Печені мариновані перці соусом Тонато, каперсами та зеленим маслом

Слайси сирої телятини, заправляються сілью, перцем та оливковою олією , подаються з руколлою, слайсами пармезану, сухарями-гриль

Ніжні шматочки телятини в поєднанні з соусом з тунця і анчоусів з додаванням каперсів.

Гаряча закуска з баклажанів , з соусом Наполі, моцарелою та пармезаном

Охолоджена сира форель, нарізана кубиками, заправляеться оливковою олією та лаймом, зверху цибуля шніт, подається з 4 грінками і клином лимона

Горгонзола, таледжио, пармезан, прошутто, салямі наполі, грисині, оливки, вялені томати.

Огірки, томати , редис , болгарський перець, морква, корінь і листя селери, заправляється оливковою олією, збоку викладається сметана

Свіжий салат, з томатами чері, селерою, каперсами, оливками Каламата, страчателою, з сухарями і соусом Песто.

Мікс зелені , томати Черрі, моцарела ді Буффало, заправляється соусом песто , зверху обсмажені баклажани, кедровий горіх

Моцарела, мікадо, оливкова олія , базилік , орегано

Ромен , білі пікантні грінки, слайси пармезану, обсмажене куряче філе , заправляеться соусом Цезар

Відварена телятина, бланширована картопля, морква, цукіні, черрі , маринована червона цибуля , петрушка, фрізе, шпинат , слайси пармезану, заправляється оливковою олією

Відварене кіноа, огірки, руккола , авокадо , заправляеться оливковою олією , зверху поливається бальзамічним соусом

Кальмар, лангустин, мідії, неаполітанський соус

Равіолі з бурратою в соусі аль бурро з трюфельною пастою

Ньокки з начинкою з моцарели, зверху посипаються тертою горгонзолою та прикрашаються слайсами пармезану

Рис карнаролі, вершковий соус з додаванням трюфельної пасти , сирів: таледжио, горгонзола, пармезан

Суп на томатній основі , з мякоттю чіабати, цибулею, морквою, селерою, спеціями

Курячий бульйон з курячим філе , броколлі, морквою, паста креспелле, петрушка

Обсмажена куряча грудка , вершково-грибний соус

Обсмажений рулет з філе курча з шпінатом та моцареллою, подається з картопляним гратеном, соусом Чотири сира , хрусткою цибулею

Лангусти обсмажений, подається з соусом біск та томатною сальсою з додаванням часнику та чилі.

Філе лосося обсмажене. Подається з зеленим горошком, шпинатом та соусом із мідій.

Молода морква, кольорова капуста, редис, картопля, цукіні, зелена цибуля, изюм, спеції

З полуничним джемом

Вершковий десерт з соусом манго-маракуйя

Сок Sandora в ассортименте (томат,вишня,яблоко,ананас,апельсин,грейпфрут)

Обсмажені лисички з петрушкою та вершковим маслом, подаються з мусом з обсмаженої картоплі. А сам мус - це смажена картопля з цибулею та часником, де є крем сир, вершки, вершкове масло та трюфельна олія.

Гребінець та лосось з соусом з печених на грилі перців, подається з чіабатою

Бланширований томат Мікадо з додаванням всередину страчатели та соуса песто

Рукола, лосось, едамаме, огірок, авокадо, медово-лаймова заправка, пармезан

З додаванням рікоти, з соусом на основі вершкового масла та пармезану

Подається з сальсою з томатів чері та руколою. За замовчуванням прожарка medium.

Невагома Меренга подається на кремі маскарпоне з полуницею та полуничним соусом, посипається чорним шоколадом