This place is't delivering now
Дядюшка Чао
This place is't delivering now
Дядюшка Чао
- Langeron beach, 5
- 9.5 km
- Fri. 12:00 - 21:00
Menu
Завтраки
Овсянка с лососем и авокадо
300 гр
Скрембел с сосисками и красной фасолью
300 гр
Шакшука
300 гр
Авокадо тост с лососем
Салаты
Дзен-салат с креветками и манго
300 г
Свежие овощи, лапша фунчоза, креветки, цитрусовая заправка и соус сладкий чили. *слабо-острое, кинза
Пхеньянский салат co свиными ушками
300 г
Свежие овощи и копченые свиные уши с острой заправкой и кунжутом. *острое, кинза
Чобан-салат
200 г
Огурец, помидор, зелень, лук
Тар-тар с гребешком и лососем
150 г
Мелко нарезанный свежий гребешок, с.с. лосось, авокадо, икра тобико, цитрусовая заправка. *средне-острое
Чука салат с ореховым соусом
200 г
Табуле Азия
250 г
Овощи, киноа, зелень, легкая заправка.
Мангал-салат
300 г
Запечённые на гриле баклажаны, перец, помидоры, свежий лук
Закуски
Одесская закуска
350 г
С домашней овечьей брынзой, тюлечкой, румяным картофелем, маринованным подчеревком и салом.
Сладкий запеченный перец (горячая закуска )
200 г
В томатном соусе.
Тарелка мясных деликатесов
300 г
Тар-тар из вырезки молодого теленка
150 г
С каперсами, корнишонами, луком и перепелиным яйцом.
Ассорти солений
350 г
Щучья икра
100 г
С тостами из бородинского хлеба.
Грузинская закуска
250 г
Конвертики из сыра сулугуни с мягкой творожной начинкой, рулетики из болгарского перца со сливочным сыром, помидоры и свежая зелень.
Лосось гравлакс
250 г
Со сладкой горчицей, сметанным соусом и печеным картофелем.
Сырная доска
350 г
Дорблю, камамбер, пармезан, шеврет (классический полутвердый козий сыр), козий сыр с вялеными томатами и оливками, овечий сыр. Подается с медом, грецкими орехами и цукатами.
Сыр камамбер (горячая закуска)
200 г
Жареный во фритюре с джемом, яблочным салатом и хрустящей чиабаттой.
Селедочка
150 г
С ржаными хлебцами, луком и пряным картофелем.
Такос (горячая закуска)
5 шт
Лодочки из кукурузных чипсов с фаршем из телятины и красной фасоли.
Камамбер в хрустящем хлебе (горячая закуска)
800 г
Драники с лососем (горячая закуска)
6 шт
Драники с грибным соусом (горячая закуска )
6 шт
Улитки запечённые
12 шт
Супы
Том Ям с креветками
Традиционный тайский суп на кокосовом молоке с креветками, мидиями, древесными грибами, помидорками черри, имбирем, листьями кафир-лайма и лемонграсса. Подается с рисом.
Карри-Лакса
500 г
Малайзийский суп на кокосовом молоке с желтым карри, рисовой лапшой, креветками, курицей и вешенками. *острое, кинза, арахис
Суп Фо Бо
500 г
Классический вьетнамский суп на пряном бульоне из говяжьей голяшки, с рисовой лапшой и слайсами сырой телятины.
Веганский суп из бобов
300 г
Густей пряный суп из красной фасоли, маша, зеленой и красной чечевицы.
Рамен с курицей
500 г
Японский куриный суп с лапшой удон, яйцом и древесными грибами.
Суп с пельменями
350 г
Бульон, вонтоны (Пельмени) с мясом, ростки сои, зелёный лук
Море
Привет из Бирмы
250 г
Соте из гребешков, креветок и каракатиц, обжаренных на сливочном масле с устричным соусом, заправленное имбирем, чесноком и перцем чили. *острое, кинза
Дядюшкина фантазия
300 г
Креветки в соево-медовом соусе с рисом.
Чао мидии с любовью...
650 г
Черноморские мидии на кокосовом молоке в тайском стиле. Подается с рисом. * острый
Креветки в кокосовом карри
300 г
Подаются с рисом.
Мидии с любовью... с Причала#1
Знаменитые мидии с Причал#1
Мясо
Свиные ребрышки по-амойски
350 г
Нежнейшие свиные ребрышки, маринованные в течение суток в остро-сладком соевом маринаде, запеченные до ням-ням-ням корочки.
Женьжень Язык
350 г
Мягчайший говяжий язык, обжаренный с овощами в медово-устричном соусе.
Телятина по-сычуански
300 г
Карамелизированная говядина с овощами, в хайсин-соусе, со смесью пяти специй. Подаётся с рисом. *острое
Свинина по-кантонски
400 г
Свинина в кисло-сладком соусе с ананасом и овощами. Подаётся с рисом.
Птица
Утка на азиатский манер
1/2 шт
"Лучшая" половина утки, маринованная е соево-медово-имбирном маринаде. Можно есть губами.
Куриные крылышки в сладком чили
5 шт
Хрустящие куриные крылышки в остро-сладкой глазури.
Медовая курочка от Дядюшки Чао
250 г
Куриное филе в хрустящем кляре в имбирно-медовой глазури. Подаётся с рисом.
Курица по-кантонски
400 г
Курица в кисло-сладком соусе с ананасом и овощами. Подаётся с рисом.
Лапша и рис
Рис паровой
150 гр
Соба с уткой
350 г
Гречневая лапша с древесными грибами, болгарским перцем и уткой, обжаренная в темном соусе.
Лапша Пад Тай
Тайская рисовая вермишель, обжаренная с овощами, ароматным соусом Пад Тай, яйцом и разными наполнителями. * В блюде содержится кинза и арахис!
Рис Наси-Горенг
Национальное индонезийское блюдо жареный рис с овощами и яйцом. Возможно сделать с разным наполнением. * В блюде содержится кинза
Плов с телятиной
350 гр
Ферганский плов с телятиной с рисом девзира
Плов с мидиями
350 гр
Темпура
Креветки в темпуре
200 г
Каракатицы в темпуре
200 г
Овощи в темпуре
200 г
Болгарский перец, баклажан, кабачок, шампиньоны.
Десерты
Заварное колечко с творожным кремом и ягодами
1 шт
Шоколадный Наполеон
150 гр
Шу
2 шт
1.Шу с молочным шоколадом и бейлисом
2. Шу с белым шоколадом и маракуйей
Детское меню
Котлетки с пюре
3 шт
Куриные паровые котлетки с пюре
Куриный супчик Джек воробей
Куриный супчик с фрикадельками, омлетом и овощами
Пельмешки
Пельмени с курино-телячьим фаршем, подаётся со сметаной
Вареники со сладким творогом
Сосиска в тесте Шмяк-шмяк
Сосиска в слоеном тесте
Напитки
Азиатский лимонад Ан-Чан
200 мл
Азиатский лимонад Оранж
200 мл
Menu and prices are specified by the establishment itself