короп, цибуля, олія, спеції

Паштет із копченої скумбрії подається зі світлою та темною чіабаттою

Тюлька слабосолена, молода картопля, сумах.

Біточки з тюльки, огірок, черрі, мікс салату, соус тар-тар

Оселедець, яйце, цибуля.

Баклажан, томат, цибуля, часник, спеції.

Тюлька слабосолена, огірки солені, хрін, гірчиця, бородинський хліб.

Сало, цибуля зелена, часник, гірчиця, бородинський хліб.

Хумус із бринзою, печеним перцем, томатами чері та оливками. Подаємо з хрусткою чіабатою.

Тюлька смажена у фритюрі з соусом тар-тар

Тонко нарізана теляча вирізка подається під гірчичним айолі, доповнюється руколою, томатами чері та тертим пармезаном. <br>

Sauerkraut with vegetable oil (homemade or refined, as per your preference)

Тигрова креветка в клярі. Подаємо з соусом чилі.

Подаємо з соусом тар-тар

Телапія смажена у фритюрі, картопляні діпи, соус Вітелло Тонато

Салат олів'є з курячим філе

Мікс салату, броколі, квасоля стручкова, кіноа відварне, огірок свіжий, авокадо, горошок зелений, заправка на основі соусу Хойсін

Соковиті томати з бринзою, червоною цибулею та домашньою олією, доповнені чорним перцем.

Мікс салату, смажена курка, перець салатний, свіжий огірок, картопля пай, айсберг, майонез, гірчиця.

Обсмажена теляча вирізка medium, свіжий шпинат, авокадо, огірок та броколі під пікантним соєво-васабі дресингом. Легкий зелений салат із насиченим смаком та делікатною азійською ноткою.

Свіжі огірки, томати, редис, червона цибуля та кріп, заправлені ніжним кисломолочним соусом.

Ніжне куряче філе су-від, салат айсберг і романо, томати чері, пармезан та хрусткі крутони під класичним соусом Цезар.

Суп томатний на курячому бульйоні з мідіями у мушлях, подається з чіабаттою

Рибний бульйон зварений на копченій форелі, тилапія копчена, морква, картопля, кріп, червона олія.

Крем-суп на основі печериць, білих грибів з додаванням вершків

Бульйон з додаванням курки, домашньою локшиною, яйцем, прикрашається зеленню.

Червоний борщ на курячому бульйоні. Подаємо із запеченим реберцем, салом, часником та хлібом.

Курячий бульйон із додаванням телятиною, копченим підчеревком, свинячою ковбасою та яловичим язиком. Доповнюємо оливками, маслинами та подаємо зі сметаною.

Маринована свиняча шия з копченим підчеревком, печерицями та картоплею. Доповнюємо маринованими томатами чері та ароматними спеціями.

Курячий шашлик, печериці, перець салатний, морква, цибуля, соус соєвий, картопля

Курячий шніцель подаємо з міксом зелені, картопляними діпами та соусом тахіна на основі сметани, майонезу, часнику, лимону, спецій

Печінка куряча, яблука печені, цибуля ріпчаста, соєвий соус <br>мед, картопля пай

картопля, підчеревок, цибуля, яйце, зелень

Хрустка чіабата з курячим філе су-від, сиром чеддер, свіжими томатами, айсбергом, червоною цибулею та маринованим огірком під соусом майонез-чілі.

Листи пасти, просочені насиченим соусом болоньєзе (томлений яловичий фарш із томатами, травами та спеціями), соусом бешамель на вершковому маслі й молоці

Ніжне куряче філе зі шпинатом та печерицями у вершковому соусі, подається з картопляним пюре.

Свинячі ребра, обсмажені в соусі барбекю. Подаємо з картопляним паєм та маринованими солоними огірками.

Феттучині з курячим філе, печерицями та вершковим соусом, подаються з пармезаном і свіжим базиліком.

Ніжна теляча вирізка, обсмажена до соковитої текстури, подається з картопляним пюре та насиченим перцевим соусом.

Соковита яловича котлета, сир чеддер, томати, айсберг та червона цибуля у мякій бріоші власного виробництва під вершково-перцевим соусом із чорним перцем. Подається на гарячій сковорідці із сирним соусом.

Біфштекс із яловичини, картопляне пюре, мікс салату, шпинат, рукола, соус пеппер.

Мідії у мушлі, соус дор блю, цибуля порей, базилік <br>вершки, пармезан

Тигрові креветки у вершково-соєвому соусі з часником та спеціями. Подаємо з хрусткими картопляними діпами.

Свино-яловичий фарш, рис, капуста. Подаємо зі сметаною.

Подаємо зі сметаною

Подаємо з міксом салату, томатами чері та зеленим горошком.

Пельмені зі свинно-яловичим фаршем. Подаємо зі сметаною.

Вареники з вишнею та карамельним соусом.

Подаємо зі смаженою цибулею та сметаною.

Подаємо зі смаженою цибулею та сметаною.

Солодкий кисломолочний сир з апельсиновою цедрою та сметаною.

Куряче м'ясо, айсберг, помідор, цибуля, соус сирний, соус із печериць, огірок солоний, чеддер, спеції.

Соковита курка в хрусткій паніровці, подається з золотистими картопляними діпами. Страву доповнює насичений сирний соус, ароматна трюфельна олія та витриманий пармезан. Подаємо з бочковими огірками

Подаємо з маринованою цибулею та соусом шашличним

Челагач подаємо з молодою картоплею, броколі, перцем, стручковою квасолею та кукурудзою. Доповнюємо червоним маслом.

Подаємо з маринованою цибулею.

Шашлик з курячого стегна. Подаємо з маринованою цибулею та соусом шашличним.

Філе скумбрії з мангалу, подається з овочами гриль: картоплею, перцем, кабачком, баклажаном і печерицями.

Куряча ковбаска власного виробництва, обсмажена на мангалі, подається з картопляним пюре та шашличним соусом.

Ніжний лосось, обсмажений на мангалі, подається з картопляним пюре на основі пасти з печеного перцю. Доповнюється руколою, томатами чері та лимоном.

Хачапурі <br>Свіжоспечене хачапурі з сиром сулугуні та вершковим маслом. Ніжна сирна начинка й румяне тісто.

Сир дорблю, пекоріно з трюфелем, моцарела, пармезан, вершково-часниковий соус, рукола, чері.

Груша, дорблю, пармезан, моцарела, мед, вершково-часниковий соус.

Моцарела, томатний соус, орегано.

Курка копчена, дорблю, моцарела, томати, цибуля червона, маслини, вершково-часниковий соус.

Гостра салямі, моцарела, чері, томатний соус.

Курка, ананас, печериці, моцарела, вершково-часниковий.

Яловичина, курка копчена, моцарела, томати, печериці, рукола.

Подається з сирним соусом

Подаємо з кетчупом

this item can be ordered as an additional ingredient to dishes of your choice

this item can be ordered as an additional ingredient to dishes of your choice

ця позиція замовляється як додатковий інгредієнт до страв по Вашему бажанню

This item is described as an additional ingredient for your dietary needs

Чорнослив, зварений у вині, у поєднанні з волоськими горіхами, кремом пломбір та паличками буше, просоченими кавовим лікером.

Ванільний чізкейк у поєднанні з малиновим кремом, шоколадним бісквітом та хрустким малиновим кріспі.

Ніжна сиркова основа з малиною всередині, покрита бельгійським молочним шоколадом.