Рус
Maman на море
Это заведение сейчас не работает

Maman на море

Maman на море
Это заведение сейчас не работает

Maman на море

  • Пляж Ланжерон, 1
  • 9.2 км
  • Чт. Круглосуточно
Меню

Салати

Капрезе з помідорами
Капрезе з помідорами
250г
З авокадо, моцареллою, рукколою та <br> соусом Песто
Маркет салат
300г
салат из помидоров и огурцов с сыром Фета и оливко- вым тапенадом. Наша версия Греческого салата
Наша славетна Панзанела з солодких помідорів, з печеним перцем та грінками
Наша славетна Панзанела з солодких помідорів, з печеним перцем та грінками
300г
С печеным перцем и хрустящими гренками.
Салат з печених овочів з лабне та горіхами кеш'ю
250г
Теплий салат з курячою печінкою
Теплий салат з курячою печінкою
250г
С карамелизированным яблоком.
Літній салат зі свіжих овочів
330 гр
Огірки, томати , редис, болгарський перець, цибуля, сухарики з бородінського хліба, кедрові горіхи та йогуртова заправка
Салат Нісуаз
Салат Нісуаз
300г
С теплым молодым картофелем, помидорами, корнишонами и яицом пашот, с соусом Трюфельный вителло тонато. Рецепт привезен с Лазур- ного Берега Франции .
Салат Цезар
Салат Цезар
листья салата Ромен с цыпленком в сицилии ском маринаде, перепелиным яицом и правильным соусом

Олів'є

Оливье с норвежским лососем
Оливье с норвежским лососем
250 г
Олів'є з копченою куркою
Олів'є з копченою куркою
250 г

Закуски

Справжній Єрусалимський хумус
Справжній Єрусалимський хумус
190/90г
подается с питои
Соління з Привозу
Соління з Привозу
500г

Наші брускети

Брускети з помідорами та моцарелою
Брускети з помідорами та моцарелою
3 шт
Брускети  з  малосольним лососем
Брускети з малосольним лососем
2 шт
И крем-сыром
Брускети з прошуто
2 шт
крем-сыром и помидорами
Брускети з тюлечкою
Брускети з тюлечкою
3 шт
сладким луком и помидорами. Подаются на бородинском хлебе
Креветка з тигровою креветкою та авокадо

Перші страви

Зелений борщ
350 г
с телятиной от бабушки нашей MAMAN
Курячий бульйон з домашньою локшиною
350 г
и куриными фрикадельками

Котлети

Справжні домашні котлетки з двох видів м'яса
300 г
подаются с картофельным пюре и аджикой
Курячі котлетки з моцарелою
Курячі котлетки з моцарелою
300 г
Подаются с картофельным пюре и аджикой.

Паста і тісто

Тальоліні з соусом Карбонара
Тальоліні з соусом Карбонара
300 г
Тальоліні з соусом Альфредо грибами і куркою
Тальоліні з соусом Альфредо грибами і куркою
300 г
Справжній чебурек
Мясо, сыр, грибы
Фетучині Чотири сири
Фетучині Чотири сири
220 г
Хачапурі в листковому тісті
160г
Фетучини з тигровою креветкою та шпинатом

Чорноморська риба

Барабулька чорноморська
Барабулька чорноморська
за 100 г
Жаренная на сковороде, подается с сальсой из помидоров. Цена за 100 г, подготовленной к жарке рыбы, минимальный заказ 200 г.
Цаца чорноморська
Цаца чорноморська
150/40г
Бички
Бички
за 100 г
Жаренная на сковороде, подается с сальсой из помидоров. Цена за 100 г, подготовленной к жарке рыбы, минимальный заказ 200 г.
Ставридка
за 100 г
Жаренная на сковороде, подается с сальсой из помидоров. Цена за 100 г, подготовленной к жарке рыбы, минимальный заказ 200 г.

Заморська риба

Філе лосося-гриль в соусі Теріякі
150/50 г
в соусе Терияки
Дорадо (ціла рибка) із гуакамоле з авокадо та помідорами чері
Цена за 100гр00 г

Морепродукти

Чорноморські рапани
Чорноморські рапани
160 г
с белыми грибами в сливочном соусе
Биточки з тюлечки
Биточки з тюлечки
300г
Подаем с картофелем соусом тар-тар.

Гарячі страви

Бефстроганов з телячої вирізки
Бефстроганов з телячої вирізки
300 г
с грибами и нежным картофельным пюре
Справжній плов з бараниною
400 г

М'ясо в хоспері

Смачний шашлик з курки
Смачний шашлик з курки
200г
Подается с сливочно-горчичным соусом.
Шашлик зі свинини
Шашлик зі свинини
200г
Подается с соусом BBQ.
Телятина з овочами в устрично-соєвому соусі
Телятина з овочами в устрично-соєвому соусі
320г
Подается с рисом.

Стейки

Філе Міньйон
Філе Міньйон
за 100г
Королевский стейк, приготовленный из центральной части отборной вырезки. Подается с грибами и трюфельным кремом. 180-280 г сырого веса.
Стейк Маман
100г

Гарніри

Ніжне картопляне пюре з пармезаном
Ніжне картопляне пюре з пармезаном
200г
Картопля MAMAN
Картопля MAMAN
150г
Запеченный с ароматным маслом и пармезаном.
Картопля Фрі
Картопля Фрі
150г
Овочі гриль
200г
Молода картопля
150 г

Десерти

Тірамісу MAMAN
150г
Приготовленный по семейному рецепту Лауры Риччи, двоюродной сестры нашей MAMAN.
Медовик
Медовик
250г
Орео чізкейк
Орео чізкейк
160 г
Наполеон MAMAN
Наполеон MAMAN
200г
Яблучний пиріг
150гр
Баский чизкейк

Состав меню и цены указывает заведение