Укр
Видихай Restaurant & Bar
Відкриється о 11:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Видихай Restaurant & Bar

Видихай Restaurant & Bar
Відкриється о 11:00
Ексклюзивно у Bond Delivery

Видихай Restaurant & Bar

  • вул. Канатна, 101Б
  • 5.3 км
  • Вт. 11:00 - 22:00
Меню

Завтраки

Омлет-рол з сирним соусом
Омлет-рол з сирним соусом
250 г
Яєчний омлет з соусом на основі сиру Пармезан та з додаванням блакитного сиру. <br>Подаємо з міксом салату, оливками та помедорами чері.
Шакшука ліванська з пітою
Шакшука ліванська з пітою
350 г
Яйце куряче, пити, кріп, петрушка, помідор, перець болгарський, часник, спеція Зіра, кетчуп, цибуля.
Тост із беконом
Тост із беконом
400 г
Хлеб тостовый, бекон копченный, соус цезарь, помидор, яйцо куриное, капуста, микс салату, соус спайси, соус медово горчі0нийч, соус барбекю, огурец свіжий.
Тост із лососем
Тост із лососем
350 г
Філе сьомги, тоскана хліб, мус лосося, авокадо, огірок, оливки, помідори, яйце куряче, соус понзу.

Бургеры

Бургер Видихай з яловичиною
Бургер Видихай з яловичиною
350 г
Чорна булка бріош, котлета з яловичени, сир камамбер у паніровці, банан, соус з чорної смородини, соус медово-гірчичний. <br> <br>Подаемо з картоплею фрі та кетчупом
Бургер Барбікю
Бургер Барбікю
300 г
Класичний бургер, з яловичою котлетою фаршерованою сиром чедер, томати, маринований огірок, шпинат, соус барбікю, соус медово гірчичний, цибуля жарена у фритюрі. <br> <br>Подаемо з картоплею фрі та кетчупом.

Роллы

Філадельфія класик
Філадельфія класик
300 г
Лосось/сир філадельфія/огірок свіжий
Кранч Рол
Кранч Рол
250 г
Вугорь, лосось, тигрова креветка 2 шт, авокадо, крем сир, соус спайсі, апельсинова цедра.
Фірмовий рол
Фірмовий рол "Видихай"
300 г
Вугор, авокадо, сир філадельфія, 2 креветки в рисовому клярі, соус унаги та карамель.
Рол
Рол "Каліфорнікейшн"
300 г
Рол з рисом зовні, пофарбований 2-ма видами ікри летючої риби. Усередині сир філадельфія, авокадо, огырок, сніжний краб у соусі спайсі.
Філадельфія блек спайсі
Філадельфія блек спайсі
330 г
Лосось, філадельфія сир, свіжий огірок, соус спайсі, ікра летючої риби, стружка тунця зверху.
Рол
Рол "Інтим не пропонувати"
330 г
Лосось, сир філадельфія, авокадо, свіжий огірок, 2 креветки в рисовому клярі, зверху поливаємо соус унаги та подаємо з руколою.
Теплий рол
Теплий рол "Банзай"
300г
Вугор, лосось, сир Філадельфія, авокадо, ікра летючої риби. Сам рол обсмажуємо у рисовому клярі.
Теплий Рол
Теплий Рол "Оригамі"
300 г
Усередині ролі сир філадельфія та авокадо, потім обсмажуємо в рисовому клярі. <br>Зверху шапочки з лосося, вугря, снігового краба, всі шапочки в соусі спайсі і з ікрою летючої риби.
Рол
Рол "Асаі"
300 г
Усередині лосось, огірок, сир філадельфія, зверху викладаємо авокадо, водорості чука, подаємо на соусі з чуки.
Гарячий рол з яловичиною
Гарячий рол з яловичиною
300 г
Яловиче філе, тобіка, крем сир, огірок, цибуля синя, томати.
Хот рол Якудза
Хот рол Якудза
300 г
Лосось, крем-сир, огірок. <br> <br>Рол смажиться у фритюрі, в паніровці та русовому клярі.
Єбі темпура
Єбі темпура
300 г
Тигрова креветка (2 шт) у рисовому клярі в паніровці, кунжут, ікра летючої риби.
Єбі Салмон (зі смаженим лососем)
Єбі Салмон (зі смаженим лососем)
300 г
Тигрова креветка (2 шт) в рисовому клярі в паніровці, рарена лосість, соус спайсі, соус унаги.
Гункан з Вугрем
Гункан з Вугрем
45 г
Норі, рис, вугорь копчений, соус спайсі.
Гункан з Креветкою
45 г
Норі, рис, креветка тигрова, соус спайсі.
Гункан з Лососем
Гункан з Лососем
45 г
Норі, рис, лосось, соус спайсі.
Гункан з ікрою летючої риби
Гункан з ікрою летючої риби
45 г
Норі, рис, ікра летючої риби.
Нігірі з Вугрем
Нігірі з Вугрем
55 г
Рис, васабі, вугор, соус унагі, кунжут.
Нігірі з Креветкою
Нігірі з Креветкою
40 г
Рис, креветка тигрова, соус спайсі.
Нігірі з Лососем
Нігірі з Лососем
50 г
Лосось, рис, васабі

Супы

Грибний крем-суп
Грибний крем-суп
300 г
Крем-суп на основі печериць, цибулі, вершків. <br>Подаємо з оливковою олією та пітою.
Сочевичний крем-суп
Сочевичний крем-суп
300 г
Сочевиця, морква, цибуля ріпчаста, картопля, вершки, філе куряче обсмажене. Подаемо с пітою.
Вершковий суп з лососем та овочами
Вершковий суп з лососем та овочами
300 г
Лосось, вершки, перець болгарський, квасоля стручкова, цибуля синя, печериці. Подаемо с пітою.

Салаты

Грецький салат
Грецький салат
220 г
Традиційний салат,який готуємо з класичних інгредієнтів:огірки,томати,солодкий перець,червона цибуля,оливки та звичайно сир Фета. <br>Заправляємо оливковою олією з додаванням спецій.
Салат Тайский
Салат Тайский
220 г
Кабачок обсмажений у фритюрі, томати, соус світ-чілі та маринована цибуля. Подаемо з бальзамічним кремом.
"Цезар" з курячим стейком
300 г
Хрумке листя рамена і айсберга, заправляються соусом з анчоуса. <br>Подаємо з хрусткими сухариками, перепелиним яйцем, томатом черрі, запеченим курячим стейком та беконом. <br>Перед подачею посипаємо натертим сиром пармезан.
Салат із ростбіфом
Салат із ростбіфом
270 г
Мікс салату заправлений соусом пондзу із соєвого соусу та бальзамічного оцту. Яловича вирізка обсмажується з броколлі та помідорами чері. Подаемо з бальзамічним кремом.
Салат з лососем гравлакс, авокадо та сиром філадельфія
Салат з лососем гравлакс, авокадо та сиром філадельфія
300 г
Мікс салату, оливки, томати черрі, авокадо, огірок, все це заправляємо соусом Понзу на основі соєвого соусу та бальзамічного оцту, зверху викладаємо підсолений лосось та крем-сир філадельфія.
Теплий салат з курячою печінкою та ягідним соусом
Теплий салат з курячою печінкою та ягідним соусом
300 г
Обсмажена куряча печінка в соусі sweet chili.Подається з міксом салату який ми заправляемо соусом Понзу на основі соєвого соусу та бальзамічного оцту, блакитним сиром, виноградом та соусом з чорниці. <br>Прикрашається слайсами грейпфрута.

Основное

Курка в гостро-солодкому соусі з рисом
Курка в гостро-солодкому соусі з рисом
300 г
Куряче стегно обсмажуємо в рисовому клярі з ананасами та соусом sweet chili. <br>Подаємо з рисом, міксом салату, кунжутом та лаймом.
Біф брокколі з картоплею
Біф брокколі з картоплею
300 г
Обсмажуємо яловичину з брокколі та чері у білому вині, соевому соусі та спеціях, подаємо з картоплею по селянськи та перцевим соусом.
Тигрові креветки з пряним пюре та броколі
Тигрові креветки з пряним пюре та броколі
300 г
Тигрові креветки обсмажені з броколі та томатами черрі у білому вині та соевому соусі. <br>Подаємо з пряним картопляним пюре.
Медальйони з перцевим соусом
Медальйони з перцевим соусом
300 г
Ніжна яловича вирізка, попередньо обсмажена,а потім запечена в хоспері. <br>Подаємо з картопляним пюре, перцевим соусом, та міксом свіжого салату,який заправлений соусом Понзу на основі соєвого соусу та бальзамічного оцту.
Шмат Свинячої шиї з картоплею та вершково-грибним соусом
Шмат Свинячої шиї з картоплею та вершково-грибним соусом
450 г
Обсмажена свиняча шия, подаемо з картоплею по селянськи та г грибним кокотом із печериць, цибулі та вершків.
Стейк сьомги з овочами
Стейк сьомги з овочами
380 г
Філе сьомги попередньо обсмажене та запечене у хоспері. <br>Подаємо з рисом та обсмаженими броколі,томатами черрі у білому вині, соевому соусі та спеціях. Подаемо з крем-сиром філадельфія, ікрою летючої риби ти лимоном.
Філе куряче з овочами
Філе куряче з овочами
250 г
Куряче філе обсмажене на грилі, часник, болгарський перець, стручкова квасоля, печериці, кабачок, броколі. Все це заправляється вустричним та соєвим соусами.
Пательня куряча
Пательня куряча
350 г
Обсмажене куряче філе, картопля по селянськи, стручкова квасоля, болгарський перець, цибуля синя, печериці, кабачок, броколі, соус з унаги та кетчупу. Посипаемо зеленю.
Пательня з яловичиною
Пательня з яловичиною
350г
Обсмажене яловиче філе, картопля по селянськи, стручкова квасоля, болгарський перець, цибуля синя, печериці, кабачок, броколі, соус з унаги та кетчупу. посипаемо зеленю.

Паста

Паста Карбонара
Паста Карбонара
300 г
Класична паста Карбонара, з обсмаженим беконом, соусом на основі вершків та пармезану. <br>Подається із жовтком та посипаемо тертим сиром пармезан.
Фетучіні з куркою та грибами
Фетучіні з куркою та грибами
350 г
Класична паста Фетучіні з обсмаженим курячим філе та печерицями та соусом з вершків та пармезану. <br>Подається з тертим сиром Пармезан.
Локшина рамен з куркою
Локшина рамен з куркою
350 г
Яєчна локшина рамен, подається зі смаженим на кунжутному маслі курячим стегном, яйцем, морквою, кабачком, болгарским перцем, печерицями та цибулею, все це заправляється соєвим соусом та кунжутним маслом. <br>Подаємо зі слайсом свіжого огірка та кунжутом.
Удон із тофу
Удон із тофу
350 г
Рисова локшина обсмажуеться у суевому соусі, кунжутному маслі, часниковій олії, з яйцем та з овочами: стручкова квасоля, цибуля, перець болгарський, печериці, кабачок. <br>Подаемо з арахисом та тофу.
Удон із тигровими креветками
Удон із тигровими креветками
350 г
Рисова локшина обсмажуеться у суевому соусі, кунжутному маслі, часниковій олії, з тигровими креветками 5 шт та яйцем з овочами: стручкова квасоля, цибуля, перець болгарський, печериці, кабачок. <br>Подаемо з арахисом.

Гарниры

Картопля фрі з соусом на вибір
Картопля фрі з соусом на вибір
280г
Картопля фрі обсмажуеться у фритюрі, подаемо з сіллю та соусом на вибір : кетчуп або сирний соус.
Картопля по селянськи
Картопля по селянськи
110 г
Картоплю обсмажуємо в часниковій олії та прикрашаемо зеленю.
Картопляне пюре
Картопляне пюре
300 г
Класичне картопляне пюре взбите з вершками та вершковим маслом. Пожаемо з помидором чері.
Стручкова квасоля з часником та сиром пармезан
Стручкова квасоля з часником та сиром пармезан
200г
Стручкова квасоля запечена з часниковою оліею, сілю та пармизаном. <br>Подаемо з тертим пармизаном та лимоном.
Овочі гриль
Овочі гриль
250 г

Закуски

Сирне Плато
Сирне Плато
280 г
Сирна тарілка до складу якої входять: дор блю, брі, пармезан, моцарелла.Подається з медом та волоським горіхом.
Паштет з курячої печінки з чорничним конфітюрем
Паштет з курячої печінки з чорничним конфітюрем
300 г
Солодко - солоний паштет, подаємо з чорничним конфітюрем та з пишною пітою.
Тартар з лососем
Тартар з лососем
250 г
Лосось, авокадо, огірок, кримська цибуля, все це заправляємо оливковою олією та спеціями. <br>Подаємо з пишною пітою, сиром філадельфія та соусом песто.
Тартар телятина
Тартар телятина
250 г
Телятина, кримська цибуля, каперси, в'ялені томати . <br>Подаємо з пишною пітою та перцевим соусом.
Авокадо з креветкою
Авокадо з креветкою
200 г
Авокадо, креветка тигрова 2 шт, сир пармезан, соус цезар, рукола та помідор чері
Крокети з курячого філе
Крокети з курячого філе
250 г
Куряче філе обсмажуеться у паніровці, подаемо зі свіжим огірком та соусом тар тар.
М'ясна дошка
М'ясна дошка
250 г
Хамон, чоризо, в'ялена яловичина, в'ялена свинина, гриссіні.
Оселедець маринований з синьою цибулею та картоплею
Оселедець маринований з синьою цибулею та картоплею
320 г
Оселедець, картопля, синя цибуля.
Брускетта з гуакамоле
Брускетта з гуакамоле
80 г
Брускетта з тартар Лососем
Брускетта з тартар Лососем
80 г
Карпаччо з телятини
Карпаччо з телятини
185 г
Вирізка яловича в спеціях і маринаді, соус вителло тоннато, рукола, бальзамічний оцет

Десерти

Чізкейк з карамеллю
Чізкейк з карамеллю
200 г
Легкий та невагомий десерт
Шоколадний фондан
Шоколадний фондан
220 г
Класичний французський десерт,подається з кулькою морозива.
Фруктова тарілка
Фруктова тарілка
250 г
Яблуко, банан, апельсин, виноград, ківі
Торт Медовик
Торт Медовик
150 г
Класичний торт медовик
Торт Чорний ліс
Торт Чорний ліс
150 г
Трубочка із згущеним молоком та мигдалем
Трубочка із згущеним молоком та мигдалем
150 г

Безалкогольные напитки

Сік
Лимонад
Бон Аква
Апельсиновый фреш
250 мл
Грейпфрутовый фреш
250 мл
Coca-cola
330 мл
Schweppes Tonic
250 мл

Горячие напитки

Американо
110 мл
Готуємо на подвійній порції еспресо зі 100% арабіки, свіжого обсмажування. Також можемо зробити без кофеїну.
КапуОранж
Готуємо на порції еспресо та підігрітого, збитого апельсинового фрешу.<br>Також можемо зробити без кофеїну.
Капучіно
Лате
Флет вайт
Какао
Чай листовой
Чай авторский

Пиво

Пиво Трубадур крафт
Пиво Corona Extra світле пастеризоване 0.33 л
Пиво Corona Extra світле пастеризоване 0.33 л
330 мл
Пиво безалкогольне Stella Artois, світле 0,33 л
Пиво безалкогольне Stella Artois, світле 0,33 л
330 мл

Склад меню та ціни вказує заклад