First enter the code from the messageThis code does not match the code from the messageAn error occurred during authorization. Try again in a few minutes.
The password has been sent to you via SMS, Viber or Telegram.
First enter the code from the messageThis code does not match the code from the messageAn error occurred during authorization. Try again in a few minutes.
Please enter a valid phone number
A repeat call is possible through sec.
We are calling you!
Answer the call and follow the robot's instructions
We were unable to call the phone number. Please check the number or use SMS authorization
Thank you
You are logged in as
Warning
Authorization with a foreign phone number is possible only in the Bond mobile application. You can download the application using the links below:
До складу входить: <br>- мухамара -70г. (паста з печеного солодкого перцю та грецьких горіхов з прянощами тагераші) <br>-бабагануш з ферментованим часником , лабне та кунжутною карамеллю - 70г. <br>-пате з тунця та артишоків з насінням соняшника - 70г.
FISH СЕТ з 3-х видів риби
270/30
До складу входить: <br>- корюшка холодного копчення <br>- салака копчена <br>- філе масляної риби холодного копчення
СЕТ " Ковбаски & Крильця"
300/200
до сету входить: <br>- Ковбаски курячі з сиром чедер (нарізка) <br>- Ковбаски шашличні з телятини (нарізка) <br>- Ковбаски "Мисливські" (свинина/телятина) (нарізка) <br>- Крильця курячі власного копчення <br>- гарліки ті самі... <br>- кетчуп
Сет Фрі TIME
650г
-кільця кальмарів в паніровці <br>-кільця цибулі в паніровці <br>- попкорн з мідій <br>- Картопля фрі <br>- гарлікі <br>- сухарики з житнього хлібу <br>- соус тартар <br>- соус спайсі <br>- соус тройка
Гриль-мікс з морепродуктів
400/100
- кальмари гриль <br>- хвосты креветок гриль <br>- мідії гриль запечені з пармезаном <br>Подаємо з соусом айолі та тартар
Пухке неаполітанське тісто обсмажене у фрітюрі з часником та сіллю
Плімутрок
50г
Курка власного вялення з кунжутом
Попкорн із курки з спайс соусом
150/50
Бастурма і нічого зайвого
50 г
Попкорн із мідій з соусом тар-тар
150/30
Вуха з часником, ті самі, свинячі
100 г
Підкопчені свинячі вуха з часником
Кільця кальмарів в хрусткий паніровці з соусом тартар
160/50 г
З соусом тартар
Великі креветки WOK в пиві довільного бродіння
250г
з кінзою та часником
Закуски
Огірочки хрусткі малосольні з часником та журавлиною
120г
Огірочки хрусткі малосольні з журавлиною, часником та перцем чілі
Філе балтійського оселедця в росолі з картоплею - гриль .
70/80
Філе балтійського оселедця в росолі з ароматним маслом та печеною картоплею - гриль .
Карпаччо з сезонних томатів та тюлечкі з Одеським акцентом
220 г
-сезонні томати :( жовті мікадо , рожеві мікадо та чорний принц) <br>- тюлечка малосольна <br>-тапенад Середземноморський <br>- ферментований часник <br>- цибуля червона в прянощах сумаху <br>- чіпс з тюлечки <br>- хрусткі чіпси італійської скьячатти з солодом <br>- зелень кропу
Тюлечка Чорноморська з молодою картоплею
100/100г
Тюлечка середнього посолу під заправкою з ароматного масла та бальзамічного оцту , з молодою картоплею та копченим маслом
Баклажан з вугілля в пряній глазурі з італійським акцентом
150/50
Баклажан з димком, щойно з вугілля в пряній глазурі . <br>Подаємо з Середземноморським тапенадом , пармезаном та ломтиками італійської скьячатти з часничком
Салат Цезар з креветками в хрусткій паніровці з яйцем пашот
250 г
Салат з морепродуктами та хрусткими овочами в азіатському стилі
270гр.
до складу входить: <br>- морепродукти (хвости тигрових креветок, м'ясо мідій Чілі, кальмар, мідії в мушлях) <br>-овочи та зелень: (солодкий болгарський перець, огірки, редиска червона,цибуля зелена, шпинат молодий, молодий горох, рукола, салат з водоростей "Хияші") <br>- Соуса, заправки: ( горіховий соус, олія кунжутна, олія оливкова, соус солодкий Чілі) <br>- ікра тобіко <br>-кунжут
Перші страви
Бульйон з фермерської курки з курячими кнедлями та домашньою локшиною
350 мл
Подаємо з хрусткими слойками з сирним кремом <br> <br>
Борщ зелений вершковий з сметаною та гріночками
300/50
Зелений вершковий борщ із щавля та шпинату з зеленою цибулею та кропом. Без м'яса. <br> <br>Подаємо з відвареним перепелинним яйцем, сметаною та хрусткими крутонами.
Борщ червоний на бульйоні з фермеської телятини
350/100мл
Подається з пампушками та сметаною.
Окрошка "Три м'яса"
350г
окрошка на айрані . <br>- м'ясо: куряче філе копчене, телятина су-від, підкопчений свиний ошийок <br>-овочі: огірки , молода картопля, редис, цибуля зелена, кріп <br>- яйця відварні <br>- заправка огіркова з гірчицею <br>- чорний перец ( в помірній кількості)
Угорський бекон (20г)
20г
Гарніри
Картопля фрі з соусом.
150 г
Картопляні діпи з пармезаном
150/30
Картопля молода з кропом
Молода картопля з кропом.
Картопля молода з кропом
Смажена молода картопля з кропом
150г
Молода картопля з кропом та вершковим маслом
150г
Картопля запечена з пармезаном та трюфельно-грибним соусом.
Лаваш з селянським сиром в супроводі грецького йогурту
170/30 г
Тальятелі з філе курчати - гриль, грибами у вершково-трюфельному соусі.
300 г
-До складу входить: <br>-Філе курчати обсмажене на грилі з базиліковим маслом. <br>- тальятелле з грибами в трюфельно-вершковому соусі з пармезаном <br>- трюфельне масло <br>- земля з житнього хліба
Равіолі з сиром рікотта, креветками, страчателою та соусом "Біск"
300г
До складу входить: <br>- равіолі з рікоттою - 6шт <br>- креветки в соусі з шавлією <br>- соус креветочний "Біск" <br>- сир страчателла <br>- пармезан <br>- базілік -кріспі
Равіолі з рваною томленою телятиною , соусом "Вітело тонато" та ферментованим часником.
200г
-Равіолі 6шт. з рваною томленою телятиною - соус з тунцем "Вітело тонато" <br>- в'ялені томати <br>-пармезан <br>- ферментований
Буратта місцева в хрусткому тісті з неаполітанським соусом
200гр
-буратта запечена в тісті філо з італійськими травами <br>- неаполітанський соус <br>- песто з базиліку <br>- зелена пудра (базилік, черемша)
Спагеті з чорнилами каракатиці та морепродукти в вершковому соусі.
300/80г
Спагеті з чорнилами каракатиці та морепродукти ( креветки, мідіі чілійські, кальмар) в вершковому соусі з овочами (цибуля, томати в*ялені, помідор чері, шпинат). <br>Паста запечена в печі під Неаполітанським тістом з ароматними італійськими травами.
Слойка з сирним кремом
30г
З печі...
Паляниця з печі
240г
тісто довготривалої ферментації (понад48год.) з цільнозерновим борошном.
BARCHETTA -PIZZA з баклажаном та Середземноморським тапенадом
280 гр.
тісто довготривалої ферментації (понад48год.) з цільнозерновим борошном. <br>- палений баклажан з вугілля <br>- Неаполітанський соус з соковитих томатів у власному соку <br>- Середземноморський тапенад із маслин , оливок, каперсів та печених перців з часником <br>- сир страчателла <br>- сир пармезан <br>- східні прянощі
Піде з росольними сирами
250гр
тісто довготривалої ферментації (понад48год.) з цільнозерновим борошном. <br> <br>До складу входить : <br> Сир сулугуні, бринза, фєта, моцарела росольна, яєчний жовток
- подвійна котлета з телятини <br>- подвійний сир чедер в паніровці <br>- айсберг <br>- помідор <br>- огірки солоні <br>- соус BBQ <br>- соус медово- гірчичний <br>- соус із солодких печених перців
ЛЮЛЯ КЕБАБ НА ВУГІЛЛІ
Люля- кебаб курячий з овочами та сиром сулугуні
140/160
Соковитий курячий кебаб з сиром сулугуні та томатами. <br>Подаємо на фокачо з гострим перцем, зеленню петрушки та грецьким йогуртом
Люля-кебаб-суші зі свинини і телятини з сиром чедер
200 г
Люля кебаб в лаваше сиром чедер, мармелад з цибулі.
Люля Кебаб з відбірного ягняти
140/160
Соковитий люля кебаб із відбірного ягняти з східними прянощами, молодою бринзою, хрусткою цибулею , кінзою та гострим перцем чілі. <br>Подаємо з фокаччо та грецьким йогуртом. <br>За бажанням можна зробити без гострого перцю
Риба та морепродукти
Ставридка Чорноморська в хрусткій скоринці
100/50
Подаємо з соусом тартар та лимон гриль
Шашлик із скумбрії з мангалу
200г
Хвости тигрових креветок з мангалу
100г
Подаємо з соусом айолі-спайс , пудрою водоростей та лимоном гриль.
Лосось обсмажений на грилі зі скремблом та рисом в азіатському стилі
Морепродукти Марінара , запечені під італійським тістом
420/80
Є можливість замовити 0,5порц. <br> <br>До складу входить: <br>- морепродукти (кальмари, хвости тигрових креветок, м'ясо чілійських мідій) <br>-томати в'ялені <br>-помідори конкасе <br>- базілік <br>- соус Марінара <br>- оливки <br>- маслини <br>-цедра лимону <br>-лайм <br>Морепродукти запікаємо під ароматним італійським тістом в дров'яній печі
Телятина
Корейка молодого теля на пасті із артишоків з кунжутним кремом
100/100
Ціна вказана за 100грамм корейки з гарниром гарниром. <br> <br>- корейка молодого теля гриль <br>- паста із артишоків <br>- кунжутний крем <br>- картопля печена <br>- гриби <br>- смачна паляниця з печі
Стейк Рібай UKR
за 100г
Подаємо з овочами смаженими на грилі (помідор, картопля молода печена, часник печений) та медово-гірчичним соусом.
Телятина томлена "CORNED BEEF" з молодими овочами та густим соусом із томатів та перців
350г
телятина Corned beef томлена понад 20годин <br>- молода картопля смажена з мускатним горіхом <br>-редис смажений <br>- морква молода <br>- спаржева квасоля <br>- молодий зелений горошек <br>- густий соус з томатів та печених перців <br>- копчений йогурт з часником та паприкою
Ковбаски шашличні із телятини з молодою печеною картоплею та хрусткою паляницею з печі
160/100/90
- ковбаски шашличні із телятини з мангалу <br>- молода печена картопля з часником та кропом <br>- демігляс овочевий <br>- хрустка паляниця з печі
Стейк Тендерлоін з печеною картоплею та вершковим деміглясом з опятами
130/100/50
- ніжна вирізка молодої телятини обсмажена на грилі (прожарка medium) <br>- картопля печена з спаржевою квасолею <br>- соус із томленої телятини з вершками, опятами та зернами гірчиці
Біфштекс "Вогняний" з печеною картоплею.
200/180г
Подаємо з трюфельно-грибним соусом та салатик із солоних огірочків.
Ніжна вирізка молодої телятини з мангалу .
140/150
Подаємо на овочевому жюльєні з винним деміглясом, та смачною паляницею з печі.
Шашлик-Рібай з соусом із печених перців.
150/100
- шашлик з стейку Рібай (відруб товстий край) <br>- артишоки на грилі <br>- соус з печених перців <br>- черрі
ПТИЦЯ
Шашлик із курячих стегенець з соусом хот-спайс
100г
Котлети курячі з картопляним пюре
100/200 г
До складу входить: <br>- котлетки курячі <br>- вершкове картопляне пюре , поливаемо топленим маслом та землею із житнього хліба <br>- салатик із солоних огірочків та червоной цибулі
Курча Чимічуррі на вугіллі
250/50
- шматочки курчати в соусі чимічуррі з мангалу <br>- паляниця
Хрустке курча з часниковою скоринкою та смажена картопелька.
200/100/30
Подаємо з соусом барбекю
Пекельне курча DIABLO
200/50
- шашлик з стегенець курчати в гострій глазурі "Шрірача" <br>- смачна паляниця з печі <br>- цибуля ріпчаста <br>-перец чілі
Метр курячої ковбаси з сиром чедер та картопляними діпами
260/80/30
До складу входить: <br>-Метр курячої ковбаси з імберем, сиром Чедер <br>- картопляні діпи з пармезаном <br>-соус Тройка <br>-редис маринований <br>-огірочки малосольні
Свинина
Шашлик із ошийка свинини з соусом хот-спайс
100г
Реберця підкопчені в глазурі BBQ з в`яленими фруктами та картопляними дольками
100г
Замовлення від 200г
Солоденьке...
Трайфл "Napolеоn-Ice" з полуницею та лохиною
130г
-меренга з лимоном та манго <br>-морозиво "Наполеон" <br>- сорбет лайм <br>- сорбет манго <br>- крем-пломбір з бобами тонка <br>-кулі "Полуниця -м'ята" <br>- полуниця <br>- лохина
Десерт Шу "Абрикос-Фісташка" з кокосовим парфе.
150г
До складу входить: <br>- Шу з начинкою "Абрикос- Маскарпоне" <br>- Шу з фісташковим тірамісу <br>- кокосовий парфе <br>
Сирники із фермерського сиру з сезонними ягодами
120/60г
Сирники з фермерського сиру з полуницею, персиком та фісташками. <br>Подаємо з кремом"Тірамісу" та піною " Манго".
Наполеон з крем-пломбіром та пивною карамеллю
120/50
ЧІЗКЕЙК "HOT-FILO" з сезонними абрикосами та піною "Манго-Амаретто"
200г
Хрусткий гарячий Чізкейк в тончайшому витяжному тісті з мигдалем та абрикосами. <br>Подаємо з повітряною піною "Манго- Амаретто"