Укр
Традиція
Зачиняється о 21:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Традиція

Традиція
Зачиняється о 21:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Традиція

  • Аркадійська алея, 1
  • 4.9 км
  • Ср. 10:00 - 21:00
Меню

Закуски

Сет закусок
Сет закусок
500 г
Хумус класичний ,форшмак ,паштет із фермерського курча ,французький домашній хліб.
Оселедець малосольний
Оселедець малосольний
200 г
Оселедець , картопля , синій маринований лук ,оливки каламата ,соус Айолі
Лосось гравлакс з крем - сиром
Лосось гравлакс з крем - сиром
200 г
Лосось гравлакс ,червона ікра ,крем сир,шпинат,каперси ,соус Айолі ,базилік
Хумус класичний з французьким домашнім хлібом
Хумус класичний з французьким домашнім хлібом
150 г
Подається з французькими тостами
Паштет із фермерського курча
Паштет із фермерського курча
150 г
З французьким домашнім хлібом
Сирне асорті
Сирне асорті
200 г
Дор Блю ,Пармезан ,Камамбер ,Нуар ,горіхи ,виноград ,мед
Щуча ікра
Щуча ікра
100/100/30 г
Ікра , синя цибуля,олія рослинна ,тости ,олія вершкова
Сало
Сало
150/100/50г
Два вили сала ,гірчиця , тости
Форшмак
Форшмак
150 / 100 г
Подається з тостами
Мясне асорті власного приготування
250гр.
Буженина ,ростбіф ,запечений підчеревок ,Корнішони ,гірчиця ,соус Айолі ,французький хліб
Хліб французький білий
100г
Брускетта з хамоном
Брускетта з хамоном
Хліб французький чорний
100г
Брускетта з печеним перцем та фетою
100гр
Брускетта з малосольним лососем
100гр
Брускетта капрезе
100гр
Сет Брускетт
Сет Брускетт
400гр
Асорті солінь
450гр

Гарячi закуски

Рапани запечені під сиром
Рапани запечені під сиром
300 г
Рапани ,печериці ,цибуля ріпчаста,часник ,Моцарелла ,вершки
Хвости тигрових креветок у темпурі
Хвости тигрових креветок у темпурі
200 г
Креветки (5шт),соус Унагі
Мідії чорноморські у вершковому соусі
500 гр
Часник ,вершки ,соєвий соус ,Пармезан
Спаржа з соусом Тахiнi
280гр

Тар-тари

Тар -тар лосось
Тар -тар лосось
Філе лосося,огірок ,манго ,Чилі ,кінза ,японський майонез,соєвий соус / Філе лосося ,огірок , авокадо ,Чилі ,синя цибуля ,олівкова олія ,тобіка
Тар-тар яловичина
Тар-тар яловичина
200 г
Вирізка яловичини ,Чилі ,кінза ,кешю,перепелине яйце ,соєвий соус ,крутони

Салати

Салат Цезар з креветкою
Салат Цезар з креветкою
300 г
5 хвостів тигрових креветок , яйце куряче ,айсберг,Ромен ,Пармезан,соус на основі домашнього майонезу з анчоусами
Теплий салат з телятиною
300 гр
Вирізка яловичини -гриль ,руккола ,свіжий огірок ,черрі,кешю ,соус на основі білих грибів
Салат з печінкою і томленою грушею
300г.
Мікс -салат,томлена груша ,черрі,Фета,гірчичний соус
Салат Домашній
Салат Домашній
300 г
Помідори,огірки,зелена цибуля ,оливкова олія
Салат Цезар з куркою
Салат Цезар з куркою
300 г
Куряче стегно-гриль ,яйце куряче ,бекон ,айсберг ,ромен ,черрі,Пармезан ,соус на основі майонезу с анчоусами
Салат Грецький
Салат Грецький
250 г
Сир Фета ,маслини каламата ,помідор ,перець болгарський ,свіжий огірок ,синя цибуля ,орегано ,олія оливкова
Салат з авокадо -гриль та лососем гравлакс
Салат з авокадо -гриль та лососем гравлакс
250 г
Лосось гравлакс ,авокадо-гриль,моцарелла, перепелині яйця ,мікс зелені,бебі-шпинат ,томати ,гірчичний соус
Теплий салат з морепродуктами
Теплий салат з морепродуктами
300 г
Тигрова креветка ,гребінці , бебі-восьминіг, кальмар,шпинат,рукола,манго,оливкова олія,соус гірчичний ,волоський горіх
Салат зi спаржею та креветкою
350гр

Паста

Паста з гарячим вугром унагі
280гр
Смажений вугор,вершковий соус,Тобіко,соус Унагі,спагеті
Паста з куркою та грибами
Паста з куркою та грибами
300 г
Куряче стегно, білі гриби ,печериці,Пармезан,вино,вершковий Бешамель,фетучіні
Паста Карбонара
Паста Карбонара
280 г
Бекон,мясо копчене,цибуля-порей,зелень,вершкове масло,вино,жовток,Пармезан,спагеті
Паста з томленою телятиною
Паста з томленою телятиною
300 г
Томлена телятина,Пармезан,соус на основі печених томатів,соус Чилі,фетучіні
Різотто з білими грибами
Різотто з білими грибами
300 г
Рис арборіо,білий гриб,печериці,цибуля ріпчаста,вино,трюфельна олія,Пармезан
Різотто з морепродуктами і чорнилами каракатиці
Різотто з морепродуктами і чорнилами каракатиці
300 г
Рис арборіо,тигрова креветка,гребінець,восьминіг,чорноморська мідія,кальмар,черрі,вино,масло вершкове,чорнила каракатиці

Гарнiри

Картопля по-домашньому з грибами
250 г
Смажена картопля,печериці,зелень,часник
Картопляне пюре на молоці
200 г
Сир Халумі з овочами на грилі
Сир Халумі з овочами на грилі
250 г
Болгарський перець-гриль,кабачок,томати,сир Халумі,кінза
Рис з овочами
Рис з овочами
250 г
Басматі,цибуля ріпчаста,морква,перець болгарський ,броколі,кукурудза
Картопля фрі
200/50 г
Овочі-гриль
Овочі-гриль
200 г

Дiєта

Рис відварний
200 г
Гречка
200 г
Котлетки із курки на пару з овочами
Котлетки із курки на пару з овочами
200 г
Броколі,кабачок,морква
Лосось на пару з брюсельскою капустою
Лосось на пару з брюсельскою капустою
200 г
Подається за брюсельскою капустою

Страви на компанiю

Мʼясний сет
1500гр
Плато мясне
Плато мясне
1300г
Вирізка яловичини-гриль,вирізка свинна-гриль,мякоть баранини,панірована куряча грузинка-гриль,картопля фрі з сирним соусом і беконом ,соус Демігляс,солодкий Чилі,малиновий соус на основі вина
Плато з морепродуктами
900г
Тигр. креветки, хвосты тигр.крев, мидии, кальмар-гриль, унаги, сладкий чили, соус тар-тар.

Риба

Скумбрия
1 шт
Запекается Скумбрия в Хоспере, подаётся с лимоном и поливается оливковым маслом
Королевские креветки гриль
5 шт
Соевый соус, чесночный Айоли
Дунайка з картоплею
350гр
Соте из морепродуктов
Соте из морепродуктов
500 г
Креветки тигровые, беби-осьминог, кальмар, рапан, мидии черноморские, гребешок, черри, сливочный соус, вино.
Спинка лосося-гриль на креме из шпината
Спинка лосося-гриль на креме из шпината
280 г
Лосось, шпинат, черри, каперсы, сливки.
Бички смажені
Бички смажені
100 г
Лимон, соус Тар-тар.
Дорадо или Сибас запечённые с овощами
Дорадо или Сибас запечённые с овощами
Картофель, лук порей, черри, маслины каламата, оливки, вино, брокколи, кабачок.

Устрицi

Устрица Фин де Клер №2
Фин де Клер (двойка ) <br> <br>Подаётся с клубничным соусом и лимоном

Першi страви

Окрошка куряча
350гр
Картопля,редис,куряце яйце,огірок,куряче м'со. <br>Заправа:кефір,гірчиця,зелень.
Борщ
Борщ
350г./150г.
Сметана, подчерёвок печеный, рёбра свиные.
Рыбная похлебка
Рыбная похлебка
350г.
Бульон на лососе, картофель, лук, морковь, зелень, сливки.
Окрошка з лососем
350гр
Редис,огірок,яйце куряче,авокадо,лосось грівлакс. <br>Заправа:Кефір,гірчиця,зелень.
Куриный бульон с фрикадельками
350г
Куриные фрикадельки,перепелиные яйца,лапша
Сливочно - сырный
300г.
Сыр Дор Блюда,лук-порей, белое вино, сливки ,молоко ,мягкий сыр , французский хлеб

Дитяче меню

Куриный бульон с фрикадельками
200г
Куриные фрикадельки, перепелиные яйца, лапша ,морковь
Куриные тефтели
Детские Макарошки со сливками
200г.
Сливки,Пармезан,Черри,моцарелла
Куриные котлетки
200 г
Картофельное пюре
200 г
Крем-суп из брокколи
Крем-суп из брокколи
200 г
Брокколи, сливки, куриное филе, оливковое масло.
Овощной салат
Овощной салат
200 г
Огурец, помидор, сметана.
Салат Цезарь с отварной курочкой
200 г
Курица айсберг, черри, перепелиные яйца, соус Цезарь.
Картошечка фри
200/50 г
Куриные наггетсы
Куриные наггетсы
150/50 г
Куриное филе панированное в сухарях.

Стейки

Стейк из свиной шеи
400 г
Картофельное пюре, бобы эдомаме, хрен
Рибай
Рибай
100 г
Сливочный соус Демигляс, капуста по-азиатски.

Основнi страви

Цыплёнок
1 шт
Соус фирменный BBQ, тортилья, зелень, чеснок
Шашлык из свиной шеи
200 / 50 г
Шея свиная, лук синий маринованный, лаваш, фирменный соус
Шашлык из куриного филе
200 / 50 г
Куриное филе, лук синий маринованный, лаваш, фирменный соус
Свиные рёбра BBQ
450г.
Соус bbq,тортилья
Шашлык из баранины
200 / 50 г
Мякоть баранины, лук синий маринованный, лаваш, фирменный соус
Говяжьи рёбра BBQ
450г.
Соус bbq,тортилья
Запечённое куриное филе
280 г
Томаты, шпинат, сыр моцарелла
Говяжьи щеки с кремом из Батата
Говяжьи щеки с кремом из Батата
400 г
Тушеные щёки с овощами, подаются на сливочном креме из батата.
Каре Ягненка с Хумусом
Каре Ягненка с Хумусом
350 г
Подается с вялеными томатами, чили соус, быстро маринованные свежие огурцы.
Фiле мiньон зi спаржею
350гр

Десерти

Чизкейк Фисташка-малина
190 г
Торт Традиция
220г
Чизкейк Нью-Йорк
190 г
Чизкейк Орео
190гр
Торт Орео
220г.

Напої б/a

Coca-cola
Fanta
0,25
Sprite
0,25мл.
Juice assortment
0,2
Schweppes Indian
0,25л
Borjomi
0,5
Carlsberg b/a
0,45
Эспрессо
30мл.
Молоко до кави
100мл.
Компот ягідний
Власного виробництва

Додатково

Дор-Блю
50г.

Склад меню та ціни вказує заклад