Гренландська креветка у поєднанні з медом, гірчицею та часником <br>Подаємо з кінзою, лимоном і кунжутом <br>Замовляй та отримуй комплімент дві пляшки фірмового від Beerka Brewery

Гренландська креветка приготована на світлому пиві з лимонною цедрою, вершковим маслом і часником. Подаємо зі свіжою зеленню. Замовляй та отримуй комплімент пляшку фірмового від Beerka Brewery <br>

Гренландська креветка приготована на світлому пиві з лимонною цедрою, вершковим маслом і часником. Подаємо зі свіжою зеленню. <br>Замовляй та отримуй комплімент дві пляшки фірмового від Beerka Brewery

Гренландська креветка у поєднанні з медом, гірчицею та часником <br>Подаємо з кінзою, лимоном і кунжутом <br>Замовляй та отримуй комплімент пляшку фірмового від Beerka Brewery <br>

Гренландська креветка приготована на вершках із пряним чебрецем, часником і цедрою лимона. Подаємо з кінзою та лимоном <br>Замовляй та отримуй комплімент пляшку фірмового від Beerka Brewery <br>

Гренландська креветка приготована на вершках із пряним чебрецем, часником і цедрою лимона. Подаємо з кінзою та лимоном <br>Замовляй та отримуй комплімент дві пляшки фірмового від Beerka Brewery

Крильця Cу-від смажимо у фритюрі до хрумкої скоринки. Подаємо в гострій глазурі з кунжутом <br>Замовляй та отримуй комплімент пляшку фірмового від Beerka Brewery <br>

Крильця Cу-від смажимо у фритюрі до хрумкої скоринки. Подаємо в гострій глазурі з кунжутом <br>Замовляй та отримуй комплімент дві пляшки фірмового від Beerka Brewery <br>

Крильця Су-від смажимо у фритюрі до хрумкої скоринки. Подаємо в медово-гірчичному соусі з кунжутом <br>Замовляй та отримуй комплімент пляшку фірмового від Beerka Brewery <br>

Крильця Су-від смажимо у фритюрі до хрумкої скоринки. Подаємо в медово-гірчичному соусі з кунжутом <br>Замовляй та отримуй комплімент дві пляшки фірмового від Beerka Brewery <br>

Охолоджена телятина, корнішони, каперси, анчоуси. Заправляємо горіховим соусом. Подаємо з трюфельним, копченим кремом.

Свіжий тунець у поєднанні з хрумким огірком та солодким манго. Подаємо з пікантним соусом та міксом насіння

Телятина, маринована в темному бальзаміку, подаємо на руколі з пармезаном і гірчичним соусом.

Слайси телятини су-від, мариновані у пиві. Подаємо з часниковим соусом.

Оселедець слабкого посолу з печеною картоплею, маринованою цибулею та кранчем з бородинського хліба

Яловичий язик, смажена цибуля з додаванням вершковогомасла, солі, чорного перцю до отримання однорідної маси, подається з гречаним подовим хлібом та маслом чилі-бекону

Традиційний український борщ з свинячим ребром та мусом із сала

Куриный бульон с пельменями из куриных потрошков.

Хрумке листя ромена з креветкою, панованим яйцем, томатами чері, часниковими крутонами та пармезаном. Заправляємо фірмовим соусом від шефа

Хрумке листя ромена зі шматочками обсмаженої курочки, панованим яйцем, томатами чері, часниковими крутонами та пармезаном. Заправляємо фірмовим соусом від шефа.

Телятина в гострому соусі Кімчі, кабачок, баклажан, болгарський перець, печериці. Подається з Пармезаном, шпинатом, руколою та кедровим горіхом.

У поєднанні з філе апельсина та грейпфрута, огірком та кедровим горіхом. Заправляємо медово-гірчичним соусом.

Салат з крупно нарізаних томатів з додаванням свіжого базиліку та міксу салату, заправлений олією та крем бальзаміном з ніжним сиром Фета та посипаний ромовою землею.

Свіжий салат заправлений кунжутом дресінгом у поєднанні <br>з тунцем Татакі

Огірок, авокадо, мікс салатів і рукола, лосось гравлакс, апельсин, лимонна заправка. Заправляємо медово-гірчичним соусом, бальзамічним кремом та кешю.

Куряче філе в хрумкій паніровці, сир Чеддер, маринована цибуля, солоні огірки, свіжі томати, салат рамен, гірчичний соус.

Соковита котлета з мармурової яловичини та свинини в беконі з грибами та цибулею, сиром та рум'яною булкою.

З двома яловичими котлетами, смаженим сиром та медово-гірчичним теріяком. Подаємо з картопляними дипами, кетчупом та червоною капустою.

Витриманний Рібай стейк прайм, обсмажений на грилі з сиром Чеддер. <br>Крафтова булочка, свіжі овочі, хрумка цибуля та пікантний халапеньо

Кешью, арахіс, фісташка

З соусом Дзадзіки та малосольними огірками.

Подаём с соусом Дзадзики.

Смажена в кукурудзяному борошні. Подаємо з соусом Дзадзіки.

Смажені в кукурудзяному борошні. Подаємо з соусом Дзадзіки.

Жареная в кукурузной муке. Подаём с соусом Дзадзики.

Смажена в кукурудзяному борошні. Подаємо з соусом Дзадзіки.

З журавлино-вишневим соусом.

З гостро-солодким соусом.

Подаються з картопляними скибочками, малосольними огірками і солодкою гірчицею.

Свинячі ребра подаємо маринованими в медово-пряній глазурі.

Томати, салатний перець, печериці, червона цибуля і кабачок обсмажений на відкритому вогні.

Приготовлені на відкритому вогні, подаємо з пармезаном та соусом Айолі.

Філе тунця обсмажене на грилі, зелень, стручкова квасоля і подушка з трюфельного соусу.

Ніжний яловичий язик який тане у роті та традиційний соус із хріну. Подаємо із молодою картоплєю обсмаженою з грибами у вершках

Ніжний свинячий бік, запечений із часниковою пастою. Подається з соусом вишня-гіннес, крем-брюле та зеленню з чилі.

Стейк лосося приготований на грилі з запеченими брокколі та соусом на основі ікри

Хрустке філе риби з картоплею. Подаємо з соусом дзадзикі та маринованим огірком

Щупальця іспанського восьминога смажені на вершковій олії з чебрецем і часником. Подаємо з соусом Гремолата

Морські гребінці обсмажені на грилі з вершковим маслом, чебрецем і часником. Подаємо з соусом Гремолата

Ребра, три види ковбас, філе молодого теля, курячі крила, свинячий окіст.

Чотири види німецьких ковбас. Подаємо з соусами BBQ , гірчицею та аджикою

Цибульні кільця, сир фрі, кільця кальмара та попкорн з курячого філе в хрумкій паніровці. Подаємо з часниковими гарликами, дзадзики та гостро-солодким соусом.

Бастурма, суджук, косичка, свинячі вушка та гарлики в німецькому брецелі.

Бички, мойва, барабуля, ставрида. Подаємо з лимоном та соусом Дзадзіки.

Ніжний класичний іспанський десерт родом із міста Сан-Себастьян подаємо з ніжним мусом (Персиковий дипломат)

Подаём с карамелизированным орехом пекан.

Кукурудзяний коржик з креветками, томатами, авокадо, цибулею-шалот та червоною капустою з сирним соусом. Готуємо з додаванням лайма, чилі та кінзи.

Філе яловичини, салатний перець, цибуля, шалот, маринована холопеньо, томати, крафтова Філадельфія, сир Чеддер, пшеничний коржик.

Куряче філе, салатний перець, маринований холопеньо, томати, крафтова філадельфія, сир чеддер.

Пікантна кесадилья з п'ятьма видами сирів: Моцарелла, Філадельфія, Гауда, Чеддер та Дор-блю.

ABV 4,6, IBU 20, OG 11. Аромат: Легкий, зерновой, ноты хмеля, солодовый характер. Внешнее описание: Цвет соломенно-золотистый, прозрачный, с густой, стойкой белой пенной шапкой. Вкус: Искристый, солодовый тон с финалом от сухого до средне сухого. Хмелевая горечь доминирует во вкусе, ощущается в финале и остается в послевкусии. Beer Pairing: Свиная рулька, рёбра гриль, колбасы, раки и соленая рыба.

ABV 4,3, IBU 14, OG 9. Аромат: Зерновой выраженный, белого хлеба, ноты не сладкой выпечки и абрикос. Внешнее описание: Цвет желто-золотой, плотный, обильная и густая пена. Вкус: Насыщенный пшеничный, кремовая структура, легкий хмелевой. Преобладают тона белого свежего хлеба, сливочные ноты и косточковых фруктов. Beer Pairing: Эмпанадос с уткой, мясные бургеры, закуски с морепродуктами и пряными соусами.

ABV 4,4 IBUs 30 Аромат: Выраженный хмелевой и умеренно солодовый, тона светлого тоста и хвои, оттенки цитрусов, хвойной смолы и косточковых фруктов. Внешнее описание: Цвет светло-янтарный, прозрачность высокая, пена светло кремового цвета, плотная. Вкус: Умеренный хмелевой, свежий, искристый и ярко выраженный, преобладают пряные ноты, так же присутствуют цитрусовые, лёгкие солодовые и фруктовые. Плотность умеренная.

ABV 4,6%, IBU 18 Колір та аромат: Золотисто-янтарний з солодовим ароматом. Смак: Округлий солодкуватий смак зі слабкою хмелевою гіркотою. Beer paring: крильця, ребра, рулька, стейки, м'ясо хоспер.

ABV 4.6, IBU 45. Аромат: дуже насичений аромат свіжого хмелю, фруктів та прянощів. Смак: відповідає аромату з яскраво вираженою гіркотою. Beer pairing: кесадилья, такос з креветкою та кінзою, тартар із лососем, севичі з дорадо, мідії у сирному соусі.

Колір: Темний шоколад, фільтр кава, глибокий <br>Аромат: Кава, фініки, родзинки , та зовсім трішки деревини <br>Смак: Легке тіло в хорошому балансі з легким нахилом в солодку сторону, з стійким післясмаком ірису ита сухофруктів <br>Смачно разом: Страви з ростеру\мангалу, баварські ковбаски, кисаділья з сиром, шоколадний чізкейк <br>ABV 4,4% IBU 25 OG 11,4%

Світлий баварський лагер від відомої монастириської пивоварні Поллайнер. Легкий, солодовий без гірчинки <br> <br>Колір: Світло-золотий, прозорий <br> <br>Аромат: Галетне печиво, свіже тісто <br> <br>Смак: Надзвичайно легке ,добре виброджене. Злегка сухий з солодовим післясмаком <br> <br>Смачно разом з: Мюнхенські ковбаски, Ход-доги, Кальмари фрі, Риба фрі <br> <br>ABV 4,9% IBU 20 OG10%

Світлий сухий німецький лагер з хмелевим ароматом та гірчинкою на фініші <br> <br>Колір: Солом'яний, прозорий <br> <br>Аромат: Хмелевий, трав'янистий, пряний з відтінками м'яти <br> <br>Смак: Сухий, хрумкий з гірчинкою на фініші з освіжаючим трав'янистим післясмаком <br> <br>Смачно разом з : Баварські ковбаски. Цезар, Кесаділья з куркою, Кесаділья з сиром , тартар з лососем <br> <br>ABV 4,8% IBU 24 OG 10% <br>

Класичний баварський пшеничний ель. Аромат банану та гвоздики, оксамитове тіло та солодко-кислий профіль з тривали соковитим післясмаком <br> <br>Колір: Світло-бурштиновий , не прозорий <br> <br>Аромат: Банан, гвоздика, випічка, ваніль <br> <br>Смак: Злегка кисло-солодкий, оксамитове соковите тіло та тривалий пряний післясмак <br> <br>Смачно разом: Мюнхенські ковбаски, риба фрі, салат цезар, салат з морепродуктами <br> <br>ABV 5,5% IBU 12 OG 12,5%

Алкогольний напій на стиці питного меду та пива. Щільний ель з солодко-гірким профілем та яскравим ароматом меду та хвої. З часом в медові та карамельні відтінки стають яскравіші <br> <br>Колір :Темно-бурштиновий, майже прозорий <br> <br>Аромат: Мед, карамель, овочі, біле вино, яблука. З часом в келисі при підвищенні температури та окисленні медові та карамельні відтінки стають яскравіші <br> <br>Смак: Злегка солодкий зі щільним тілом та відчутною гірчинкою на фініші медово-квітковим післясмаком <br> <br>Смачно разом з: Свиняча рулька, Свинячі ребра, Cири з блакитною та білою пліснявою ,а також тверді витримані сири, овочі гриль <br> <br>ABV 8% IBU 37 OG 19%

Гонір. Коні люблять полуницю! Полуничний кислий крафтовий ель с Івано-Франківська. Ігристий, ароматний та дуже освіжаючий <br>

Легендарний багряний ель, не одноразово називався найкращим елем Британії який започаткував цілий стиль ESB. <br> <br>Колір: Темно-бурштиновий, прозорий <br> <br>Аромат: Апельсиновий мармелад, бісквіт, карамель, чорний чай, легка хвойність, смородина <br> <br>Смак: Тягуче тіло, злегка солодко-солоне , відчутна гірчинка, сухий фінал з цитрусово-трав'яним посмаком <br> <br>Смачно разом з: Смажена курка, гребінці, Чікен-чізі , Біртека бургер, Фіш-н-чіпс <br> <br>ABV 5,9% IBU 35 OG 14%

Колір: Золотистий, прозорий <br>Аромат: легкий хмільовий, свіжий <br>Смак: Солодове карбонізоване тіло, з легкою гірчінкою на фініші з освіжаючим післясмаком <br>Смачно разом: Баварські ковбаски. Цезар, Кесаділья з куркою, Кесаділья з сиром , тартар з лососем