Укр
Устрична
Цей заклад наразі не працює
Ексклюзивно у Bond Delivery

Устрична

Устрична
Цей заклад наразі не працює
Ексклюзивно у Bond Delivery

Устрична

  • Приморський бульвар, 10
  • 8.8 км
  • Пт. 16:00 - 22:00
Меню

Специальное предложение от шефа

Салат с морепродуктами
Салат с морепродуктами
360 г
Салат овощной с трюфельной заправкой и козьим сыром
Салат овощной с трюфельной заправкой и козьим сыром
300 г
Салат с фалангой Камчатского краба
Салат с фалангой Камчатского краба
250 г
Дополнительная фаланга краба
1 шт
Антипасти
Антипасти
450 г
Карпаччо из осьминога с сорбетом манго
Карпаччо из осьминога с сорбетом манго
140 г
Лобстер со сливочным сыром и зелёным салатом
Лобстер со сливочным сыром и зелёным салатом
1/200 г
Стейк тунца с авокадо и икрой
210 гр.

Таки по-Одесски

Икра щучья с тостами
Икра щучья с тостами
30/30/100 г
Форшмак
Форшмак
100/100 г
Филе сельди со сливочным маслом, яблоками, подается с тостами из чиабатты.
Мидии в соусе
Мидии в соусе
Рапаны в сливочно-грибном соусе
Рапаны в сливочно-грибном соусе
220 г
Паштет из грибов
100 гр.
Красная икра с тостами
Красная икра с тостами
30/30/100 гр.

Закуски

Брускетты
Брускетты
Сырная доска
Сырная доска
200/80 г
Прошутто с грушей и малиновым желе
Прошутто с грушей и малиновым желе
190 г
Татаки из тунца с соево-имбирным желе
Татаки из тунца с соево-имбирным желе
175 г
Обожженный тунец нарезан тонкими слайсами с соево-имбирным желе, подается с миксом салата и соусом понзу.
Запеченные морепродукты под сыром Филадельфия
Запеченные морепродукты под сыром Филадельфия
180 г
Чилийские мидии и рапаны в сливочно-сырном соусе запекаются в ракушках под сыром Филадельфия.
Улитки под соусом
6 шт

Салаты

Салат Нисуаз
Салат Нисуаз
200 г
Тунец на гриле с миксом салата, черри, перепелиными яйцами, вялеными томатами, огурцом и оливками, заправляется соусом нисуаз.
Салат с угрем
Салат с угрем
300 г
Копченый угорь в соусе терияки с миксом салата, чукой, болгарским перцем подается с ореховым и кунжутным соусом.
Салат с авокадо и креветками
Салат с авокадо и креветками
270 г
Салат Цезарь с индейкой
Салат Цезарь с индейкой
200 г
Микс салата заправленный соусом цезарь с обжаренной индейкой, томатами чери, перепелиными яйцами, подается с тостами и сыром пармезан.
Салат Цезарь с лососем
Салат Цезарь с лососем
200 г
Микс салата заправленный соусом цезарь с малосольным лососем, томатами чери, перепелиными яйцами, подается с тостами и сыром пармезан.
Салат из свежих овощей с фетой
280 г

Плато из морепродуктов

Плато из морепродуктов
Плато из морепродуктов
Морепродукты обжариваются на сливочном масле с розмарином и тимьяном подаются с соусом на выбор: сливочный, понзу, винный.

Тар-Тар Бар

Сашими из лосося, тунца и морского гребешка
Сашими из лосося, тунца и морского гребешка
280/60
Тар-тар из тунца
Тар-тар из тунца
200 г
Тунец, лук красный и зеленый, соус унаги, кунжут, лайм, масло ол., гуакамоле.
Тар-тар лосося
Тар-тар лосося
200 г
Лосось, манго, чили свеж., лук зеленый, огурец свежий, лайм, трюф. и оливк. масло, тобика, кинза, соус понзу.
Тар-тар из морского гребешка
Тар-тар из морского гребешка
200 г
Гребешок, огурец, манго, тобико, трюф. масло, ол. масло, понзу, рыбный соус.
Севиче из тунца
Севиче из тунца
180 г
Тунец, кинза, стебель сельдерея, лайм, манго, чили, соевый соус.

Бар Устриц

Устрица Жилардо
Устрица La Perle Blanche
Устрица Северная Красавица
Устрица Фин Де Клер 1
Устрица Фин Де Клер 2
Устрица Сан Васт
Tsar special
Дегустационный сет устриц + бутылка Вина
12 шт

Супы

Суп Том-Ям
Суп Том-Ям
350 г
Тайский суп на основе куриного бульона с кокосовым молоком, подается с кальмаром, мидией и креветкой.
Бульон с индейкой
Бульон с индейкой
300 г
Куриный бульон с индейкой, перепелиными яйцами и домашней лапшой.
Суп из угря
Суп из угря
280 г
Сливочный крем суп со шпинатом и грибами
300 гр.

Основное

Ризотто с белыми грибами и гребешком
Ризотто с белыми грибами и гребешком
300 г
Рис арборио, сливки, гребешок, белыми грибами, сыр Грана Падана, вино белое, лук шалот.
Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами
300 г
Гёдза с креветкой в икорном биске
Гёдза с креветкой в икорном биске
300 г
Дикие креветки с рисом и тайским соусом
Дикие креветки с рисом и тайским соусом
100/150/70 г
Морской окунь с авокадо
Морской окунь с авокадо
180/50/50 г
Лосось гриль с пюре и шпинатом
Лосось гриль с пюре и шпинатом
180/180/60 г
Сливочная Дорадо, запечённая с овощами
Сливочная Дорадо, запечённая с овощами
350 г
Стейк в азиатском стиле
Стейк в азиатском стиле
300 г
Утиное филе с трюфельным пюре
Утиное филе с трюфельным пюре
300 г
Запечённая груша с авокадо, креветками и лососем
300 гр.

Склад меню та ціни вказує заклад