Відкриється о 11:00
LES Green Lounge
Відкриється о 11:00
LES Green Lounge
- вул. Академіка Вільямса, 68
- 5.6 км
- Пт. 11:00 - 21:30
Меню
Салаты
"Цезарь" с куриной грудинкой
250г
Грудинка цыплёнка в хоспере, микс салатных листьев, помидор, пармезан, яйцо пашот, соус Цезарь, хлебные чипсы
"Цезарь" с лососем слабого посола
250г
Малосольный лосось, микс салатных листьев, помидор, пармезан, яйцо пашот, соус Цезарь, хлебные чипсы
Руккола с печеным перцем и козьим сыром
200г
уккола, перечный соус, кедровый орех, печеный перец, козий сыр
Из свежих овощей с нежным сыром
300 г
Помидор, огурец, болгарский перец, мусс из феты, микс салатных листьев, каперсы, черные оливки, оливковое масло, крем бальзамик
Салат с руколой, авокадо и креветкой Grill
150г
Рукола, авокадо, креветка в соусе унаги. Заправляется оливковым маслом
С печёным лососем и сыром Camembert
200 гр.
Руккола, шпинат, лосось, камамбер, цитрусовый соус, апельсин, грецкий орех
Тёплый с телятиной терияки
300 гр.
Микс салата, фета, кунжут, телятина, сладкий перец, черри, стручковая фасоль, красный лук
Салат рукола с утиной грудкой, чатни из манго и ягодным соусом
250 г
Салат с уткой Конфи <br>280 г <br>Микс салатных листьев, утка конфи, карамелизированая тыква, черри, ореховая заправка
Холодные закуски
Карпаччо из лосося c рукколой
150 гр.
Лосось, каперсы, оливки, руккола
Сельдь малосольная с пряным маслом
280г
Филе малосольной сельди, маринованный лук, тосты бородинского хлеба, маслины.
Форшмак с гренками
230г
Филе малосольной сельди, свежее яблоко, куриное яйцо, крымский лук, сливочное масло, гренки чиабатты.
Тар тар из тунца на подушке из гуакомоле
150 гр
Тунец, оливки, красный лук, авокадо, дижонская горчица хлебцы
Сало с релишем и горчицей
150 гр
Три вида сала, релиш из маринованых огурцов, бородинский хлеб, горчица
Хумус из красной фасоли с домашней лепёшкой
150 гр
Красная фасоль, чеснок конфи, кунжутная паста тахини, оливковое масло, домашняя лепешка
Вителло Тонато
290гр
Телятина сувит, соус вителла тоната на основе тунца, черри, руккола и каперсы
Карпаччо из телятины с трюфельным маслом
170 гр.
Филе телятины, руккола, пармезан, трюфельное масло
Икра баклажанная с тостами
270 г
Печеный баклажан, болгарский перец, чеснок, тосты черного
Горячие закуски
Рапаны с грибами
240г
Рапан белый, шампиньоны, сливки, белое вино, лук, чеснок, пармезан, лимон.
Хвосты креветок "Том ям"
180г
Тигровая креветка, соус Том ям
Камамбер фри с ягодным соусом
130г
Кусочки сыра Камамбер, соус ягодный
Кольца кальмаров Панко
150г
Хрустящие кольца кальмаров в сухарях Панко, соус Цезарь, лимон.
Бургер с телятиной
300г
Котлета из телятины, сыр гауда, луковый конфитюр, свежие томаты, листья салата Айсберг, соус Цезарь, картофель фри, кетчуп.
Бургер "Цезарь"
300г
Куриная котлета, сыр пармезан, бекон, свежие томаты, листья салата Айсберг, соус Цезарь, картофель фри, кетчуп.
Гамбо с морепродуктами
500г
Копченый угорь, огурец, рисовая лапша, зелень, кунжутное масло, соус шрирача, соус терияки, хрустящее тесто
Первые блюда
Рамен Азия с курицей и шпинатом
350г
Филе домашней курочки, бульон, яичная лапша, шпинат, яйцо
Красный борщ с телятиной
400г
Подаём со сметаной, салом, бородинским хлебом и зеленым луком.
Сырный крем-суп с крутонами
300г
Судак, лосось, сливки, лук порей, зелёный лук.
Том Ям с морепродуктами
400 г
Тигровая креветка, гребешок, кальмар, мидии, черри, грибы, лайм
Паста
Спагетти Nero с креветками
300 гр
Спагетти с чернилами каракатицы, соус от Шефа, тигровые креветки, черри, пармезан
Спагетти Карбонара
300г
Спагетти, бекон, пармезан, сливки, чеснок, яйцо перепелиное.
Феттучине с курицей и грибами
300г
Феттуччине, куриное филе, шампиньоны, пармезан, сливки, чеснок.
Ризотто с лососем и шпинатом
250г
Рис арборио, лосось, шпинат, пармезан
Основное
Beef пр-строгановски на печеном картофеле
450 гр
Говядина, грибы, сливки, лук, картофель, релиш
Филе цыплёнка в итальянском стиле
300г
Куриное филе, чеснок, сливки, черри
Фрикасе из кролика с грибами
250г
Кролик сувид, томленный с белыми грибами, шампиньонами и вешенками в сливках с добавлением томатов, пармезана, чеснока и шпината..
Утка по-пекински "Тако"
400 гр
Эстуфинадо из судака
250гр
Филе судака на подушке из картофельного пюре с добавлением бекона , грецкого ореха ,яйцо ,чеснок
Телятина в устричном соусе
300 гр
Телятина с рисом в устричном соусе
Пицца 30 см
Пицца с грушей и горгонзолой
1 шт
Сырный соус, груша, горгонзола, моцарелла
Хлебная корзина
Хлебная корзина
Пицца Цезарь
30см
Куриное филе, бекон, моцарелла, пармезан, помидор, листья салата Айсберг и Ромен, перепелиное яйцо, соус Цезарь.
Пицца 4 Formaggio
30см
Моцарелла, пармезан, Дорблю, гауда, сырный соус, карамелизированый орех, виноград.
Пицца Маргарита Italiano
30см
Рассольная моцарелла, черри, соус песто, соус маринара
Пицца Мясная
30см
Моцарелла, чоризо, ветчина, охотничьи сосиски, куриное филе, бекон, грибы, свежие томаты, сырный соус.
Пицца Пепперони
30см
Пепперони, моцарелла, свежие томаты,, соус маринара.
Пицца Грибная
30 см
Шампиньоны, вешанки, белые грибы, золотистый лук репчатый, моцарелла, сырный соус.
Пицца с пармой и рукколой
30 см
Маринара соус, Пармская ветчина, руккола, пармезан, крем-бальзамик
Пицца Карбонара
30 см.
Сырный соус, моцарелла, пармезан, помидоры черри, перепелиное яйцо, ветчина, бекон ,лук
Гарниры
Фри
200г
Картофель фри, кетчуп.
Картофельные дольки
200г
Картофельные дольки, кетчуп.
Пюре
200г
Рис с овощами
200г
Рис, перец болгарский, кабачок, морковь, чеснок, кунжут.
Овощи гриль
200г
Баклажан, перец болгарский, кабачок, шампиньон, помидор, красный лук.
Десерты
Наполеон
230г
Классический наполеон с заварным кремом и соусом Каппучино.
Сырники
230г
Нежнейшие сырники, карамелизированный банан, соус Капучино.
Шоколадный фондан
150г
Ганаш из чёрного шоколада, мороженое пломбир.
Чизкейк
190г
Нежный крем-сыр, ягодный соус.
Яблочный Тарт Татен с мороженым
200 гр.
Хрустящее слоёное тесто, миндально-заварной крем, яблочные слайсы, корица, карамельный соус, шарик мороженого
Шоколадный бисквит, шоколадный крем, манговый соус
Нежный бисквит, заварной крем, мак, грецкие орехи
Роллы
Филадельфия с лососем
240г
Рис, лосось, крем-сыр, огурец.
Филадельфия с угрем и лососем
240г
Рис, лосось, угорь, крем-сыр, авокадо.
Золотой дракон
220г
Рис, угорь, лосось, крем-сыр, тобика, кунжут.
Вулкан с лососем
240г
Рис, нори, лосось, авокадо, крем сыр, тобика, спайси соус
Банзай
280г
Рис, угорь, крем-сыр, авокадо, огурец.
Ролл Зелёный дракон
220 гр.
Рис, нори, авокадо, крем-сыр, , угорь, кунжут, тобик , унаги
Ролл Акари
220 гр.
Рис, лосось, гребешок, тигровая креветка, острый соус, японский майонез, унаги
Эби темпура
250гр.
Рис, креветка, крем Сир, огурец, темпура, унаги
Запечёный ролл с креветкой
200 гр.
Рис, нории, крем-сыр, тигровая креветка, помидор, сыр Гауда, зеленый лук, японский майонез, чеснок
Детское меню
Куриный бульончик
250г
Филе домашней курочки, бульон, вермишель, яйцо перепелиное.
Макарошки с сыром
180г
Макароны, сырный соус, моцарелла
Макарошки с куриными котлетками
150г
Макароны, запечёные куриные котлетки, сливочное масло
Золотистые нагетсы
160г
Куриное филе, панировочные сухари, кетчуп.
Котлетки куриные с пюре
180г
Котлета куриная, картофельное пюре, молоко, масло сливочное.
Безалкогольные напитки
Морс
1000 мл
Натуральный морс черносмородиновый
Лимонад
1000 мл
Лимон, минеральная вода
Кока-кола, Спрайт
330 мл.
Ред Булл
250 мл.
Склад меню та ціни вказує заклад