Укр
SALO

SALO

SALO

SALO

  • вул. Італійська, 50
  • 6.8 км
  • Чт. 11:00 - 21:30
Меню

Закуски

Ніжний паштет із курячої печінки
0,170/0,130 гр.
Закрутка із вершковим паштетом, подаємо із хрустким багетом, справжнім кислим огірком та цибулевим мармеладом.
Домашні соління власного виробництва
Домашні соління власного виробництва
0,300 гр.
Дошка бочкових овочів власного посолу заправлених духмяною олією.
Оселедець з картоплею
0,300 гр.
Жирний оселедець із підсмаженою картоплею. Подаємо із грінками та цибулевим мармеладом.
Дошка сала власного виробництва
Дошка сала власного виробництва
0,250/0,120 гр.
Асорті сала власного копчення та посолу
Сухарі із темного хліба
Часникові грінки,виразний смак та чудовий хруст.
Нарізка свіжих овочів
Стиглі соковиті овочі до вашого столу.

Салати

Як цезар,але краще
0,250 гр.
Листя салату з смаженою куркою,шкварки із сала власного копчення і все це довершено ідеальним соусом.
Салат з копчених буряків
0,220
Солодкі копчені буряки із зеленим кислим яблуком,із соусам із сира фета та гарбузовим насінням.

Перші страви

Справжній український Борщ
0,350/0,150 гр.
Наша гордість. Недарма з великою літери, він на те заслуговує. Варимо на ребрах власного копчення,подаємо із копченим салом,пампушками власного виробництва,сметаною та гірчецею. <br> <br>Вибір справжнього українця.

Основні страви

Справжній банош
Справжній банош
0,300/0.090 гр.
Заварений банош на фермерській сметані,подаємо із шкварками та домашньою бринзою.
Картопляні деруни
Картопляні деруни
0,300/0,050 гр.
Хрусткі деруни із сметаною. Запитайте у офіціанта про смачні додатки,впевнені кожен для себе знайде саме те,що йому до вподоби.
Крила курячі у медовому соусі
Крила курячі у медовому соусі
0,300/0,050 гр.
Хрусткі курячі крила у медовій глазурі.
Котлета по-київськи
Котлета по-київськи
0,300 гр.
Куряча котлета з витікаючим топленим маслом та ніжне картопляне пюре
Ковбаски власного виробництва(свино-говяжі)
Ковбаски власного виробництва(свино-говяжі)
0,400 гр.
Ковбаски власного виробництва з обсмаженою картоплею та пікантно гострим айолі власного виробництва.
Палюшки зі шкварками та міксом грибів
Палюшки зі шкварками та міксом грибів
Утиниця із яблуневим пюре
Утиниця із яблуневим пюре
Гарбузові деруни з корицею та солоною карамеллю

Повна макітра вареників

Вареники з капустою
Вареники з капустою
0,350/0,050 гр.
Вареники ручного ліплення. Начинка із тушкованої капусти із додаванням квашеної капусти. Подається із жирною сметаною та засмажкою із лісових грибів лисичок.
Вареники з картоплею
Вареники з картоплею
0,350/0,050 гр.
Вареники ручного ліплення. Начинка із вершкової картоплі із додаванням обсмаженої цибулі,подається із жирною сметаною та засмажкою із цибулі та шкварок.

Щось додати?

Картопля фрі
Картопля фрі
0,180/0,050 гр.
Невмеруча класика. Неможливо помилитися із вибіром.
Бараболя по-українськи
0,300 гр.
Обсмажені бараболя у часниковий олії із духмяною зеленню та спеціями. Гарнір на який заслуговує кожен.
Стручкова квасоля з беконом
Стручкова квасоля з беконом
0,150 гр.
Обсмажені квасоля із підчеровком власного копчення. Ідеально до м'яса, або будь чого на ваш розсуд
Стручкова квасоля з перцем
Стручкова квасоля з перцем
0,150 гр.
Обсмажена в часниковий олії квасоля із солодким перцем. Ідеально підходить як до м'яса так і до ніжної риби.
Нагетси
Пюре
200г
Дод.порція SALO копчене

Топінги

Топінг грибний
Топінг грибний
0,050 гр.
Шкварки
Шкварки
0,050 г.
Хліб Бородинський
Хліб Багет

Десерти

Сирники власного виробництва
150г

Склад меню та ціни вказує заклад