Классический итальянский десерт на основе сыра Маскорпоне, палочки Буше пропитаны кофе и Амаретто.

Классическое пирожное безе.

Песочное донышко, яблоки, корица, яично-сливочно-молочная заливка.

Маленькое заварное пирожное с заварным кремом.

Медовые коржи, сливочно-заварной крем с добавлением ананаса и персика.

Белый бисквит, сезонные ягоды, молочный крем муслин.

Профитроли с заварным кремом, мусс из черного шоколада. Декор черный и белый шоколад.

Белый бисквит, творожно-сливочное суфле, черничный мармелад. Залит зеркальной глазурью.

Песочно-рубленые коржи, заварной крем.

Меренговые коржи с миндальной и кокосовой стружкой, молочно-сливочный крем. Декор из белого шоколада.

Профитроли с заварным кремом в середине сезонные фрукты, мусс из белого шоколада с Маскорпоне. Декор белый и черный шоколад.

Шоколадный бисквит с дробленным орехом (миндаль), вишня проваренная в коньяке, крем на основе Маскорпоне.

Бисквит с кусочками черного шоколада, грецкого ореха и кокосовой стружкой. Пропитан натуральным кофе. Крем на основе вареной сгущенки. Декор песочно-трюфельное печенье.

Шоколадный Наполеон. Песочно-рубленые коржи с добавлением шоколада, заварной ванильный крем.

Шоколадный бисквит, шоколадное суфле, мусс из белого шоколада добавлением манго

Суфле на основе крем сыра Рикотта, кусочки персика и классический бисквит

Шоколадний бісквіт ,заварний ванільний крем,покритий чорним шоколадом

Пісочно-рублені коржі та крем пломбір,вершкове суфле з шоколадом та карамеллю

Меренгові коржі маскарпоне крем брюле та карамель

Чизкейк горячего приготовления без песочной основы. Нежная кремовая начинка и темная карамелизированная корочка.

Песочное донышко, грецкий орех и сливочная карамель.

ДД

Песочная шоколадная корзинка крем на основе белого шоколада, декор-вишня.

Песочное донышко, заварной крем, сверху украшается фруктами.

Песочная корзинка с лимонным курдом и маскарпоне, начинка ежевичный крем