Цей заклад наразі не працює
CaPuCh
Цей заклад наразі не працює
CaPuCh
- вул. Каманіна, 16а
- 4.8 км
- Вт. 08:15 - 19:30
Меню
Сніданки
Пряна Шакшука CaPuCh
0,430 г
подаємо із горіховою шинкою, 2 яйця пашот, хумус, кінза, темним хлібом із журавлиною (власного виробництва)
Великий пряний сніданок
0,475 г
темний хліб із журавлиною (власного виробництва) скрембл, крафтовий хумус, фермерські томати, свіжий мікс салату, гарбузове насіння
Панкейки солоні із лососем
400г
класичні пухкі панкейки з крем сиром, лососем гравлакс, свіжим міксом салату та авокадо
Класичні панкейки із двома видами заварного крему
0,360 г
полуничний крем, класичний крем, прикрашаємо фундуком та фісташкою
Тост із лососем
350г
на молочному тост хлібі (власного виробництва) свіжий мікс салату, лосось Гравлакс слабосолоний, яйцем пашот, подаємо з соусом БлюЧіз, свіжим авокадо, томатами чері
Тост із креветкою
310г
на крафтовому темному хлібі із журавлиною (власного виробництва) соковитий та хрусткий мікс салату, томати Чері, мус зі шматочками креветки з соусом біск, сир гауда, фермерський огірок
Французький сендвіч Крок - Мадам
0,400 г
на молочному тост хлібі (власного виробництва) з шинкою, двома видами сиру, яйцем пашот, із сирним соусом блюЧіз з додаванням ікри Тобіко
Французький сендвіч Крок - Месьє
0, 360 г
білий молочний хліб (власного виробництва) соус блюЧіз, два види сиру, шинка з травами, паприка, гірчиця на вибір
Вівсяна каша на рослинному молоці
300г
з міксом горіхів та курагою
Вівсяна каша на класичному молоці
0,350 г
з ягодою по сезону та міксом горіхів
Сирники CaPuCh 3.0
0,265
фермерський сир, два види крему, заварний арахісовий та заварний шоколадний. Подаємо з підсоленим фундуком. <br> <br> <br>
Ліниві вареники CaPuCh
0,260 г
фермерський сир, крем на основі вершків, домашнім варенням чорниці (власного приготування) цедрою апельсина, крихтою печива
Закуски
Паштет із печінки кролика
230г
ніжна печінка кролика з полуничним гелем, подаємо з темним хлібом (власного виробництва) прикрашаємо ягодою по сезону
Тар тар із лососем та авокадо
200г
лосось Гравлакс слабосолоний, ніжний авокадо, огірок, ікра Тобіки, подаємо з маринованим кораловим грибом
Салати
Салат із лососем та авокадо: Салат із лососем та авокадо
220г
мікс зелені, лосось Гравлакс (власного виробництва) томати Чері, авокадо, сир Грано, гарбузове насіння
Салат авокадо - креветка
250г
Мікс салату, креветка, свіжий авокадо, оливкова олія, томати чері, сир Грано, кедровий горіх
Основні страви
Качине філе із гливами
0,350г
ніжне філе Су-Від, подаємо із молодим картофелем конфі, гливами, різноманітним міксом овочів (по сезону), під ніжним трюфельним соусом
Паста
Паста з куркою та гливами
330г
паста твердих сортів, ніжне куряче філе, вершковий соус з трюфельною сальсою та соусом блюЧіз, гливи, сир Грано
Паста із лососем та артишоком
250г
зелена паста із лососем, в'яленими томатами, каперсами, цибулею порей та артишоком із сиром грано
Десерти
Баскський чізкейк шоколадний
130г
<br> <br> <br> <br>
Брауні з підсоленим фундуком
75-80 гр
Класичний тірамісу Capuch
200г
Склад меню та ціни вказує заклад
