First enter the code from the messageThis code does not match the code from the messageAn error occurred during authorization. Try again in a few minutes.
The password has been sent to you via SMS, Viber or Telegram.
First enter the code from the messageThis code does not match the code from the messageAn error occurred during authorization. Try again in a few minutes.
Please enter a valid phone number
A repeat call is possible through sec.
We are calling you!
Answer the call and follow the robot's instructions
We were unable to call the phone number. Please check the number or use SMS authorization
Thank you
You are logged in as
Warning
Authorization with a foreign phone number is possible only in the Bond mobile application. You can download the application using the links below:
You can order soup in Odessa at Supstantsiya. The restaurant specializes in preparing first courses. Visitors recommend trying Ukrainian red borscht and chicken broth.
The menu includes cream soups. Supstantsiya can also prepare Japanese ramen, Thai Tom Yum soup, Vietnamese Pho Bo, and other soups from cuisines around the world.
Among the appetizers are Israeli hummus and vegetable salad. The restaurant serves both meat and vegetarian dishes. All food can be ordered for home delivery through Bond Delivery.
класичний, та ароматний на свійській курці - додає супу глибини, а вдома - база для приготування різноманітних страв. <br> <br>якщо бажаєте, щоб ми додали продукт в страву - вкажіть це в коментарі до замовлення, будь ласка
Бульйон рибний 500 мл
500 мл
насичений, та морський бульйон на лососевих кістках - додає супу виразності, а вдома - база для приготування різноманітних страв. <br> <br>якщо бажаєте, щоб ми додали продукт в страву - вкажіть це в коментарі до замовлення, будь ласка
Бульйон яловичий Фо Бо 500 мл
500 мл
глибокий пряний яловичий бульйон у вєтнамському стилі - ідеальний для великої порції фо бо, а вдома - база для приготування різноманітних страв <br> <br>якщо бажаєте, щоб ми додали продукт в страву - вкажіть це в коментарі до замовлення, будь ласка
Локшина пшенична "Рамен"
100 гр
фреш локшина нашого виробництва - must-have для домашніх кулінарних експериментів <br> <br>якщо бажаєте, щоб ми додали продукт в страву - вкажіть це в коментарі до замовлення, будь ласка
Бульйон овочевий 500 мл
500 мл
легкий, чистий смак - ідеальний, щоб зробити будь-який суп ніжнішим або створити вдома щось швидке й здорове <br> <br>якщо бажаєте, щоб ми додали продукт в страву - вкажіть це в коментарі до замовлення, будь ласка
Яловичина су-від
50 гр
слайси ніжної яловичини <br> <br>якщо бажаєте, щоб ми додали продукт в страву - вкажіть це в коментарі до замовлення, будь ласка
Свинина су-від
50 гр
слайси нашої фірмової свинини, маринованої в соєвому соусі <br> <br>якщо бажаєте, щоб ми додали продукт в страву - вкажіть це в коментарі до замовлення, будь ласка
Десяток мідій
50 гр
варені чилійські мідії - ідеальні до азійських супів <br> <br>якщо бажаєте, щоб ми додали продукт в страву - вкажіть це в коментарі до замовлення, будь ласка
Четвірка хвостів креветок
50 гр
варені креветки для азійських супів або салату цезар <br> <br>якщо бажаєте, щоб ми додали продукт в страву - вкажіть це в коментарі до замовлення, будь ласка
Домашні вершки
50 гр
якщо бажаєте, щоб ми додали продукт в страву - вкажіть це в коментарі до замовлення, будь ласка
Куряче яйце
soft boil яйце до вашого рамену або фо ;) <br> <br>якщо бажаєте, щоб ми додали продукт в страву - вкажіть це в коментарі до замовлення, будь ласка
Меню для великого обіду
Big Mushroom soup
2л
served with greens and three pitas
Big Vegan Borshc
2л
served with hommade cream, greens, garlic and three pitas
Big Ukrainian Borsch
2л
served with hommade cream, greens, garlic and three pitas
Big green borscht
2л
A pot of spring soup based on a chicken broth with chicken thigh, a 7-minute egg, greens, and homemade cream, served with 3 homemade pitas
Великий Фо Бо з яловичиною
1500 г
Півтора літровий суп з рисовою локшиною, яловичиною су-від, лаймом, зеленим луком, кінзой та м₴ятой
Великий форшмак з оселедця
400 г
Ніжний форшмак з оселедця, подається з зеленню, каперсами та огірком
Шніцель з курячого стегна, обсмажений в сухарях панко, подаємо з салатом з міксу зелені та редіски в лимонно-гірчичному соусі та соусом Дзадзики
Taramasalata with pita
170гр
Seafood appetizer made of capelin and cod caviar, seasoned with local batarga (caviar salt). Serve with olives and pita
Herring Forshmak
150 г
served with greens, capers and cucumber
Хумус з песто та свіжими овочами
180г
Класичний ніжний хумус із песто з українського суперфуду гарбузового насіння. Доповнюємо страву жменькою хрумкого насіння та подаємо зі свіжими овочами: морквою, селерою і болгарським перцем :)
Israeli hummus with pita
170г
Classic hummus, served with pita
With borsch
140 гр
2 pampushkas, salo, garlic oil, green onion
Pampushka
40 грам
served with garlic oil on a side
Pita
70 г
Freshly baked palyanytsia
Супи
Карі суп з куркою
500г
Пряний, насичений, гострий інідійський суп на мʼясному бульйоні з кокосовими вершками, з карі пастою та мʼясом курячого стегна, подаємо з рисом
Капусняк з ковбасками та молодою картоплею
360г
Традиційний український суп з квашеної капусти, білих грибів на мʼясному бульйоні з молодою картоплею, домашніми вершками та копченими ковбасками
Овочевий суп з соусом песто
450 г
Яскравий вегетаріанський суп на основі базилікового соусу з великою кількістю овочів - молода картопля, фенхель, морква, горошок, цукіні, червона цибуля. З ніжними нотами італійського сиру Пекоріно Романо
Green borsch
spring soup on a chicken broth with chicken thigh meat, a 7-minute egg, greens, and homemade cream.
Green borsch
з мʼясом курячого стегна
450 гр
вегетаріанський
450 гр
Vegan borsch
400 г
traditional borsch on vegetable broth, with beans, greens and homemade cream
Ukrainian borsch
400 г
traditional borsch with poultry meat, <br>greens and homemade cream
Chicken broth
350 г
broth with chicken quenelle, quail egg, <br>risoni pasta and greens
Carpathians mushroom soup
350 г
Ukrainian Carpathian soup with 4 types of mushrooms (champignon, chanterelles, porcini mushrooms, oyster mushroom), egg noodles, potatoes, homemade cream and herbs
Fish soup with white fish and mussels
450 г
Light fish broth with white fish, mussels, vegetables (celery, sweet pepper, fennel), potatoes, a bunch of greens and garlic
Laksa with seefood
400 гр
Malaysian traditional spicy soup with coconut cream, rice noodles, tiger prawns, mussels, cilantro and green onions
Thai Tom Yum
400 г
sweet, sour and spicy soup with mussels, tiger prawns and scallops in fish broth, served with rice
Vietnamese Pho Bo
500 г
soup with beef sous-vide, rice noodles on a spiced beef broth, with lime, green onion, cilantro, mint and chili
Ramen Kit
600 гр
A set for making traditional ramen at home. <br>In the kit you will find ingredients and instructions. You need a stove and a pot to cook. It tastes better up to 24 hours after packaging. Store in the refrigerator at 2-5 degrees. <br>Bon appetit!
Напої
Компот полунично-малиновий
0,5 л
свіжезварений компот із соковитої малини та полуниці
Узвар яблучний
0.5л
Крем сода
0,5 л
самостійно робимо смак дитинства - вершкову ванільну содову
Лимонад класичний
0,5 л
класичний лимонад нашої рецептури: лимон, мята та содова - дуже освіжаючий
Menu and prices are specified by the establishment itself