Відкриється о 11:00
Monica
Відкриється о 11:00
Monica
- вул. Катерининська, 23
- 7.2 км
- Пт. 11:00 - 21:40
Меню
Antipasti
Артишоки на грилі
70 г
Карпаччо ді Манзо
125 г
Слайси сирої телятини, заправляються сілью, перцем та оливковим маслом , подаються з руколлой, слайсами пармезану, сухарями-гриль
Вітело Тонато
150 г
Охолоджені слайси телятини , поливаються соусом , зверху каперси и фризе
Баклажани ала Парміджана
205 г
Горяча закуска з баклажан , з соусом Наполі, з моцареллой та пармезаном
Антипасті до вина
190 г
Горгонзола, таледжио, пармезан, прошутто, салямі наполі, грисині, оливки, вялені томати.
Insalate
Салат зі свіжих овочів з сільською сметаною
260 г
Огірки, томати , редис , болгарський перець, морква, корінь и листя селери, заправляеться оливковим маслом, збоку викладаеться сметана
Капрезе Фіор ді Лате
240 г
Моцарела, мікадо, оливкове масло , базилік , орегано
Цезар з куркою
200 г
Ромен , білі пікантні грінки, слайси пармезану, обсмажене куряче філе , заправляеться соусом Цезар
Теплий салат з телятиною
230 г
Відварена телятина, бланширована картопля, морква, цукіні, черрі , маринована червона цибуля , петрушка, фрізе, шпинат , слайси пармезану, заправляеться оливковим маслом
Салат з кіноа та авокадо
235 г
Відварене кіноа, огурки, руккола , авокадо , заправляеться оливковим маслом , зверху поливаеться бальзамічним соусом
Бурата з томатами
Салат з хрустким баклажаном, моцарелою і черрі
210 г
Мікс зелені , томати Черрі, моцарелла ді Буффало, заправляеться соусом песто , зверху обсмажені баклажани, кедровий горіх
Litovel Wheat
0.33 мл
Салат з лангустинами, черрі та каламата
180 г
Pinza Romana
Маргарита
Соус Наполі, моцарела, базилік, черрі, пекоріно.
4 сири
Соус вершковий, пармезан, горгонзола, пекоріно, моцарела, журавлина, волоський горіх.
Парма
Соус Наполі, моцарела, прошуто, руккола, каперси, пекоріно, солодкі черрі.
Пеперончині
Соус Наполі, моцарела, черрі, базилік, чілі, чорізо, пекоріно.
Горгонзола і груша
Моцарела, груша, горгонзола, пекоріно, трюфельний мед.
Сальмоне
Соус Наполи, сливки, лосось, филадельфия, руккола, кунжут черный.
Карпаччо з телятини зі сливою
Соус наполі, моцарела, пекоріно, гострий чилі, карамелізована слива, карпачо з телятини.
Нутела
Соус вершковий, нутелла, банан, карамель.
Запечені на вугіллі овочі
Гуанчале з трюфельною олією
Мортаделла з песто із фісташок і чилі
Вершковий соус, моцарела, фісташковий песто, перець чилі, мортаделла
Лангустини з сальсою із томатів конкасе
соус Наполі, лангустини, моцарела, рукола, базилік, томати конкасе
Pane
Пінца Пане
220 г
Чіабата
150 г
Грисині
70 г
Pasta Fresca
Карбонара
Вершковий соус, пармезан, яєчний жовток, молотий чорний перець, мускатний горіх, обсмажена Панчетта
Качо е Пепе
Соус аль бурро , чорний молотий перець, сир пекоріно, пармезан
4 сири з трюфельною пастою
Сири горгонзола, таледжио , пармезан , вершковий соус, паста из чорного трюфеля
Болоньєзе з ягняти
Соус болоньєзе, соус Наполі, базилик, пармезан
З лососем та броколі
Смажений лосось, вершковий соус, броколлі, Черрі , цибуля шніт
Аль помодоро
Томатний соус, Черрі, пармезан , базилик , часник
З мідіями, помодоріні та соусом біск
Мідії, Черрі , перець Чилі , вершки, петрушка
З пармою, горгонзолою та волоським горіхом
Вершковий соус , горгонзолла, волоський горіх , парма , лук шніт
З баклажаном та моцарелою
Баклажан, соус Наполі, моцарелла, базилік, пармезан
З неаполітанськими томатами та рікотою
Неаполитанскі томати, солена рікотта, базилик
Спагеті фрутті ді маре з чорнилом каракатиці
0.350 гр
Кальмар, лангустин, мідії, неополітанський соус
З лангустинами та чері
Pasta Fresca
0.250 г
Ravioli
Равіолі з буратою і щічками теляти
250 г
Равіолі з буратою та трюфелем
210 г
Равіолі з бурратою в соусі аль бурро з трюфельною пастою
Altri Piati
Ньокі з моцарелою та горгонзолою
230 г
Ньокки с начинкой из моцареллы сверху посыпаются тертой горгонзолой и украшаются слайсами пармезана
Лазанья з рагу з ягняти
245 г
Різото 4 сиру з трюфельною пастою
285 г
Рис карнаролі, вершковий соус з додаванням трюфельної пасти , сирів: таледжио, горгонзола, пармезан
Різото з лангустинами
330 г
Zuppe
Суп Паппа Помодоро
365 г
Суп на томатній основі , з мякотью чіабатти, цибулею, морквою, селерою, спеціями
Курячий суп з пастою Креспеле
320 г
Курячий бульйон з курячим філе , броколлі, морквою, паста креспелле, петрушка
Carne
Пепер стейк з руколою: Пепер-стейк з руколою
0.200
Стейк з філе телятини з пікантним вершковим соусом
Телячі щічки з трюфельним пюре
320 г
Куряче філе з лісовими грибами
210 г
Обсмажена куряча грудка , вершково-грибний соус
Філе курчати з моцарелою, шпинатом і картопляним гратеном
210г
Обсмажений рулет з філе курча з шпінатом та моцареллою, подаеться з картофельним гратеном, соусом Чотири сира , хрусткою цибулею
Pesce
Лангустини з чері, шпинатом та каперсами
200 г
Філе дорадо з пюре зеленого горошка та селери з вершковим соусом
250 г
Філе лосося з повітряним вершково-картопляним мусом
190 г
Contorni
Картопляне пюре
180 г
Картопля запечена з розмарином
180 г
Dolci
Пана кота з соусом манго-маракуйя
160 г
Вершковий десерт з соусом манго-маракуйя
Повітряний чізкейк
175 г
З полуничним джемом
Тортіно аль чоколато
130 г
Чорнична кростата
170 г
Лимонний тарт на мигдалевому борошні з меренгою
130г
Torta Latte e Miele
180 г
Склад меню та ціни вказує заклад