Givi To Me
Givi To Me
- ул. Ришельевская, 9а
- 7 км
- Сб. 11:00 - 21:20
Меню
Закуски-бар
Асорті пхалі
200 г
Пхалі
пхалі-це грузинська національна закуска з овочей та додаванням горіхів та кавказький спецій, подаємо пхалі з фірмовим лавашем
Асорті солінь
350 г
Помідори бочкові
100 г
Огірки з бочки
100 г
Пекучий перчик
50 г
Капуста з погреба
100 г
Сирне плато
200 г
бринза козяча , бринза коровяча , пяний сулугуні ( сир сулугуні маринований у грузинському вині Сапераві), янтарний сулугуні (сир сулугугуні маринований з медом)
Бринза козяча
50 г
Янтарний сулугуні
50 г
Бринза зі спеціями
50 г
П`яний сулугуні
50 г
Овочева дошка Givi
470 г
томати, огірки , болгарський перець , зелень (кінза, петрушка, кріп)
Улюблена закуска цариці Тамари
200 г
запечений перець з вершковим сиром, грузинський песто.
Салати-бар
Рулети з баклажана
200 г
традиційна грузинська страва :рулетики із запечених синіх , з горіховою начинкою
Лобіо-шмобіо
270 г
цільна томлена у томатному соусі ряба фасоль , з додаванням бекону та чорносливу . Подаємо гарячою
Гівін улюблений салат
200 г
огірки, томати, кримська цибуля, домашня олія та битий волоський горіх , посипаємо рубленою кінзою
Салат з з яловичиною
230г
мікс-салат, яловичина гриль, огірки, томати чері, горіхи
Кавказська полонянка
270г
мікс-салат, томати чері, філе апельсину , ніжне куряче філе, заправляємо домашнім соусом на основі майонезу , посипаємо битим волоським горіхом
Салат з шинкою та пряною грушею
290 г
мікс-салату , шинка , кунжутний надугі , груша печена в прянощах , посипаємо волоським горіхом та ядрами гранату
Супи
Харчо як готував Мамука
300 г
класичний грузинський харчо на основі яловичого наваристого бульону , двох видів рису , томатної зажарки . Подаємо з фірмовим лавашем та сметаною
Бульйон з міні-хінкалі
300 г
курячий бульон з пряною сальсею , кінзою , та міні хінкалі каррі кур. Подаємо з фірмовим лавашем
Грибний крем-суп
300г
ніжний крем-суп з печериць , вершків , вершкового масла та спецій . Подаємо з фірмовим лавашем
До мяса
Картопля на мангалі
300 г
Кукурудза на мангалі з сиром
Картопля запечена з сиром та беконом
300 Г
Картопляне пюре з беконом та сиром сулугуні.
Овочі гриль
300 г
Лаваш
Грузинський лаваш з куркою та грибами
300 г
курка смажена на мангалі , мікс салату , печериці смажені з вершками та цибулею , хрумкий лаваш
Лаваш сулугуні
200г
сулугуні у лаваші з додаванням майонезу, свіжих томатів та зелені. Готуємо на мангалі
Лаваш 4 сири
280г
Кеці
Чашушулі
300 г
шматочки яловичини смажені з червоними овочами та томатною заправкою у кеці
Чкмерулі
300 г
пів курча смажене у вершково-часниковому соусі в кеці з додаванням грузинських прянощів
Оджахурі
300 г
картопля смажена з цибулею та шашликом зі свинячої шиї у кеці
Печериці в кеці
240 г
печериці з сулугуні запечені у кеці з соєвим соусом
Гірський кур
300г
шматочки соковитого курча смажені з овочами у кисло-солодкому соусі, посипаємо кунжутом
Чахохбілі
300г
шматочки курятини , смажені у кеці з томатною заправкою , печерицями , цибулею та кавказькими прянощами
Кучмачі
300г
куряча печінка смажена в кеці зі спеціями, вершками та соусом наршараб , посипаємо ядрами гранату
Сациві
300г
Індичка у горіховому соусі з зеленню
Оджахурі з печерицями
300г
Смажена картопля в кеці з додаванням печериць та цибулі
Хачапурі
Хачапурі по-мегрельськи
500 г
Закритий круглий хачапурі з сирною начинкою та сиром сулугуні зверху
Хачапурі по-аджарськи
500 г
Класичний хачапурі у формі лодки з сирон начинкою та яєчним жовтком (жовток при пакуванні замішуємо з сиром )
Хачапурі по-Аджарськи з вʼяленими томатами та сиром
500г
Хачапурі у формі човника з сиром сулугуні та вʼяленими томатами з додаванням яєчного жовтка
Хачапурі фірмовий
500г
Круглий зачищений хачапурі з сирною начинкою , томатами чері, зеленню , беконом , курячою грудинкою , блю чіз та перепелиними жовтками
Хачапурі по - аджарськи 4 сири
500г
Хачапурі у формі лодки з додаванням 4 видів сиру та яєчного жовтка (жовток при пакуванні замішуємо з сиром )
Хачапурі з пряною грушею та блю чіз
550г
Хачапурі круглої закритої форми з сирною начинкою , зверху з грушею , сиром сулугуні, блю чіз та гострим медом
Хачапурі з сиром та шпинатом
400г
Круглий закритий хачапурі з сиром сулугуні , свіжим шпинатом та часником
Кубдарі з баранцем
500г
Круглий закритий хачапурі з рубленим баранячим фаршем та зеленню
Хачапурі по - лазськи
500 г
Круглий закритий хачапурі з начинкою зі свино-яловичого фаршу , посипаємо сиром сулугуні та прикрашаємо слайсами томату
Хачапурі з вишнею
250 г
Солодкий хачапурі з вишневим кофітюром та морозивом
Основні страви
Жар-птиця
350г
Пів курча, запечене з грузинськими прянощами . Подаємо з фреш салатом та грузинським песто
Долма у виноградному листі
300г
класична грузинська страва зі свино-яловичого фаршу у маринованому виноградному листі , подаємо зі сметано-часниковим соусом
Хліб
Лаваш від Гіві
250 г
Хінкалі-бар
Хінкалі соковитий зі свининою і телятиною
Хінкалі правильний з бараниною
Хінкалі гірський з телятиною
Хінкалі з молодим сулугуні і в`яленими томатами
Хінкалі 4 сира
Хінкалі лісові з грибами
Шашлик-машлик
Гівін улюблений шашлик з грильованим хлібом, кінзою, клюквою і кримською цибулею
Люля-кебаб Givi-style з грильованим хлібом, кінзою, журавлиною та кримською цибулею
Скумбрія для Маріне
300г
Соуси
Соус Аджика
50 г
Соус Ткемалі
50 г
Соус Сацебелі
50 г
Соус вершково - часниковий
Десерти
Надугі з фісташкою
170г
Фірмовий надугі на пісочній основі посипаний битою фісташкою
Фірмовий наполеон
170г
Наполеон з листкового тіста , на основі заварного крему з додаванням іриски
Лимонади
Лимонад
Гранатовий фреш
250мл
Сiк та вода
Sprite
250мл
Сiк
Fanta orange
250мл
Coca-cola
Вино
Givino Vino домашнє, Біле сухе
750мл
Givino Vino гранатове
750мл
домашнє напівсолодке.
Цинандалі, Old Tbilisi
750мл
біле сухе, Грузія.
Pinot Grigio
750мл
біле сухе, Італія
Givi настоянка, Обліпихова
500мл
Киндзмараули, Old Tbilisi
750мл
червоне напівсолодке, Грузія
Чача тархун Iveria
25мл
Чача витримана Teliani Valley
25мл
Состав меню и цены указывает заведение