Бізе, вершки з маскарпоне,ягоди

Приготовлено по классическому английскому рецепту, овсяные хлопья на меду с грецким орехом.

Пресно-рубленное тесто, шпинат, брынза, чеснок.

Песочное донышко, яблоки, корица, яично-сливочно-молочная заливка.

Белый бисквит, сезонные ягоды, молочный крем муслин.

Профитроли с заварным кремом, мусс из черного шоколада. Декор черный и белый шоколад.

Песочно-рубленые коржи, заварной крем.

Меренговые коржи с миндальной и кокосовой стружкой, молочно-сливочный крем. Декор из белого шоколада.

Профитроли с заварным кремом в середине сезонные фрукты, мусс из белого шоколада с Маскорпоне. Декор белый и черный шоколад.

Бисквит с кусочками черного шоколада, грецкого ореха и кокосовой стружкой. Пропитан натуральным кофе. Крем на основе вареной сгущенки. Декор песочно-трюфельное печенье.

Шоколадный Наполеон. Песочно-рубленые коржи с добавлением шоколада, заварной ванильный крем.

Безе коржи, крем с добавлением сгущенки и грецких орехов, залит черным шоколадом

Нежное творожно сливочное суфе трех видов : шоколадное,ванильное и малиновое

Шоколадний бісквіт ,заварний ванільний крем,покритий чорним шоколадом

Пісочно-рублені коржі та крем пломбір,вершкове суфле з шоколадом та карамеллю

Меренгові коржі маскарпоне крем брюле та карамель

Меренгові коржі шоколадно горіховий крем

Ніжний бісквіт,полуничне суфле

Песочное донышко с добавлением апельсиновой цедры. Начинка на основе крем-сыра рикотты с изюмом и шоколадными осколками

Чизкейк горячего приготовления без песочной основы. Нежная кремовая начинка и темная карамелизированная корочка.

Песочное донышко, грецкий орех и сливочная карамель.

Песочная шоколадная корзинка крем на основе белого шоколада, декор-вишня.

Песочная корзинка с лимонным курдом и маскарпоне, начинка ежевичный крем