Хмільна Качка

Ришельевская 31
Пт. 11:00 - 19:30
Пт. 11:00 - 19:30
  • Наше крафтове пиво (пивоварня «Качка Brewery»)

    • 85 ₴
      Класичний чеський пілзнер
    • 95 ₴
      ІПА
    • 90 ₴
      Бельгийський бланш
    • 95 ₴
      Стаут
  • До пива

    • Выбрать
      Пельмені до пива смажені
      з тайським соусом.
      • 138 ₴
        свинячі
      • 138 ₴
        яловичі
      • 138 ₴
        курячі
    • 281 ₴
      М’ясний сет копчений (все коптимо самі)
      куряча і качина ніжки, курячі крильця, свині ребра, підчеревок. 500/50/50г
    • 231 ₴
      М'ясний сет в’ялений
      (в’ялена куряча грудка, солонина яловича та в’ялені ковбаски власного приготування з житніми грінками та гірчицею)
    • 286 ₴
      Гарячий сет морських закусок
      (кальмари, Цяця, гарліки, креветки, картопля фрі з двома соусами)
    • 149 ₴
      Курячі крильця в соусі BBQ
      300/120г
    • 105 ₴
      Копчені курячі крила
      250/50г
    • 105 ₴
      Копчені свинячі вушка в гостро-соєвому соусі
      150г
    • 72 ₴
      Гарліки з часником
      150г
  • Сезонні новинки

    • 285 ₴
      Медальоны из телятины с зеленой фасолью и картофелем пай
      та вершково-шпинатним соусом.
    • 185 ₴
      Котлета по киевски с картофельным пюре
    • 295 ₴
      Дорадо жареное в лаймовом соусе, с печенными овощами
    • 235 ₴
      Пицца "Salmone" (лосось, каперсы, оливки, соус песто)
    • 132 ₴
      Вареники с вишней
  • Закуски

    • 297 ₴
      Великий сет одеських закусок
      (форшмак, копчений хумус, , курячий паштет, тюлька м/с та паштет з копченої скумбрії, все це з корнішонами, чіабатою та пітою)
    • 138 ₴
      Паштет зі скумбрії власного гарячого копчення
      з крем-сиром та грінками. 150/50г
    • 132 ₴
      Паштет з курячої печінки
      з медом, коріандром та цибулевим мармеладом. 150/80г
    • 116 ₴
      Класичний форшмак з оселедця
      та грінками з чіабати. 150/60г
    • 121 ₴
      Хумус з копченого нуту з пітою
      150г
    • 198 ₴
      Тартар з лосося власного копчення з крем-сиром
      150/50г
    • 176 ₴
      Карпаччо з лосося власного копчення
      100г
    • 127 ₴
      Оселедець та тюлечка
      з маринованою цибулею та картоплею. 350г
  • Салати

    • 143 ₴
      Салат з копченими мідіями і свіжими овочами
      250г
    • 116 ₴
      Олів'є з куркою власного копчення у норі
      250г
    • 154 ₴
      Салат з телятини пастрамі
      з картоплею «Пай», в'яленими томатами та чері. 300г
    • 160 ₴
      Салат «Цезар» з куркою та беконом
      300г
    • 182 ₴
      Салат з лососем власного копчення
      з авокадо, чері та яйцем пашот. 300г
    • 138 ₴
      Салат «Грецький»
      300г
    • 171 ₴
      Салат з качкою власного копчення
      з сиром дор-блю, грейпфрутом та чері. 250г
    • 182 ₴
      Салат з рапанів, копчених кальмарів та маринованих грибів
      заправлений східним соусом. 250г
    • 165 ₴
      Салат з грильованих овочів з сиром Халумі
      та соусом песто. 350г
    • 160 ₴
      Тайський салат з телятиною та овочами
      300г
  • Перші страви

    • Выбрать
      Курячий бульйон з пельменями
      зі свіжою зеленню.
      • 101 ₴
        свинячі пельмені
        400/60г
      • 101 ₴
        яловичі пельмені
        400/60г
      • 101 ₴
        курячі пельмені
        400/60г
    • 105 ₴
      Борщ український з копченими реберцями
      та тостами. 500/50г
    • 121 ₴
      Шурпа з качки з овочами
      300г
    • 121 ₴
      Крем-суп з білих грибів
      300г
  • Наша піца

    • 154 ₴
      Піца «Маргарита» класична
      (моцарела, томати, соус песто, базилік)
    • 182 ₴
      Піца «Капрічоза»
      (копчена і грильовона курка, соус песто, базилік, каперси, гриби та томати)
    • 204 ₴
      Піца «Фірмова» з копченою качкою
      (копчена качка, соус маргарита, песто, чері, солодка цибуля, перець болгарський, часник і спеції)
    • 209 ₴
      Піца «М'ясна» з нашими копченнями
      (куряче філе копчене, печериці, бекон, перець чилі, свіжі томати, соус маргарита, спеції)
    • 204 ₴
      Піца «Прошуто»
      (італійський прошуто, рукола, в’ялені томати, моцарела, соус маргарита, песто, часник і спеції)
    • 282 ₴
      Піца «Фрутті ді маре»
      (лосось, кальмари, креветки, мідії, соус песто, спеції, томати, моцарела)
    • 193 ₴
      Піца «4 сири»
      (пармезан, моцарела, горгонзола, вершковий сир, соус альфредо, песто і рукола)
  • Печемо та смажимо

    • Выбрать
      Фокачча
      • 138 ₴
        з трьома сирами
      • 132 ₴
        з томатами та моцарелою
    • Выбрать
      Кіш лорен (французький відкритий пиріг)
      • 160 ₴
        з копченим лососем та шпинатом
        300г
      • 138 ₴
        з копченим курячим філе, грибами та беконом
        300г
  • М’ясні страви (коптимо самі)

    • 825 ₴
      М’ясне плато на компанію
      (качка в соусі Хой Сін – чверть, ковбаска кур., ковб. свин., ребра св. копч., ескалоп та кур. крильця BBQ з м’ятно-йогурт. соусом і аджикою) 1100/150г
    • 215 ₴
      Копчені свині ребра барбекю в пряній глазурі
      300г
    • 215 ₴
      Курча Тапака в часниково-горіховому соусі
      400/50г
    • 193 ₴
      Свині та курячі ковбаски
      з аджикою та тушкованою капустою. 250/100/50г
    • Выбрать
      Копчена качка в соусі Хой Сін
      з карамелізованими яблуками.
      • 352 ₴
        половинка качки
      • 198 ₴
        чверть качки
    • 231 ₴
      Ескалоп зі свинини
      з помідорками чері, овочами гриль, болгарською бринзою та аджикою. 200/150/50г
    • 242 ₴
      Віденський шніцель з яловичини
      300/75г
    • 193 ₴
      Куряча грудка з цукіні
      175/150г
    • 264 ₴
      Стейк з філе яловичини
      з овочами гриль та перцем чилі. 160/140г
    • 198 ₴
      Гаряча пательня з бараниною пастрамі
      картоплею фрі та м’ятно-йогуртовим соусом. 450г
    • 154 ₴
      Гаряча пательня з копченими курячими ковбасками
      і овочами. 125/250г
    • 154 ₴
      Гаряча пательня з копченими свиними ковбасками
      і овочами. 125/250г
    • 165 ₴
      Чізбургер з копченою котлетою та хрустким беконом
      285/125/50г
    • 171 ₴
      Бургер «Цезар» з курячою котлетою
      285/125/50г
    • 193 ₴
      Гамбургер з бараниною пастрамі та тушкованою цибулею
      375/125/50г
  • Пельмені, паста, равіолі

    • Выбрать
      Пельмені в соусі з білих грибів
      запечені під сиром пармезан.
      • 171 ₴
        свинні
        400г
      • 171 ₴
        яловичі
        400г
      • 171 ₴
        курячі
        400г
    • 182 ₴
      Равіолі з лососем у винному соусі
      з помідорками чері та шпинатом. 350г
    • 171 ₴
      Равіолі з кроликом у вершково-грибному соусі
      300г
    • Выбрать
      Локшина домашня
      • 171 ₴
        з копченою качкою та грибами
        350г
      • 160 ₴
        з хрустким беконом у сирному соусі
        350г
    • Выбрать
      Рисова локшина
      • 215 ₴
        з морепродуктами та овочами
        350г
      • 182 ₴
        з курячим філе і овочами
        350г
  • Риба з чорного моря і не тільки

    • 198 ₴
      Хрусткі кільця кальмарів з соусом тартар
      200/50г
    • 171 ₴
      Жюльєн з рапанів і грибів
      запечений під хлібною скоринкою. 250г
    • 198 ₴
      Копчено-печена скумбрія з овочевою сальсою
      170/200г
    • 105 ₴
      Тюлька «Цяця» фрі з соусом тартар
      170/50г
  • Гарніри

    • 55 ₴
      Картопля фрі
      150г
    • 55 ₴
      Картопляне пюре
      250г
    • 132 ₴
      Овочі гриль
      250г
    • 88 ₴
      Рис вершковий зі шпинатом
      200г
  • Напої

    • Выбрать
      Моршинська Преміум
      у склі.
      • 44 ₴
        газована
        0,33л
      • 44 ₴
        слабогазована
        0,33л
    • 66 ₴
      Боржомі
      0,33л
    • 33 ₴
      Швепс
      0,25л
    • Выбрать
      Пепсі-кола
      • 33 ₴
        0,3л
      • 50 ₴
        0,5л
    • 50 ₴
      7up
      0,5л
  • Додаткові інгридієнти

    • 30 ₴
      Мед
      50г
    • 45 ₴
      Дор-блю
      50г
    • 30 ₴
      Моцарела
      50г
    • 40 ₴
      Пармезан
      50г
    • 30 ₴
      Бринза
      50г
    • 25 ₴
      Фета
      50г
    • 55 ₴
      Горгонзола
      50г
    • 25 ₴
      Сметана
      50г
    • 55 ₴
      Бастурма куряча
      50г
    • 55 ₴
      Солонина яловича
      50г
    • 15 ₴
      Тости
      6шт
    • 18 ₴
      Піта
      1шт
  • Вагові заморожені вареники та пельмені

    • 121 ₴
      Вареники з качиними потрошками
      0,5 кг
    • 137.50 ₴
      Вареники з бринзою та зеленню
      0,5кг
    • 192 ₴
      Вареники з сиром
      0,5кг
    • 105 ₴
      Вареники з картоплею
      0,5 кг
    • 115 ₴
      Вареники з картоплею та грибами
      0,5 кг
    • 105 ₴
      Вареники з картоплею і печінкою
      0,5 кг
    • 154 ₴
      Вареники з печінкою і беконом
      0,5кг
    • 149 ₴
      Вареники з м'ясом
      0,5 кг
    • 269 ₴
      Вареники з лососем та шпинатом
      0,5 кг
    • 126 ₴
      Вареники з творогом
      0,5 кг
    • 127 ₴
      Вареники шоколадні з вишнею
      0,5кг
    • 120 ₴
      Вареники з вишнею
      0,5 кг
    • 110 ₴
      Вареники з маком
      0,5кг
    • 127 ₴
      Пельмені (свинина/яловичина)
      0,5 кг
    • 116 ₴
      Пельмени (курица)
      0,5кг
    • 154 ₴
      Пельмені (баранина)
      0,5 кг
    • 198 ₴
      Пельмені (кролик)
      0,5 кг
    • 99 ₴
      Вареники с капустою
    • 115 ₴
      Вареники з мако

<О доставке

  • Бстрая доставка из ресторанов и магазинов от такси Бонд. Состояние заказа и перемещения курьера отображаются на карте. Заказ доставляется до дверей.

    Оплата заказа курьеру наличными, со счета такси Бонд или картой (на сайте или в приложении Такси Бонд).

    Cтоимость доставки рассчитывается при заказе и зависит от суммы заказа и расстояния.

    По вопросам сотрудничества:
    Контактная форма для сотрудничества

Сортировка

Фильтры

<Пользователь