Kinza
Kinza
- Derybasivska str. 31
- 7.8 km
- Thu. 11:00 - 21:45
Menu
Закуски
Лобіо
250 г
Страва з відвареної квасолі з грузинськими травами і спеціями.
Асорті пхалі
180гр
Традиционная закуска с заправкой из грецких орехов с пряностями и чесноком.
Рулетики з баклажанів
200г
З меленим волоським горіхом і прянощами.
Паштет із курячої печінки (гупта)
180/60 г
Паштет із курячої печінки і овочів. Подається з грінками з шоті
Аджапсандалі
250 г
Соте з овочів: баклажани, цибуля, солодкий перець, томати, часник, кінза, перець чилі.
Печериці по-грузинськи
250 г
З сиром сулугуні.
Свіжі овочі
340 г
Огірки, томати, солодкий перець, редис, кримська цибуля, часник.
Асорті солінь
280 г
Капуста квашена, черемша, часник, перець чилі, червона капуста, томати, огірки.
Асорті грузинських сирів
250 г
Сулугуні, копчений сулугуні, козячий. Подається з медом і волоськими горіхами.
Бастурма
100 г
Свіжа зелень
140г
Рулетики із болгарського перцю та сиру надугі
180г
Супи
Курячий суп з вермішеллю
380г
Харчо
350 г
Суп із телятини з рисом, томатами, кінзою та грузинськими спеціями.
Чихиртма
300 г
Густий курячий суп зі збитим яйцем і цибулею.
Хачапурі
Хачапурі по-імеретинськи
460 г
З імеретинським сиром і сиром сулугуні всередині.
Хачапурі по-мегрельськи
560 г
З сиром сулугуні всередині і зверху.
Хачапурі по-королівськи
660 г
З трьома шарами сулугуні.
Хачапурі великий по-аджарськи
820 г
Хачапурі по-аджарськи 4 сира
450гр.
З сулугуні, брі, горгонзолою та пармезаном. З яєчним жовтком і вершковим маслом.
Хачапурі фірмовий "Kinza"
560 г
З телятиною і свининою, сиром сулугуні і томатами.
Хачапурі на мангалі
250 г
З сиром сулугуні.
Відкритий хачапурі з мясом
420 г
Сиром, томатами і спеціями.
Хачапурі по-аджарськи
420 гр.
Хінкалі
Хінкалі
Мінімальне замовлення - 3шт.
Салати
Салат овочевий по-грузинськи
300 г
Салатницю мікс, томати, огірки, редиска, солодка цибуля, сир сулугуні. Заправлений домашньою соняшниковою олією.
Салат з язиком
200 г
Салатний мікс, баклажани, печериці, цибуля, яйця, сир сулугуні, сметанний соус.
Традиційний грузинський салат
300 г
Томати, огірки з пастою з волоських горіхів, зелень, цибуля, оливкова олія.
Тбілісурі з куркою
250 г
Салатний мікс, огірки, болгарський перець, сир сулугуні, сметанний соус.
Салат з морепродуктами та авокадо
250 грами
Листя салату, кальмари, хвости тигрових креветок та мідії.
Салат з курячою печінкою і козячим сиром
220 г
Салатний мікс, яблука, цибуля, гранат і соус наршараб.
Салат с ростбіфом
200г
мікс салату, свіжий огірок, печений червоний перець, ростбіф, соус понзу-ткемалі, насіння соняшника
Основні страви
Свинина по-карськи
300г
Свиняча шия, запечена під сиром сулугуні з аджикою.
Чашушулі
250 г
Пряне блюдо з телятини, тушкованої в томатному соусі зі спеціями.
Чкмерулі
300 г
Куряче філе у вершково-часниковому соусі.
Курча тапака
350г/1 шт
Курча, приготоване на спеціальній сковороді з грузинськими спеціями. Подається з соусом сацебелі.
Оджахурі
300 г
Обсмажена свиняча шия з картоплею, цибулею і зеленню.
Яловичий язик в кеци
300 г
З картоплею і томатами, запечений під сиром сулугуні.
Долма
250/50 г
Зі свинячо-яловичим фаршем.
Мясні кульки
300 г
у вершковому соусі з картопляним пюре.
Соте з морепродуктів
250г
Страви на мангалі
Шашлик зі свинячої шиї
220 г
Подається з цибулею і лавашем
Люля-кебаб зі свинини і телятини
Подається з цибулею і лавашем.
Смажене філе лосося
350 г
Подається з молодою картоплею.
Горна форель з овочами
280 г
Овочі гриль
220 г
Лаваш із сулугуні
250г
Шашлик з курячого стегна
220гр.
подаються з цибулею і лавашем
Шашлик із філе телятини
220 гр.
Подається з цибулею та лавашем
Люля-кебаб з курки
180гр
Подається з цибулею та лавашем
Люля-кебаб з курки та сиром сулугуні
220гр.
Подається з цибулею та лавашем
Люля-кебаб із баранини
180гр.
Подається з цибулею та лавашем
Асорті шашлику
600гр.
Свиняча шия, соковите куряче стегно та ніжне філе телятини. Подається з цибулею та лавашем.
Асорті люля-кебаб
540гр.
Асорті з трьох видів люля-кебаб з ароматної баранини, ніжного поєднання свинини й телятини та соковитої курятини. Подається з лавашем і свіжою цибулею.
Десерти
Чізкейк
180 г
Тірамісу
150 г
Медовик
160 г
Торт Три шоколади
160 г
Наполеон
220 г
Лимонади та холодні чаї
Лимонад
Барбарис
Тархун
Крем-вершки
Сапераві
Чорна смородина
Драгонфрут
Menu and prices are specified by the establishment itself