Сирники з домашньої рікоти з цедрою апельсина, ванільним кремом, крихтою печива, безе та сезонними ягодами.

Сирники з домашньої рікотти із заварним фісташковим кремом, фісташковим ганашем, прикрашаємо матчею. <br>и фисташковым кранчем (посыпкой из фисташковой пасты, фисташек и вафли).

Яєчня з трьох яєць, кімчі, редис, авокадо, спаржа, мариновані огірочки + кунжутні чіпси, крихта бекону та копчена паприка. <br>

Солоні сирники з домашньої рікоти + вершковий соус з осінніми грибами, спаржа, карамелізований бекон, витриманий грана падано та цебулевий кранч.

Зробили наші млинці-мізинці тепер і з мясом яловичини. <br>Подаємо з соусом бешамель з куркумою, цибулевим мармеладом й цибулевими чипсами

Наша варіація будь-якого одеського салату з листям айсбергу, під часниковим соусом на жовтках та вустерським соусом + пармезан, курка в глазурі та крихта смаженого хліба.

Мікс салата : айсберг, петрушка, кінза + свіжі огірки + кунжутна олія. <br>Половина авокадо, червона рибка власного засолу, груша + кнеля крем-сиру.

Салат з молосольною червоною рибкою, рисом, морськими водоростями, гострою капустою кімчі, гострим шрірача майонезом, манго, свіжими овочами та травами.

Обсмажений в яйці карамелізований французький тост зі смаженою куркою, авокадо, домашніми маринованими огірками та сиром.

Устричний майонез, спаржа, форель морська в маринаді з юзу, смажена молода картопля, часникова оливкова олія та чорний кунжут <br>

Бісквітні коржі, малиновий мармелад, крихта малинового печива та крем на основі крем сиру.

Шоколадний мус, шоколадний бісквіт просочений Бурбоном, шоколадний штройзель (крихта печива з мигдальним борошном), швейцарська меренга.

Класичний французький круасан

Мигдалевий крем, мигдалевий сироп, мигдалево стружка та цукрова пудра

Сублімована малина та білий шоколад

Пісочне печиво з місо-пастою та шоколадом