Відкриється о 11:00
REEF
- Фонтанська дорога, 77
- 5.3 км
- Нд. 11:00 - 21:00
Меню
Завтраки
Сирники з соусом кави-Бейліс та ягодами по сезону
180/30 г
с клубничным соусом, сезонными ягодами и сметаной.
Смажений рис із креветками, яйцем та чіпсами з цибулі
250 гр
Чорний квадрат
400 г
из темного хлеба с японским омлетом, икрой тобико, лососем, авокадо и стружкой тунца
Каша каррі з дикого рису з креветками
320 г
Авокадо тост з тунцем
230 гр
Соус унаги
30 грамм
Цільнозернова вівсянка з ягодами по сезону та мигдальними чіпсами власного приготування
250 г
Омлет із грильованими овочами
350 г
Омлет Філадельфія з креветками
300/50
Хлеб тостер
80 грамм
Стартеры
Ікра щуча
50/100/40 г
С хрустящим багетом.
Хумус класичний
170г
Тар-тар із яловичини
250г
с трюфелем и хрустящей чиабаттой.
Тартар із лосося в авокадо
250г
Гуакамоле
200г
Бабагануш
250г
Хумус з артишоків та смаженим нутом
150г
Рибна тарілка з осетриною, олійною та лососем власного копчення
300г
Одеський форшмак
300/50 г
Телятина татакі з томатною сальсою та чіпсами з цибулі
Буррата з вугрем
230г
Локальная, с классическим гуакамоле, угрём, соусом унаги и орехами
Татаки з тунця з тартаром з лосося
250г
Тартар із тунця на гуакамолі
190г
Горячие закуски
Фета запечена з оливками, каламатою та в'яленими томатами
350г
Креветки у темпурі з гостро-солодким соусом
6шт/150г
Тако з телятиною
170 г
Креветка з головою на грилі
за 100 г
Тигрова креветка на грилі
за 100 г
Кальмар на грилі
за 100 г
Тако з тунцем та гуакамоле
170 г
Роті з креветкою, авокадо та манго
250г
Роті з телятиною
280 г
Щупальця восьминога на грилі
100 г
Салаты
Салат Цезар
200/50/50 г
С куриным филе, фирменным соусом и яйцом.
Салат з морепродуктами
300 г
с миксом трав и кунжутом, заправленных медово-горчичным соусом.
Грецький салат
300 г
Салат із копченим лососем
280 г
Салат з креветкою
280г
Теплий салат з восьминогом та молодою картоплею
300 г
Салат з телятиною
260 г
Салат зі свининою
280 г
Салат з томатами та Фетою
320 г
Супы
Український борщ з пампушками та салом
250/50/120/100 г
С муссом из сала.
Рыбна юшка
300/50/50 г
Бульон
300г
Фірмовий том ям з морепродуктами
350/50г
На основе кокосового молока и лемонграсcа. Подается с шариком японского риса и Чили джемом.
Буйабес класичний
300 г
Паста, рис и ризотто
Паста з телятиною
300 г
с томатами Черри, листьями базилика и сыром Пармезан в томатном соусе.
Смажений рис з куркою
300г
С морковью, кинзой, перцем чили, орехом кешью и кунжутом.
Смажений рис с морепродуктами
300г
С бобами Эдамаме, стручковой фасолью, болгарским перцем, кинзой, перцем чили, орехом кешью и кунжутом.
Спагетті Ді Маре
350 г
Орзо з курячим стегном
200г
Різотто з морепродуктами
270г
Соба з качкою
300 г
Незалежні равіолі
200 г
с креветкой
Гедза и димсамы
Гедза з телятиною
150 г
Гедза з куркою
150 г
Дімсами креветка-свинина
150 г
Дімсами с лососем
200 г
Гарниры
Овочі в хоспері
300 г
Кукуруза, болгарский перец, томаты, цукини и баклажаны.
Картопля по-домашньому
200 г
с шампиньонами, луком и чесночной пастой.
Баклажан з бланшированими томатами та хумусом з артишоків
250г
Хлеб
Багет білий
100гр
Темні тости
40 гр
Домашні булочки
120/70 г
С фирменным сливочным маслом.
Пицца
Піца 4 сири
350 г
Піца з пармою, грушею, трюфельним медом
350г
Піца Вітелло Тонато
350 г
Піца м'ясна
400 г
Пепероні з моцарелою, томатним соусом та орегано
350 гр.
Піца з морепродуктами, Моцарелою та вершковим соусом.
350 г
Рыба и морепродукты
Бички в хрумкій скоринці
100 г
с соусом Тар-тар.
Барабулька чорноморська
100 г
В хрустящей корочке с соусом Тар-тар.
Камбала глоса
За 100г
Сарган із соусом Тартар
За 100 г
Мідії у вершково-сирному соусі
1000 г
Тунець з мусом із цибулі-порею
200 г
Стейк лосося з диким рисом
300 г
Стейк з камбали
100 грамм
Сібас з овочами
350г
Соте з морепродуктів у вершковому соусі
350г
Дорадо зі стручковою квасолею в соусі
300г
Мясо и птица
Філе молодого теля
за 100 г
В хоспере, с рикоттой и припущенным шпинатом.
Стейк Т-боун на грилі
за 100г
с соусом BBQ.
Каре теля
300г
Приготовленное на открытом огне с гранатовым соусом.
Реберця в тайському стилі
350/50 г
Качка у тайському стилі
300 г
Котлета по-київськи
370 г
Біф Веллінгтон
350 г
Стейк Рібай Аргентина з мармурової яловичини з овочами.
За 100г
Устрицы
Фін де Клер з винним соусом
1 шт
Детское меню
Картопля фрі з кетчупом
250 г
Бульйон курячий
250 г
С пастой Филини, куриным филе и яйцом.
Сирні палички Моцарелла з полуничним соусом
180/50 г
Піца Маргарита
350 г
Пицца на основе томатного соуса, свежих томатов и сыра Моцарелла.
Курячі котлетки
С пастой фарфалле, гречкой или пюре на выбор.
Курячі шашлички на шпажках
120/180/30 г
Куриная грудка на шпажках, обжаренная в хоспере. Подаётся с картофелем фри и кетчупом.
Рол Темпура
250 г
Панкейки Барні з ягодами та нутелою
280г
Десерты
Класичний Чізкейк Нью-Йорк
230 г
Нежная сливочная масса из сыра Филадельфия на основе из песочного теста.
Фірмовий Наполеон
400 г
Тонкие коржи из слоёного теста с ванильным заварным кремом.
Шоколадний фондан
90/40 г
Классический горячий шоколадный десерт. Подаётся с мороженым собственного производства на миндальных лепестках.
Сорбет власного приготування з фруктів та ягід
Тірамісу
170 г
Десерт Лимонний
250грамм
Honey Cake
200г
Вологий медовий корж з начинкою з обліпихи і повітряним сметанним мусом. Вкриті тонким шоколадним покриттям. Подається з хрусткими медовими стільниками, мигдалем і коричним крамблом.
Груша-Дор Блю
200г
Десерт у вигляді груші. Начинка із соковитої груші, ніжний Мусс із нотками сиру Дор-Блю. Вкритий хрустким шоколадним покриттям. Подається на крамблі з корицею
Шоколадний куб
220 г
Десерт, в якому ховаються кілька текстур шоколаду. Ніжний Мусс, м'який бісквіт, хрумкий шоколадно-горіховий шар та шоколадний ганаш. Вкритий тонким шаром чорного шоколаду. Подається з шоколадно-горіховим крамблом
Склад меню та ціни вказує заклад