Рус
Mousse Desserts

Mousse Desserts

Mousse Desserts

Mousse Desserts

  • ул. Варненская, 29
  • 2 км
  • Сб. 08:00 - 20:00
Меню

десерти без цукру

лічі
лічі
1шт
збитий легкий як хмаринка ганаш на пюре лічі , соус з пюре лічі , кусочками лічі і просекко , тонесенький корпус з білого кувертюру <br>
малина
малина
1шт
Малина <br>Жю з малини, соус з пюре малини , збитий шовковий ганаш на малиновому пюре, ручна формовка , покриття тонкий корпус
маракуйя
маракуйя
1шт
Ніжна тягуча серцевинка з свіжої маракуї з кісточкою, пюре маракуйя додає та підкреслює кислинку яскравої ягоди, а лікер куантро трішечки загострює смак. <br> Вся начинка схована в збитий ганаш на вершках та французькому <br> кувертюрі
raffaello
raffaello
1шт
Кокосове тістечко з серединкою на кокосових вершках, з хрустинкою з кокосової стружки та кокосового дакуазу з колотим мигдалем. <br>Серединка занурена в збитий ганаш на кокосовому пюре та покрита <br>тонесеньким корпусом з білого французького кувертюра з частинками підсушеної хрумкоі кокосової стружки.
манго
манго
1шт
дрібні шматочки королівського стиглого манго <br>французьке пюре манго без цукру <br>збитий шовковий ганаш на манго пюре. <br>корпус тонкий білий шоколад <br>
какао боб
какао боб
1шт
Брауні без глютена на темному шоколаді, хрусткий шар із шоколадного пісочного шаблі з шоколадом і фільєтином, ганаш на тертому какао, кремю на гіркому кувертюрі, збитий ганаш на темному кувертюрі без цукру.Тістечко з глибоким шоколадним смаком без цукру

десерти з мінімальною кількістю цукру

полуниця шампанське
полуниця шампанське
1шт
бісквіт на мигдальному борошні, хрустинка з Роялтіном та вибухаючою карамеллю, соус з полуниці, збитий ганаш з полуницею і вершками, збите желе з просеко, корпус з Білого Бельгійського шоколаду
‼НОВИНКА‼ тарт волоський горіх
‼НОВИНКА‼ тарт волоський горіх
1шт
Пісочна корзиночка <br>Хрусткий шар з карамелізованого волоського горіху, збита іриска, збитий ганаш на білому шоколаді <br>Декор зверху у формі ядра волоського горіха з взбитого ганашу на пасті волоського горіха <br>
Фереро
Фереро
1шт
Шоколадна карамель, горіхове праліне, збитий ганаш з шоколадно-молочної джандуї,

трохи класики по-нашому

наполеон
наполеон
1шт
Хрумка основа та ексклюзивний крем на білому карамелізованому французькому шоколаді, жовтках, вершках з нотками бурбонської ванілі.

сніданки

солодкі сирники з карамеллю
солодкі сирники з карамеллю
1 порція
дуууже ніжні сирники з вершковою карамеллю, бельгійською вафлею та прикрашено свіжою мятою
солоні сирники з сиром дор блю
солоні сирники з сиром дор блю
1порція
дуууже ніжні сирники з сиром дор блю, мікрозеленню та насінням
скрембл
скрембл

випічка

Хрусткі вафельні трубочки, Трубочка зі згущеним молоком
1шт
Трубочка з трьома видами начинок, обери саме для себе🫶
Печиво
Печиво з трьома видами бельгійського шоколаду: молочний, білий та чорний. Та шматочки декількох видів горіху: лісовий та волоський.

вільні тортики та набори

Бенто, Малина-ваніль у білому кольорі
Бенто, Малина-ваніль у білому кольорі
1 шт
0,35 кг, доступні смаки: малина ваніль
Мусовий тортик серце, Три шоколаду 0,6л
Мусовий тортик серце, Три шоколаду 0,6л
0,6л

кава

Еспресо
30мл
Доппіо
60мл
Американо
180мл
Американо з молоком
250мл
Капучино
усі сиропи ми виробляємо самі, без замінників
Флет вайт
250мл
Лате
усі сиропи ми виробляємо самі, без замінників
Ванільний раф
250мл

на рослинному молоці

Капучино
Лате
Матча

не кава

Какао
Матча
250мл
крафтовий чай
крафтовий чай - авторський чай на основі того чи іного пюре ягоди, фрукта з додаванням мяти, цитрусів
листковий чай

холодні напої

айс лате
1шт
лимонад, класичний
1шт
еспресо тонік
1шт
айс оранж
1шт

Состав меню и цены указывает заведение