Beerteka

Генуэзская, 5/2
Вс. 15:00 - 01:00
Вс. 15:00 - 01:00

  • Завтрак

    • 165 ₴
      Авокадо тост
      На гречневом тосте с крафтовой Филадельфией, томатами микадо, луком-шалот, базиликом, заправленное зеленым маслом. Подаем с беби моцареллой и яйцом. 250г
    • 135 ₴
      Легендарные сырники
      Легендарные сырники с заварным кремом и пряной вишней. Подаём с семенами чиа. 250г

  • Холодные закуски

    • 165 ₴
      Форшмак из копченой скумбрии
      Копченая скумбрия с добавлением авокадо, крем-сыра, лука-шалот и каперсов. Подаётся с крендельками. 120/40г
    • 160 ₴
      Строганина из телятины
      Телятина, маринованная в тёмном бальзамике, подаем на рукколе с Пармезаном и горчичным соусом. 150г
    • 180 ₴
      Соления
      Квашеная капуста, черемша, бейби кукуруза, грузди, слива и огурцы собственного посола. 300г
    • 187 ₴
      Пивная телятина
      Слайсы телятины су-вид, маринованные в пиве. Подаём с чесночным соусом. 150/50г
    • 215 ₴
      Тар-тар из телятины
      Охлажденная телятина, корнишоны, каперсы, анчоусы. Заправляем ореховым соусом. Подаем с трюфельным, копченым кремом. 220г

  • Салаты

    • 187 ₴
      Салат Цезарь
      Хрустящие листья ромена с кусочками обжаренной курочки, панированным яйцом, томатами черри, чесночными крутонами и Пармезаном. Заправляем фирменным соусом от шефа. 280г
    • 232 ₴
      Салат с телятиной и обжаренными овощами в остром соусе
      Кабачок, баклажан, перец болгарский, шампиньоны, телятина в остром соусе кимчи, подается с пармезаном, шпинатом, рукколой, кедровым орехом. 250г
    • 267 ₴
      Салат с тунцом
      С добавлением красной капусты, жареных артишоков, стручковой фасоли, томатов черри и яйца. Заправляем пикантным соусом. Тунец прожарки blue. 270г

  • Снек бар

    • 220 ₴
      Пивные креветки в лимонном масле
      Гренландские креветки, обжаренные на сливочном масле с лимонной цедрой, лимонным соком, соевым соусом и чесноком. 250г
    • 495 ₴
      Пивные раки
      Раки, отваренные в пиве. Подаем в рассоле с кукурузой и травами. 150/50г
    • 147 ₴
      Крылышки в острой глазури
      Куриные крылышки в острой медовой глазури. 350г
    • 147 ₴
      Крылышки с пряным пармезаном и чесноком
      350г
    • 182 ₴
      Рапаны в острой карамели
      Рапаны су-вид, обжаренные в соусе терияки с остро-сладким чили. 150г

  • Фри

    • 147 ₴
      Попкорн из куриного филе
      С соусом Дзадзики и малосольными огурцами. 150г
    • 112 ₴
      Бычки
      Жаренные в кукурузной муке. Подаём с соусом Дзадзики. за 100г
      Вес и цена готового блюда может отличаться
    • 85 ₴
      Мойва фри
      Жаренная в кукурузной муке. Подаём с соусом Дзадзики. за 100г
      Вес и цена готового блюда может отличаться

  • Гриль

    • 196 ₴
      Говяжьи колбаски
      300г
    • 207 ₴
      Лента ребер
      Лента свинных ребер маринованных в медово- пряной глазури. 400г
    • 392 ₴
      Свиная рулька
      Свиная рулька с картофельными дольками, тушеной капустой и маринованным перцем. Подаём с аджикой и горчицей. 1шт/300/80г
    • 155 ₴
      Филе молодого теленка
      Подаём с маринованным перцем и соусом на выбор. за 100г
      Вес и цена готового блюда может отличаться
    • 340 ₴
      Филе миньон
      Подаётся с обжаренным картофелем, вешенками на гриле и сливочно-трюфельным соусом. 300г
    • 287 ₴
      Дорадо
      Нежная белая рыба на картофельной подушке, с добавлением обжаренных в вине овощей, оливок, вяленых томатов и пряных трав. 1шт
    • 297 ₴
      Цыпленок в ароматных травах
      Обжаренный в хоспере с ароматными травами. Подается с соусом Сацебели и картофельными дольками в паприке и чесноке. 1шт
    • 137 ₴
      Початки кукурузы
      Подаем с пармезаном и соусом айоли. 300г

  • Пивные доски

    • 370 ₴
      Доска пивных закусок
      Бастурма, суджук, косичка, свиные ушки и гарлики в немецком брецеле. 300г
    • 261 ₴
      Доска сыров в брецеле
      Копчёная косичка, сулугуни, козий, Гауда, Чеддер и овечья брынза. Подаём с немецким брецелем, пивной карамелью и орехом пекан. 250/1 шт
    • 235 ₴
      Доска рыбных снэков
      Икорные палочки, кальмар в арахисе, сушенная ставридка, палочки тунца. 200г

  • Десерты

    • 155 ₴
      Медовик с пивной карамелью
      Подаём с карамелизированным орехом пекан. 200г
    • 145 ₴
      Фисташковый Наполеон
      Подаём с сублимированной малиной и семенами чиа. 200г

  • Бургеры

    • 235 ₴
      Beerteka бургер
      Сочная котлета из мраморной говядины и свинины в беконе с грибами и луком, сыром и румяной булкой. 2807040г
    • 227 ₴
      Бургер с ростбифом
      Ростбиф из молодой телятины, румяная булка, маринованный лук, маринованный огурец, сыр Чеддер, крафтовая филадельфия. 280/70/40г
    • 217 ₴
      Бургер с говяжьей котлетой
      Говяжья котлета, луковые кольца, сыр Чеддер, огурцы малосольные, горчичный соус, томаты, листья ромена и румяная булка. 2807040г

  • Гиросы и Хот-доги

    • 207 ₴
      Гирос с куриным бедром
      Греческая пита с куриным бедром, соусом Дзадзики, картофелем фри, свежим огурцом, маринованной капустой и томатами. 240г
    • 207 ₴
      Гирос со свининой
      Греческая пита с обжаренной на гриле свининой, картофелем фри, томатами, маринованным красным луком и соусом Дзадзики. 240г
    • 215 ₴
      Гирос с креветкой и кальмаром
      Греческая пита с кальмаром и креветкой, обжаренными в сливочном соусе, слайсами огурца, артишоками на гриле, картофелем фри и листьями ромена. 240г
    • Выбрать
      Хот-дог в сырном соусе с кукурузой
      • 155 ₴
        куриная сосиска
        240г
      • 155 ₴
        свино-говяжья сосиска
        240г
    • Выбрать
      Корн- дог
      Сосиска на выбор: куриная или свино-говяжья в тесте из кукурузной муки. Подаем с кетчупом и американской горчицей.
      • 162 ₴
        куриная сосиска
        3шт
      • 162 ₴
        свино-говяжья сосиска
        3шт

  • Кесадилья

    • 197 ₴
      Кесадилья с говядиной и томатами
      Филе говядины , салатный перец, лук шалот, маринованный холопеньо, томаты, крафтовая филадельфия, сыр Чеддер пшеничная лепешка. 300г
    • 207 ₴
      Кесадилья с креветками и авокадо
      Обжаренные креветки, томаты, авокадо, сыр Чеддер, крафтовая филадельфия, пшеничная лепешка. 300г

<О доставке

  • Бстрая доставка из ресторанов и магазинов от такси Бонд. Состояние заказа и перемещения курьера отображаются на карте. Заказ доставляется до дверей.

    Оплата заказа курьеру наличными, со счета такси Бонд или картой (на сайте или в приложении Такси Бонд).

    Cтоимость доставки рассчитывается при заказе и зависит от суммы заказа и расстояния.

    По вопросам сотрудничества:
    Контактная форма для сотрудничества

Сортировка

Фильтры

<Пользователь