honeycombs and sour cream

Vegan smoothie bowl with coconut milk, cashews and granola

Vegan smoothie bowl with strawberries, chia seeds, coconut chips and granola

Подаємо з соусом іриска

Гранола зі сливою та фініком. Подаємо з грецьким йогуртом

Thin dough and a lot of filling, our babies, like a memory from childhood, are served in a sweet cherry sauce

Minimal flour content, delicate cheesecakes with orange peel served with thick berry kuli

Minimal flour content, delicate texture, crispy crust. Served with labneh and truffle honey

Маленькі налисники з солодким сиром всередені, запечені до хрусткої скоринки

Mashed avocado with lime juice, cilantro and chili on warm bread. You can add poached egg, cheese, spinach, etc.

tender tofu scramble, crispy beans, tomatoes, broccoli, avocado and quinoa

A traditional oriental breakfast is served with cilantro, chili, feta and warm bread

Зелена шакшука з великою кількістю шпинату, нут,два яйця,вершки та ароматні пряні спеціі. Подаємо з хрустким хлібом, Овочевою сальсою та тхіною

from dark grain bread served with a salad of chopped greens and almonds

with sun-dried tomatoes and pesto, served with chapati

Хрусткий круасан з ніжною страчетеллою та трюфельним скремблом. Подаємо з руколою, в'яленими томатами та пармезаном.

Add to breakfast

Add to breakfast

Add to breakfast <br>

Add to breakfast

Add to breakfast

Add to breakfast

Add to breakfast

Add to breakfast

Flat cake with atta flour <br>

Hearty, creamy, multi-layered cake

broccoli, spinach, cucumbers, edamame, brynza, quail eggs

Подаємо з сиром Шевро

Spicy Tom yam з тофу та грибами. Ароматний веганський суп, приготований на ніжних кокосових вершках. Поєднання грибів шиїтаке, гливи, тофу, лайму, кінзи та зеленої цибулі створюють гармонію гостроти та пікантності.

Tasty and healthy, nutritious lentil soup with spicy oriental spices. Serve with labneh

tomato with parmesan and pesto

tomato with parmesan and pesto <br>omelet and tofu

with quinoa, spiced butter and quinoa parmesan chips

Ароматний батат запечений із пармезаном. Подається зі смаженимм гливами, ніжним мусом із авокадо та лабне.

Fragrant minced meat, sweet tomatoes, delicate bechamel. Nutritious for delicious lasagna!

Авокадо в паніровці з темного хліба, з сиром брі та горгонзолою. Подаємо з рукколою та томатною сальсою.

Spicy, fried with ginger, lemon and chili. Serve on hummus, sprinkle with pistachios

served with yogurt and salad with celery and apple

big, tasty and nutritious with falafel, roasted avocado and quinoa <br>

Соковитий бургер з підсмаженим сиром халумі, цукіні, печеними перцем та хрусткою руколою та сирний соус.Подаємо з бататом фрі

fried with pecans and spinach, served with labane то

asparagus, brussel sprouts, green peas

It is prepared according to the risotto technique, with white wine, cream and parmesan. Served with gorgonzola, artichokes, and cheese foam

We cook from zucchini, chickpeas, cilantro and spices. Serve with chapati, hummus and pickled cucumbers

Without sugar, with hazelnuts, dates and cocoa

Milk base, fructose, boiled condensed milk, peanuts

Milk base, cookies, figs, condensed milk

The basis is dried fruits, carrots, oranges, apricots, walnuts

The basis is dried fruit, apple, apricot, cashew nut

Milk base, fructose, lemon, mango nut, almond

Milk base, fructose, cookies, walnut

Milk base, cardamom, matcha

Milk base, fructose, currant, blueberry

Арахісова паста, мигдалеве борошно, протеїн сировотковий, горіх пекан, чорний шоколад

Арахісова паста, мигдалеве борошно, протеїн гороховий, кленовий сироп, чорний шоколад

Ginger, apple, acerola and cranberry

Concentration of maximum benefit: lemon, ginger, honey

Apple juice, parsley, barley

matcha, spirulina, blueberries, ginger

guarana, ginko biloba, ginger

Fermentation product of kombucha. Tonic, refreshing drink

One of the most popular combinations in Gaia

Baked beets, sour raspberries and sweet mango

Cook in boiling water until the dumplings rise to the surface. After that, we take it off the fire and wait another minute. <br>Composition of the dish: dough-water, flour; cherry filling, sugar. <br>Storage conditions: at -18*С no more than 30 days. <br>

Cook in boiling water until the dumplings rise to the surface. After that, we take it off the fire and wait another minute. <br>Composition of the dish: dough-water, flour; cherry filling, sugar. <br>Storage conditions: at -18*С no more than 30 days. <br>

Method of cooking: <br>let stand after freezing for 10 minutes at room temperature. Sprinkle with a little olive oil or brush with an egg, wait 5 minutes. Bake in an oven heated to 180*С for 12-15 minutes. <br>

Bake in an oven heated to 180*C for 12-15 minutes. <br>If possible, you can fry the falafel in oil for a few minutes before baking in the oven. <br>The composition of the dish: chickpeas, zucchini, cilantro, parsley, Himalayan salt, cumin, coriander. <br>Storage conditions: at -18*С no more than 50 days.