Відкриється о 09:30
Профітролі
Відкриється о 09:30
Профітролі
- вул. Генерала Петрова, 9
- 1.3 км
- Ср. 09:30 - 20:00
Меню
Печенье
Печиво Вівсяне
Вівсяні пластівці з медом, родзинками та волоським горіхом.
Пироги
Пиріг Віденський яблучний
На пісочній основі яблука з корицею, молочно-вершковий крем та абрикосовий джем.
Пиріг Курячий з сиром Дор Блю
На пісочній основі, куряче філе з вершковою заливкою, сиром Дор Блю та журавлиною.
Пиріг зі шпинатом
Пісочне тісто, шпинат, бринза та чеснок
Тарт Королівський
На шоколадній пісочній основі шоколад з волоським горіхом та чорносливом.
Пирожное
Профітролі
Заварне тісто та заварний крем.
Тарт з волоським горіхом
В пісочному кошику волоський горіх та вершкова карамель.
Тарт арахісовий
Пісочна основа, арахіс та карамель.
Мон Шер
На шоколадному бісквіті вершковий мус на основі білого шоколаду та м'який полуничний мармелад. Заливається шаром дзеркальної глазурі.
Фруктово-горіхове
Фініки, курага, родзинки, волоський горіх та кунжут.
Кокосове тістечко
1 шт.
Кокосова стружка, білий шоколад, згущене молоко та мигдаль.
Еклер: В білій глазурі
Заварне тісто, заварний крем
Торты
Шоколадно-горіховий
Коржі як у наполеоні, шоколадно-горіхове проліне, волоський горіх та безе.
Фісташковий
Меренгові коржі з фісташкою та мигдалем та фісташковий крем муслін.
Моркв'яно-горіховий
Моркв'яний бісквіт з волоським горіхом та апельсиновою цедрою та крем на основі маскарпоне та апельсинового фреша.
Сент-Оноре
Профітролі з заварним кремом, заливаються мусом із темного шоколаду.
Фламінго
Сирно-вершкове суфле трьох видів : малинове, ванільне та шоколадне. На ванільному бісквіті.
Снікерс
Шоколадний бісквіт брауні, мус на основі маскарпоне та нутели, арахіс в карамелі та зверху заливається шоколадом.
Кава-карамель
М'які меренгові коржі з мигдалем, крем-брюле, маскарпоне та вершкова карамель.
Рафаело
М'які меренгові коржи з кокосом та мигдалем, вершково-заварний крем.
Сент-оноре фруктовий
Профітролі з заварним кремом, заливаються мусом з білого шоколаду та маскарпоне, додається консервований персик.
Наполеон
Класичний наполеон с заварним кремом.
Жозефіна
Шоколадний наполеон с заварним кремом
Червоний оксамит
Класичні бісквіти червоний оксамит, крем на основі вершків та крем-сиру.
Коробка "Профітролі"
Моне
Корж пісочний, корж безе, крем на основі варенного сгущенного молока та шоколаду, просичен кавою, з волоським горіхом та фундуком.
Обліпиховий Король Сонця
Шоколадний бісквіт, шоколадний мус та мус на основі маскарпоне та обліпихи.
Смородиновий наполеон
Пісочно-січені коржі, сметаний крем з маскарпоне та смородиновий мармелад.
Кармен
Шоколадний бісквіт з мигдалем, маскарпоне та вишня.
Віденський Фрез'є
Ванільні бісквіти, крем муслін (заварний без борошна), персик та ананас.
Чизкейки
Чізкейк з ягодами
Запечений чізкейк на двух видах крем-сиру, зверху прикрашається сезонними ягодами.
Чізкейк Шварцвальдський
Запечений чізкейк з вишнею та шоколадом.
Чізкейк Сан Себастьян
Запечений чізкейк без борошна.
Чізкейк карамельний
Класичний Нью-Йорк залитий шаром карамелі.
Склад меню та ціни вказує заклад