Укр
TREF Cafe Beer Hub
Відкриється о 11:30
Ексклюзивно у Bond Delivery

TREF Cafe Beer Hub

TREF Cafe Beer Hub
Відкриється о 11:30
Ексклюзивно у Bond Delivery

TREF Cafe Beer Hub

  • Люстдорфська дорога, 55з
  • 1.4 км
  • Сб. 11:30 - 17:40
Меню

Сети на компанію

Сет
Сет "Antipasti"
350г
- Хамон <br>- Пастрамі з телятини <br>- телятина в'ялена пряна <br>- ошийок свинини підкопчений <br>- Оливки мариновані <br>- виноград маринований <br>- каперси королівські <br>- томати в'ялені <br>- сир Брі <br>- сир горгонзола <br>- грісіні із листкового тіста з кунжутом
Сет Фрі TIME
Сет Фрі TIME
800/75г
-крильця курячі -фрі в японському соусі <br>-хрусткі курячі шматочки-фрі в соусі "Чілі-Лимон" <br>-реберця -фрі в пряній глазурі "Хойсін " <br>-ковбаски "Мисливські" - фрі в глазурі BBQ <br>- моцарелла -фрі в хрусткій паніровці <br>- картопля фрі <br>- Соус "Трійка" <br>- Кетчуп <br>- скьячатта солодова
Сет з мангалу
Сет з мангалу "Oktoberfest "
1500г
шашлик з курячих стегенець <br>-шашлик з ошийка свинини <br>- реберця в глазурі BBQ <br>- Ковбаски шашличні (свинина) <br>- Ковбаски курячі з сиром чедер <br>- Ковбаски "Мисливські " <br>- кабачок гриль <br>- початки кукурузи гриль <br>- скьячата <br>- піта <br>- гірчиця <br>- кетчуп <br>- Соус медово-горчичный <br>- корнішони мариновані

Крафтові м`ясні APPETIZERS

Панчетта з соусом Хот-спайс
Панчетта з соусом Хот-спайс
100г
Рулет з свиной подчеревини власного копчення з соусом хот-спайс <br>100г
Сировялений окорок
Сировялений окорок
50гр
Плімутрок
Плімутрок
50г
Курка власного вялення з кунжутом
Ошийок зі свинини гарячого копчення на фруктовій щепі
Ошийок зі свинини гарячого копчення на фруктовій щепі
100гр.
Свинина (шия) підкопчена.
Бастурма і нічого зайвого
Бастурма і нічого зайвого
50 г
Угорський бекон
Угорський бекон
100гр
Пастрамі з телятини
Пастрамі з телятини
50гр

До пивасика

Гарлики конкретні
Гарлики конкретні
150 г
Сухарі житні
Сухарі житні
100 г
Реберця-фрі в пряній глазурі з хрусткими кріспі до пива
Реберця-фрі в пряній глазурі з хрусткими кріспі до пива
100г
Замовлення від 200г
Вуха з часником, ті самі, свинячі
Вуха з часником, ті самі, свинячі
100 г
Підкопчені свинячі вуха з часником
Хрусткі курячі шматочки з соусом Чілі-Лимон
Хрусткі курячі шматочки з соусом Чілі-Лимон
150гр
Кільця кальмарів в  хрусткий паніровці з соусом тартар
Кільця кальмарів в хрусткий паніровці з соусом тартар
100/50 г
З соусом тартар
Вобла в'ялена 100грамм
Вобла в'ялена 100грамм
100г
Філе лосося власного копчення 100гр
Філе лосося власного копчення 100гр
100г
Креветки WOK в пиві з часником і кінзою
Креветки WOK в пиві з часником і кінзою
200г

Закуски

Форшмак fish cream
Форшмак fish cream
150 г
З шматочками скумбрії власного копчення та землею з чорного житнього хліба.
Фрі Чіз з ягідним соусом
Фрі Чіз з ягідним соусом
120/30 г
Моцарела в паніровці (сухарі Панко та кокосова стружка) подаємо з малиновим соусом.
Хумус з курячою печінкою -  теріяки та хрустка піта з насінням чорного кунжуту.
Хумус з курячою печінкою - теріяки та хрустка піта з насінням чорного кунжуту.
260г
Хумус , з ніжною курячою печінкою в глазурі Теріякі з горіховим соусом
Хумус з молодими печеними овочами та халумі-гриль в глазурі Хойсін.
Хумус з молодими печеними овочами та халумі-гриль в глазурі Хойсін.
350г
Хумус зі східними прянощами та сиром халумі-гриль в глазурі Хойсін. <br>Подаємо з молодими печеними овочами (морква молода, капуста пекінська ,спаржева квасоля , черемша, молода зелена цибуля , гострий перець чілі ) на кремі з печеного часнику та хрустка піта.
Карпачо-гриль із кальмара з паленим чері під кунжутною заправкою.
Карпачо-гриль із кальмара з паленим чері під кунжутною заправкою.
150г
Кальмар смажений на грилі , під заправкою в азіатському стилі з паленими чері , руколою та молодою цибулею.

Салати

Салат із молодої капусти з шпинатом, весняними овочами та яйцем під заправкою Шпинатний лабане.
Салат із молодої капусти з шпинатом, весняними овочами та яйцем під заправкою Шпинатний лабане.
300г
Капуста молода, черемша, кріп , огірки , редис , томат , яйце отварне, заправка Шпинатний лабане
Теплий салат з молодими печеними овочами на кремі із печеного часнику з пудрою бекону та копченою паприкою.
Теплий салат з молодими печеними овочами на кремі із печеного часнику з пудрою бекону та копченою паприкою.
Рекомендуємо додати мясо.
До складу входить :
Крем з печеного часнику , морква , кабачок , молода картопля , броколі , капуста , томат , шпинат , кінза , кріспі , паприка , медово-лаймова заправка , кунжутна заправка.
Овочевий під заправкою з в&#39;ялених томатів
Овочевий під заправкою з в'ялених томатів
200 г
Салат з кальмарами-гриль, молодою картоплею під йогуртовою заправкою з анчоусами.
Салат з кальмарами-гриль, молодою картоплею під йогуртовою заправкою з анчоусами.
250г
Кальмар смажений на грилі , смажена молода картопля в соусі хот-спас, черемша, шаінат , палені чері на йогуртовій заправці з анчоусами.
Салат Середземноморський з артишоками гриль на грецькому кремі.
Салат Середземноморський з артишоками гриль на грецькому кремі.
Цезар з курячою грудинкою,  яйцем Пашот,угорським беконом, та хрустким листям салату Ромен
Цезар з курячою грудинкою, яйцем Пашот,угорським беконом, та хрустким листям салату Ромен
300г
Цезар з курячою грудинкою, яйцем Пашот, угорським крафтовим беконом, пармезаном иа хрустким листям салату Ромен
Салат Цезар з креветками в хрусткій паніровці та яйцем пашот
Салат Цезар з креветками в хрусткій паніровці та яйцем пашот
250 г
Салат з морепродуктами в горіховому соусі, хрустким авокадо та кріспі з садових печериць під заправкою Юдзу-Груша
Салат з морепродуктами в горіховому соусі, хрустким авокадо та кріспі з садових печериць під заправкою Юдзу-Груша
300гр.
Салат з морепродуктами (креветки, кальмар, мидии) в горіховому соусі, хрустким авокадо та шиїтаке фрі під заправкою Юдзу-Груша

Перші страви

Бульйон з фермерської курки
Бульйон з фермерської курки
300 мл
Курячі кнедлі, домашня локшина та яйце
Борщ червоний на бульйоні з фермеської телятини
Борщ червоний на бульйоні з фермеської телятини
350/100мл
Подається з пампушками та сметаною.
Борщ зелений з кіноа та крутонами.
Борщ зелений з кіноа та крутонами.
350/50
Вершковий зелёный борщ з кіноа. (Шпинат, щавель, цибуля зелена, зелень петрушки та кропу). Подаємо з сметаною та хрусткими крутонами.

Гарніри

Картопля молода з кропом
Картопля молода з кропом
Молода картопля з кропом.
Картопляні дольки фрі з соусом Хот спайс
Картопляні дольки фрі з соусом Хот спайс
200г
Картопляні дольки фрі з соусом Хот спайс (гострий)
Картопля фрі з соусом.
Картопля фрі з соусом.
150 г
Молода печена картопля з пармезаном та грибним соусом.
Молода печена картопля з пармезаном та грибним соусом.
180г
Картопля фрі з пармезаном
Картопля фрі з пармезаном
160/30
Картопля фрі, пармезан, микс хрустких кріспі
Картопля по-домашньому
Картопля по-домашньому
250г
Картопля, гриби, цибуля, крафтовий угорський бекон, зелень
Овочі обсмажені на грилі з соусом " Песто"
Овочі обсмажені на грилі з соусом " Песто"
250г

Основне

Тальятелі з садовими печерицями, курячим філе у вершково- трюфельному соусі .
Тальятелі з садовими печерицями, курячим філе у вершково- трюфельному соусі .
250 г
Куряче філе у вершково-трюфельним соусом, грибами та пормезаном.
Соба з креветками
Соба з креветками
350г
В горіховому соусі та карамельними чері-кімчі з цукіні-кріспі.

З печі...

Піде зі шпинатом , грецьким сиром та томатами
Піде зі шпинатом , грецьким сиром та томатами
250гр
До складу входить : <br> Асорті насіння , кріспі , песто , томат свіжий , соус наполі ,сир грецький , шпинат
Піде з бараниною та підкопченим сиром
Піде з бараниною та підкопченим сиром
300гр
До складу входить : <br> Сир сулугуні , кинза , соус наполі , фарш з баранини , кріспі , асорті насіння
Піде-Кебаб курячий з цибульним мармеладом
Піде-Кебаб курячий з цибульним мармеладом
300гр.
До складу входить : <br> Болгарський перець , томат свіжий , соус наполі , сир сулугуні , кебаб курячий , цибульний мармелад.
Піца Римська Поркетта з пармезаном та трюфельним медом
Піца Римська Поркетта з пармезаном та трюфельним медом
370гр.
соус Наполі, соус фірмовий з анчоусами, ошийок свиний підкопчений, цибуля кримська, чері в'ялені, пармезан, рукола, трюфельний мед
Піца Римська з пряною телятиною та каперсами
Піца Римська з пряною телятиною та каперсами
370гр.
соус Бешамель, соус Наполі, моцарела, пастрамі з телятини, пармезан, каперси, рукола, кунжутна заправка, асорті насіння, песто з вялених томатів
Піца Римська Шинка куряча з грибами.
Піца Римська Шинка куряча з грибами.
370гр.
соус Бешамель, моцарела, шинка куряча підкопчена, чері вялені, гриби, маслини, шпинат.
Піца Римська Прошутто з трюфельним медом
Піца Римська Прошутто з трюфельним медом
370гр.
соус Бешамель, моцарела, чері вялені, Прошутто, каперси та трюфельний мед
Піца
Піца "Маргарита" з пармезаном та сиром страчателла 28см
400г
До складу входить : <br> Соус песто, соус наполі , помідор свіжий , томат власному соку, чері вялений , страчателла , сир моцарела
Піца
Піца "Шинка-Бекон" з грибами та трюфельною піною 28см
450г
28см Неаполитанская Соус грибний з трюфелем, моцарела, шинка, бекон угорський крафтовий, гриби, помідори, піна грибна з трюфелем.
Піца з куркою-гриль, мисливськими ковбасками, та вершково-трюфельнимсоусом.
Піца з куркою-гриль, мисливськими ковбасками, та вершково-трюфельнимсоусом.
450г
28см Соус вершковий з трюфелем, моцарела, куряча грудинка-гриль, мисливські ковбаски, шпинат, гриби.
Піца
Піца "Болоньєзе" з крафтовим беконом, пармезаном та гірким перцем халапеньо 28см
450г
28см <br> До складу входить : <br> Болоньєзо ( фарш з телятини) соус наполі , сир моцарела , сир пармезан , угорський бекон
Піца
Піца "Карпачо" з пряною телятиною та страчателою 28см
450г
До складу входить: <br> Асорті насіння , рукколла , растрами яловичина , соус песто, песто з вялених томатів , томат свіжий , соус наполі , страчателла , моцарела
Піца 4сира з виноградом, карамельним грецьким горіхом 28см.
Піца 4сира з виноградом, карамельним грецьким горіхом 28см.
400г
До складу входить : <br> Виноград , грецький горіх , соус бешамель , соус трюфельний , сир моцарела , сир пармезан , сир твердий , сир бергадер

Бургери /Лаваші з мангалу

Лаваш з селянським сиром в супроводі грецького йогурту
Лаваш з селянським сиром в супроводі грецького йогурту
180/30 г
Кутаби в лаваші з начинкою на вибір
Кутаби в лаваші з начинкою на вибір
BEEF БУРГЕР
BEEF БУРГЕР
350/80г
Соковита котлета з телятини, шинка куряча підкопчена, шпинат, мармелад з цибулі, помідор, фірмовий соус з анчоусами.
Бургер
Бургер "Свій хлопець" з картоплею фрі
1 шт
Хрустка булка, котлета зі свинини і телятини, сир Чедер, медово-гірчична заправка, помідор, цибуля червона, огірки кислі, картопля фрі і кетчуп
Бургер з куркою і сиром чедер та червоною цибулею
Бургер з куркою і сиром чедер та червоною цибулею
1 шт

Риба та морепродукти

Скумбрія на дровах з овочами та лимоном гриль
Скумбрія на дровах з овочами та лимоном гриль
300 /50
Рапани в пряній глазурі на гречаної локшині з соусом
Рапани в пряній глазурі на гречаної локшині з соусом "Біск з рапанів "
200г
Лосось обсмажений на грилі зі скремблом та рисом в азіатському стилі
Лосось обсмажений на грилі зі скремблом та рисом в азіатському стилі
250г
Мідії Блю-Чіз з овочами у вершково-сирносу соусі
Мідії Блю-Чіз з овочами у вершково-сирносу соусі
400/100/80
Морепродукти Том Ям з рисом та овочами
Морепродукти Том Ям з рисом та овочами
300 г

Курка

Котлети курячі з картопляним пюре
Котлети курячі з картопляним пюре
100/200 г
З картопляним пюре.
Курячі крильця фрі в імбирній глазурі
Курячі крильця фрі в імбирній глазурі
200/100 г
В имбирной глазури.
Шашлик із стегенець курчати з кукурудзою гриль
Шашлик із стегенець курчати з кукурудзою гриль
160/120
Подаємо з хрусткою пітою та початками кукурудзи- гриль
Хрустке курча в прянощах з соусом барбекю
Хрустке курча в прянощах з соусом барбекю
350 г
1/2 часть.
Курча по-пекінські, з китайськими млинцями та весняними овочами.
Курча по-пекінські, з китайськими млинцями та весняними овочами.
350/150

Свинина

Реберця підкопчені в глазурі BBQ з в`яленими фруктами та  картопляними кубиками- фрі
Реберця підкопчені в глазурі BBQ з в`яленими фруктами та картопляними кубиками- фрі
100г
Замовлення від 200г
Люля-кебаб-суші зі свинини і телятини з сиром чедер
Люля-кебаб-суші зі свинини і телятини з сиром чедер
200 г
Люля кебаб в лаваше сиром чедер, мармелад з цибулі.
Шашлик зі свинини з маринованою цибулею
Шашлик зі свинини з маринованою цибулею
180/70г
С маринованным луком и лавашом.
Реберця свинини, томлені з овочами гриль в пухкому хлібі
Реберця свинини, томлені з овочами гриль в пухкому хлібі
300/120

Телятина

Біфштекс
Біфштекс "Вогняний" на картопляному хешбрауні
200/150г
з бочковими огірочками та грибним деміглясом
Медальони Торнедос в беконі з картопляним гратеном та трюфельно-грибною піною.
Медальони Торнедос в беконі з картопляним гратеном та трюфельно-грибною піною.
250гр
Медальони з телячої вирізки , в беконі, соус з асорті лісових грибів (гриб білий, маслята, опята), крем із печеної картоплі з трюфелем.
Шашлик з ніжної телячої вирізки з картопляними дольками ,та спаржевою квасолею.
Шашлик з ніжної телячої вирізки з картопляними дольками ,та спаржевою квасолею.
150/50/
Філе Міньон з хрустким картопляним гратеном, вершковим деміглясом та землею з  житнього хліба.
Філе Міньон з хрустким картопляним гратеном, вершковим деміглясом та землею з житнього хліба.
160/120
Філе міньон, обсмажений на грилі, картопляний гратен в сухарях Панко, соус вершковим демігляс
М'якоть ягняти, томлена з овочами гриль в пухкому хлібі
М'якоть ягняти, томлена з овочами гриль в пухкому хлібі

Ковбаски Крафт

Ковбаски BBQ із телятини на кремі з печеного часнику та солодова скьячатта
Ковбаски BBQ із телятини на кремі з печеного часнику та солодова скьячатта
180/100
Ковбаски підкопчені з телятини в глазурі BBQ, подаємо на кремі з печеного часнику, та солодовою скьячаттою.
Ковбаски курячі із сиром чеддер
Ковбаски курячі із сиром чеддер
170/ 150
Подаємо з хрусткою пітою та кукурудзою гриль
Замовляй КовбасNew
Замовляй КовбасNew
450/150 г/60г
Ковбаски курячі з сиром, ковбаски мисливські,ковбаски шашличні, картопля фрі, хрусткий італійський хліб Скьячатта, гірчиця, кетчуп

Десерт

Японський десерт Mochi
Японський десерт Mochi
Ніжне рисове тісто з начинками на Ваш смак
Десерт Шу
Десерт Шу "Полуниця-Кокос" з медово-кокосовим крамблом, парфе кокос та лаймовим сорбетом
120г
Наполеон з крем-пломбіром та пивною карамеллю
Наполеон з крем-пломбіром та пивною карамеллю
120/50
Мілфей Полуниця-Боби Тонка та мигдалева тапіока
Мілфей Полуниця-Боби Тонка та мигдалева тапіока
200г
Сирники на йогуртовому мусі з абрикосом,  міндальними пластівцями та в'яленими фруктами.
Сирники на йогуртовому мусі з абрикосом, міндальними пластівцями та в'яленими фруктами.
120/100 г
Сирники з пряженого сиру на йогуртовому мусі з абрикосом, міндальними пластівцями та в'яленими фруктами
Баскський палений Чізкейк,   кріспі з чорного шоколаду та в`ялених фруктів.
Баскський палений Чізкейк, кріспі з чорного шоколаду та в`ялених фруктів.
150г / 50г
Подарунковий набір Mochi
Подарунковий набір Mochi
200г
До набору входить: <br>"Боби Тонка" з шоколадом <br>"Вершковий манго" <br>"Малина-лічі" з фісташками <br>"Шоколадний мус" з арахісом

Напої б/а

Coca-Cola, Zero
0,5/1шт
Coca-Cola ж/б
0,33 л
Спрайт ж/б
0,25 л
Моршинська б/г
500 мл
Берн ж/б
0,25 л
Сік в асортименті

Склад меню та ціни вказує заклад