Профітролі
Профітролі
- Фонтанська дорога, 20/4
- 3.9 км
- Нд. 10:00 - 20:00
Меню
Десерт
Анна Павлова
Венский десерт безе с лимонным соком, сливочный крем-сыр на основе Маскарпоне, ягоды
Печенье
Безе
Классическое пирожное безе.
Печенье Овсяное
Приготовлено по классическому английскому рецепту, овсяные хлопья на меду с грецким орехом.
Печенье "Флорентийка Итальянская"
Итальянское печенье на шоколадном донышке миндальная стружка, вишня вяленая, изюм, курага, семечка подсолнуха, корень имбиря.
Пироги
Пирог Куриный с сыром Дор Блю
Песочное донышко, куриное филе, сыр Дор Блю, сливочная заливка.
Тарт Королевский
Шоколадно-песочное донышко с грецким орехом, чернослив, проваренный в ликере Амаретто, заливка трюфель из черного шоколада с кусочками чернослива и грецкого ореха.
Тарт Смородиновый
Песочное донышко, смородиновый сорбет,смородиновое желе, суфле на основе белого шоколада, зеркальная глазурь.
Штрудель с вишней
Вытяжное тесто вишня, изюм, грецкий орех.
Пирожное
Профитроли
Маленькое заварное пирожное с заварным кремом.
Эклер праздничный
Пирожное с заварным кремом и декором: фрукты, меренга, шоколад
Корзинка Арахисовая
Песочное донышко, арахис, карамель.
Корзинка с соленой карамелью
Шоколадно-песочное донышко с соленой карамелью, черным шоколадом и морской солью.
Наслаждение
Шоколадно-трюфельное пирожное из черного шоколада с фундуком и грецким орехом, пропитка кофе и коньяк.
Корзинка Клубничная
Корзинка ассорти орехов
Тарт смородина-шоколад
Тарт Ежевичный
Корзинка Фруктовая Кростата
Шт
Тарт Апельсиновый
Торты
Жозефина
Шоколадный Наполеон. Песочно-рубленые коржи с добавлением шоколада, заварной ванильный крем.
Торт Кофе-Карамель
Воздушный корж на миндальной муке; Маскарпоне с карамелью; Кофейный крем брюле.
Торт Медовая Тропикана
Медовые коржи, сливочно-заварной крем с добавлением ананаса и персика.
Монро
Заварное тесто, нежный заварной крем без муки, сахарная пудра
Торт Наполеон
Песочно-рубленые коржи, заварной крем.
Торт Рафаэло
Меренговые коржи с миндальной и кокосовой стружкой, молочно-сливочный крем. Декор из белого шоколада.
Торт Фламинго
Легкий и нежный трехслойный торт на основе творожного суфле - шоколадное, ванильное и малиновое на масляно-ванильном бисквите. Декор из малиновой глазури.
Торт Красный Бархат
Венский фрезье клубничный
180гр
Бисквит Буше, молочный крем муслин, клубника. Декор клубничный мармелад
Торт Венский фрезье
Бенто торт
1 шт
Чизкейки
Чизкейк Фисташковый
Шоколадное крекерное донышко. Крем-сыр с добавлением фисташковой пасты. Холодного приготовления.
Чизкейк Сан-Себастьян
Склад меню та ціни вказує заклад