Кум та Кума

Французский бульвар, 22/1
Пн. 10:00 - 21:45
Пн. 10:00 - 21:45
  • Сніданки

    • Выбрать
      Яєчня із шинкою та сиром
      Будь-який формат курячих яєць із шинкою курки та сиром чеддер. Подаємо з міксом салатів, помідорами чері та свіжим огірком.
      • 115 ₴
        яєчня
        200/50г
      • 115 ₴
        скрембл
        200/50г
      • 115 ₴
        омлет
        200/50г
    • 125 ₴
      Сирники з родзинками
      Печені сирники з родзинками. Подаємо з ванільним і ягідним соусом. 150/100г
  • Холодні закуски

    • 125 ₴
      Сет помазанок
      Смалець кремовий, джем із копченого бекону з кримською цибулею, кремовий курячий паштет з цибулею, морквою та вершками. Подаємо з тостами з хліба бородинського. 50/50/50г
    • 120 ₴
      Тюлька в банці з цибулею та картопляними брусочками
      Філе тюльки перекладене шарами маринованої кримської цибулі. Подаємо з картопляними брусочками, заправленими сіллю, часником та зеленню. 180/100г
    • 110 ₴
      Козацький оселедець в банці
      Філе малосольного оселедця перекладене шарами маринованої кримської цибулі. Подаємо з тостами з хліба бородинського. 180/100г
    • 110 ₴
      Асорті сала
      Слайси солоного сала, засоленої підчеревини, копченої підчеревини. Подаємо з тостами з хліба бородинського та гірчицею. 100/100г
    • 110 ₴
      Різносоли
      Асорті з квашеної капусти з зеленою цибулею, солоних огірків, помідорів та маринованих опеньків із зеленою цибулею. 350г
    • 130 ₴
      Шуба
      Салат із шарами оселедця, цибулі, моркви, картоплі та буряка, під домашнім майонезом 280г
    • 120 ₴
      Одесит – Форшмак
      Тартар із філе малосольного оселедця з кримською цибулею, яблуками, відвареним яйцем та вершковим маслом. Подаємо з тостами з хліба бородинського. 150/100г
    • 95 ₴
      Копченi свинячi вуха в соусi КимЧи
      . 180 гр
    • 110 ₴
      Паштет курячий
      150/100 гр
    • 45 ₴
      Джем з бекону
      50 гр
    • 30 ₴
      Смалець
      50 гр
    • 130 ₴
      Холодець
      Готеться з домашнього півня, томлених овочів та прянощів 220/100/50
  • Салати

    • 120 ₴
      Коліжанка
      Мікс салатів із печеного буряка, печених помідорів чері, волоських горіхів, бринзи овечої та соєво-медового соусу з кунжутною олією. 300г
    • 170 ₴
      Язиката Хвеська
      Мікс салатів із печеного болгарського перцю, бринзи овечої та часникової заправки. 300г
    • 145 ₴
      Надеру вушка
      Мікс салатів із копченими вушками, печеними помідорами чері, кримською цибулею, свіжим огірком та соусом кімчи. 300г
    • 150 ₴
      Брехуха - салат з курячою грудкою
      Мікс салатів із курячою грудкою гриль, обсмаженою копченою підчеревиною, вареними перепелиними яйцями, заправлений домашнім майонезом. 300г
    • 145 ₴
      Забаганка
      Мікс салатів зі смаженим курячим філе та печерицями в соусі териякі, зі свіжим огірком і насінням соняшнику. 300г
    • 120 ₴
      Літній город
      Салат із свіжих огірков, помідорів, солодкого перцю, бринзи болгарської, заправлений смаженим домашнім маслом. 300 гр.
    • 145 ₴
      Гостинець з Італії
      Салат із свіжих помідорів, сиру моцарели, заправлений духмяним соусом песто 280гр
    • 190 ₴
      Телячі ніжності
      Мікс салата, печений баклажан, томлена телятина у пряному соусі 280 гр
    • 175 ₴
      Дати жару
      Мікс салату зі смаженим філе телятини та печерицями в соусі таріякі, томатами чері та горіхами 260 гр
    • 160 ₴
      Соте із печених овочів
      Солодкій перець, баклажани, томати, зелень, часник 300 гр
  • Перші страви

    • 120 ₴
      Борщ від Куми
      Борщ (на бульйоні з яловичини) з відварною телятиною та червоною квасолею. Подаємо з часниковими пампушками, сметаною та смальцем. 300/50/50/30г
    • 155 ₴
      Грибна скринька
      Крем-суп з білих грибів, шампіньйонів, цибулі, моркви та вершків. Подаємо в чіабаті з підсмаженими білими грибами та трюфельним маслом. 300г
    • 80 ₴
      Курячий бульйон з галушками
      Бульйон з відвареним курячим м’ясом, морквою, перепелиним яйцем, картопляними галушками та рубленою зеленню. 300г
    • 120 ₴
      Куму на радість
      Юшка з білих Карпатських грибів 300 гр
    • 120 ₴
      Рибна юха
      Суп із сьомги з доданням болгарського перцю, моркви та картоплі 350гр
  • Основні страви

    • Выбрать
      Котлети з картопляним пюре
      Три котлети зі смаженою цибулею та зеленню. Подаємо з картопляним пюре й міксом салатів з помідорами чері та свіжим огірком.
      • 150 ₴
        Курячі
        150/200г
      • 170 ₴
        Домашні
        150/200г
    • 270 ₴
      Шия свиняча На грилі
      Стейк зі свиної шеї, подаємо з соусом Барбекю. 250/50г
    • 290 ₴
      Телятина філе з картопляним пюре та соусом деміглас
      Філе телятини, смажене на грилі (прожарювання за бажанням). Подаємо під соусом деміглас з картопляним пюре та печеними помідорами чері. 150/200/50г
    • 150 ₴
      Куряча грудка з картопляним пюре та фірмовим соусом
      Куряче філе смажене на грилі. Подаємо під соусом деміглас вершковий з картопляним пюре та печеними помідорами чері. 150/200/50г
    • 160 ₴
      Курячі крила в медово-гірчичному соусі
      Смажені курячі крильця (друга фаланга з двома кісточками). Подаємо в медово-гірчичному соусі. 300/50г
    • 450 ₴
      Гостинний Кум - Рулька свиняча
      Рулька запечена в томатному соусі з медом і соєвим соусом . Подаємо з двома видами гірчиці
    • 270 ₴
      Тушковані свинячі реберця
      Тушковані свинячі реберця в медово-гірчичному соусі. 250//50г
    • 95 ₴
      Вареники з картоплею та сметаною
      Вареники з картоплею, смаженою ріпчастою цибулею та вершковим маслом. Подаємо зі сметаною. 250/50г
    • 130 ₴
      Деруни з шинкою під сирним соусом
      Картопля терта з рубаною шинкою, курячим яйцем, обсмажена й запечена в духовці. Подаємо під вершково-сирним соусом (вершки, сир чеддер і сир плавлений) з міксом салатів з помідорами чері та свіжим огірком. 200/70г
    • Выбрать
      Григорій Савич
      З кримською цибулею, стручковою зеленою квасолею, печерицями, часником, помідорами чері, шматочками картоплі та вершково-соєвим соусом. Посипаємо зеленню.
      • 175 ₴
        з куркою
        350г
      • 195 ₴
        з телятиною
        350г
      • 185 ₴
        зі свининою
        350г
    • 160 ₴
      Курча гриль
      Пів курчати, смаженому на грилі. Подаємо зі, соусом барбекю. 220//50г
    • 290 ₴
      Каре телятини
      Телятина на кісці з картопляним пюре, демігляс і вишневим соусами 160/200/50 гр
    • 150 ₴
      Пельмені домашні
      Домашні свино- говяжі пельмені зі сметаною 250/50 гр
    • 230 ₴
      Качина грудка з картопляним пюре
      Качине філе, з картопляним пюре подається з ягідним соусом 160/200/50
    • 210 ₴
      Медальйони зі свинини
      Обсмажені на грилі ніжні медальйони під соусом демігляс 250/50 гр
    • 260 ₴
      Криве колесо
      Особуко су-від з овочевим соусом та прянощами 350 гр
    • 240 ₴
      Качина ніжка
      Маренована в анісовому соусі ніжка, запіквється разом з яблуками. Подаємо з медово-анісовим соусом. 250/70/50 гр
    • 210 ₴
      Тушковані телячі реберця
      Реберця томлені з томатами у власному соці, спеціями та медом 360 гр
  • Риба

    • 290 ₴
      Філе судака з картоплею під вершково-грибним соусом
      Філе судака томлене з грибами й картоплею у вершковому соусі. 350г
    • 140 ₴
      Цяця Одеська з тартаром
      Панірована тюлька, обсмажена на рослинній олії. Подаємо з соусом тар-тар і лимоном. 200/50г
    • 165 ₴
      Биточки від рибачки Соні
      Класичні одеські біточки з тюлечки, подаються з соусом тар-тар 200/50
    • 190 ₴
      Пан рапан
      Тушковані у вершковому соусі рапани, подаються з запашною чіабатою 200/50
  • Гарніри

    • 55 ₴
      Картопляне пюре
      Картопляне пюре з вершковим маслом і молоком. 200г
    • 65 ₴
      Картопляні дольки
      Картопляні дольки обсмажені у фритюрі, заправлені часником, сіллю й зеленню. 200г
    • 95 ₴
      Овочі гриль
      Кабачок, перець болгарський, помідори, печериці, обсмажені на грилі з соєвим соусом. Подаємо з часниковою заправкою. 200/50г
    • 90 ₴
      Галя балувана
      Суцвіття броколі та цвітної капусти обсмажені у соусі Чилі 250 гр
    • 80 ₴
      Тушкована капуста з підкопченою підчеревиною
      200 гр
    • 55 ₴
      Картопля фрі
      200 гр
  • Десерти

    • Выбрать
      Вертута
      Вертута з листкового тіста з яблуками, волоськими горіхами, родзинками, курагою, корицею, цукром і коньяком. Подаємо з ванільним соусом і кулькою білого морозива.
      • 115 ₴
        з вишнею
        180/50/50г
    • 85 ₴
      Вареники з вишнею
      Вареники з вишнею, цукровою пудрою і вершковим маслом. Подаємо зі сметаною і вишневим соусом. 250/50/50г
    • 125 ₴
      Сирники з родзинками
      Печені сирники з родзинками. Подаємо з ванільним і ягідним соусом. 150/50/50г
    • 60 ₴
      Фондан з морозивом
      Шоколадний, горячий кекс з чорним шоколадом та кулькою морозива 75/50
    • 65 ₴
      Наполеон
      200 гр
  • Напої б/а

    • 100 ₴
      Компот ягідний
    • 100 ₴
      Морс із журавлини
    • 100 ₴
      Узвар із сухофруктів
    • Выбрать
      Кола/Спрайт/Тонік (скло)
      0,2
      • 35 ₴
        Кола
        0,2
      • 35 ₴
        Спрайт
        0,2
      • 35 ₴
        Тонік
        0,2
    • Выбрать
      Сік RICH (скло)
      • 35 ₴
        Томат
        0,2
      • 35 ₴
        Апельсин
        0,2
      • 35 ₴
        Персик
        0,2
      • 35 ₴
        Вишня
        0,2
      • 35 ₴
        Яблуко
        0,2
    • 65 ₴
      Боржомі
      0,5
    • Выбрать
      Моршинська Преміум 0,33 (скло)
      • 40 ₴
        б/г
        пляш.
      • 40 ₴
        с/г
        пляш.
    • Выбрать
      Моршинська Преміум 0,75 (скло)
      • 70 ₴
        б/г
        пляш.
      • 70 ₴
        с/г
        пляш.
    • 1 ₴
      Додаткове замовлення
      . Шт

<О доставке

  • Бстрая доставка из ресторанов и магазинов от такси Бонд. Состояние заказа и перемещения курьера отображаются на карте. Заказ доставляется до дверей.

    Оплата заказа курьеру наличными, со счета такси Бонд или картой (на сайте или в приложении Такси Бонд).

    Cтоимость доставки рассчитывается при заказе и зависит от суммы заказа и расстояния.

    По вопросам сотрудничества:
    Контактная форма для сотрудничества

Сортировка

Фильтры

<Пользователь