Класичний рецепт кабачкових драників у супроводі сметани

Оладки приготовані на кефірному тісті, у супроводі ягодного джему та сметани.

На воді або молоці. За бажанням можна додати яблука, волоський горіх, мед, курагу і родзинки

Класичний рецепт драгиків з додаванням шинки, в супроводі сметани

Класичний рецепт сирників у супроводі ягідного джему та сметани

З печерицями, червоним перцем та цибулею.

Пікантна яєчная з додаванням червоного перцю, томатів та зелені.

З беконом, домашньою ковбасою і томатами

Ікра із баклажанів

Філе малосольного оселедцю з маринованою цибулею

Оригінальний рейепт хумусу з нуту та тахіни з додаванням цибулі, часнику і спецій. Подається з пітою.

Ніжний паштет з курячої печінки, моркви та цибулі з додаванням вершкового масла. Подається з картоплею по-домашньому, бочковими огірками та тостами.

Справжній одеський форшмак з очеледцю, відвареного яйця, яблук і цибулі з додаванням вершкового маста. Подається з картоплею по-домашньому, бочковими огірками і тостами.

Запечённый болгарский перец в чесночно-медовом маринаде. С овечьей бринзой

Паста з запеченого баклажану та червоного перцю зі спеціями, часником та рідким димом. Подається з тостами

Листья айсберга, черри, перепелиные яйца, гренки,обжаренное филе лосося, заправляется чесночным соусом Цезарь, пармезан

На основе отварных рапанов, листьев рукколы, с томатами и куриным яйцом. Заправляется домашним майонезом.

Відварене куряче філе з волоським горіхом, ананасами, яблуком та стеблом селери. Заправляється домашнім майонезом.

Класичний грецького салату з помідорів, огірків, фети, червоної цибулі, оливок та маслин. Заправляється оливковою олією та прикрашається сухим базиліком

Авокадо з руколою та чері, заправляється оливковою олією. Подається з обсмаженими на грилі тигровими креветками

Сніжний краб, рукола, авокадо, вугор холодного копченням та ікра тобіко заправляється домашнім майонезом

Теплий салат з обсмажених та свіжих овочів. Обсмаженні баклажан та печериці зі свіжими томатами та червоним перцем. Заправляється домашнім майонезом

Курячий бульйон з домашньою локшиною, фрикадельками, яйцем пашот та зеленню

Крем-суп з печериць та цибулі приготовлений на вершках

З 4 видів мяса: шинка, салямі, мисливські ковбаси і копчене мясо. З додаванням бочкових огірків, цибулі, маслин та лимона. В супроводі сметани.

Сирний крем суп з хрусткими грінками

Домашня локшина у вершковому соусі з підчеревком, часником і чері.

Домашня локшина у томатному соусі з курячим філе, червоним перцем, томатами і часником. Прикрашається зеленою цибулею і пармезаном

Домашняя лапша в сливочном соусе, с обжаренным лососем и щучьей икрой.

Домашня локшина у вершковому соусі з коктейльними креветками

Домашня локшина у вершковому соусі з додаванням сирів Дор Блю, Мааздам і Пармезан.

5 наших фірмових закусок: запечений перець з бринзою, форшмак, хумус, бабагануш, ікра з баклажанів. У супроводу картоплі по-домашньому, тостів, піти та бочкових огірків

Кабачкові драники,цаца, паштет з печінки,хумус,хамса ,форшмак,бабагануш,ікра із баклажанів,печений перець з бринзою з додаванням смаженної картоплі, солоних огірків та тостів.

Яловичинв тушкуєтся у вершковому соусі з маринованними опеньками і білими грибами. Подається з пюре

Яловичина обсмажена у вершково-томатному соусі, і стручковою квасолею, морквою і цибулею. Прикрашається кунжутом, подається з картопляним пюре

У супроводу соусу BBQ.

Куряче філе обсмажується з печерицями, червоним перцем, томатами і цибулею у томатному соусі. Запікається під сиром Гауда

Смажена на грилі свинина на кістці. Подається з картоплею по-домашньому і соусом Демігляс.

200 грам яловичого стейку подається з картоплею по-домашньому

6 курячих крилець обсмажуються до хрусткої скоринки у пікантному соусі: часник, чілі, мед.

Пиріг з пісочного тіста, з начинкою з курячого філе, копченого мяса, цибулі, печериць, вершків та сиру Гауда

На листковому тісті, з сиром, шпинатом та зеленою цибулею. В супроводі сметани

Соте зі тушкованих овочів: кабачок, баклажан, цибуля, картопля, печериці, червоний перець, томати. Під чиром Моцарела і соусом Песто

Баклажан, кабачок, болгарский перец, шампиньоны и томаты обжаренные на гриле. Поливаются соусом Песто

Кукурудзяна каша заварюється у вершках. Прикрашається овечею бринзою, зеленою цибулею і шкварками.

Вишневий штрудель зі листкового тіста. У супроводі ванільного соусу та морозива.

Штрудель з яблуком, родзинками, курагою, волоським горіхом та корицею. Подається з ванільним соусом та морозивом

35%

27%

27%

5%

40%

40%

40%

40%

27%

40%