
Шашлик зі свинини
200г
Подается с соусом BBQ.

Котлети

Ніжні котлетки з кролика
Ніжні котлетки з кролика
350 г
подаются с гречневой кашеи с грибами
Курячі котлетки з моцарелою
Курячі котлетки з моцарелою
300 г
Подаются с картофельным пюре и аджикой.
Бабусині котлетки
Бабусині котлетки
300 г
подаются с картофельным пюре и аджикой
Ніжні котлети з індички
Ніжні котлети з індички
300г
Міні котлети по-Київськи з блакитним сиром
Міні котлети по-Київськи з блакитним сиром
250гр

Перші страви

Зелений борщ
Зелений борщ
350 г
с телятиной от бабушки нашей MAMAN
Курячий бульйон з домашньою локшиною
Курячий бульйон з домашньою локшиною
350 г
и куриными фрикадельками
Червоний борщ з качкою
Червоний борщ з качкою
350г
Кремовий Том Ям
Кремовий Том Ям
300г

Паста і тісто

Домашні пельмені, З куркою
Домашні пельмені, З куркою
250г
Вареники з картоплею
Вареники з картоплею
250г
Подаємо з смаженою цибулею
Хліб бородинський
Тальоліні з соусом Карбонара
Тальоліні з соусом Карбонара
Тальоліні з соусом Альфредо грибами і куркою
Тальоліні з соусом Альфредо грибами і куркою
Паста з сиром Страчателла
300 г
Тальоліні з тигровими креветками та помідорами чері
Тальоліні з тигровими креветками та помідорами чері
300г
Тальоліні Чотири сири
Тальоліні Чотири сири
300г
Хачапурі в листковому тісті
Хачапурі в листковому тісті
160г

Гарніри

Ніжне картопляне пюре з пармезаном
Ніжне картопляне пюре з пармезаном
200г
Картопля MAMAN
Картопля MAMAN
150г
Запеченный с ароматным маслом и пармезаном.
Картопля по-домашньому
Картопля по-домашньому
220г
С грибами, жаренный на сковороде.
Картопля Фрі
Картопля Фрі
150г
Овочі гриль
Овочі гриль
200г
Гречана каша з грибами
Гречана каша з грибами
150г
Піта
тости з чіабати
Хліб бородинський

Соус

Соус Барбекю
Гірчичний соус
Кетчуп
Сметана
Аджика домашня
доп заказ

Десерти

Медовик
Медовик
250г
Наполеон MAMAN
Наполеон MAMAN
200г
Сметанник
Сметанник
200г
Яблучний пиріг
Яблучний пиріг
150гр

Склад меню та ціни вказує заклад