Яйця пашот з лососем, авокадо та голландський соус. Подаємо з хрустким круасаном

Омлет з копченим вугром та соусом унагі, подаємо з міксом зенені та лаймом

Подаємо з зеленню та пітою

Класичні сирники з вершково-карамельним мусом, з сезонними ягодами та крихтами Роялтін

Сирники з томленого молока, подаються з сезонними ягодами, ніжною сметаною та соусом tres leches (карамельно-вершковий)

Подаємо на вибір: з трюфельним медом або солоною карамеллю

Салямі Мілано, Прошутто ді Парма, Спек, брускети з помідорами черрі, вялені томати, оливки. Сири Горгонзолла, Пармезан, Камамбер.

Ізраїльські закуски з трюфельною пастою, муаммаром, дзадзики, справжнім єрусалимським хумусом та ікрою з печених овочів, подаємо з пітою

Закуска з авокадо, томатами черрі, смаженою тигровою креветкою, заправляється соусом на основі олівкового масла, горчиці, фреш лайма, крем бальзамік. Подаємо з лаймом

Подаємо з томатною сальсою, чипсами з лавашу та лаймом

Подаємо з пітою

Робимо за сімейним рецептом тьоті Соні, на основі печених баклажанів, перцю та томатів. Подаємо з пітою

Подаємо з фудуком та домашнім бубликом

Форшмак, тюлька, оселедець, скумбрія. Подаємо з теплою картоплею, маринованою цибулею та Бородинським хлібом

Сімейний рецепт від MAMAN подаємо з Бородинським хлібом

Ніжні оладки з цукіні з малосольнним лососем - легка й витончена закуска. Подаємо з соусом на основі хрону

Ніжні оладки з цукіні з тигровою креветкою - легка й витончена закуска. Подаємо з соусом на основі хрону

Малосольна тюлечка з теплою молодою картоплею, подаємо з бородинським хлібом, маринованою цибулею та соусом на основі хрону

Оселедець з теплою картоплею, маринованою цибулею та соусом на основі хрону

Ростбіф із руколою, помідорами черрі та каперсами, під ніжним соусом тоннато вишукано й гармонійно.

Домашня квашена капуста, рожеві пелюстки капусти, квашені огірки, бочкові помідори

Подаємо з бородинським хлібом, зеленою цибулею, чеснок та гірчицею

Подаємо на чіабатті з соусом на основі кунжутного масла та соуса Кім чи, з тигровою креветкою, авокадо, помідор черрі та рукола

Подаємо на чіабаті з крем-сиром, свіжий огірок, малосольний лосось

Подаємо на чіабатті з соусом Песто, сир Моцарелла бейбі та помідор черрі

Подаємо на чіабатті з крем-сиром, томатною сальсою, соус Песто та прошуто

Подаємо на сіабаті з гірчичним соусом, солоними огірками та ростбіфом

Подаємо на житньому хлібі з гірчичним соусом, томатною сальсою солодкою цибулею та тюлечкою

З авокадо, цукіні, молодою капустою, свіжими огірками та боби едамаме, мікс зелені, чука, заправляється соусом Понзу

Авокадо, моцарелла, томати, мікс зелені та соус песто

Салат з томатів, огірків та сиру фета. Заправлений оливковим топінадом. Наша версія грецького салату

Незмінна класика в інтерпретації від Маман

Солодкі помідори, печений перць, маринована цибуля, хрусткі грінки з соусом на сонові кунжутної олії, соевого соуса, меду та рібного соуса Нам пла

за домашнім рецептом від МАМАN

за домашнім рецептом від МАМАN

за домашнім рецептом від МАМАN

З тунцем татакі, молодою картоплею, цибулею, перепелиним яйцем, стручковою квасолею, томатамі черрі, міксом зелені, горіх Кешью та соусом тоннато.

Копчений вугор з авокадо, помідорами чері, шпинатом, свіжим огірком заправлений ніжним кунжутним соусом.

Кус-кус з поєднанням вялених томатів, свіжого огірка, томатів, кінзи, міксом зелені та м'яти, подаємо з лимоном

Теплий салат з хрусткими баклажанами в темпурі, томатами, горіхами кешью, часником, заправлений соусом на основі солодкого чилі та соуса Юзу

Теплий салат на основі карамелізованих яблук, сиру Дор-Блю, смаженої курячої печінки, міксу зелені, грецького горіху та заправлений олівковою олією

Подаємо з сиром пармезан, руколою, каперсами та лаймовим соусом

Подається з рукколою, сиром пармезан, каперсами та соусом Міцухісу

Подаємо з авокадо та гуакомоле, каперсами

Подаємо з бріошем, мікс зелені та картоплею фрі

Насичений борщ із ароматною качкою, запеченою в печі, подається з бородинським хлібом і сметаною справжня українська класика.

З додаванням овочів, зелені та вареного яйця.

Гострий, кисло-солодкий тайський суп, який поєднує пряний бульйон зніжними тигровими креветками та ароматною сумішшю інгридієнтів, подаємо з рисом та лаймом

Солянка збірна м'ясна з телятиною, курчим філе, пармською шинкою, панчеттою, ростбифом, каперсами, соленими огірками, маслинами. Подаємо зі сметаною та лимоном

Равіолі власного виробництва від дядька Давида

Ніжна теляча вирізка у вершково-сметанному соусі з грибами та маринованими огірками, подається з картопляним пюре та бочковим помідором

Грильована куряча грудинка в сицилійському маринаді, з картоплею, томатами черрі, руколою, каперсами та гірчичним соусом та Унаги

Подаємо з бебі моцарелою, прованськими травами, томатами черрі, сир Пармезан та лимоном

З картопляним пюре

З малиновим соусом

Подається з картопляним пюре та соусом тар- тар

Подається з кратоплею Фрі

Подається з картопляним пюре та аджикою

Ніжна вирізка, подається з ієрусалимським хумусом. Мінімальна вага 200 гр.

Подається з вершково- гірчичним соусом

Королівський стейк, приготовлений із центральної частини відбірної вирізки. Подається з грибами та трюфельним кремом.250г сирої ваги.

Італійський стейк Тальята, подається з нарізаною запашною картоплею,180-260г сирої ваги. Вага стейка залежить від обраної вами ступені подарки. Ціна за 100г сирого мʼяса

Подається з картофелем та соусом тар-тар

З білими грибами у вершковому соусі

Смажена на пательні,подається з сальсою з помідорів.Ціна за 100г підготовлена до смаження риби. Мінімальне замовлення 250г.

Смажена на пательні,подається з сальсою з помідорів. Ціна за 100г підготовлена к смаженю риби,мінімальний заказ 200г

У соусі Теріякі

Запеченный с ароматным маслом и пармезаном.

Класичний лимонний тарт на ніжному пісочному тісті з оксамитовим лимонним курдом і легкою обсмаженою меренгою. Ідеальний баланс між солодкістю та приємною цитрусовою кислинкою.

Насичений, вологий бісквіт на натуральному темному шоколаді, просочений вишнею та коньяком. Головне це по-справжньому трюфельний крем на основі ніжного маскарпоне та чорного шоколаду. Смак глибокий, зі шляхетною гірчинкою.