Profitroli
Profitroli
- Shevchenka Ave. 8a
- 5.8 km
- Thu. 09:00 - 20:00
Menu
Десерт
Тірамісу
Анна Павлова
Венский десерт безе с лимонным соком, сливочный крем-сыр на основе Маскарпоне, ягоды
Печенье
Печенье с Кунжутом
Кунжут, без муки на белках.
Безе
Классическое пирожное безе.
Овсяное печенье
Приготовлено по классическому английскому рецепту, овсяные хлопья на меду с грецким орехом. На оливковом масле.
Пироги
Пирог Ореховый
Песочное донышко, фундук, грецкий орех и сливочная карамель.
Пирог Куриный с сыром Дор Блю
Песочное донышко, куриное филе, сыр Дор Блю, сливочная заливка.
Пирог со шпинатом
Пресно-рубленное тесто, шпинат, брынза, чеснок.
Одеський сирнік
1порц
Сирна запіканка з родзинками, в'яленою вишнею, цедрою апельсина. Залитий шоколадною глазур'ю
Пирожное
Корзинка с орехами
Песочное донышко, грецкий орех и сливочная карамель.
Эклер
Заварное пирожное с заварным кремом с глазурью из черного или белого шоколада/ с карамелью/ со свежими ягодами
Фруктовая Кростата
Песочное донышко, заварной крем, сверху украшается фруктами.
Фруктово-ореховое
ПП пирожные из сухофруктов и орехов с кунжутом. Без сахара
Корзинка яблоко-карамель
Песочная корзинка, кусочки яблока с карамелью, мусс из белого шоколада, карамель, грецкие орехи
Корзинка смородина шоколад
Песочное тесто, крем на основе смородины, мусс из темного шоколада
Профитроли
Торты
Торт Сент-Оноре
Профитроли с заварным кремом, мусс из черного шоколада. Декор черный и белый шоколад.
Торт Манхеттен
Нежные шоколадные коржи (технология безглютенового бисквита) с Пражским кремом залит черным шоколадом.
Торт Наполеон
Песочно-рубленые коржи, заварной крем.
Торт Рафаэло
Меренговые коржи с миндальной и кокосовой стружкой, молочно-сливочный крем. Декор из белого шоколада.
Торт Сент-Оноре Фруктовый
Профитроли с заварным кремом в середине сезонные фрукты, мусс из белого шоколада с Маскорпоне. Декор белый и черный шоколад.
Малиновый Захер
Шоколадные миндальные коржи с шоколадным муссом и малиновым мармеладом. Залит черной зеркальной глазурью.
Жозефина
Шоколадный Наполеон. Песочно-рубленые коржи с добавлением шоколада, заварной ванильный крем.
Смородиновый наполеон
Песочно-рубленные коржи
Торт Красный Бархат
Медовая Тропикана
Медовые коржи, персик киви ананас, крем дипломат
Моцарт
Шоколадный трюфельный бисквит, крем на основе шоколадного ганаша и смородины
Лавандовий
1шт
Лавандовый бісквіт, ожинове пюре, сирне суфле з лавпндою та ванілью.
Чизкейки
Чизкейк Клубнично-миндальный
Крекерное донышко, запеченный Чизкейк с добавлением молотого миндаля, клубничный мармелад.
Чизкейк Нью-Йорк
Классический американский (английский) Чизкейк на основе крем сыра.
Чизкейк Нежность
Бисквит на основе твердого сыра с добавлением изюма, ванильно сливочный крем-сыр.
Сан Себастьян шоколадный
160 гр
Нежный шоколадный чизкейк родом из Испании. С запеченной корочкой и нежной кремовой текстурой.
Menu and prices are specified by the establishment itself