Укр
SALO
Зачиняється о 22:00

SALO

SALO
Зачиняється о 22:00

SALO

  • вул. Балківська, 31
  • 8.6 км
  • Ср. 09:00 - 22:00
Морс в подарунок

При замовленні на суму від 600 грн Морс 250 мл в подарунок!

Меню

Закуски

Дошка сала власного виробництва
Дошка сала власного виробництва
0,250/0,120 гр.
Асорті сала власного копчення та посолу
Оселедець з картоплею
Оселедець з картоплею
0,300 гр.
Жирний оселедець із підсмаженою картоплею. Подаємо із грінками та цибулевим мармеладом.
Ніжний паштет із курячої печінки
Ніжний паштет із курячої печінки
0,170/0,130 гр.
Закрутка із вершковим паштетом, подаємо із хрустким багетом, справжнім кислим огірком та цибулевим мармеладом.
Бастурма
Бастурма
0,050 гр.
Слова зайві. Ідеально до пінного.
Домашні соління власного виробництва
Домашні соління власного виробництва
0,300 гр.
Дошка бочкових овочів власного посолу заправлених духмяною олією.
Сухарі із темного хліба
Часникові грінки,виразний смак та чудовий хруст.
Мʼясне асорті копченостей
Мʼясне асорті копченостей
Власне виробництво. <br> <br>-Сало горячого копчення <br> <br>-Куряче філе горячого копчення <br> <br>-Буженина <br> <br>Ідеальна дошка до будь якого столу.
Рачки до пінного
Рачки до пінного
Повний "Кульок" чорноморської креветки,ідеально до пива.
Нарізка свіжих овочів
Нарізка свіжих овочів
Стиглі соковиті овочі до вашого столу.

Салати

Як цезар,але краще
Як цезар,але краще
0,250 гр.
Листя салату з смаженою куркою,шкварки із сала власного копчення і все це довершено ідеальним соусом.
Телячі ніжності
Телячі ніжності
0,250 гр.
Теплий салат із м'ясом молодої телятини. <br> <br>Обсмажені овочі поєднані пікантним соусом. <br> <br>Варто спробувати.
Салат з копчених буряків
Салат з копчених буряків
0,220
Солодкі копчені буряки із зеленим кислим яблуком,із соусам із сира фета та гарбузовим насінням.

Перші страви

Телячий наваристий бульйон
Телячий наваристий бульйон
0,350/0,050 гр.
Наваристий бульйон із локшиною та яйцем. <br> <br>Ідеально підходить на ранок після гучного вечора.
Справжній український Борщ
Справжній український Борщ
0,350/0,150 гр.
Наша гордість. Недарма з великою літери, він на те заслуговує. Варимо на ребрах власного копчення,подаємо із копченим салом,пампушками власного виробництва,сметаною та гірчецею. <br> <br>Вибір справжнього українця.
Закарпатський бограч
Закарпатський бограч
0,350/0,080 гр.
Навариста м'ясна зупа, пікантна та гаряча.
Копчена окрошка
Копчена окрошка
Найкраща окрошка яку ти б міг спробувати. Освіжає у найспекотніший день. <br> <br>Ідеальне поєднання вершкового смаку заправки та курятини власного копчення. <br> <br>Варто спробувати,щоб повернутись за нею знов.

Основні страви

Яловича гомілка
Яловича гомілка
0,280/0,150 гр.
Томлена у червоному вині гомілка,ніжне картопляне пюре,томлені овочі і все це на одній тарелі, хіба не свято?
Справжній банош
Справжній банош
0,300/0.090 гр.
Заварений банош на фермерській сметані,подаємо із шкварками та домашньою бринзою.
Картопляні деруни
Картопляні деруни
0,300/0,050 гр.
Хрусткі деруни із сметаною. Запитайте у офіціанта про смачні додатки,впевнені кожен для себе знайде саме те,що йому до вподоби.
Овочі з вогню
Овочі з вогню
0,250 гр.
Обсмажені овочі на відкритому вогнищі. Димні та соковиті.
Крила курячі у медовому соусі
Крила курячі у медовому соусі
0,300/0,050 гр.
Хрусткі курячі крила у медовій глазурі.
Котлета по-київськи
Котлета по-київськи
0,300 гр.
Куряча котлета з витікаючим топленим маслом та ніжне картопляне пюре
Ковбаски власного виробництва(свино-говяжі)
Ковбаски власного виробництва(свино-говяжі)
0,400 гр.
Ковбаски власного виробництва з обсмаженою картоплею та пікантно гострим айолі власного виробництва.
Ковбаски власного виробництва(курячі)
0,400
Ковбаски власного виробництва з обсмаженою картоплею та пікантно гострим айолі власного виробництва.
Ковбаси власного виробництва (гов'яжі)
0,400
Ковбаски власного виробництва з обсмаженою картоплею та пікантно гострим айолі власного виробництва.

Повна макітра вареників

Вареники з картоплею
Вареники з картоплею
0,350/0,050 гр.
Вареники ручного ліплення. Начинка із вершкової картоплі із додаванням обсмаженої цибулі,подається із жирною сметаною та засмажкою із цибулі та шкварок.
Вареники з капустою
Вареники з капустою
0,350/0,050 гр.
Вареники ручного ліплення. Начинка із тушкованої капусти із додаванням квашеної капусти. Подається із жирною сметаною та засмажкою із лісових грибів лисичок.

Шмати м'яса з вогню

Свинина на вогнищі
Свинина на вогнищі
0,250/0,050 гр.
Маринована свиняча шия у цибулі та спеціях,подається на тонкому лаваші із соусом та маринованою цибулею.
Курка на вогнищі
Курка на вогнищі
0,270/0,050
Маринрване куряче філе смажене на вогні,подаємо на тонкому лаваші із соусом та маринованою цибулею
Пекельні ребра
Пекельні ребра
0,550/0,080 гр.
Свинячі ребра смажені на відкритому вогні у соусі BBQ. Хрустка скоринка та найніжніше м'ясо. Доповнить все смажена картопля фрі та гострий перець. Велетенська порція для вибагливого хлопака.

Щось додати?

Картопля фрі
Картопля фрі
0,180/0,050 гр.
Невмеруча класика. Неможливо помилитися із вибіром.
Бараболя по-українськи
Бараболя по-українськи
0,300 гр.
Обсмажені бараболя у часниковий олії із лисичками із духмяною зеленню та спеціями. Гарнір на який заслуговує кожен.
Цукрова кукурудза
Цукрова кукурудза
0,300 гр.
Смажена на вогні кукурудза із вершковим маслом та сіллю.
Стручкова квасоля з беконом
Стручкова квасоля з беконом
0,150 гр.
Обсмажені квасоля із підчеровком власного копчення. Ідеально до м'яса, або будь чого на ваш розсуд
Стручкова квасоля з перцем
Стручкова квасоля з перцем
0,150 гр.
Обсмажена в часниковий олії квасоля із солодким перцем. Ідеально підходить як до м'яса так і до ніжної риби.

Напої

Узвар
0,250
Власноруч зварений узвар з копченої груші та сухофруктів.
Морс
0,250
Морс із ягід.

Топінги

Шкварки
Шкварки
0,050 г.
Лисички у вершках
Лисички у вершках
0,050 гр.

Склад меню та ціни вказує заклад