Рус
Givi To Me

Givi To Me

Givi To Me

Givi To Me

  • ул. Ришельевская, 9а
  • 7.3 км
  • Чт. 12:00 - 21:20
Меню

Мангальна Середа

Сет #1
Сет #1
Курячий шашлик, люля з телятини, печериці гриль, лаваш сулугуні, свіжий овочевий салат з бринзою, томатами і огірком, заправлений домашньою олією, соус наршараб і пляшка нашого гранатового вина.
Сет # 2
Сет # 2
Шашлик зі свинини, люля з баранини, картопля гриль з вершково-часниковим соусом, томати чері, грильований перець чілі, соус сацебелі і пляшка нашого гранатового вина

Салати-бар

Гівін улюблений салат
Гівін улюблений салат
200 г
огірки, томати мікада жовті і червоні, кримська цибуля, домашня олія та битий волоський горіх , посипаємо рубленою кінзою
Салат з з яловичиною
Салат з з яловичиною
230г
мікс-салат, яловичина гриль, огірки, томати чері, горіхи
Кавказська полонянка
Кавказська полонянка
270г
мікс-салат, томати чері, філе апельсину , ніжне куряче філе, заправляємо домашнім соусом на основі майонезу , посипаємо битим волоським горіхом
Весняний салат з лабне
Весняний салат з лабне
220г
Свіжий овочевий салат на основі жовтих та червоних томатів, червоного болгарського перцю, огірків. Подаємо з лабне, заправляємо пряним маслом, горіхами та прикрашаємо кропом
Салат з шинкою та пряною грушею
Салат з шинкою та пряною грушею
290 г
мікс-салату , шинка , кунжутний надугі , груша печена в прянощах , посипаємо волоським горіхом та ядрами гранату

Супи

Харчо як готував Мамука
Харчо як готував Мамука
300 г
класичний грузинський харчо на основі яловичого наваристого бульону , двох видів рису , томатної зажарки . Подаємо з фірмовим лавашем та сметаною
Бульйон з міні-хінкалі
Бульйон з міні-хінкалі
300 г
курячий бульон з пряною сальсею , кінзою , та міні хінкалі каррі кур. Подаємо з фірмовим лавашем
Грибний крем-суп
Грибний крем-суп
300г
ніжний крем-суп з печериць , вершків , вершкового масла та спецій . Подаємо з фірмовим лавашем

До мяса

Картопля на мангалі
Картопля на мангалі
300 г
Кукурудза на мангалі з сиром
Кукурудза на мангалі з сиром
Картопля запечена з сиром та беконом
300 Г
Картопляне пюре з беконом та сиром сулугуні.
Овочі гриль
Овочі гриль
300 г
Перець болгарський, сині, печериці, томати чері, кабачок, червона цибуля, соус грузинський пасто

Лаваш

Грузинський лаваш з куркою та грибами
Грузинський лаваш з куркою та грибами
300 г
курка смажена на мангалі , мікс салату , печериці смажені з вершками та цибулею , хрумкий лаваш
Лаваш сулугуні
Лаваш сулугуні
200г
сулугуні у лаваші з додаванням майонезу, свіжих томатів та зелені. Готуємо на мангалі
Лаваш 4 сири
Лаваш 4 сири
280г

Кеці

Чашушулі
Чашушулі
300 г
шматочки яловичини смажені з червоними овочами та томатною заправкою у кеці
Чкмерулі
Чкмерулі
300 г
пів курча смажене у вершково-часниковому соусі в кеці з додаванням грузинських прянощів
Оджахурі
Оджахурі
300 г
картопля смажена з цибулею та шашликом зі свинячої шиї у кеці
Печериці в кеці
Печериці в кеці
240 г
печериці з сулугуні запечені у кеці з соєвим соусом
Гірський кур
Гірський кур
300г
шматочки соковитого курча смажені з овочами у кисло-солодкому соусі, посипаємо кунжутом
Чахохбілі
Чахохбілі
300г
шматочки курятини , смажені у кеці з томатною заправкою , печерицями , цибулею та кавказькими прянощами
Кучмачі
Кучмачі
300г
куряча печінка смажена в кеці зі спеціями, вершками та соусом наршараб , посипаємо ядрами гранату
Сациві
Сациві
300г
Індичка у горіховому соусі з зеленню
Оджахурі з печерицями
Оджахурі з печерицями
300г
Смажена картопля в кеці з додаванням печериць та цибулі

Хачапурі

Хачапурі по-мегрельськи
Хачапурі по-мегрельськи
500 г
Закритий круглий хачапурі з сирною начинкою та сиром сулугуні зверху
Хачапурі по-Аджарськи
Хачапурі по-Аджарськи
500 г
Класичний хачапурі у формі лодки з сирон начинкою та яєчним жовтком (жовток при пакуванні замішуємо з сиром )
Хачапурі по-Аджарськи 4 сири
Хачапурі по-Аджарськи 4 сири
500г
Хачапурі у формі лодки з додаванням 4 видів сиру та яєчного жовтка (жовток при пакуванні замішуємо з сиром )
Хачапурі по-Аджарськи з вʼяленими  томатами та сиром
Хачапурі по-Аджарськи з вʼяленими томатами та сиром
500г
Хачапурі у формі човника з сиром сулугуні та вʼяленими томатами з додаванням яєчного жовтка
Хачапурі з пряною грушею та блю чіз
Хачапурі з пряною грушею та блю чіз
550г
Хачапурі круглої закритої форми з сирною начинкою , зверху з грушею , сиром сулугуні, блю чіз та гострим медом
Хачапурі з сиром та шпинатом
Хачапурі з сиром та шпинатом
400г
Круглий закритий хачапурі з сиром сулугуні , свіжим шпинатом та часником
Кубдарі з баранцем
Кубдарі з баранцем
500г
Круглий закритий хачапурі з рубленим баранячим фаршем та зеленню
Хачапурі по - лазськи
Хачапурі по - лазськи
500 г
Круглий закритий хачапурі з начинкою зі свино-яловичого фаршу , посипаємо сиром сулугуні та прикрашаємо слайсами томату
Хачапурі з вишнею
Хачапурі з вишнею
250 г
Солодкий хачапурі з вишневим кофітюром та морозивом
Хачапурі по-мегрельськи 4сири
Хачапурі по-мегрельськи 4сири
500г
Закритий круглий хачапурі з начинкою з дор блю, моцарели, класичного і копченого сулугуні. Поливаємо інжирним джемом.

Основні страви

Жар-птиця
Жар-птиця
400г
Пів курча, запечене з грузинськими прянощами . Подаємо з фреш салатом та грузинським песто

Хліб

Лаваш від Гіві
Лаваш від Гіві
250 г

Хінкалі-бар

Хінкалі з молодим сулугуні і в`яленими томатами
Хінкалі з молодим сулугуні і в`яленими томатами
80г
Хінкалі соковитий зі свининою і телятиною
Хінкалі соковитий зі свининою і телятиною
80г
Хінкалі 4 сира
Хінкалі 4 сира
80г
Хінкалі правильний з бараниною
Хінкалі правильний з бараниною
80г
Хінкалі лісові з грибами
80г
Хінкалі гірські з телятиною
Хінкалі гірські з телятиною
80г
Хінкалі з куркою та сиром
80г

Шашлик-машлик

Гівін улюблений шашлик з грильованим хлібом, кінзою, клюквою і кримською цибулею
Гівін улюблений шашлик з грильованим хлібом, кінзою, клюквою і кримською цибулею
Люля-кебаб Givi-style з грильованим хлібом, кінзою, журавлиною та кримською цибулею
Люля-кебаб Givi-style з грильованим хлібом, кінзою, журавлиною та кримською цибулею
Скумбрія для Маріне
Скумбрія для Маріне
300г

Соуси

Соус Аджика
Соус Аджика
50 г
Соус Ткемалі
Соус Ткемалі
50 г
Соус Сацебелі
Соус Сацебелі
50 г
Соус вершково - часниковий

Десерти

Пахлава з морозивом
Пахлава з морозивом
150/50
Тонкі коржі тіста філопросочені медовим сиропом та посипані грецьким горіхом та фісташкою. <br>Доповнюємо морозивом

Лимонади

Гранатовий фреш
250мл
Лимонад
Лимонад
Персиковий компот
250мл

Сiк та вода

Sprite
Sprite
250мл
Сiк
Fanta orange
Fanta orange
250мл
Coca-cola
Coca-cola

Пиво

Гірський чай
500мл
Авторське напівтемне
Гірське молоко
500мл
Світле фільтроване , лагер
Гіві Бланш
500мл

Вино

Givino Vino домашнє, Біле сухе
750мл
Киндзмараули, Old Tbilisi
750мл
червоне напівсолодке, Грузія
Givino Vino гранатове
750мл
домашнє напівсолодке.

Доп

Яйце в хачапурі
30г
Сулугуні в хачапурі
50г
Сметана
50г
Наршараб соус
30г
Бринза
50г
Бекон
50г
Цибуля маринована
20 гр
Кінза
10гр

Состав меню и цены указывает заведение