Відкриється о 09:30
Профітролі
Відкриється о 09:30
Профітролі
- вул. Генерала Петрова, 9
- 1.7 км
- Вт. 09:30 - 20:00
Меню
Десерт
Тірамісу
Класичний італійський десерт на основі сиру Маскарпоне, палички Буше просочені кавою та амаретто
Анна Павлова
Класичний італійський десерт на основі сиру Маскарпоне, палички Буше просочені кавою та амаретто
Печиво
Печиво вівсяне
Приготовлено за класичним англійським рецептом, вівсяні пластівці на меді з волоським горіхом.
Пироги
Пиріг Курячий з сиром Дор Блю
Пісочне денце. куряче філе, сир Дор Блю. вершкова заливка
Пиріг зі шпинатом
Прісно-рубане тісто, шпинат, болгарська бринза
Сирно-ягідний
Сирна запіканка з родзинками, декор чорна смородина.
Штрудель із вишнею
Витяжне тісто вишня, родзинки, волоський горіх.
Ельзаський
Пісочне денце, яблука, кориця, яєчно вершково-молочна заливка
Тістечко
Тарт з горіхами
Пісочне денце, горіхи та вершкова карамель.
Тістечко кокосове
Кокосове тістечко з мусом із білого шоколаду та мигдальним горіхом.
Еклер
Заварне тістечко із заварним кремом з глазур'ю із чорного або білого шоколаду/ з карамеллю/ зі свіжими ягодами
Бонжур
шоколадний тарт,вишня крем на основі білого шоколаду
Фруктова Кростата
Пісочне денце, заварний крем. Ягоди
Мон Шер
шоколадний бісквіт, полуничний мармелад, мус з білого шоколаду
Фруктово-горіхове
родзинки,курага,фінк,волоський горіх,апельсин,кунжут
Тарт яблуко-карамель
Пісочний кошик, шматочки яблука з карамеллю, мус із білого шоколаду, карамель, волоські горіхи
Еклер карамельний
1шт.
Еклер з карамельним заварним кремом і карамельною глазур'ю
Тарт смородина шоколад
в пісочній корзинці запечена смородина, мигдальний франжипан,вершковий мус з чорного шоколаду <br> <br>
Профітролі
Маленьке заварне тістечко із заварним кремом
Тарт апельсиновий
пісочний кошик,кулі з персика та апельсина,мус з білого шоколаду з цедрою апельсина
Торти
Віденський Фрезьє
Білий бісквіт, сезонні ягоди, молочний крем муслін.
Торт Сент-Оноре
Профітролі із заварним кремом, мус із чорного шоколаду. Декор чорний і білий шоколад.
Торт Манхеттен
ніжні шоколадні коржі (технологія безглютенового бісквіту) із заварним кремом змішується з кремом зі згущеного молока з вершковим маслом, залитий чорним шоколадом.
Торт Наполеон
Пісочно-рубані коржі, заварний крем.
Торт Рафаелло
Меренгові коржі з мигдальною та кокосовою стружкою, молочно-вершковий крем. Декор з білого шоколаду.
Торт Сент-Оноре Фруктовий
Профітролі із заварним кремом у середині консервований персик, мус із білого шоколаду з Маскарпоне. Декор білий та чорний шоколад.
Жозефіна
Шоколадний Наполеон Пісочно-рубані коржі з|із| додаванням шоколаду, заварний ванільний крем.
Смородиновий наполеон
Пісочно-рубані коржі, заварний крем з маскарпоне,смородинове кулі
Полунично-мармуровий
сирно-вершкове суфле з маком, полуничний мармелад.
Солодка мрія
Пісочні коржі з безе та волоським горіхом. Крем на основі вареного згущеного молока.
Полуничний
Йогуртове полуничне суфле, пюрована полуниця, бісквіт буше
Наполеон Піна Колада
Пісочно-рубані коржі, вершково-заварний крем з додаванням кокосу та ананасу
Коробка
Ферреро
Меренгові коржі з фундуком, шоколадно-заварний крем, чорний шоколад.
Чізкейкі
Чізкейк Карамельний
Класичний американський (англійський) Чізкейк на основі сирного сиру. Покритий вершковою карамеллю.
Чізкейк Шварцвальдський
Чізкейк гарячого приготування, на основі крем-сиру з начинкою з вишні. Залитий темним шоколадом
Чізкейк Сан Себастьян
Чізкейк гарячого приготування без основи піску. Ніжна кремова начинка та темна карамелізована скоринка.
Склад меню та ціни вказує заклад