The Supstation
Exclusively at Bond Delivery

The Supstation

The Supstation
Exclusively at Bond Delivery

The Supstation

  • Kanatna Str, 6
  • 8 km
  • Tue. 11:00 - 19:00
Menu

Меню для великого обіду

Big green borscht
A pot of spring soup based on a chicken broth with chicken thigh, a 7-minute egg, greens, and homemade cream, served with 3 homemade pitas
Big Mushroom soup
served with greens and three pitas
Big Vegan Borshc
Big Vegan Borshc
served with hommade cream, greens, garlic and three pitas
Big Ukrainian Borsch
Big Ukrainian Borsch
served with hommade cream, greens, garlic and three pitas
Великий Фо Бо з яловичиною
Великий Фо Бо з яловичиною
1500 г
Півтора літровий суп з рисовою локшиною, яловичиною су-від, лаймом, зеленим луком, кінзой та м₴ятой
Big Chicken broth
Big Chicken broth
served with greens and three pitas
Великий форшмак з оселедця
Великий форшмак з оселедця
400 г
Ніжний форшмак з оселедця, подається з зеленню, каперсами та огірком
Big Israeli classic hummus
300 г
served with three pitas
Big hummus with tomatoeas and feta cheese
Big hummus with tomatoeas and feta cheese
500 гр
served with three pitas

Закуски

Цезар
Цезар
салат цезар з листями ромену під соусом цезар, з грінками та пармезаном. Класичний, з індичкою су-від чи з креветками
Панцанелла
Панцанелла
260г
тосканський літній салат з міксом томатів, грінками та тюлькою власного посолу, з базиліком та чероною цибулею
Tomato salad
Tomato salad
260гр
Local juicy tomatoes, bryndza (sheepʼs cheese), creamy sunflower seed paste and fragrant herbs - every ingredient sounds like summer
Такіно Тонато
Такіно Тонато
140г
традиційна італійська закуска, але з ніжною індичкою, під соусом тонато, подаємо з міксом зелені та каперсами
Ікра з синеньких
Ікра з синеньких
Традиційна літня одеська закуска зі стиглих баклажанів, солодкого перцю та томатів
Биті огірки
Биті огірки
Хрумкі огірки з кунжутною олією, соєвим соусом і дрібкою чилі хлопʼїв
Steak Tartare with French fries
Steak Tartare with French fries
200гр
An exquisite dish made with young calf, mixed with flavorful spices and herbs. Served with French fries.
Taramasalata with pita
Taramasalata with pita
170гр
Seafood appetizer made of capelin and cod caviar, seasoned with local batarga (caviar salt). Serve with olives and pita
Herring Forshmak
Herring Forshmak
150 г
served with greens, capers and cucumber
Hummus with tomatoes and feta cheese
Hummus with tomatoes and feta cheese
150 гр
Classic hummus with fresh tomatoes and soft feta cheese
Israeli hummus with pita
Israeli hummus with pita
170г
Classic hummus, served with pita
With borsch
With borsch
140 гр
2 pampushkas, salo, garlic oil, green onion
Pampushka
40 грам
served with garlic oil on a side
Pita
Pita
70 г
Freshly baked palyanytsia

Супи

Kholodnyk
Kholodnyk
Cold traditional soup based on a kefir with mustard, with fresh vegetables (cucumber, raddish, celery), and bunch of greens
Холодний суп Куксі
Холодний суп Куксі
холодний азійський суп на основі відвару з океанічних водорослей, з унікальною житньою локшиною, яєчним омлетом, кінзою, паростками сої, слайсами чилі, свіжим огірком, з ніжною індичкою або зі смаженими крветками
Холодник буряковий
Холодник буряковий
літній холодний суп на основі буряка та айрану, з додаванням копченої курочки, ніжного сиру страчателла та вареним яйцем, зі свіжими огірками та печеним буряком
Іспанський гаспачо
Іспанський гаспачо
холодний іспанський традиційний томатний суп
Ukrainian borsch
Ukrainian borsch
400 г
traditional borsch with poultry meat, <br>greens and homemade cream
Vegan borsch
400 г
traditional borsch on vegetable broth, with beans, greens and homemade cream
Green borsch
Green borsch
spring soup on a chicken broth with chicken thigh meat, a 7-minute egg, greens, and homemade cream.
Chicken broth
Chicken broth
350 г
broth with chicken quenelle, quail egg, <br>risoni pasta and greens
Carpathians mushroom soup
Carpathians mushroom soup
350 г
Ukrainian Carpathian soup with 4 types of mushrooms (champignon, chanterelles, porcini mushrooms, oyster mushroom), egg noodles, potatoes, homemade cream and herbs
Грецький Авголемоно
Грецький Авголемоно
350гр
Літній дуже лимонний та дуже літній грецький суп з рисом та мʼясом домашньої птиці
Fish soup with white fish and mussels
Fish soup with white fish and mussels
450 г
Light fish broth with white fish, mussels, vegetables (celery, sweet pepper, fennel), potatoes, a bunch of greens and garlic
Cheesy cream soup
Cheesy cream soup
300 гр
cream soup with four types of cheese: Cheddar, Parmesan, Dor-blue cheese and cream cheese (cream cheese). Served with hazelnuts.
Creamy and spiced soup with a dozen of mussels
Creamy and spiced soup with a dozen of mussels
300 г
spiced soup on a fish broth with coconut cream, milk, spinach and a dozen of mussels
Vietnamese Pho Bo
Vietnamese Pho Bo
500 г
soup with beef sous-vide, rice noodles on a spiced beef broth, with lime, green onion, cilantro, mint and chili
Веган Фо з гливами
500гр
Пряний овочевий бульйон з ароматними спеціями, рисовою локшиною, смаженими гливами та купкою зелені
Чікен Батер Масала
Чікен Батер Масала
450 гр
Насичений пряний індійський томатно-вершковий суп з пікантним обсмаженим курячим стегном
Laksa with tofu
Laksa with tofu
400 г
Malaysian traditional spicy soup with coconut cream, rice noodles, tender tofu balls, cilantro and green onions
Laksa with seefood
Laksa with seefood
400 гр
Malaysian traditional spicy soup with coconut cream, rice noodles, tiger prawns, mussels, cilantro and green onions
Thai Tom Yum
Thai Tom Yum
400 г
sweet, sour and spicy soup with mussels, tiger prawns and scallops in fish broth, served with rice
Ramen Kit
Ramen Kit
600 гр
A set for making traditional ramen at home. <br>In the kit you will find ingredients and instructions. You need a stove and a pot to cook. It tastes better up to 24 hours after packaging. Store in the refrigerator at 2-5 degrees. <br>Bon appetit!

Напої

Компот полунично-малиновий
0,5 л
свіжезварений компот із соковитої малини та полуниці
Узвар яблучний
0.5л
Крем сода
0,5 л
самостійно робимо смак дитинства - вершкову ванільну содову
Лимонад класичний
0,5 л
класичний лимонад нашої рецептури: лимон, мята та содова - дуже освіжаючий

Menu and prices are specified by the establishment itself