Відкриється о 09:00
Профітролі
Відкриється о 09:00
Профітролі
- проспект Шевченка, 8a
- 5.8 км
- Пн. 09:00 - 20:00
Меню
Десерт
Анна Павлова
Венский десерт безе с лимонным соком, сливочный крем-сыр на основе Маскарпоне, ягоды
Тирамису клубничный
Печенье
Печенье с Кунжутом
Кунжут, без муки на белках.
Овсяное печенье
Приготовлено по классическому английскому рецепту, овсяные хлопья на меду с грецким орехом. На оливковом масле.
Печенье Флорентийка
Пироги
Тарт Королевский
Шоколадно-песочное донышко с грецким орехом, чернослив, проваренный в ликере Амаретто, заливка трюфель из черного шоколада с кусочками чернослива и грецкого ореха.
Пирог с брынзой и зеленью
Пресно-рубленное тесто, творог, брынза, укроп и лук зеленый.
Пирог Куриный с сыром Дор Блю
Песочное донышко, куриное филе, сыр Дор Блю, сливочная заливка.
Пирог со шпинатом
Пресно-рубленное тесто, шпинат, брынза, чеснок.
Штрудель с вишней
Вытяжное тесто вишня, изюм, грецкий орех.
Одеський сирнік
1порц
Сирна запіканка з родзинками, в'яленою вишнею, цедрою апельсина. Залитий шоколадною глазур'ю
Пирожное
Вдохновение
Шоколадное пирожное с фундуком, крекером, курагой, изюмом и вяленой вишней.
Корзинка с орехами
Песочное донышко, грецкий орех и сливочная карамель.
Наслаждение
Шоколадно-трюфельное пирожное из черного шоколада с фундуком и грецким орехом, пропитка кофе и коньяк.
Эклер
Заварное пирожное с заварным кремом с глазурью из черного или белого шоколада/ с карамелью/ со свежими ягодами
Фруктовая Кростата
Песочное донышко, заварной крем, сверху украшается фруктами.
Мон Шер
Бисквитное донышко, клубничное суфле, мусс из белого шоколада. Покрыт черным шоколадом с добавлением кандурина
Фруктово-ореховое
ПП пирожные из сухофруктов и орехов с кунжутом. Без сахара
Корзинка яблоко-карамель
Песочная корзинка, кусочки яблока с карамелью, мусс из белого шоколада, карамель, грецкие орехи
Эклер карамельный
1шт.
Эклер с карамельным заварным кремом и карамельный глазурью
Корзинка смородина шоколад
Песочное тесто, крем на основе смородины, мусс из темного шоколада
Профитроли
Торты
Торт Сент-Оноре
Профитроли с заварным кремом, мусс из черного шоколада. Декор черный и белый шоколад.
Торт Манхеттен
Нежные шоколадные коржи (технология безглютенового бисквита) с Пражским кремом залит черным шоколадом.
Торт Наполеон
Песочно-рубленые коржи, заварной крем.
Торт Сент-Оноре Фруктовый
Профитроли с заварным кремом в середине сезонные фрукты, мусс из белого шоколада с Маскорпоне. Декор белый и черный шоколад.
Торт Праздничный
Масляный бисквит с добавлением грецкого ореха. Сливочно-сметанный крем с черносливом.
Жозефина
Шоколадный Наполеон. Песочно-рубленые коржи с добавлением шоколада, заварной ванильный крем.
Венский маковый
Зимняя вишня
170гр
Сметанно-сливочное суфле, песочные трубочки с вишней. Вишневое кули.
Наполеон Пина Колада
Песочно- рубленные коржи, сливочно-заварной крем с добавлением кокоса, кокосового ликера и ананаса
Чизкейки
Чизкейк Нью-Йорк
Классический американский (английский) Чизкейк на основе крем сыра.
Чизкейк Сан Себастьян
Чизкейк горячего приготовления без песочной основы. Нежная кремовая начинка и темная карамелизированная корочка.
Склад меню та ціни вказує заклад