Крем-суп з гарбуза, моркви та вершків, з додаванням часнику, тимʼяну та копченої підчеревини. Подаємо з грінками з чіабати.

Мікс салату з запеченим гарбузом, Шовдарем, томатом , карамелізованою грушею та сиром Брі, в соєво-медовій заправці

Тертий гарбуз зі сметаною, сиром Пармезан, яйцем та спеціями, обсмажені на пательні. Подаємо з соусом із сметани, свіжої зелені та часникової пасти

Подаємо з ванільним соусом

Вареники з вишнею, цукровою пуброю і вершковим маслом. Подаємо з вишневим соусом.! Обережно, може бути кістка!

Вареники з картоплею, смаженою цибулею та вершковим маслом. Подаємо зі сметаною

Вареники зварені та обсмажені на пательні з вершковим маслом. Подаємо з грибним соусом

Домашні свино-говяжі пельмені зі сметаною

Полтавські галушки з курячим мʼясом у вершковому соусі з печерицями, солодким перцем та підчеревиною

Три смажених яйця з мисливськими ковбасками та підсмаженою підчеревеною

Скрембл з трьох яєць на підсушеній чіабаті з додаванням сирного соусу та обсмаженої на грилі курячої грудки.Подаємо зі свіжим огірком,солодким перцем та томатами чері.

Омлет з трьох яєць.Подаємо з міксом салату,томатами чері, сиром чеддер та шинкою.

Яйця смажені в соусі з солодкого перцю,цибулі,томатів,з додаванням соусу марінара ,часнику та зірки.Подаємо з тостами чіабати.

Печені сирники з родзинками. Подаємо зі сметаною та домашньою карамеллю.

Ніжні вареники з творожного тіста, подаємо з вишневим соусом та ванільним кремом.

Подаємо з вершковим маслом та хлібом власного виробництва

Філе тюльки зі смаженою картоплею та маринованою цибулеюМарс на хлібі бородинському

Тартар із філе малосольного оселедця з кримською цибулею, яблуками, відвареним яйцем та вершковим маслом. Подаємо з тостами з хліба бородинського.

Філе малосольного оселедця перекладене шарами цибулею Марс

Слайси солоного сала, засоленої підчеревини, копченої підчеревини. Подаємо з тостами з хліба бородинського та гірчицею.

Тонко нарізана солона яловича шия.Подаємо з соєво-гірчичним соусом

Асорті з квашеної капусти з зеленою цибулею, солоних огірків, помідорів та маринованих опеньків із зеленою цибулею.

Сир сулугуні фрі в крекерній паніровці з ягідним соусом

Мікс салатів із печеного буряка, печених помідорів чері, волоських горіхів, бринзи овечої та соєво-медового соусу з кунжутною олією.

Мікс салатів із курячою грудкою су-від, обсмаженою копченою підчеревиною, вареними перепелиними яйцями, заправлений домашнім майонезом з додаванням пармезаном

Мікс салату з смаженим на грилі філе телятини, солодким перцем, томатом чері, печерицями, з заправкою із пряної олії, вуршерстерського та соєвого соусів, американської та французької гірчиці.

Мікс салату з лососем авокадо, огірком,моцареллою та філе апельсину,заправлений соусом з оливковою олією,фреза апельсину,крем-бальзаміку та меду.

Огірок,солодкий перець,томат,цибуля Марс та сир Фета,заправленні оливковою олією з зеленню .

СалатАйсберг з відвареним телячим язиком,солодким перцем,томатами, маринованими огірками та печерицями,заправлений майонезом з додаванням зелені

Мікс салату зі смаженим курячим філе та печерицями в соусі териякі , зі свіжим огірком і насінням соняшнику

Борщ (на бульйоні з яловичини) з відварною телятиною та червоною квасолею. Подаємо з часниковими пампушками, сметаною та смальцем.

Бульйон з відвареним курячим мясом, безбідне морквою, перепелиним яйцем, домашньою локшиною та рубленою зеленню.

Уха на бульйоні з сьомги,окуня,цибулі,моркви та селери.Подаємо з солодким перцем,томатами чері,картоплею,цибулею порей,зеленню та соусомСаламур

Густий мясний суп з солодким перцем, томатами, картоплею, морквою та паприкою. Подаємо зі сметаною.

Три котлети зі смаженою цибулею та зеленню. Подаємо з картопляним пюре та маринованими корнішонами.

Відбите куряче філе, загорнуте з вершковим маслом та зеленню, обсмажене в паніровці з яйця, крекеру та сухарів панко. Подаємо з картопляним пюре та соусом ДорБлю.

Тушковані свинячі реберця в медово-гірчичному соусі. Подаються з тушкованою капустою

Подаємо з соусом барбекю та маринованою цибулеюМарс

Люля зі свинини ,телятини та курки,з додаванням солодкого перцю.Подаємо з маринованою цибулею та соусом Барбекю

Смажена на пательні печінка з додаванням,цибулі,меду та соєвого соуса.Подаємо з припущеними яблуками.

Картопля терта з рубаною шинкою,обсмажена та запечена в духовій шафі. Подаємо під грибним (печериці, білий гриб, вершки, цибуля) соусом.Подаємо зі слайсами свіжого огірка .

Картопля терта з рубаною шинкою, курячим яйцем, обсмажена й запечена в духовій шафі. Подаємо під вершково-сирним (вершки, сир чеддер і сир плавлений) соусом та свіжим огірком.

Булочка, куряча котлета, томат, солоний огірок, листя салату, чеддер, кетчуп, майонез. Подаємо з картоплею фрі та кетчупом.

Смажений шийок на грилі, подаємо з солоними овочами та соусом BBQ

Голубці з начинкою із свино-яловичого фаршу, цибулі, моркви, та рису, в заправці з томатної пасти, цибулі та моркви.

Мариноване курча смажене на пательні з часником та зеленню. Подаємо з соусом BBQ

Запечена з духмяними травами квашена капуста. Подаємо з домашніми ковбасами та гірчичним соусом.

Куряче філе мариноване в ароматних спеціях із пікантним часником та свіжою зеленню. Обсмажене до золотистої скоринки у сухарях панко. Подаємо з картопляно-сирним пюре

Класичні одеські биточки з тільки.Подаємо з соусом тар-тар та лимоном

Панірована тюлька, обсмажена на рослинній олії. Подаємо з соусом тар-тар і лимоном.

Лосось смажений на грилі. Подаємо з вершково-шпинатним соусом

Запечене з цибулею,солодким перцем,томатом та сиром філе морського окуня.Подаємо з соусом тар-тар та лимоном

Пюре з вершковим маслом і молоком.

Картопляні дольки обсмажені у фритюрі, заправлені часником, сіллю й зеленню.

Кабачок, перець болгарський, помідори, печериці, обсмажені на грилі з соєвим соусом. Подаємо з часниковою заправкою.

З соусом Кімчі

Смажені з соєвим соусом та часником.Креветки в панцері

Гарлики, начос, лукові кільця, кільця кальмара. Подаємо з соусами: сирний та Тартар.

4 види ковбасок: мисливські, курячі, мюнхенська, баварська. Подаємо з соусом барбекю та з картопляними дольками

Подаємо під шоколадногоріховою пастою,з додаванням кокосової стружки

До пельменів (наприклад)

Власного виробництва

Власного виробництва

Власного виробництва

Домашня

Власного виробництва

Світле, фільтроване

Біле, нефільтроване