Рус
YUG
Экслюзивно в Bond Delivery

YUG

YUG
Экслюзивно в Bond Delivery

YUG

  • Маячный переулок, 15
  • 7.7 км
  • Вт. 10:00 - 21:15
Меню

Холодні закуски

Трюфельний паштет із курячої печінки
Трюфельний паштет із курячої печінки
Ніжний кремовий паштет із курячої печінки, з витонченим ароматом трюфельної пасти та нотками пряних трав. <br>Ми доповнюємо страву кислувато-солодким ожиновим соусом та подаємо разом із хрусткими медовими тостами. <br> <br>*алергени: лактоза, глютен, червоне вино
Ікра щуки
Ікра щуки
Ніжну ікру щуки ми майстерно збиваємо з ароматним лимонним фрешем, запашною олією та цибулею шалот. <br>Подаємо страву з ніжним вершковим маслом, скибочкою лимона, хрустким хлібом та зеленню мікрогрину. <br> <br>*алергени: глютен, риба, цитрус
Буррата
Буррата
Ніжний локальний сир із молочних вершків на подушці зі соковитих томатів і хрусткої руколи. <br>Заправляємо оливковою олією, крем-бальзаміком та доповнюємо ароматним орегано. <br> <br>*алергени: лактоза, томати
Оселедець Матіас з картоплею
Оселедець Матіас з картоплею
Ніжний оселедець з пікантною маринованою цибулею. Подаємо з гарячою відварною картоплею (з ароматним вершковим маслом, часником та кропом). <br>Страву доповнюють свіжа зелена цибуля, тости гречаного хлібу оливка та скибочка лимона. <br> <br>*алергени: риба, цибуля, лактоза
Антіпасті з оливками та запеченою грушею
Антіпасті з оливками та запеченою грушею
Вишукане поєднання запеченою, з медом та дорблюм - груші, пікантного хамону, запечених оливок із фетою та вʼяленими томатами. Подається з італійськими оливками гігант, сиром дорблю, горіхами, сезонними фруктами, грісіні та трюфельним медом. <br> <br>алергени: Дорблю, трюфель, мед, горіхи, глютен
Тартар з яловичини
Тартар з яловичини
Рубана теляча вирізка, з додаванням квашеного огірка, цибулі шалот та пікантною заправкою з додаванням гірчиці. <br>Подаємо з хрусткими каперсами, листям шпинату та підсушеним хлібом. <br> <br>*алергени: глютен, каперси, гірчиця
Тартар з тунця
Тартар з тунця
Ніжне преміальне філе тунця з ікрою тобіко та зеленою цибулею. <br>Подається з половинкою авокадо під пікантним соусом чімічурі. <br> <br>*алергени: риба, часник, чілі, цибуля
Тартар з щупальцями гігантського кальмару та цукіні
Тартар з щупальцями гігантського кальмару та цукіні
Витончене поєднання текстур: м'який кальмар су-від, вершковий авокадо та в'ялені томати у маринаді з цитруса юдзу. <br>Страву доповнюють хрусткі цукіні фрі та делікатний смаковий акцент ікри тобико. <br> <br>*алергени: морепродукти, цитруси
Гуакамоле з кукурудзяними начос
Гуакамоле з кукурудзяними начос
Ніжне гуакамоле з томатною сальсою, перцем чілі та свіжою кінзою. <br> Подається з хрусткими кукурудзяними начос для ідеального поєднання смаків і текстур. <br> <br>*алергени: томати, часник, чілі, кінза, цитрус

Грецьке мезе

Тірокафтері
Тірокафтері
Ніжний та пікантний крем із запечених болгарських перців і перцю чілі, з сиром фета. <br>Перед подачею доповнюємо паприкою. <br> <br>*алергени: глютен, перець чилі, паприка, лактоза

Салати

Грецький салат
Грецький салат
Свіжі томати, хрумкі огірки та солодкий болгарський перець, доповнені оливками та соковитою синьою цибулею. <br>Подається з ніжним сиром фета, запашною оливковою олією та пряним сушеним орегано. <br> <br>алергени: лактоза, оливки
Салат з телятиною
Салат з телятиною
Мікс хрусткого салату, соковиті томати чері та солодка грильована груша. <br>Доповнюємо ніжною вирізкою телятини - обсмаженою. <br>Заправляється медово-гірчичною заправкою та прикрашається подрібненим волоським горіхом. <br> <br>*алергени: глютен, горіх, мед, гірчиця
Салат по-грузинськи
Салат по-грузинськи
Хрумкі огірки, соковиті бланшовані томати та хрустка червона цибуля, доповнюємо свіжою зеленню (кріп та петрушка). <br>Подаємо під витонченою заправкою з меду, оливкової олії, крем-бальзаміку та часнику, щедро прикрашений подрібненим волоським горіхом. <br> <br>*алергени: мед, часник, горіх, цибуля
Цезар з куркою
Цезар з куркою
Хрусткий мікс салатів айсберг та ромен із соковитим курячим філе (су-від), хрустким яйцем у паніровці, томатами чері, пармезаном та ароматними крутонами. <br>Подається з пікантним фірмовим соусом на основі анчоусів, каперсів і пармезану. <br> <br> <br>*алергени: яйце , гірчиця, риба, глютен, лактоза
Салат з морепродуктами
Салат з морепродуктами
Мікс салатів із ніжним міксом морепродуктів: бебі-гребінцями, креветками, чорноморськими мідіями та кальмарами, обсмаженими в устричному, соєвому та чесночному соусах: з додаванням білого вина і вершкового масла. <br>Доповнюється свіжими томатами чері, авокадо та сицилійськими сухарями. Подається з ароматною заправкою на основі кунжутної та оливкової олії з нотками чилі. <br> <br>алергени: морепродукти, кунжут, часник, глютен, перець чилі <br> <br>алергени: морепродукти, кунжут, часник, глютен, перець чилі
Салат з щупальцями кальмара, гуакамоле та картоплею
Салат з щупальцями кальмара, гуакамоле та картоплею
Ніжні щупальця кальмара, попередньо витримані за технологією су-віді (для неперевершеної м'якоті) та обсмажені на оливковій олії. <br>Подаємо на подушці з молодої картоплі, соковитої руколи та гуакамоле. <br>Доповнюємо салат оливками, каперсами, в'яленими та свіжими томатами чері. <br> <br>*алергени: часник, чілі, томати

Гарячі закуски

Сувлакі з креветки
Сувлакі з креветки
Соковиті хвости креветок - грильовані, готуємо на деревяних шпажках, у найкращих традиціях грецької кухні. <br>Подаємо на мякій піті, доповнивши традиційним освіжаючим соусом дзадзикі (на основі грецького йогурту зі свіжим огірком, часником і зеленню). <br> Страву прикрашаємо петрушкою та пікантним перцем чілі. <br> <br>*алергени: ракоподібні, перець чілі, лактоза, часник <br> <br>алергени: глютен, перець чилі, лактоза, морепродукт, часник
Запечена Буррата
Запечена Буррата
Ніжний кремовий сир бурата із соковитою вершковою текстурою, запечений у тонкому тісті. <br>Подаємо на подушці, на основі спечених томатів у власному соку. Прикрашаємо свіжим мікрогріном та поливаємо ароматною оливковою олією. <br> <br>*алергени: лактоза, глютен
Хрустка моцарела
Хрустка моцарела
З припущеним шпинатом, томатами та яйцем-пашот <br>алергени: глютен, лактоза, цитрус, часник, яйце
Мідії у вершковому соусі
Мідії у вершковому соусі
Чорноморські мідії, тушковані з ароматною морквою, селерою, цибулею порей, часником, кунжутною олією, білим вином та ноткою чілі. <br>Готуємо на вершковій основі (із сиром дор-блю, вершковим сиром та вершками). <br>Подаємо з лимоном та хрустким хлібом. <br> <br>*алергени: молюски, лактоза, кунжут, селера, глютен, чілі, цибуля, цитрус
Мідії у томатному соусі
Мідії у томатному соусі
Соковиті чорноморські мідії, тушковані з овочами (морква, селера, цибуля порей), часником та білим вином у насиченому томатному соусі з нотками чилі та кунжутної олії. <br>Подаємо з лимоном, зеленню та хрустким хлібом. <br> <br>*алергени: молюски, селера, кунжут, глютен
Смажені рапани на пательні
Смажені рапани на пательні
Ніжні рапани, обсмажені на сковороді з ароматними печерицями, хрусткою селерою, синьою цибулею та бланшованими томатами. <br>Пікантності та глибини смаку додає насичений соус (на основі соєвого та устричного соусів, білого вина, часнику часнику, перця чілі й вершкового масла). <br>При подачі страву доповнюємо соусом блю-чіз (на основі сиру, горгонзола ), свіжою петрушкою й перцем чилі. <br> <br>*алергени:молюски, лактоза, глютен, соя, селера, чілі, біле вино, цибуля
Боли з сиру Філадельфія та креветки
Боли з сиру Філадельфія та креветки
Ніжні кульки з мяса креветки й сиру філадельфія, у доповненні глив - готуємо у фритюрі. <br>Подаємо на ніжній подушці з шовковистого морквʼяного мусу, із золотистими білими грибами та карамельною цибулею конфі, в насиченому соусі демігляс. <br>Страву доповнюємо краплями ароматної зеленої олії та мікрогріном. <br> <br>*алергени: ракоподібні, лактоза, глютен, яйця, червоне вино
Соте з морепродуктів у томатному соусі
Соте з морепродуктів у томатному соусі
Морепродукти морський гребінець, кальмар, мідії, тигрова креветка та філе дорадо, тушковані з додаванням соковитих томатів чері, селери та моркви. <br>Страву готуємо в томатному (на основі томатів пілаті з ноткою чилі) Подаємо з ароматною часточкою лимона та грильованим хлібом. <br> <br>*алергени:молюски та ракоподібні, риба, глютен, селера, цитрус
Соте з морепродуктами у вершковому соусі
Соте з морепродуктами у вершковому соусі
Морепродукти морський гребінець, кальмар, мідії, тигрова креветка та філе дорадо, тушковані з додаванням соковитих томатів чері, стебла селери та моркви. <br>Страву готуємо у вершковому (з благородним сиром дорблю та вершковим сиром). <br>Подаємо з ароматною часточкою лимона та грильованим хлібом. <br> <br>*алерегени: молюски та ракоподібні, риба, лактоза, глютен, селера, цитрус
Соте з куркою та грибами
Соте з куркою та грибами
Ніжне куряче філе в доповненні ароматних білих грибів та глив. Насичений соус, на основі вершків та устричного соусу, з легким акцентом чілі. <br>Доповнюємо хрустким тосканським хлібом. <br> <br>*алергени: лактоза, гриби, рибні продукти (соус устричний), глютен
Биточки з тюльки
Биточки з тюльки
Ніжні та соковиті одеські биточки з балтійської тюльки на свіжій хрумкій подушці із соковитих томатів та руколи, з додаванням лимона, який ідеально підкреслює смак риби. <br> <br>*алергени: риба, глютен, яйця, лактоза
Деруни зі сметаною та пармезаном
Деруни зі сметаною та пармезаном
Хрусткий зовні та ніжний всередині дерун із тертої картоплі. <br>Подаємо з пікантним тертим пармезаном та домашньою сметаною, які чудово доповнюють і підкреслюють класичний смак страви. <br> <br>*алергени: лактоза, яйця, глютен
Деруни з білими грибами
Деруни з білими грибами
Хрусткі та ніжні, у середині, деруни з картоплі в доповненні ароматних білих грибів та соковитих глив. <br>Страву доповнюємо ніжним соусом із вершків та сметани, свіжа зелена цибуля, ароматна зелена олія, мікрогрін та глини у паніровці. <br> <br>*алергени: лактоза, глютен, яйця
Деруни з рапанами
Деруни з рапанами
Хрусткий, золотавий дерун із картоплі, доповнений пікантним і насиченим соусом блю-чіз. <br>Особливість страві надають ніжні рапани, у поєднанні з синьою цибулею, хрусткою селерою, пікантним перцем чілі та свіжою петрушкою. <br> <br>*алергени: молюски, лактоза, яйця, глютен, селера
Куркубети
Куркубети
Хрусткі рулетики з румяного листкового тіста, всередині яких ховається тягучий гарячий сулугуні. <br>Запікаються до золотистої скоринки та подаються з освіжаючим йогуртово-часниковим соусом і запашною зеленню. <br> <br>*алергени: лактоза, часник

Хачапурі

Хачапурі по-мегрельськи
Хачапурі по-мегрельськи
Ніжне тісто та багато соковитого сиру (сулугуні й імеритинська бринза), запечені до золотавої скоринки. Подаємо нарізаним на 6 порційних шматочків. <br> <br>*алергени: глютен, молочні продукти
Хачапурі по-аджарськи
Хачапурі по-аджарськи
Апетитний хрусткий човник із тіста з тягучою начинкою з сулугуні та імеритинської бринзи. Перед подачею доповнюється вершковим маслом і свіжим жовтком. <br> <br>*алергени: глютен, молочні продукти, яйця
Відкритий хачапурі з м'ясом
Відкритий хачапурі з м'ясом
З фаршем з яловичини, грузинськими пряними травами та яєчним жовтком <br> <br>алергени: глютен, яйцо, чилі, часник

Перші страви

Крем-суп з гарбуза та з креветками
Крем-суп з гарбуза та з креветками
Важливо: страва пікантна та пряна. <br> <br>Крем-суп із запеченого гарбуза, з додаванням картоплі на насиченому овочевому бульйоні, з пряними нотками часнику, чебрецю, бадьяну, кориці та вершків. <br>При подачі доповнюємо обсмаженою креветкою, мікрогріном та хрустким гарбузовим насінням, карамелізованим у цукрі. <br> <br>*алергени:ракоподібні, бадьян, кориця, чілі, часник, кориця, лактоза
Борщ український
Борщ український
Ароматний борщ, на курячому бульйоні з ніжним курячим філе, соковитим буряком, свіжою капустою та овочами. <br>Подаємо у найкращих традиціях: зі сметаною, гострою гірчицею, шматочками солоного сала, свіжою зеленою цибулею та запашним медовим хлібом. <br> <br>*алергени: лактоза, глютен, гірчиця, цибуля
Уха
Уха
Ароматний і багатий рибний бульйон із ніжним філе сома та шматочками соковитого лосося, картоплею, болгарським перцем, морквою та бланшованими томатами. <br> Особливої свіжості та яскравого смаку страві додає традиційний соломур із добірних томатів конкасе з ароматом часнику, кропу й олії. При подачі доповнюємо свіжою зеленню. <br> <br>*алергени: риба, часник
Шурпа
Шурпа
Прозорий і ніжний бульйон із мяким ягням, картоплею, соковитими бланшованими томатами, болгарським перцем та цибулею. Збалансований і гармонійний смак страви чудово доповнює свіжа зелень. <br> <br>*алергенів немає
Хліб тосканський
Хліб тосканський
Традиційний італійський хліб із хрусткою золотавою скоринкою та мякою, повітряною текстурою всередині. <br> Ідеально доповнює будь-яку страву нашого меню. <br> <br>*на основі пшеничного борошна, ціна за 100 грамів <br>
Хліб гречаний
Хліб гречаний
Домашній хліб із м'яким зерновим смаком, хрусткою скоринкою та ніжною повітряною текстурою. <br> <br>*ціна за 100 грамів
Хлібний кошик
Хлібний кошик
Асорті свіжоспеченого хліба з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою. До нашої фірмової корзини входить ароматний гречаний, хрусткий тосканський хліб, сицилійська фокача та піта.
Піта
Піта
М'яка, пухка й ароматна піта, випечена до ідеальної золотавої скоринки. <br>Чудово доповнює страви з нашого меню. <br> <br>*готується на основі пшеничного борошна
Фокача з томатами
Фокача з томатами
100 г
*ціна за 100 грамів <br> <br>Ароматна фокача на натуральній заквасці з поєднанням цільнозернового, житнього та пшеничного борошна. Доповнена вяленими томатами, орегано та пряними спеціями, що надають випічці насиченого смаку й середземноморського аромату.

NEOPOLITAN PIZZA

Пепероні
Пепероні
Пікантні ковбаски чорізо та пепероні, ніжна моцарела, витриманий пармезан, соковиті халапеньйо та ароматна томатна основа. Ідеальне поєднання насиченого смаку, легкої гостроти. <br> <br>*алергени: халапеньйо, томати, молочні продукти
Піца з грушею та горгонзолою
Піца з грушею та горгонзолою
Вишукане поєднання вершкового сиру, моцарели, пікантної горгонзоли та соковитої груші на ніжному вершковому соусі. Доповнюється ароматним трюфельним медом для особливого смакового акценту. <br> <br>*алергени: глютен, молочні продукти, мед, трюфель
Піца з хамоном та трюфельним айолі
Піца з хамоном та трюфельним айолі
Вишукане поєднання ніжного курячого філе та витриманого хамона на вершковій основі. <br>Свіжа рукола, ферментований часник і пармезан додають глибини смаку, а ароматний трюфельний айолі завершує композицію благородними нотками. <br>Піца для тих, хто цінує витончені гастрономічні поєднання. <br> <br>*алергени: лактоза, часник, трюфель
Піца дитяча
Піца дитяча
Поєднання ніжного курячого філе, солодкого ананаса, томатів чері та розплавлених сирів гауда й моцарела. Заправлено фірмовим соусом на основі сметани, меду, куркуми та гірчиці. <br> <br>*алергени: глютен, молочні продукти, гірчиця
Піца з мортаделою , песто та фісташкою
Піца з мортаделою , песто та фісташкою
Італійська класика: ніжна мортадела в поєднанні з ароматним соусом песто, хрусткою фісташкою та томатною основою. Гармонійний баланс смаків і текстур. <br> <br>*алергени: глютен, молочні продукт, горіхи
Піца Квадро-Формаджі
Піца Квадро-Формаджі
Вишукане поєднання ніжної моцарели, ароматної гауди, пікантної горгонзоли та хрусткої руколи, що дарує насичений сирний смак із легкою свіжою ноткою. <br> <br>*алергени: глютен, молочні продукти

Ризотто

Іспанська паелья з морепродуктами у томатному соусі
Іспанська паелья з морепродуктами у томатному соусі
Ароматна іспанська паелья з рисом арборіо та багатим асортиментом морепродуктів: мідіями, кальмарами, бейбі-гребінцями та тигровими креветками. <br>Доповнюється томатами чері, витриманим пармезаном і сицилійськими сухарями для особливої хрусткої текстури. <br> <br>*алергени: молюски та ракоподібні, молочні продукти, глютен, часник, чилі <br> <br>

Риба та морепродукти

Щупальця гігантського кальмару
Щупальця гігантського кальмару
100 г
Подаємо з гранатовим соусом. <br>*Ціна за 100 грамів <br>алергени: морепродукт, цитрус
Щупальця гігантського кальмару з картоплею
Щупальця гігантського кальмару з картоплею
Кальмар, томлений за технологією су-від та злегка обсмажений на пательні. <br>Подається на подушці зі свіжої руколи з картоплею, оливками, каперсами та в'яленими томатами, доповнений лимоном. <br> <br>*алергени: молюски, каперси, часник, цитрус <br>
Стейк з лосося
Стейк з лосося
Стейк лосося з лаймом на вишневій дошці у соковитій глазурі <br>алергени: риба, мед
Барабулька
Барабулька
100 г
Ніжна чорноморська барабулька в лимонному маринаді, обсмажена в суміші кукурудзяного та пшеничного борошна до ідеальної хрусткої скоринки. <br>Подається з міксом салату, лимоном та соусом <br>дзадзикі. <br> <br>*алергени: глютен, риба, молочні продукти
Бички смажені
Бички смажені
100 г
*ціна за 100 грамів <br> <br>Чорноморські бички в лимонному маринаді, обсмажені в хрусткій пшенично-кукурудзяному паніруванні. <br>Подаємо зі свіжим зеленим салатом, лимоном та соусом дзадзикі. <br> <br>*алергени: цитрус, молочні продукти, часник
Камбала
Камбала
100 гр
Щупальці восьминога по-грецьки
Щупальці восьминога по-грецьки
100 г
Щупальця восьминога, томлені при низькій температурі, подаються на ніжному овочевому мусі з овочевим соте, молодою картоплею, гігантськими каперсами та оливками. Завершує страву зелена олія з петрушки та свіжий чилі. *ціна за 100 гр <br> <br>Щупальця восьминога, томлені при низькій температурі, подаються на ніжному овочевому мусі з овочевим соте, гігантськими каперсами та оливками. <br>Завершує страву зелена олія з петрушки та свіжий чилі. <br> <br>*алергени: молюски,часник, чилі
Стейк з риби-меч
Стейк з риби-меч
100 г
*ціна за 100 грамів <br> <br>Соковитий стейк із ніжним, щільним мясом, обсмажений на грилі до легкої золотистої скоринки з ароматом диму. Подається зі свіжим шпинатом, томатами черрі та лимоном, доповнюється горіховим соусом і соусом унагі, які підкреслюють насичений смак риби. <br> <br>*алергени: риба, горіхи, кунжут, соя, глютен

М'ясо

Кебаб з курча
Кебаб з курча
Соковитий люля-кебаб із ніжного курячого філе з додаванням, цибулі, петрушки та фірмових спецій, приготований в тандирі. <br>Подається з ароматною картоплею (запеченою з розмарином, чебрецем, паприкою та часником), свіжою цибулею, зеленню та фірмовим шашличним соусом. <br> <br>*алергени: цибуля, часник <br> <br>
Кебаб з баранини
Кебаб з баранини
Соковитий кебаб із баранини, з додаванням ароматної цибулі та спецій. <br>Готуємо в тандирі. <br>Подаємо з ароматною картоплею (запеченою з розмарином, чебрецем, паприкою та часником), маринованою цибулею з зеленню та фірмовим шашличним соусом. <br> <br>*алергени: цибуля, часник <br> <br>алергени: часник
Шашлик з курки
Шашлик з курки
Готуємо за традиційним рецептом на шампурі. Подаємо з фірмовим соусом <br> <br>алергени: часник, лактоза
Шашлик зі свинини
Шашлик зі свинини
<br> <br>алергени: часник, лактоза
Абхазурі з пюре з кореня селери
Абхазурі з пюре з кореня селери
Традиційні абхазурі з рубаної баранини, з додаванням синьої цибулі, волоського горіха та ароматних грузинських спецій. <br> Обсмажуємо у свинячій сітці до румяної скоринки. <br>Додаємо з насиченим перцевим соусом на основі червоного вина, вершкового масла та суміші перців. <br>Страву доповнює ніжний мус із селери та картоплі, а свіжа кінза, шпинат і малосольний огірок додають яскравості та балансу смаку. <br> <br>*алергени: горіхи, молочні продукти
Каре теляти
Каре теляти
100 гр
*ціна за 100 грамів <br> <br>Соковите каре телятини, приправлене лише сіллю (розкриваємо смак мʼяса). <br> Подаємо на подушці з обсмажених слайсів баклажана, доповнюємо грильованим перцем чилі, ароматною зеленою олією з петрушкою та пікантною червоною олією з паприкою. <br> <br>*алергени: чилі, кінза, часник, паприка
Іспанські гриль-ковбаски з дикого кабана
Іспанські гриль-ковбаски з дикого кабана
100 г
*ціна за 100 грамів <br> <br>Крафтові ковбаски з соковитого м'яса та сала дикого кабана, приправлені часником, свіжою петрушкою, чорним перцем і пряними спеціями, обсмажені до апетитної скоринки. <br> <br>*алергени: відсутні
Каєнські гриль-ковбаски з оленини
Каєнські гриль-ковбаски з оленини
100г
*ціна за 100 грамів <br> <br>Крафтові ковбаски з соковитого м'яса оленя та сала дикого кабана, приправлені каєнським перцем, чилі, копченим перцем і запашною паприкою. <br>Мають виразний пряний смак із делікатною гостротою та легким димним ароматом. <br> <br>*алергени: чилі, паприка
Прованські гриль-ковбаски з оленини
Прованські гриль-ковбаски з оленини
100 г
*ціна за 100 грамів <br> <br>Вишукані крафтові ковбаски з ніжного м'яса оленя та соковитого сала дикого кабана, доповнені витонченими нотами прованських трав і делікатною лавандовою ноткою. <br> <br>*алергени: відсутні
Ковбаски з оленини з сиром чеддер та вʼяленими томатами
Ковбаски з оленини з сиром чеддер та вʼяленими томатами
100 г
*ціна за 100 грамів <br> <br>Соковиті крафтові ковбаски з м'яса оленя та сала дикого кабана з додаванням розплавленого сиру чеддер, соковитих томатів чері, чорного перцю та прянощів. <br> <br>*алергени: лактоза
Баттер чікен
Баттер чікен
Ніжне куряче стегно в пряному маринаді з грецького йогурту, лаймового фрешу, імбиру, часнику та індійських спецій (масала, куркума, зира, кориандр, чилі). <br>Подається з розсипчастим рисом басматі під насиченим соусом із томатної пасти, вершків, кеш'ю, томатів та прянощів. <br> <br>*алергени: цитрус, часник, куркума, чилі, молочні продукти
Курячий шніцель
Курячий шніцель
Соковите куряче стегно в хрусткій паніруванні з панко, обсмажене до золотавої скоринки. Подається з подушкою з шпинату та руколи, солодким печеним болгарським перцем, пікантним чилі, ароматним зеленим маслом та ніжним йогуртовим соусом. <br> <br>*алергени: чилі, яйця, часник, молочні продукти
Реберця запечені в тандирі
Реберця запечені в тандирі
100 г
*ціна вказана за 100 грамів <br> <br>Ніжні, соковиті реберця, запечені в карамельно-ароматній сливовій глазурі. <br>Подаємо з пікантною хрусткою капустою по-грузинськи, маринованою з буряком, запеченим перцем чилі та свіжою кінзою для яскравого акценту й легкої гостроти. <br> <br>*алергени: кінза, чилі
Курча з птітімом
Курча з птітімом
Ніжне курча, запечене в тандирі до ароматної золотавої скоринки. <br>Подається з традиційним птітімом у ніжному вершково-часниковому соусі зі свіжою петрушкою. <br> <br>*алергени: молочні продукти, часник

Соуси

Соус Блю Чіз
50гр
Соус BBQ
50гр
Соус солодкий чілі
50гр
Соус вершково-трюфельний
50гр
Соус Цезар
50гр
Кетчуп
50гр
Сметана
50гр
Рукола
20 гр

Гарніри

Овочі на грилі
Овочі на грилі
Соковиті печериці, баклажан, томати та болгарський перець - маринуємо в оливковій олії з соєвим соусом і часником та обсмажені на грилі. <br>Подаємо з маринованою червоною цибулею та свіжим міксом салату. <br> <br>*алергени: соя, глютен
Батат з трюфельним соусом
Батат з трюфельним соусом
Ніжний усередині та хрусткий зовні батат, обсмажений у фритюрі до золотавої скоринки. <br>Подаємо з ароматним трюфельним соусом (на основі сиру дор-блю та чорного трюфеля). <br> <br>*алергени: лактоза <br> <br>алерген: лактоза, трюфель
Картопля Фрі
Картопля Фрі
Хрустка золотава картопля фрі, приправлена духмяним розмарином та щедро посипана тертим витриманим пармезаном. <br> <br>*алергени: розмарин, молочні продукти
Картопляне пюре
Картопляне пюре
Ніжне домашнє пюре з відбірної картоплі, збите з гарячим молоком, вершковим маслом та вершками до ідеально кремової текстури. <br> <br>*алергени: молочні продукти
Смажена картопля з грибами
Смажена картопля з грибами
Золотава картопля, обсмажена з цибулею, духмяними печерицями та часником на вершковому маслі. <br>При подачі прикрашаємо свіжою зеленню. <br> <br>*алергени: молочні продукти, часник, печериці

Страви для дітей

Сирні кульки
Сирні кульки
Ніжні кульки із сиру моцарела, обсмажені до золотавої хрусткої скоринки. <br>Подаємо з солодким соусом із натуральної малини. <br> <br>*алергени: глютен, молочні продукти, яйця
Дитячий курячий стейк з гарніром на вибір
Дитячий курячий стейк з гарніром на вибір
Картопляне пюре, картопля фрі або домашня паста

Десерти

Баскський чізкейк з топленим молоком
Баскський чізкейк з топленим молоком
Ніжна вершкова текстура зі смаком топленого молока та з додаванням карамелі <br>алерген: лактоза, глютен, яйцо
Кнафе з морозивом
Кнафе з морозивом
Десерт з кадаїфської вермішелі та м'якого сиру. Подаємо з морозивом та волоським горіхом <br> <br>алергени: лактоза, горіхи, мед
Яблучна тарта
Яблучна тарта
Готуємо 30 хвилин <br>Запечена в печі. Подаємо з сезонними ягодами, карамеллю та ванільним морозивом <br>алерген: лактоза, глютен морозивом
Сметанник
Сметанник
Шоколадно-медовий бісквіт, залитий сметанно-карамельним кремом, з додаванням сезонних фруктів <br> <br>алерген: лактоза, глютен

Безалкогольні напої

Морс обліпиховий
1 л
Coca Cola
BonAqua (газована та негазована)
Schweppes Indian Tonic у склі
250 мл
Сік "Rich" в асортименті
Фреш в асортименті

Состав меню и цены указывает заведение