Профітролі
Профітролі
- Вул. Академіка Корольова, 56
- 5.3 км
- Сб. 09:00 - 21:00
Меню
Десерт
Тирамису
Классический итальянский десерт на основе сыра Маскорпоне, палочки Буше пропитаны кофе и Амаретто.
Анна Павлова
Бізе, вершки з маскарпоне,ягоди
Пироги
Тарт Смородиновый
Песочное донышко, смородиновый сорбет,смородиновое желе, суфле на основе белого шоколада, зеркальная глазурь.
Пирог Ореховый
Песочное донышко, фундук, грецкий орех и сливочная карамель.
Пирожное
Профитроли
Маленькое заварное пирожное с заварным кремом.
Эклер
Заварное пирожное с заварным кремом с глазурью из черного или белого шоколада/ с карамелью/ со свежими ягодами
Торты
Торт Медовая Тропикана
Медовые коржи, сливочно-заварной крем с добавлением ананаса и персика.
Торт Сент-Оноре
Профитроли с заварным кремом, мусс из черного шоколада. Декор черный и белый шоколад.
Торт Ягодный каприз
Шоколадный бисквит, персик консервированный, клубничное творожно-йогуртовое суфле.
Торт Наполеон
Песочно-рубленые коржи, заварной крем.
Торт Сент-Оноре Фруктовый
Профитроли с заварным кремом в середине сезонные фрукты, мусс из белого шоколада с Маскорпоне. Декор белый и черный шоколад.
Торт Кармен
Шоколадный бисквит с дробленным орехом (миндаль), вишня проваренная в коньяке, крем на основе Маскорпоне.
Жозефина
Шоколадный Наполеон. Песочно-рубленые коржи с добавлением шоколада, заварной ванильный крем.
Клубниконе
Нежные заварные коржи, крем на основе маскарпоне со сливками и свежей клубникой
Торт Моне
Безе коржи, крем с добавлением сгущенки и грецких орехов, залит черным шоколадом
Торт Красный Бархат
Персиковый с рикоттой
Суфле на основе крем сыра Рикотта, кусочки персика и классический бисквит
Манхеттен
Шоколадний бісквіт ,заварний ванільний крем,покритий чорним шоколадом
Симфонія
Шоколадно медові коржі заварний крем з горіхом
Фереро
Меренгові коржі з мигдалем,шоколадний заварний крем, фундук
Торт Полуничний
Ніжний бісквіт,полуничне суфле
Наполеон фісташковий
Пісочні коржі,заварний крем з додаванням натуральної фісташкової пасти
Чизкейки
Чизкейк Сан Себастьян
Чизкейк горячего приготовления без песочной основы. Нежная кремовая начинка и темная карамелизированная корочка.
Фісташковий чізкейк
Крем-сир з додаванням натуральної фісташкової пасти
Корзиночки
Корзинка с орехами, Корзинка с арахисом
Песочное донышко, грецкий орех и сливочная карамель.
Бонжур
Песочная шоколадная корзинка крем на основе белого шоколада, декор-вишня.
Фруктовая Кростата
Песочное донышко, заварной крем, сверху украшается фруктами.
Корзинка Малиновая с меренгой
Песочная корзинка с малиновым курдом, запаянная меренга
Тарт ежевичный
Песочная корзинка с лимонным курдом и маскарпоне, начинка ежевичный крем
Корзинка яблоко-карамель
Песочная корзинка, кусочки яблока с карамелью, мусс из белого шоколада, карамель, грецкие орехи
Корзинка Фисташка-клубника
Корзинка кофейная
Тарт Смородина шоколад
Тарт Дубаї
Пісочний кошик,хрустке тісто катаїфі з фісташковою пастою,чорний шоколад.
Тарт апельсиновий
Склад меню та ціни вказує заклад