Укр
Make My Cake Cafe
Відкриється о 09:00

Make My Cake Cafe

Make My Cake Cafe
Відкриється о 09:00

Make My Cake Cafe

  • вул. Академіка Філатова, 2/1
  • 0.8 км
  • Чт. 09:00 - 19:00
Меню

Солодкі сніданки

Сирники три фісташкових молока
Сирники три фісташкових молока
280г
Сирники з домашньої рікотти із заварним фісташковим кремом, фісташковим ганашем, прикрашаємо матчею. <br>и фисташковым кранчем (посыпкой из фисташковой пасты, фисташек и вафли).

Несолодкі сніданки

Яєчня з усім на світі
Яєчня з усім на світі
270г
Яєчня з трьох яєць, кімчі, спаржева квасоля, редис, авокадо, черемша, мариновані огірочки + кунжутні чіпси, крихта бекону та копчена паприка. <br>
Солоні сирники із домашньої рікоти з грибами, беконом та міксом овочів
Солоні сирники із домашньої рікоти з грибами, беконом та міксом овочів
310г
Солоні сирники з домашньої рікоти + вершковий соус з осінніми грибами, смажені овочі ( перець, баклажан та цукіні), карамелізований бекон, витриманий грана падано та цебулевий кранч.
Яйця пашот з фореллю та зимовою сальсою
Яйця пашот з фореллю та зимовою сальсою
Яйця пашот з морською фореллю і зимовою сальсою (шарон, печений перець, гарбуз, кінза і біла цибуля) + авокадо, печений болгарський перець та лаймовий крем-сир.
Пухкі оладки з малосольною морською фореллю, авокадо і соусом бешамель
Пухкі оладки з малосольною морською фореллю, авокадо і соусом бешамель
300г
Подушка з соусу бешамель, дві оладки з вершковим сиром всередині + слайси авокадо, свіжий огірок та малосольна форель, все прикрашено білим та чорним кунжутом,фундуком та кінзою.
Млинці-мізинці карнівор едішн (з мясом)
Млинці-мізинці карнівор едішн (з мясом)
390 г
Зробили наші млинці-мізинці тепер і з мясом яловичини. <br>Подаємо з соусом бешамель з куркумою, цибулевим мармеладом й цибулевими чипсами

Лагідний ланч

Майже автентичний цезар
Майже автентичний цезар
300 гр
Наша варіація будь-якого одеського салату з листям айсбергу, під часниковим соусом на жовтках та вустерським соусом + пармезан, курка в глазурі та крихта смаженого хліба.
Поке
Поке
350 гр
Салат з молосольною червоною рибкою, рисом, морськими водоростями, гострою капустою кімчі, гострим шрірача майонезом, манго, свіжими овочами та травами.
Сендвіч монте крісто
Сендвіч монте крісто
300 гр
Обсмажений в яйці карамелізований французький тост зі смаженою куркою, авокадо, домашніми маринованими огірками та сиром.
Туна мелт
Туна мелт
250г
Туна мелт сендвіч, обсмажений на вершковому маслі + начинка з тунця та соус бешамель, а також зелена цибуля, бутони каперсів, мариновані огірки, кріп, петрушка, м'ята + чедер, сулугуні і шрирача майо. Прикрашаємо зеленим соусом бешамель, посипаємо петрушкою і подаємо з міксом салату.
Салат з фореллю, авокадо та грушею
Салат з фореллю, авокадо та грушею
350г
Мікс салата : айсберг, петрушка, кінза + свіжі огірки + кунжутна олія. <br>Половина авокадо, червона рибка власного засолу, груша + кнеля крем-сиру.
Кімчи Мелт
Кімчи Мелт
300г
Кімчі мелт сендвіч, обсмажений на вершковому маслі + хрустке куряче стегно, кімчі, цибулевий мармелад та чеддер. <br> Прикрашаємо соусом бешамель, посипаємо міксом приправ (копчена паприка, сушені томати), подаємо з міксом салату.

По перше

Фо Бо
Фо Бо
400г
В'єтнамський суп на основі наваристого яловичого бульйону та скибочками вирізки, рисовою локшиною та великою кількістю зелені, з обпаленою цибулею та імбиром та набором класичних спецій. Заправляємо рибним соусом, подаємо з яловичою вирізкою сувід, рисовою локшиною, соєвими паростками.
Гарбузовий суп
Гарбузовий суп
Пряний гарбузовий крем-суп з сирним тостиком, вершками з крем-сиром, петрушка фрі і гостреньким соусом ЛаоГанМа <br>

Десерти

Малиновий оксамит Mini
Малиновий оксамит Mini
210 г
Бісквітні коржі, малиновий мармелад, крихта малинового печива та крем на основі крем сиру.
Шоколадно-мусовий торт
Шоколадно-мусовий торт
170г
Шоколадний мус, шоколадний бісквіт просочений Бурбоном, шоколадний штройзель (крихта печива з мигдальним борошном), швейцарська меренга.
Морквяно-мигдалевий торт
Морквяно-мигдалевий торт
280г
Бісквіти на основі мигдалевого борошна, моркви, кориці та цедри апельсину + крем-сир філадельфія, сир маскарпоне і маринована груша з бергамотом
Шоколадно-банановий Mini торт
Шоколадно-банановий Mini торт
210 г
Кекс фісташковий
Кекс фісташковий
150г
Купаж пшеничного та фісташкового борошна з чаєм матча, фісташковою глазур'ю та крихтою, збиті вершки
Вершковий круасан
Вершковий круасан
60г
Класичний французький круасан
Мигдалевий круасан
Мигдалевий круасан
260г
Мигдалевий крем, мигдалевий сироп, мигдалево стружка та цукрова пудра
Печиво малина
Печиво малина
Сублімована малина та білий шоколад
Печиво місо
Печиво місо
Пісочне печиво з місо-пастою та шоколадом
Печиво матча-фісташка
Печиво матча-фісташка
Сінабон
Шу Фісташка-Малина
Шу Фісташка-Малина
Шу Обліпиха
Шу Обліпиха

Макарони

Макарон шоколад-джин
Макарон шоколад-джин
30г
Мармеладка із джину, коріандр, чорний шоколад.
Макарон сицилійський апельсин
Макарон сицилійський апельсин
30гр
Макарон бергамот
Макарон бергамот
30г
Макарон трюфель- грильяж
Макарон трюфель- грильяж
30г
Збитий ганаш на основі білого шоколаду з трюфельною пастою, грильяж з молочним шоколадом та мигдальним пралине
Макарон жасмін
Макарон жасмін
30 г
Макарон троянда
Макарон троянда
30г
Мармеладка з сиропу троянди та ганаш із білого шоколаду.
Макарон арахіс-бергамот
Макарон арахіс-бергамот
30г
Подарункова коробка на 12 макарон
Подарункова коробка на 12 макарон

Склад меню та ціни вказує заклад