Gogol Mogol Cafe
Gogol Mogol Cafe
- Hoholia Str, 8
- 8 km
- Sut. 09:30 - 20:00
Menu
Сніданки
Латкеси
300/ 50 г
Класичний рецепт кабачкових драників у супроводі сметани
Каша вівсяна
0,300
На воді або молоці. За бажанням можна додати яблука, волоський горіх, мед, курагу і родзинки
Млинці-налисники
Оладки-присканці
200/50/50г
Оладки приготовані на кефірному тісті, у супроводі ягодного джему та сметани.
Драники з шинкою
300/50г
Класичний рецепт драгиків з додаванням шинки, в супроводі сметани
Сирники-палянички
180/50/50г
Класичний рецепт сирників у супроводі ягідного джему та сметани
Омлет з печерицями
0,250
З печерицями, червоним перцем та цибулею.
Шакшука
0,300
Пікантна яєчная з додаванням червоного перцю, томатів та зелені.
Яєчня
3шт/50/50/50
З беконом, домашньою ковбасою і томатами
Холодні закуски
Ікра із баклажанів
0.200 гр
Ікра із баклажанів
Хумус з пітою
150/100г
Оригінальний рейепт хумусу з нуту та тахіни з додаванням цибулі, часнику і спецій. Подається з пітою.
Паштет з курячої печінки
150г
Ніжний паштет з курячої печінки, моркви та цибулі з додаванням вершкового масла. Подається з картоплею по-домашньому, бочковими огірками та тостами.
Форшмак з тостами
180г
Справжній одеський форшмак з очеледцю, відвареного яйця, яблук і цибулі з додаванням вершкового маста. Подається з картоплею по-домашньому, бочковими огірками і тостами.
Оселедець маринований
150/30г
Філе малосольного оселедцю з маринованою цибулею
Перець печений з бринзою
200/50г
Запечённый болгарский перец в чесночно-медовом маринаде. С овечьей бринзой
Бабагануш
0,150
Паста з запеченого баклажану та червоного перцю зі спеціями, часником та рідким димом. Подається з тостами
Салати
Цезар з курячим філе
300г
Салат Цезар з лососем
300г
Листья айсберга, черри, перепелиные яйца, гренки,обжаренное филе лосося, заправляется чесночным соусом Цезарь, пармезан
Салат із рапанів
250г
На основе отварных рапанов, листьев рукколы, с томатами и куриным яйцом. Заправляется домашним майонезом.
Друзі греки
350г
Класичний грецького салату з помідорів, огірків, фети, червоної цибулі, оливок та маслин. Заправляється оливковою олією та прикрашається сухим базиліком
Вальдорф
0,250
Відварене куряче філе з волоським горіхом, ананасами, яблуком та стеблом селери. Заправляється домашнім майонезом.
Салат з креветками та авокадо
0,25
Авокадо з руколою та чері, заправляється оливковою олією. Подається з обсмаженими на грилі тигровими креветками
З крабовим мясом
0,250
Сніжний краб, рукола, авокадо, вугор холодного копченням та ікра тобіко заправляється домашнім майонезом
Базарний
0.250 гр
Duck breast salad
0,300
Теплий салат з обсмажених та свіжих овочів. Обсмаженні баклажан та печериці зі свіжими томатами та червоним перцем. Заправляється домашнім майонезом
Перші страви
Борщ
Справжній український борщ на яловичому хвості з салом та сметаною.
Курячий бульйон
400г
Курячий бульйон з домашньою локшиною, фрикадельками, яйцем пашот та зеленню
Крем-суп з печериць
400г
Крем-суп з печериць та цибулі приготовлений на вершках
Солянка старосвітська
400/50г
З 4 видів мяса: шинка, салямі, мисливські ковбаси і копчене мясо. З додаванням бочкових огірків, цибулі, маслин та лимона. В супроводі сметани.
Сирний крем-суп
300г
Сирний крем суп з хрусткими грінками
Страви на компанію
Мезе по-одеськи
1000г/1шт/12шт
5 наших фірмових закусок: запечений перець з бринзою, форшмак, хумус, бабагануш, ікра з баклажанів. У супроводу картоплі по-домашньому, тостів, піти та бочкових огірків
Єврейський стіл
1.500 гр
Кабачкові драники,цаца, паштет з печінки,хумус,хамса ,форшмак,бабагануш,ікра із баклажанів,печений перець з бринзою з додаванням смаженної картоплі, солоних огірків та тостів.
Мясні страви
Бефстроганов з грибами
150/200
Яловичинв тушкуєтся у вершковому соусі з маринованними опеньками і білими грибами. Подається з пюре
Бефстроганов з картопляним пюре
300/200г
Яловичина обсмажена у вершково-томатному соусі, і стручковою квасолею, морквою і цибулею. Прикрашається кунжутом, подається з картопляним пюре
Куряче філе на грилі з картоплею по-домашньому
180/200/50
У супроводу соусу BBQ.
Куряче філе з овочами під сиром
350г
Куряче філе обсмажується з печерицями, червоним перцем, томатами і цибулею у томатному соусі. Запікається під сиром Гауда
Свинина на кістці з картоплею по-домашньому
200/180/50
Смажена на грилі свинина на кістці. Подається з картоплею по-домашньому і соусом Демігляс.
Стейк з яловичини
0.200/0.200кг
200 грам яловичого стейку подається з картоплею по-домашньому
Курячі крильця
6шт
6 курячих крилець обсмажуються до хрусткої скоринки у пікантному соусі: часник, чілі, мед.
Печінка яловича
0.25 гр
Домашні настоянки
Лимончело
0.500л
35%
Полунична
0.500л
27%
Спотикач на смородині
0.500л
27%
Вишнева
0.500л
5%
Імбирна
0.500л
40%
Хреновуха
0.500л
40%
Тминівка
0.500л
40%
Горіхова
0,500л
40%
Малинівка
0,500л
27%
Перцівка
0.500л
40%
Honey
0.500л
Журавлинівка
0.500 л
Menu and prices are specified by the establishment itself