Американські оладки із кабачку, кіноа, бобів едамаме, шпинату з додаванням яйця та рисового борошна, подаємо із слабо соленим лососем, йогуртом, прикрашаємо рукколою, кропом, спецією фурікаке, снеком норі та зеленою олією.

Обсмажений яловичий фарш з пітою і сиром чеддер, два курячих яйця оката, подаємо з хумусом та міксом пряної зелені з огірком та помідором, поливаємо зверху йогуртом і прикрашаємо спецією фурікаке.

З авокадо, бобами едамаме, огірком, листям шпинату, айсбергу, солодкою цибулею, кінзою, кропом, насінням чіа, заправлений соусом на основі оливкової олії.

Тост з авокадо, крем фетою з оливковою олією, слабосоленим лососем, томатами черрі, в'ленними томатами, прикрашаємо зеленню та прянощами.

Яєчня з підкопченими ковбасками/куряче філе су-від, хрустким беконом, грибами і томатами гриль, свіжим листям Ромен з гірчичним соусом, пікантними корнішонами з Кім Чі та тостами з гречаного подового хліба.

Тако омлет з куркою су-від, сирним соусом з Дор Блю, томатами, моцареллою, соусом з анчоусами, соусом спайсі, пряним гарбузовим насінням, чіпсами начос.

Цільнозернова каша з насінням льону, бананом, яблуком і мякоттю апельсина в соусі маракуйя, рубаними горіхами кешью, фундуком та насінням Чіа.

Вівсяне різотто з вершковим маслом, пармезаном та трюфельною пастою, подаємо з відварним яйцем з м'яким жовтком.

Кукурудзяна каша з вершковим маслом та сиром пармезан, прикрашаємо зеленою олією.

Гречка на курячому бульоні з вершковим маслом, міксом пряної зелені та курячим яйцем з м'яким жовтком та насінням чіа.

Обсмажена телятина з томатами, солодкою цибулею, картоплею фрі з пікантним соусом, подаємо з японським рисом, яєчнею глазунню, чіпсами начос, листям кінзи та спецією фурікаке

Японський омлет з лососем, крем-сиром, листями салату, томатами черрі, соусом унагі та кунжутом.

Теплий салат із запеченим бататом, морквою, буряком, шпинатом, руколою, сиром Фета, зернами гранату, злаковою сумішшю горіхів, заправлено оливковою олією, соком лимона та сіллю.

Сирники із знежиреного сиру, з йогуртом та сезонними фруктами, прикрашаємо пластівцями мигдалю

Хрумкий Судак фрі,картопляні діри та пікантний соус тар тар з копченим перцем халапеньйо,підкреслять витончений смак нашого крафтового пива від Beerka .Підійде до любого пінного 😋

OpenSushi із тунця, японський рис, авокадо, снек норі, японський майонез, фурікаке, зелена цибуля.

Телятина ,червона квасоля ,цибуля ,морква ,кукурудза ,томати Пілаті ,кінза .

З солодким перцем, морквою, та солодкою цибулею у тайському соусі, подаємо з арахісом та зеленою цибулею

Лосось запечений, тамаго, шпинат, огірок, авокадо, ікра тобіко, фурікаке, червона ікра, соус унагі.

Рисова бумага, норі, лосось, креветка, тамаго, шпинат, огірок, червона ікра, кунжут.

Теплий салат з морепродуктами в тайському соусі, з міксом з руколи та шпинату, томатами черрі, молодою картоплею та мусом із пармезану

Hey guy, то твоя ципочка? <br> <br>Хрусткі листя салату айсберг зі свіжими томатами черрі, заправлені соусом айоллі з анчоусами, посипаються крамблом із бекону і пряного тостового хліба, подаємо зі снеком із курячого стегна, муссом із пармезану та пластівцями із солоного яєчного жовтка.

Hey guy, креветку хо? <br> <br>Хрусткі листя салату айсберг зі свіжими томатами черрі, заправлені соусом айоллі з анчоусами, посипаються крамблом із бекону і пряного тостового хліба, подаємо з запеченими хвостами креветок, муссом із пармезану та пластівцями із солоного яєчного жовтка.

Ніжне філе качки,томлені яблука,шпинат,руккола,соус з тамариндом,сік юдзу,пластівці мигдаля,мікс пряних горіхів,пармезан,зелена олія

Твіст на улюблений сезонний салат з редискою, огірком та яйцем у нашому авторському <br> <br> виконанні: <br>Свіжа редиска, огірок, заправлені оливковою олією, ніжний яєчний мус, черемша, зелена олія, шпинат, солоний жовток.

Легкий салат з молодої капусти, редиски, огірка, заправлений соусом на основі оливкової олії з тамариндом, міксом кунжута, кріп та сок юдзу.

З авокадо, половинкою яйця з м'яким жовтком, бобами едамаме, огірком, листям шпинату, айсбергу, кінзою та кропом, насінням чіа, заправлений соусом на основі оливкової олії.

Борщ з телятиною, запашною грінкою, <br>копченим смальцем та сметаною.

Бульйон з курячим стегном су-від, перепелиним яйцем, зеленим горошком, бейбі морквою, кропом, маслом з пряних трав.

Насичений бульйон зі свинини, прянощів та спецій, подається з ніжним свиним підчеревком, японським омлетом тамаго, лапша рамен, солодка цибуля, щавлем, соєвими паростками, листям кінзи, спецією фурікаке та соком лайму.

Паста Рігатоні з томатним соусом, креветками та щупальцями кальмара, деревним грибом, листям базиліку та шпинату, подаємо з сиром пармезан.

Спагетті з соусом Блю Чіз, виноградом, мусом з пармезану та дегідрованим сулугуні.

Паста Карбонара з соусом на курячих жовтках, сиром пармезан, копченим підчеревком та білим вином.

Курячий рулетик із сиром моцарелла, <br>хрумкою картоплею з сирним соусом та овочевим салатиком, заправлений <br>йогуртом кім чі та сиром пармезан.

З курячим стегном у соусі теріякі, японським рисом, яєчним муссом та маринованим жовтком

Ніжка качки конфі з молодою картоплею ,томленим яблоком ,шпинатом та соусом демігляс

Стейк із тунця подаємо зі шпарагою гриль, соусом чімічурі та пармезаном.

Кабачок, перець болгарський, печериці, томати, цибуля червона запечені в хоспері. Подаємо з устричним соусом.

З мусом із пармезану, дегідрованим сулугуні та зеленою олією.

З мусом із пармезану, дегідрованим сулугуні та зеленою олією.

Рекомендуємо підігріти перед сервіруванням, та додати кульку морозива

Заварное тесто,шоколадный крем ,соленая карамель