Укр
Rise

Rise

Rise

Rise

  • вул. Краснова, 1Г
  • 4 км
  • Сб. 09:00 - 21:30
Меню

Ciao, Panuozzo.

Пануоццо з креветками
Пануоццо з креветками
450 g
мяке італійське тісто, соковиті тигрові креветки, моцарела та свіжий огірок. Доповнюємо солодким чилі, кунжутною олією, кімчі-кунжутом та ніжним айолі. Яскраве поєднання азійських нот, легкої гостроти та свіжості.
Пануоццо з індичкою та беконом
Пануоццо з індичкою та беконом
500 g
мяке італійське тісто, мариноване філе індички, бекон, моцарела та чедер, карамелізована цибуля, айолі місо-мед і гірчиця. Насичений смак, поєднання ніжності, легкої солодкості та пікантності.
Пануоццо з індичкою та песто
Пануоццо з індичкою та песто
450 g
мяке італійське тісто, соковите мариноване філе індички, моцарела та соус песто. Доповнюємо соковитими чері, трюфельним медом і пікантним соусом шрірача ніжне, ароматне поєднання з яскравим солодко-гострим акцентом.

Сніданки

Бріош із томленою яловичиною, чедером і маринованими огірками
Бріош із томленою яловичиною, чедером і маринованими огірками
300 g
Ситний тост на бріоші з ніжною томленою яловичиною, сиром чеддер та маринованими огірками. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Гречка з яйцем пашотом і трюфельною ноткою
Гречка з яйцем пашотом і трюфельною ноткою
250 g
Ароматна гречка, зварена на курячому бульйоні, з ніжним яйцем пашот, вершковим маслом, пармезаном і легкою трюфельною ноткою. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Англійський мафін с курячою котлетою та беконом
Англійський мафін с курячою котлетою та беконом
Маффін із курячою котлетою, хрустким айсбергом, чедером, беконом та яйцем у поєднанні з ніжним айолі з місо- мед та американською гірчицею.
Авокадо тост
Авокадо тост
300 g
Хрусткий тост із солодового хліба з ніжним сирним кремом, скибками свіжого авокадо та яйцем пашот. Подається зі свіжими томатами, тартаром із томатів з кімчі та доповнюється ароматним сирним соусом із легкою копченою ноткою. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Омлет зі страчателою
Омлет зі страчателою
300 g
Ніжний омлет зі страчателою, ароматним песто та авокадо. Доповнюється свіжим салатом. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Англійский сніданок
Англійский сніданок
450 g
До складу входять курячі яйця, баварські ковбаски, бекон, обсмажені шампіньйони, картопля фрі (човники), мікс свіжого салату, та мариновані огірки. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Тост із фореллю та трюфельним вершковим маслом
Тост із фореллю та трюфельним вершковим маслом
250 g
Хрусткий тост із фореллю гравлакс, редисом, помідором кімчі і ніжним трюфельним маслом. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Вівсянка з яйцем пашот та грибним соусом
Вівсянка з яйцем пашот та грибним соусом
Вівсяна каша, приготована на курячому бульйоні. Подається з яйцем обгорнутим чедером, ароматним грибним соусом, і витриманим пармезаном. Страву доповнюють вялені томати та зелена олія. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Вівсянка на кокосовому молоці з фундуком та сезонними ягодами
Вівсянка на кокосовому молоці з фундуком та сезонними ягодами
250 g
Ніжна вівсянка на кокосовому молоці з вершковими нотками, доповнена карамелізованим фундуком і сезонними ягодами. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Млинці з томленим сиром
Млинці з томленим сиром
Ніжні міні-млинці з томленим сиром на подушці шовковистим заварним кремом, ганашем з білого бельгійського шоколаду, грецьким йогуртом, свіжою мятою та цедрою лимона.
Сирники три молока
Сирники три молока
250 g
Золотисті сирники з румяною скоринкою, доповнені сезонними ягодами, грецьким йогуртом та ніжним кремом [Три молокаk з багатим вершково-молочним смаком. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Сирники з матча-кремом та ягодами
Сирники з матча-кремом та ягодами
250 g
Ніжні сирники з кремом матча, грецьким йогуртом, сезонними ягодами і карамелізованим горіхом. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Піца-сніданок з креветкою
Піца-сніданок з креветкою
Піца-сніданок із ніжним сирним кремом, соковитими креветками та яйцем пашот. Доповнюється шпинатом, вяленими томатами, свіжим огірком і моцарелою, з ароматними нотами зеленого та пряного масла. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Піца-сніданок із ростбіфом
Піца-сніданок із ростбіфом
300 g
Піца-сніданок із ніжним синим кремом, соковитим ростбіфом, яйцем та пікантним халапеньо. Доповнюється руколою, пармезаном і ароматними соусами. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це

Закуски

Ростбіф
Ростбіф
160 g
Соковитий ростбіф з пікантним айолі, вяленими томатами, каперсами та свіжим міксом салату, доповнений пармезаном. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Тартар з яловичини
Тартар з яловичини
160 g
Класичний тартар із ніжної яловичини з пікантним айолі на основі місо та меду, з каперсами, шалотом, вяленими томатами та свіжим огірком. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Батат фрі
Батат фрі
160 g
Хрусткий батат фрі з морською сіллю, подається з ніжним айолі та тертим пармезаном.
Картопляні діпи
Картопляні діпи
160 g
Золотисті картопляні діпи з хрусткою скоринкою, подаються з соусом айолі та пармезаном.
Кільця кальмарів
Кільця кальмарів
230 g
Кільця кальмарів з соусом айолі

Салати

Салат Ромен з ростбіфом
Салат Ромен з ростбіфом
200 g
Свіжий салат Ромен з соковитим ростбіфом, ароматним трюфельним соусом, вяленими томатами, руколою та пармезаном. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Зелений салат з авокадо
Зелений салат з авокадо
250 g
Свіжий мікс салатів з огірком, авокадо, яблуком, бобами едамаме, мятою та кінзою, з цитрусовим соусом, кремовою страчателлою та карамелізованим фундуком. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Цезарь
Цезарь
350 g
Свіжий салатний мікс, запечене куряче філе бедра в сухарях панко,яйце пашот, томати чері, хрусткі грінки, айолі, сирна піна та пармезан Грана Падано. Ситний салат із ніжною текстурою та насиченим сирним смаком. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Цезар з креветкою
Цезар з креветкою
Свіжий салатний мікс, тигрові креветки, яйце пашот, томати чері, хрусткі грінки, айолі, сирна піна та пармезан Грана Падано. Ситний салат із ніжною текстурою та насиченим сирним смаком. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це

Супи

Том-ям
Том-ям
300 g
Тайський суп із креветками, лемонграсом, пастою том-ям. Подається з лаймом, рисом та кінзою
Курячий бульон з фрикадельками
Курячий бульон з фрикадельками
250 g
Курячий бульйон з фрикадельками та домашньою пастою. Доповнюється перепелиними яйцями та краплею пряного масла
Борщ червоний з телятиною
Борщ червоний з телятиною
350/130 g
Червоний борщ з яловичиною. Подається зі сметаною, салом ,зеленю та солодовим хлібом

Основні страви

Куряча котлета з картопляним пюре
Куряча котлета з картопляним пюре
250 g
Ніжні курячі котлети з румяною скоринкою подаються з кремовим картопляним пюре. Страву доповнюють свіжий шпинат, хрусткий огірок, а також сметанний соус. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Бургер курячий
Бургер курячий
Соковита курочка в хрусткій паніровці панко, свіжий айсберг, мариновані черрі та ніжний соус айолі. Доповнює бургер пікантний гострий соус чорізо для яскравого та насиченого смаку. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Смеш-бургер із беконом та медовим айолі
Смеш-бургер із беконом та медовим айолі
450 g
Соковита смеш-котлета з яловичини з сиром чедером та хрустким беконом та цибулевим кранчем. Подається з золотистими картопляними діпами. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Смеш-чизбургер
Смеш-чизбургер
500 g
Соковитий бургер із подвійним сиром (чеддер і камамбер), яловичою котлетою, айолі, соусом барбекю та халапеньо. Подається з картопляними діпами. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Паста з яловичою та вешенками
Паста з яловичою та вешенками
300 g
Домашня паста з ніжною томленою яловичиною, грибами та насиченим перцевим соусом. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Паста з креветками в соусі том-ям
Паста з креветками в соусі том-ям
Домашня паста, тигрові креветки, вершково-кокосовий соус Том Ям, печериці, вялені томати та пармезан створюють багатий, пряний і водночас ніжний смак.
Шніцель з індички та зеленим салатом
Шніцель з індички та зеленим салатом
320 g
Соковитий шніцель з індички в хрусткій паніровці, подається з міксом свіжого зеленого салату, руколою, соусом песто,пармезаном Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Філе міньйон із трюфельним пюре
Філе міньйон із трюфельним пюре
300 g
Ніжний філе міньйон із мармурової яловичини з картопляно-трюфельним пюре, свіжим шпинатом, перцевим соусом, розмарином та зеленою олією.
Томлена яловичина з картопляним пюре
Томлена яловичина з картопляним пюре
300 g
Ніжна томлена яловичина з насиченим кавовим соусом, подається з кремовим картопляним пюре та зверху посипається луковим кранчем Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Лазанья
Лазанья
400 g
Соковита лазанья зі шпинатною пастою, соусом болоньєзе, бешамелем із песто та ніжною сирною пінкою. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це

Піца

Піца 4 сира
Піца 4 сира
550 g
Ніжна піца на вершковому соусі з насиченим сирним смаком: моцарела, дор-блю, козячий сир і пармезан та трюфельний мед Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Піца з курочкою та грибами
Піца з курочкою та грибами
450 g
Ситна піца на вершковому соусі з соковитою куркою, вешенками та легкими нотками трюфеля, доповнена чебрецем, пармезаном і свіжою руколою. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Піца Маргарита
Піца Маргарита
400 g
Класична піца з томатним соусом, ніжною моцарелою, завершена оливковою олією. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Піца чорізо (гостра)
Піца чорізо (гостра)
450 g
Яскрава піца з томатним соусом, пікантним чорізо та помідорами в стилі кімчі, завершена пармезаном і оливковою олією. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Піца з ростбіфом та печеною картоплею
Піца з ростбіфом та печеною картоплею
450 g
Ситна піца з томатним соусом, ніжним ростбіфом, запеченою картоплею та делікатним соусом вітелло, доповнена руколою, пармезаном і оливковою олією. Якщо у вас є алергія на щось, попередьте нас про це
Піца чотири мlяса
Піца чотири мlяса
Ситна піца на тонкому тісті з ароматним томатним соусом та ніжною моцарелою. Насичене поєднання баварських ковбасок, яловичини, соковитої курки та угорського бекону, створює яскравий мясний смак. Червона цибуля, свіжий шпинат і зелений чилі додають страві свіжості та легкої пікантності.

Додатки

Глазунья
Глазунья
180 g
Смажені яйця-глазунья з морською сіллю на рослинній олії, подаються з цільнозерновим хлібом , та свіжим міксом салатів з оливковою олією.
Омлет
Омлет
180 g
Ніжний омлет з морською сіллю на рослинній олії, подаються з цільнозерновим хлібом , та свіжим міксом салатів з оливковою олією.
Доп гречка 150г
0.150 g
Доп Картопляне пюре 150г
0.150 g
Бекон 50г
Курочка печена в медово-устрічному соусі 70г
Доп баваські ковбаски 120г
Доп курячі котлети 2 шт
Ростбіф 50г
Лосось слабосолоний 50г
Креветка 50г
Авокадо 50г
Хліб солодовий
Хліб цільнозерновий
Сир пармезан 50г
куряче яйце на вибір (смажене чи варене)
Доп мікс салату 50г
помідор 50г
50 g
Огірок 50г
Соус айолі 50г
0.050 g
Соус айолі трюфельний 50г
0.050 g
Соус томатний 50г
0.050 g
Доп соус барбекю 50г
Трюфельне масло 30г
Скрембл
Скрембл
180 g
Ніжний скрембл з трьох яєць з молоком, подається з цільнозерновим хлібом, та свіжим міксом салатів з оливковою олією.

Десерти

Печиво три шоколади
Печиво вівсяне
Печиво вівсяне
Брауні з вишнею
Брауні з вишнею
Чизкейк малина-кокос
Чизкейк малина-кокос
Чизкейк ваніль чорниця
Чизкейк ваніль чорниця
Київський торт
Київський торт
десерт з ніжними білковими коржами, горіхами та повітряним кремом.
Тірамісу
Тірамісу
Десерт полуничний
Десерт полуничний
Десерт Три молока
Десерт Три молока
Бисквіт просочений сумішшю трьох видів молока. Крем три молока дарує ніжну вершковість і карамельні відтінки
Десерт вишня шоколад
Десерт вишня шоколад
Класичний шоколадний крамбл у поєднанні з вишневим конфі та шоколадним крем-чизом .
Десерт малина-ваніль
Десерт малина-ваніль
Ніжний вінільний бісквіт з ванільним крем-чизом. Соковите малинове конфі додає кислинку та аромат, а вагнільний ганаш підкреслює вершкові ноти.

Склад меню та ціни вказує заклад