Бріош з томленою телятиною, яйцем пашот, бебі-шпинатом, томатами чері та голландським соусом

Яйця пашот з лососем, авокадо та голландським соусом. Подаємо з хрустким круасаном

Подаємо з зеленню та пітою

Салями Милано, Прошутто ди Парма, Спек, брускетты с помидорами черри, вяленые томаты, оливки. Сыры Горгонзолла, Пармезан, Камамбер.

Израильская закуска с трюфельной пастой, муаммаpа, дзадзыки, настоящий иерусалимский хумус, икра из печеных овощей.

(форшмак, тюлечка, селедочка, скумбрия). Подается с теплым картофелем и маринованным луком.

подается с питои

семейный рецепт от MAMAN

с малосольным лососем

салат из помидоров и огурцов с сыром Фета и оливко- вым тапенадом. Наша версия Греческого салата

авокадо, моцареллои рукколои и соусом Песто

С печеным перцем и хрустящими гренками.

С тунцом татаки, молодой картошкой,перепелиным яйцом,спаржевой фасолью,зелёным миксом и соусом тоннато.

С карамелизированным яблоком.

авокадо, помидорами черри и ореховым соусом

С авокадо,цукини,молодой капустой,огурцами и бобы эдамаме

подается с рукколой и пармезаном

С пармезаном и лаймовым соусом.

Тар-тар телятина <br>Подаємо з бріошем та картоплею фрі

сладким луком и помидорами. Подаются на бородинском хлебе

горчичным соусом и солеными огурчиками

крем-сыром и помидорами

и куриными фрикадельками

огірок, картопля, редька, яйце, яловиче філе, кефір, мінеральна вода. Подається з гірчицею та бородинськими тостами.

с соусом Антикучо, рисовой лапшой и овощами

с салатом из рукколы и помидоров

Подается с салатом Ачучук .

Ніжна вирізка, подається з ієрусалимським хумусом. Мінімальна вага 200 гр.

Подается с сливочно-горчичным соусом.

Итальянский стейк Тальята, подается нарезанным с ароматным картофелем, 180-260 г сырого веса. Вес стейка зависит от выбранной вами степени прожарки. Цена за 100 г подготовленного к жарке мяса.

Подаем с картофелем соусом тар-тар.

с белыми грибами в сливочном соусе

Жаренная на сковороде, подается с сальсой из помидоров. Цена за 100 г, подготовленной к жарке рыбы, минимальный заказ 200 г.

Жаренная на сковороде, подается с сальсой из помидоров. Цена за 100 г, подготовленной к жарке рыбы, минимальный заказ 200 г.

Лимонный карри ,молодой картофель

в соусе Терияки

Запеченный с ароматным маслом и пармезаном.

Хлеб с томатами, хлеб мультизерновой, хлеб сырно-луковый

Приготовленный по семейному рецепту Лауры Риччи, двоюродной сестры нашей MAMAN.