Укр
М'ясо у вогні

М'ясо у вогні

М'ясо у вогні

М'ясо у вогні

  • вул. Космонавтів, 17а
  • 2.2 км
  • Ср. 10:00 - 22:00
Кухня

БАЗА

Смачнючі томлені реберця
Смачнючі томлені реберця
* ніжаться у смокері 4 годин <br> <br>подається з соусом барбекю
ШМАТ СТЕЙК
ШМАТ СТЕЙК
200/30 г
шмат смаженого ніжного свиного ошийка з соусом чімічурі, томатами гриль та зерна гранату
Брискет smoked
Брискет smoked
150/150/25 г
Яловичина, приготована по американській технології <br>* ніжиться в смокері 18 годин <br> <br>подається з кукурудзою гриль, маринованою синьою цибулею, грілованим перцем чілі та солоним огірком
Яловичі щічки
Яловичі щічки
420 г
томляться у смокері 13 годин, подаються з соусом деміглас, печеною картопелькою та малосольними огірками
Курячі крильця зі смокера
Курячі крильця зі смокера
100/20 г
Подається з йогуртовим соусом та зеленню <br> <br>*100 г одне крильце
Ковбаски Телятина
Ковбаски Телятина
150/120/70/30 г
Смажені телячі ковбаски власного виробництва, подаємо з печеною картоплею, квашеною капустою та гірчицею
Ковбаски Курячі
Ковбаски Курячі
150/120/70/30 г
Смажені курячі ковбаски власного виробництва, подаємо з печеною картоплею, квашеною капустою та гірчицею
Ковбаски Баварські з кисло-солодким соусом
Ковбаски Баварські з кисло-солодким соусом
Смажені свинячі ковбаски з кисло-солодким соусом власного виробництва, подаємо з печеною картоплею, квашеною капустою та гірчицею
Птиця у вогні
Птиця у вогні
250 г
Ніжне та соковите куряче стегно , смажене на аргентинському грилі, маринована цибуля, зелень, піта та соус сацебелі <br>*вказана вага сирого продукту
М'ясо у вогні
М'ясо у вогні
250 г
готується на відкритому вогні з наймякішої частині свині, подається з маринованою цибулею, зеленню та пітою <br>*вказана вага сирого продукту
Перепілка SMOKED
Перепілка SMOKED
100 гр
Ароматна перепілка, томлена у смокері 4 години, подаємо з печеною картоплею, соусом соцебелі та томатом чері <br> <br>*Ціна вказана за 100 гр
Стейк лосося
Стейк лосося
100 г
Лосось, картопля печена, лимон, соус йогуртовий
Курча тапака
Курча тапака
100 г
Подаємо з печеною картоплею з паприкою, помідор черрі, часник чебрець, зелень <br> <br>Можна замовити половину або цілого курча <br>*ціна вказана за 100 г
Кебаб телячий
Кебаб телячий
385 г
Фарш із телятини з укропом і петрушкою, цибуля маринована, картопля печена, техаський соус <br>*вказана вага сирого продукту
Кебаб курячий
Кебаб курячий
385 г
Курячий фарш з додаванням укропу та петрушки, цибуля маринована, картопля печена та техаський соус <br>*вказана вага сирого продукту

М'ясотісто та вогонь

Завертай курячий
Завертай курячий
320 г
Завертаємо в арабський лаваш куряче м'ясо, малосольний огірок, пекінку, моркву по-корейськи та багацько фірмового соусу
Завертай телячий, трохи гострий
Завертай телячий, трохи гострий
400 г
Завертаємо в арабський лаваш рвану телятину приготовану у смокері, синю капусту, моркву по-корейськи, моцареллу,свіжі томати, чілі перець та багацько фірмового соусу
БАЗА BRGR
БАЗА BRGR
280/20 гр
Яловича котлета, сир чедер, пишна булочка бріош, часниковий соус айолі, хрусткий кранч з цибулі, смажений бекон, картопляні діпи
DUBL BRGR
DUBL BRGR
Булочка бріош, соус айолі, 2 яловичі котлети, сир Чедер, чіпси з бекону, цибулевий кранч
BRGR Моцарела 2.0
BRGR Моцарела 2.0
495 г
Булочка бріош, соковита яловича <br>котлета, часниковий соус <br>айолі, хрустка цибуля, смажений бекон, сир чедер, варення зі <br>смородини, хрустка моцарела в паніровці
BIG BANG BRGR
BIG BANG BRGR
640 г
2 яловичі котлети, сир чедер, пишна булочка бріош, лук конфі, яєчня, джем з томатів, свіжа кінза, перець Чілі, картопляні діпи
Бургер чікен
Бургер чікен
330 г
Булочка бріош, соус техаський, курка в кукурудзяній паніровці, айсберг, помідор, капуста пекінська, огірки малосольні
Бургер з томленими реберцями
Бургер з томленими реберцями
230 г
Мʼякоть реберець, булочка бріош, капуста пекінська, бекон, соус моцарела, помідор, цибуля смажена
Дуууже сирний BRGR
Дуууже сирний BRGR
595 гр
Яловича котлета, сир чедер, пишна булочка бріош, беконовий джем, хрусткий кранч з цибулі, джем з томатів, картопляні діпи, пармезан
Бургер з брискетом
Бургер з брискетом
350 г
Соковитий брискет, булочка бріош, соус техаський та спайсі, цибуля конфі, сир чедер, огірки малосольні, діп френч фрайз

Комбінації

БІЛЬШЕ М'ЯСКА
БІЛЬШЕ М'ЯСКА
900 г
М'ясо у вогні, реберця на вогні, ковбаски курячі, ковбаски баварські, курячі крильця, маринована цибуля, перець чілі, лаваш, соус BBQ <br>*вказана вага сирого продукту
ТРАВНЕВИЙ СЕТ
ТРАВНЕВИЙ СЕТ
1 740 г
Мясо у вогні, курячий шашлик, кебаб телячий, кебаб курячий, картопелька печена, цибуля маринована, огірки малосольні, лаваш арабський, соус алабама, соус барбекю <br>*вказана вага сирого продукту <br>
ЧІТ МІЛ
ЧІТ МІЛ
990 Г
Діпи, фрі, чікен нагенс, сир фрі, цибулеві кільця, гарлики, вишневий джем, соус спайсі, кетчуп, соус барбекю
ГЕТЬ УСЕ, ТА ЩЕ ТРОХИ
ГЕТЬ УСЕ, ТА ЩЕ ТРОХИ
1610 кг
Рвана телятина, реберця зі смокера, крильця на вогні, ковбаски баварські, ковбаски курячі, птиця у вогні, маринована цибуля, соус BBQ, лаваш арабський, соус алабама, саус сацебелі <br>*вказана вага сирого продукту
БУРГЕР МІКС
БУРГЕР МІКС
1200 г
Бургер база, бургер моцарела, бургер з реберцями, діп френч фрайз <br> <br>
КОВБАСКОЛЮБ
КОВБАСКОЛЮБ
870 г
Ковбаски курячі з сиром, ковбаски баварські з моцареллою, картопелька печена,тушена капуста, гірчиця, піта, хрін
ДАБЛ BRGR & CHICKEN СЕТ
ДАБЛ BRGR & CHICKEN СЕТ
1160 г
2 бургера база, діп френч фрайз, чікен нагетс, сирний соус, кетчуп <br> <br>* 2 бургера база, діп френч фрайз, чікен нагетс, сирний соус, кетчуп <br>
СЕТ САЛА
СЕТ САЛА
Подаємо з грінками, гірчицею та хріном
КІЛО КРИЛЕЦЬ
КІЛО КРИЛЕЦЬ
1000 г
Подається з фірмовим соусом власного виробництва

Для діточок-квіточок

Давай доїдай
Давай доїдай
300 г
Бульон з яєчною локшиною, курячим яйцем, куркою та зеленню
Що ти як дитина
Що ти як дитина
160/20 г
Бургер з курячою котлетою, листям салату та соленим огірком
Ніжне пюре з паровими котлетами
Ніжне пюре з паровими котлетами

Перекуси

Сирна коса
Сирна коса
50 г
Бастурма особлива
Бастурма особлива
50 г
Цибулеві кільця
Цибулеві кільця
120/40 г
Чікен Нагетс
Чікен Нагетс
150/30 г
Чіз Фрай
Чіз Фрай
180/40 г
Оселедець з грінками
Оселедець з грінками
Подаємо з запеченою картоплею та маринованим луком
Сет сала
Сет сала
290 гр
Подаємо з ржаними грінками, гірчицею та хріном
Паштет з вишневим конфітюром
Паштет з вишневим конфітюром
300 гр
Класичний паштет з курячої печінки <br>власного виробництва з вишневим <br>конфітюром, подаємо з ржаними грінками

Для початку

Салат Цезар
Салат Цезар
310 г
Мікс салату ромен-айсберг, фірмовий соус, яйце, томати чері, крутони з білого хліба, сир пармезан та куряче філе сувід
Овочі гриль
Овочі гриль
300 г
Печериці, кукурудза, перець болгарський, кабачок
Цезар з креветками
Цезар з креветками
405 гр
Мікс салату ромен-айсберг, соус цезарь, яйце, томати чері, крутони з білого хліба, сир пармезан та креветки
Салат Грецький
Салат Грецький
270 г
Борщ з домашньою курочкою
Борщ з домашньою курочкою
подаємо з пухкою пампушкою та салом, сметаною, часничком, свіжою петрушкою та зеленою цибулею
Котлета по Київськи з пюре
Котлета по Київськи з пюре
Подаємо з салатом

Допи

Котлета яловича
100 г
Сир чедер
20 г
Томати
50 г
Огірок малосольний
50 г
Соус Барбекю
50 г
Соус Сирний
50 г
Френч Фрайз
130/30 г
Діп Френч Фрайз
130/30 г
Печена картопелька з паприкою
200 г
Піта
1 шт
Лаваш
1 шт
Соус Сацебелі
50 г
Соус Алабама
50 г
Гірчиця
50 г
Кетчуп
50 г
Соус Чілі Солодкий
50 г
Соус Шрірача
50 г
Цибуля
50 г

Десерти

Чизкейк з соленою карамеллю
Чизкейк з соленою карамеллю
150 г
ідеальне поєднання ніжного крем-чизу та ароматної карамелі з нотками морської солі
Шоколадний фондан
Шоколадний фондан
кекс із шоколадного бісквітного тіста, його особливість - запечена оболонка та рідка серцевина <br> <br>Подаємо з кулькою морозива
Яблучна тарта
Яблучна тарта
650 гр
Готується з-під ножа🔪 <br> <br>Тонке хрустке тісто з карамелізованими яблуками, подається з кулькою морозива власного виробництва, солоною карамеллю, прикрашається пучком мяти

Склад меню та ціни вказує заклад