Rise
Opens at 09:00

Rise

Rise
Opens at 09:00

Rise

  • Krasnova Str, 1Г
  • 4.4 km
  • Wed. 09:00 - 21:30
Піца в подарунок.

При замовленні від 1000 грн. піца Маргарита в подарунок.

Меню

Сніданки

Авокадо тост
Авокадо тост
300 g
Хрусткий тост із цільнозернового хліба з ніжним сирним кремом, скибками свіжого авокадо та яйцем пашот. Подається зі свіжими томатами, тартаром із томатів з кімчі та доповнюється ароматним сирним соусом із легкою копченою ноткою.
Омлет зі страчателою
Омлет зі страчателою
300 g
Ніжний омлет зі страчателою, ароматним песто та авокадо. Доповнюється свіжим салатом.
Тост із фореллю та трюфельним вершковим маслом
Тост із фореллю та трюфельним вершковим маслом
250 g
Хрусткий тост із фореллю гравлакс, редисом, помідором кімчі і ніжним трюфельним маслом.
Гречка з яйцем пашотом і трюфельною ноткою
Гречка з яйцем пашотом і трюфельною ноткою
250 g
Ароматна гречка, зварена на курячому бульйоні, з ніжним яйцем пашот, вершковим маслом, пармезаном і легкою трюфельною ноткою.
Млинці солодкі з сирним кремом та сезонною ягодою
Млинці солодкі з сирним кремом та сезонною ягодою
300 g
Ніжні млинці з легкою сирною начинкою на основі творогу та крем-сиру, з делікатними нотами лимонної цедри. Подаються з оксамитовим вершковим кремом і сезонними ягодами для свіжого літнього акценту.
Сирники з матча-кремом та ягодами
Сирники з матча-кремом та ягодами
250 g
Ніжні сирники з кремом матча, грецьким йогуртом, сезонними ягодами і карамелізованим горіхом.
Сирники три молока
Сирники три молока
250 g
Золотисті сирники з румяною скоринкою, доповнені свіжою полуницею, грецьким йогуртом та ніжним кремом [Три молокаk з багатим вершково-молочним смаком.
Турецький сніданок
Турецький сніданок
350 g
Ситний сніданок у турецькому стилі з яйцями, грецьким йогуртом, маринованими овочами, зеленню та ароматною пряною олією.
Вівсянка на кокосовому молоці з фундуком та сезонними ягодами
Вівсянка на кокосовому молоці з фундуком та сезонними ягодами
250 g
Ніжна вівсянка на кокосовому молоці з вершковими нотками, доповнена карамелізованим фундуком і сезонними ягодами.
Піца-сніданок з креветкою
Піца-сніданок з креветкою
Піца-сніданок із ніжним сирним кремом, соковитими креветками та яйцем пашот. Доповнюється шпинатом, вяленими томатами, свіжим огірком і моцарелою, з ароматними нотами зеленого та пряного масла.
Піца-сніданок із ростбіфом
Піца-сніданок із ростбіфом
300 g
Піца-сніданок із ніжним синим кремом, соковитим ростбіфом, яйцем та пікантним халапеньо. Доповнюється руколою, пармезаном і ароматними соусами.
Піца-сніданок з томленою щокою
Піца-сніданок з томленою щокою
370 g
Піца-сніданок з насиченим овочевим соусом, томленою щокою та ніжним яйцем пашот. Подається зі шпинатом, грецьким йогуртом і пряною олією.

Закуски

Пате з курячої печінки та халвою
Пате з курячої печінки та халвою
180 g
Ніжний пате з курячої печінки з делікатною солодкою ноткою халви, подається з цільнозерновим хлібом і вершковим маслом.
Ростбіф
Ростбіф
160 g
Соковитий ростбіф з пікантним айолі, вяленими томатами, каперсами та свіжим міксом салату, доповнений пармезаном.
Батат фрі
Батат фрі
160 g
Хрусткий батат фрі з морською сіллю, подається з ніжним айолі та тертим пармезаном.
Картопляні діпи
Картопляні діпи
160 g
Золотисті картопляні діпи з хрусткою скоринкою, подаються з соусом айолі та пармезаном.

Салати

Салат Ромен з ростбіфом
Салат Ромен з ростбіфом
200 g
Свіжий салат Ромен з соковитим ростбіфом, ароматним трюфельним соусом, вяленими томатами, руколою та пармезаном.
Зелений салат з авокадо
Зелений салат з авокадо
250 g
Свіжий мікс салатів з огірком, авокадо, яблуком, бобами едамаме, мятою та кінзою, з цитрусовим соусом, кремовою страчателлою та карамелізованим фундуком.

Супи

Том-ям
Том-ям
300 g
Тайський суп із креветками, окунем, лемонграсом, пастою том-ям. Подається з лаймом, рисом та кінзою
Крем-суп із цукіні з креветками
Крем-суп із цукіні з креветками
300 g
Ніжний крем-суп із цукіні з авокадо та креветками
Курячий бульон з фрикадельками та перепелиним яйцем
Курячий бульон з фрикадельками та перепелиним яйцем
250 g
Курячий бульйон з фрикадельками та домашньою пастою. Доповнюється перепелиними яйцями та краплею пряного масла
Борщ червоний з телятиною
Борщ червоний з телятиною
350/130 g
Борщ подається зі сметаною, салом ,зеленю та солодовим хлібом

Основні страви

Куряча котлета з картопляним пюре
Куряча котлета з картопляним пюре
250 g
Ніжні курячі котлети з румяною скоринкою подаються з кремовим картопляним пюре. Страву доповнюють свіжий шпинат, хрусткий огірок, а також сметанний соус.
Смеш-бургер із беконом та медовим айолі
Смеш-бургер із беконом та медовим айолі
450 g
Соковита смеш-котлета з яловичини з сиром чедером та хрустким беконом. Подається з золотистими картопляними діпами.
Смеш-чизбургер
Смеш-чизбургер
500 g
Соковитий бургер із подвійним сиром (чеддер і камамбер), яловичою котлетою, айолі та барбекю. Подається з картопляними діпами.
Філе міньйон із бататовим мусом та ягідним соусом
Філе міньйон із бататовим мусом та ягідним соусом
300 g
Соковите філе міньйон із ніжним мусом із батату та густим ягідним соусом. Подається зі шпинатом, зеленою цибулею та зеленою олією.
Шніцель з індички та зеленим салатом
Шніцель з індички та зеленим салатом
320 g
Соковитий шніцель з індички в хрусткій паніровці, подається з міксом свіжого зеленого салату, руколою, соусом песто, кедровими горіхами, пармезаном
Фіш енд чипс із сирним кремом
Фіш енд чипс із сирним кремом
300 g
Хрусткий окунь у темпурі з картопляними дипами, подається з ніжним сирним кремом і легким цитрусовим соусом.
Томлена яловичина з картопляним пюре
Томлена яловичина з картопляним пюре
300 g
Ніжна томлена яловичина з насиченим кавовим соусом, подається з кремовим картопляним пюре
Лазанья
Лазанья
400 g
Соковита лазанья зі шпинатною пастою, соусом болоньєзе, бешамелем із песто та ніжною сирною пінкою.
Паста з яловичою щокою та вешенками
Паста з яловичою щокою та вешенками
300 g
Домашня паста з ніжною томленою щокою, грибами та насиченим перцевим соусом.

Піца

Піца 4 сира
Піца 4 сира
550 g
Ніжна піца на вершковому соусі з насиченим сирним смаком: моцарела, дор-блю, козячий сир і пармезан та трюфельний мед
Піца з курочкою та грибами
Піца з курочкою та грибами
450 g
Ситна піца на вершковому соусі з соковитою куркою, вешенками та легкими нотками трюфеля, доповнена чебрецем, пармезаном і свіжою руколою.
Піца Маргарита
Піца Маргарита
400 g
Класична піца з томатним соусом, ніжною моцарелою, завершена оливковою олією.
Піца чорізо (гостра)
Піца чорізо (гостра)
450 g
Яскрава піца з томатним соусом, пікантним чорізо та помідорами в стилі кімчі, завершена пармезаном і оливковою олією.
Піца з ростбіфом та печеною картоплею
Піца з ростбіфом та печеною картоплею
450 g
Ситна піца з томатним соусом, ніжним ростбіфом, запеченою картоплею та делікатним соусом вітелло, доповнена руколою, пармезаном і оливковою олією.
Піца з цукіні та страчателою
Піца з цукіні та страчателою
500 g
Ніжна піца на вершковому соусі з моцарелою, маринованими цукіні та кремовою страчателою, з ароматним зеленим маслом і пармезаном.

Додатки

Скрембл
Скрембл
180 g
Ніжний скрембл з трьох яєць з молоком, подається з цільнозерновим хлібом, черрі та свіжим міксом салатів з оливковою олією.
Глазунья
Глазунья
180 g
Смажені яйця-глазунья з морською сіллю на рослинній олії, подаються з цільнозерновим хлібом , черрі та свіжим міксом салатів з оливковою олією.
Омлет
Омлет
180 g
Ніжний омлет з морською сіллю на рослинній олії, подаються з цільнозерновим хлібом , черрі та свіжим міксом салатів з оливковою олією.
Хліб цільнозерновий
Курочка печена в медово-устрічному соусі 70г
Авокадо 50г
Лосось слабосолоний 50г
Креветка 50г
Томлена щока 60г
Сир пармезан 50г
Ростбіф 50г
Бекон 50г
куряче яйце на вибір (смажене чи варене)
помідор 50г
50 g
Огірок 50г
Соус айолі 50г
0.050 g
Соус айолі трюфельний 50г
0.050 g
Соус томатний 50г
0.050 g
Трюфельне масло 30г

Десерти

Чизкейк полуниця - ваніль
Тірамісу
Профітролі шоколадні
Профітролі шоколадні p заварним кремом, молочним шоколадом та шоколадною крихтою.
Профітролі 3 молока
Заварні профітролі з кремом "Три молока" та крихтою
Брауні з вишнею
Десерт Три молока
Бисквіт просочений сумішшю трьох видів молока. Крем три молока дарує ніжну вершковість і карамельні відтінки
Десерт малина-ваніль
Ніжний вінільний бісквіт з ванільним крем-чизом. Соковите малинове конфі додає кислинку та аромат, а вагнільний ганаш підкреслює вершкові ноти.
Печиво вівсяне
Печиво три шоколади

Menu and prices are specified by the establishment itself