Спочатку введіть код із повідомленняЦей код не збігається з кодом із повідомленняПід час авторизації сталася помилка. Повторіть спробу через декілька хвилин.
Пароль надіслано вам у смс, вайбер або Telegram.
Спочатку введіть код із повідомленняЦей код не збігається з кодом із повідомленняПід час авторизації сталася помилка. Повторіть спробу через декілька хвилин.
Введіть правильний номер телефону
Повторний дзвінок можливий через c.
Ми вам телефонуємо!
Дайте відповідь на дзвінок і виконайте інструкції робота
Ми не змогли зателефонувати на номер телефону. Перевірте, будь ласка, номер, або скористайтесь авторизацією через СМС
Дякуємо
Ви увійшли як
Увага
Авторизація з іноземним номером телефону можлива лише у мобільному застосунку Bond. Завантажити застосунок можна за посиланнями нижче:
До складу входить: <br>- Хумус з квасолею, печеним часником та солодкою тхіною. <br>- Чіз крем Лабне з фісташками <br>- Бабагануш з Лабне , солодкою тхіною та насіння льону. <br>- Гуакомоле <br>- Мезе із ікри тріски та оселедця з грецьким йогуртом та оливками <br> Рекомендуемо обрати хліб або піти в розділі "З печі..."
СЕТ м'ясних делікатесів "Щедрий мясник "
300г
До складу входить: <br>-Ошийок свинини підкопчений <br>- Бастурма <br>- Пастрамі з телятини <br>- плімутрок (курка власного в'ялення з кунжутом) <br>- мортаделла <br>- Салямі Мілано <br>- виноград пряний <br>- Оливки гриль мариновані <br>- слойка з кунжутом. <br>
Сет крафтових ковбасок
450/150 г/60г
Ковбаски курячі з сиром, ковбаски мисливські,ковбаски з телятини BBQ картопля фрі, хрусткий італійський хліб Скьячатта, гірчиця, кетчуп
Сет Фрі TIME
800/75г
-крильця курячі -фрі в японському соусі <br>-хрусткі курячі шматочки-фрі в соусі "Чілі-Лимон" <br>-реберця -фрі в пряній глазурі "Хойсін " <br>-ковбаски "Мисливські" - фрі в глазурі BBQ <br>- моцарелла -фрі в хрусткій паніровці <br>- картопля фрі <br>- Соус "Трійка" <br>- Кетчуп <br>- скьячатта солодова
З шматочками скумбрії власного копчення та землею з чорного житнього хліба.
ANTIPASTI в українському стилі
250г
- артишокі мариновані з м'ятою <br>- оливки гриль мариновані з виноградом <br>- корнішони мариновані <br>- чері мариновані <br>- капуста солона з ароматним маслом та цибулею <br>
Тартар з лосося у хрустких чіпсах з водоростей зі східними прянощами
100г
Тартар з лосося малого посолу з яблуком, огірком в спайсі-соусі з східними прянощами. <br>Подаємо на чіпсах з водоростей норі з кунжутом.
Тартар із телятини з трюфельним айолі та пармезановою піною
100/80
Салати
Зелений салат з весняної грядки з молодою капустою, черемшою та редисом
270г
Зелений салат із молодих весняних овочів: молода капуста, черемша, м'ята, шпинат, зелегь кропу, молодий горох, цибуля фенхель, огірок, редис <br>Подаємо на заправці лабне з пудрою черемши та відвареним яйцем <br>
Теплий салат з печеними овочами на кремі із печеного часнику з пудрою бекону та копченою паприкою.
Рекомендуємо додати мясо. <br> До складу входить : <br> Крем з печеного часнику , морква , кабачок , молода картопля , броколі , капуста , томат , шпинат , кінза , кріспі , паприка , медово-лаймова заправка , кунжутна заправка.
Теплий салат з печеними овочами на кремі із печеного часнику з пудрою бекону та копченою паприкою.
з курячою грудинкою -гриль
320
з телятиною гриль
300
з молодими печеними овочами
250
Традиційний овочевий салат з грецьким сиром, оливками -гриль та заправкою з в'ялених томатів
250 г
Подаемо на кремі з печених овочів <br>-Овочі: томати, огірки очищені, перець болгарський, редис, синя цибуля, оливки мариновані гриль. <br>-сир грецький Фєта, заправка з в*ялених томатів, крутний з солодового хліба
Салат з філе пекінської качки, горіховим соусом та весняною зеленню
180г
- філе качки по-пекінські з кунжутом та соусом "Хойсін" <br>- мікс зелені: капуста пак-чой, капуста пекінська, шпинат, цибуля фенхель, грейпфрут <br>- кунжутна заправка <br>- фундук <br>Подаємо на горіховому соусі
Салат з тунцем, весняними овочами та анчоусною заправкою
280г
- філе тунця в кунжуті ( прожарка blue) <br>- Молода запечена картопля , обсмажена на грилі з анчоусною заправкою <br>- молоді весняні овочі та зелень: (молодий шпинат, черемша, молодий горох, зелена цибуля, помідор) <br>- фірмова заправка з анчоусами та каперсами <br>- відварене яйце з м'яким жовтком <br>- зерна маринованої гірчиці
Зелений салат з креветками, авокадо та огірками та кремом.
200г
До складу входять: <br>- шпинат, огірки, рукола, авокадо <br>-хвости королівських креветок, обсмажені на грилі <br>- шпинат-кріспі
Цезар з курячою грудинкою, яйцем Пашот,угорським беконом, та хрустким листям салату Ромен
Картопляні дольки фрі з соусом Хот спайс (гострий)
Паста
Равіолі з рваною томленою телятиною , соусом "Вітело тонато" , піною з пармезану та ферментованим часником.
200г
-Равіолі 6шт. з рваною томленою телятиною - соус з тунцем "Вітело тонато" <br>- в'ялені томати <br>- піна з пармезану <br>-пармезан <br>- ферментований
Тальятелі з філе курчати - гриль, грибами та піною з пармезану у вершково-трюфельному соусі.
300 г
-До складу входить: <br>-Філе курчати обсмажене на грилі з базиліковим маслом. <br>- тальятелле з грибами в трюфельно-вершковому соусі з пармезаном <br>- піна з пармезану <br>- трюфельне масло <br>- земля з житнього хліба
Спагеті з чорнилами каракатиці та морепродукти в вершковому соусі.
300/80г
Спагеті з чорнилами каракатиці та морепродукти (лосось, креветки, мідіі чілійські, кальмар) в вершковому соусі з овочами (цибуля, томати в*ялені, помідор чері, шпинат). <br>Паста запечена в печі під Неаполітанським тістом з ароматними італійськими травами.
З печі...
Sandwich Pizza з підкопченою свининою, курячою шинкою
350г
До складу входить: <br>- підкопчена свинина <br>- куряча шинка власного коптіння <br>- яєчня (жидкий жовток, за бажанням можна зажарити) <br>- картопля фрі <br>- опята мариновані <br>- листя салату Ромен <br>- фірмова заправка з анчоусами <br>- спайс соус
Sandwich Pizza з хрусткими креветками, авокадо та соусом "Манго-Чілі"
300г
До складу входить: <br>- креветки в хрусткій паніровці <br>- листя шпинату <br>- цибуля синя <br>- авокадо <br>- фірмова заправка з анчоусами <br>- соус спайс <br>- соус "Манго -Чілі"
Піде з росольними сирами
250гр
До складу входить : <br> Сир сулугуні, бринза, фєта, моцарела росольна, яєчний жовток
Піде з бараниною та овочами
300гр
До складу входить : <br> Сир сулугуні , кинза , соус наполі , фарш з баранини , кріспі , асорті насіння
Піца з куркою-гриль, мисливськими ковбасками та грибами.
Соковитий курячий кебаб з сиром сулугуні та томатами. <br>Подаємо на фокачо з гострим перцем, зеленню петрушки та грецьким йогуртом
Люля Кебаб з відбірного ягняти
140/160
Соковитий люля кебаб із відбірного ягняти з східними прянощами, молодою бринзою, хрусткою цибулею , кінзою та гострим перцем чілі. <br>Подаємо з фокаччо та грецьким йогуртом. <br>За бажанням можна зробити без гострого перцю
Люля-кебаб-суші зі свинини і телятини з сиром чедер
200 г
Люля кебаб в лаваше сиром чедер, мармелад з цибулі.
Бургери /Лаваші з мангалу
Лаваш з селянським сиром в супроводі грецького йогурту
180/30 г
Бургер "Свій хлопець" з картоплею фрі
1 шт
Хрустка булка, котлета зі свинини і телятини, сир Чедер, медово-гірчична заправка, помідор, цибуля червона, огірки кислі, картопля фрі і кетчуп
BEEF БУРГЕР
350/80г
Соковита котлета з телятини, шинка куряча підкопчена, шпинат, мармелад з цибулі, помідор, фірмовий соус з анчоусами.
Риба та морепродукти
Філе тунця з креветочним соусом та середземноморською сальсою
200г
До складу входить: <br> - філе тунця в кунжуті <br>- сальса середземноморська( олівки -гриль, червона квасоля, спаржева квасоля, помідор черрі, зелень м'яти) <br>- соус креветочний з свіжомолотим духмяним чорним перцем, та шматочками солодкої паприки
Скумбрія на дровах з овочами та лимоном гриль
300 /50
Хвости тигрових креветок з мангалу
100г
Подаємо з соусом айолі-спайс , пудрою водоростей та лимоном гриль.
Лосось обсмажений на грилі зі скремблом та рисом в азіатському стилі
250г
Пательня з морепродуктами, рисовою локшиною та овочами в соусі Том Ям
До складу входить: <br>- котлетки курячі <br>- вершкове картопляне пюре , поливаемо топленим маслом та землею із житнього хліба <br>- салатик із солоних огірочків та червоной цибулі
Ковбаски курячі з сиром Чедер запечені в печі на пухкому хлібі та сальса з нуту і овочів.
170/200
Шашлик із стегенець курчати з кукурудзою гриль
160/120
Подаємо з хрусткою пітою та початками кукурудзи- гриль
Шашлик з філе качки на кремі з солодким бататом- фрі
150/60
Подаємо з солодким бататом-фрі, спаржевою квасолею та пряним соусом "Качиний демігляс"
Свинина
Реберця підкопчені в глазурі BBQ з в`яленими фруктами та картопляними дольками
100г
Замовлення від 200г
Філе свинини з мангалу та сальса із нута, овочів та кінзи..
320г
Подаємо із смачною паляницею з печі.
Шашлик зі свинини з маринованою цибулею
180/70г
С маринованным луком и лавашом.
Телятина
Ковбаски BBQ із телятини, на крем-хумусі з квасолі з мексиканською сальсою та смачною паляницею з печі.
100/180
Телятина томлена із сливами та овочами на ніжній вершковій поленті з пармезаном.
300г
Стейк Рібай UKR
за 100г
Подаємо з овочами смаженими на грилі (помідор, картопля молода печена, часник печений) та медово-гірчичним соусом.
Біфштекс "Вогняний" з печеною картоплею.
200/180г
Подаємо з трюфельно-грибним соусом та салатик із солоних огірочків.
Медальони із вирізки телятини в азіатському стилі з артишоками гриль
100/100
- медальони з вирізки телятини, обсмажені на грилі в кунжутній глазурі із східними прянощами <br>- артишоки гриль <br>- палений чері <br>- цибуля фенхель <br>- рукола <br>- кунжут
Шматочки ніжної телячої вирізки з мангалу та смачна паляниця з печі.
140/150
Подаємо на овочевому жюльєні з винним деміглясом.
Стейк філе- міньон з печеною картоплею, спаржевою квасолею та пряним деміглясом..
160/100
- Філе міньон з ніжної вирізки телятини. <br>- Гарнир: (картопля печена, спаржева квасоля, зелень м'яти та кінзи) <br>- Соус : Пряний демігляс з качки.
Солоденьке...
Honey BEER Сake з бобами тонка, в'яленими фруктами та лісовим горіхом
100/30
до складу входить: <br> <br>- коржі медові на темному пиві <br>- крем-чіз з бобами тонка <br>- суміш в'ялених фруктів (курага, інжир, фінікі, журавлина) <br>- фундук <br>- коржі медові на темному пиві <br>- крем-чіз з бобами тонка <br>- суміш в'ялених фруктів (курага, інжир, фінікі, журавлина) <br>- фундук
Сирники з фісташковим лабне, полуничним кулі та попкорном з амаранту
120/60
Сирники з фермерського сиру з родзинками. Подаємо з фісташковим лабне , полуничним кулі та попкорном з амаранту
Десерт Шу "Абрикос-Полуниця" з медово-кокосовим крамблом та парфе кокос.