Укр
Food Hub
Відкриється о 11:00

Food Hub

Food Hub
Відкриється о 11:00

Food Hub

  • вул. Генуезька, 5/2
  • 4.6 км
  • Вт. 11:00 - 20:00
Акція на одеський сет

Чотири види закусок за 430 грн!

Меню

Акція

Сет одеських закусок
Сет одеських закусок
430/240/30 г
Одеський сет з чотирьох видів закусок: <br>- хумус <br>- ікра баклажанна <br>- форшмак <br>- баба гануш <br> <br>Подається з 2 пітами, розрізаними на 4 частини і часточкою лимона.

Піца

Піца з куркою
Піца з куркою
30см
Тонкий корж запечений до хрусткої скоринки з курячим філе,майонезом,грибами,солодкою кукурудзою,сиром моцарела,прованськими травами
Піца Цезар
Піца Цезар
30см
Ніжне копчене куряче філе,соковитий бекон,хрумкий салат Айсберг,помідорки чері,дует пармезану та моцарели під соусом "Цезар"
Піца Чотири мяса
Піца Чотири мяса
30 см
Ніжна копчена яловичина,свинина,італійська ковбаса,в'ялена панчетта,моцарела,томати,запашний базилік
Піца Квадро Формаджі
Піца Квадро Формаджі
30см
Тонкий корж,запечений до хрусткої скоронки та вишукані сири: моцарела,пармезан,дор-блю
Фірмова піца
Фірмова піца
30 см
піца з філе телятини, болгарським перцем, кримською цибулею та маслинами
Піца з лососем та сиром Фета
Піца з лососем та сиром Фета
30 см
Ніжне філе лосося з руколою,фетою,маслинами,помідорами чері
Піца Марго
Піца Марго
30см
Ароматна італійська ковбаса,соковита моцарела,пармезан
Піца Гаваї
Піца Гаваї
30см
Тонкий корж з хрусткою скоринкою,запечений з томатний соусом,курячим філе,сиром моцарела,солодким ананасом та прованськими травами
Піца Маргарита
Піца Маргарита
30см
По класичному рецепту з томатним соусом ,сиром моцарела , томатами і травами
Піца Мисливська
Піца Мисливська
30см
Гриби ,мисливські ковбаски ,маслини ,класичний соус з томатів з травами і сиром моцарела

Японія

Рол Філадельфія
Рол Філадельфія
365г
Рис,сьомга,авокадо,огірок,сир Філадельфія,норі
Рол Ебі темпура
Рол Ебі темпура
285г
Обсмажена креветка в темпурі,японський майонез,ікра Тобіко,панірована в кунжуті
Рол Канада
295г
Крем-сир,філе лосося,вугор, соус унагі,кунжут
Рол Зелений Дракон
Рол Зелений Дракон
310г
Угорь, авокадо, огурец, крем-сыр, огурец, унаги, кунжут
Рол Токіо
Рол Токіо
250/35/50
Рис,копчений вугор,креветка,авокадо,сир Філадельфія,норі,кунжут
Рол Вулкан
Рол Вулкан
310г
Рис,вугор копчений,гребінець,сир Філадельфія,авокадо,кунжут
Рол Банзай
Рол Банзай
345г
Рис копчений вугор,лолось,огірок,філадельфія,норрі,конжут
Гарячий сендвіч з лососем або з креветкою
Гарячий сендвіч з лососем або з креветкою
250/35/70
гарячий сендвіч з лососем (або з креветкою) сиром Чеддер, авокадо, норі
Рол Каліфорнія
Рол Каліфорнія
310 г
Сніговий краб,свіжий огірок,авокадо,японський майонез з ікрою Тобіко

Холодні закуски

Тюлечка на темному хлібі
Тюлечка на темному хлібі
280 г
Скибочки підсушеного Бородинського хліба з малосольною тюлькою,помідорами канкасе та маринованою синьою цибулею(подається зі смаженими картопляними кульками та руколою)
Сирне плато
Сирне плато
150/160/100/30
дор блю,камамбер,пармезан,інжим,виноград,груша,панчетта,три види горіхів,мед
Ніжний паштет з курячої печінки
Ніжний паштет з курячої печінки
250 гр
Паштет з курячої печінки (подається з хрустким багатом,олією та корнішонами
Пивна тарілка
Пивна тарілка
160/150/30

Гарячі закуски

Хачапурі по-мегрельски
Хачапурі по-мегрельски
300 гр.
Хачапурі з повітряного дріжджового тіста з м'яким сулугуні
Томлена качина ніжка Конфі
Томлена качина ніжка Конфі
350 г
Качина ніжка подається з картопляними чіпсами,копченою сметаною та помідором чері
Лаваш з сиром сулугуні
Лаваш з сиром сулугуні
180 гр
Хрумкий вірменський лаваш з м'яким сулугуны,томатами та зеленню
Чорноморські мідії
Чорноморські мідії
420/30/35
Чорноморські мідії у сирновершковому соусі,з додаванням пряних трав часнику,спецій (подається зі шматочком лимона та білим багетом)

Супи

Борщ з пампушками та сметаною
Борщ з пампушками та сметаною
380 г
Класичний червоний борщ з яловичиною та квасолею (подається з пишними часниковими пампушками та сметаною)
Хаката Рамен
Хаката Рамен
500 г
Традиційний японський суп із томленою свининою,перепелиним яйцем,овочами та бульйоном з японським прянощами
Чікен Рамен
Чікен Рамен
500 г
За класичним рецептом: на основі бульйону рамен, з курячим філе, яйцем та локшиною рамен
Том Ям Тхале
Том Ям Тхале
300 г
На кокосовому молоці з чері,пастою Том Ям та Хондаші,коктейлем морепродуків: кальмар,креветка,мідії
солянка збірна м'ясна
солянка збірна м'ясна
320/30/40
Бульйон курячий з локшиною
Бульйон курячий з локшиною
380 г
Бульйон з домашньою локшиною та перепилиним яйцем (подається з хрусткими грінками та сирним соусом)
Пампушки

Салати

Цезарь з куркою та хрустким беконом
Цезарь з куркою та хрустким беконом
300 г
Ніжна куряча грудка на подушці з салату лоло роса, рамен, латук, з перепилиним яйцем,пармезаном та соусом
Салат з креветками та руколою
Салат з креветками та руколою
170 г
Рукола, креветки,пармезан,помідор черрі,заправляється італійським дресингом
Тайський салат з телятиною
Тайський салат з телятиною
250 гр
Салат з ніжною телятиною та овочами на подушці з мікс салату (подається під дресінгом на основі устричного соусу)

Пасти

Соба з куркою
Соба з куркою
300 г
Японська локшина з ніжним курячим мясом,перцем,морквою
Карбонара з панчеттою
Карбонара з панчеттою
300 г
Карбонара з в'яленим беконом та сиром пармезан, за класичним італійським рецептом
Фетучіні з куркою та грибами
Фетучіні з куркою та грибами
310 г
з ніжним курячим філе,ароматними білими грибами,припущеними на вершках з білим вином,посипано пармезаном

Мангал

Люля-кебаб з телятини
180 / 270 г
подаётся с питой, маринованным луком и квашенным помидором
Люля-кебаб з баранини
Люля-кебаб з баранини
180 / 270 г
подаётся с питой, маринованным луком и квашенным помидором

Основні страви

Пательня з куркою та овочами
Пательня з куркою та овочами
250 г
Подається в ніжно-вершковому соусі з делікатно припущеними овочами
Пательня з телятиною
Пательня з телятиною
250 г
подається в гостро-солодкому соусі з шматочками припущених овочів
Телятина в сухарях з пармезаном
Телятина в сухарях з пармезаном
270 г
Обсмажена ніжна телятина в панко з помідорками чері,заправленими оливкою олією(подається з соусом "Солодкий Чилі")
Котлета по-київськи з ніжним пюре
Котлета по-київськи з ніжним пюре
170/220
Соковита котлета з вершковим маслом та кропом всередині, на ніжному картопляному пюре
Барабуля смажена до хрусткої скоринки
Барабуля смажена до хрусткої скоринки
220/50/50
смажена хрустка барабулька з соусом тар тар та лимоном
Скумбрія філе з овочами в тайському стилі
Скумбрія філе з овочами в тайському стилі
350 г
Смажена скумбрія на грилі з овочами в тайському стилі з азіатським соусом

Гарніри

Овочі гриль
Овочі гриль
250 гр.
смажені овочі гриль з італійським соусом,посипані зеленню
Картопля Фрі
230 г
Картопля, смажена.у фрітюрі
Картопля смажена з овочами та беконом
250 г
запеченый с шампиньонами под чесночным пюре
Картопляне пюре
200 г

Напої б/а

Coca-Cola 0,25
250мл
Sprite 0,25
250 мл
Фреш морквяний
250 мл
Фреш яблучний
250 мл
Фреш апельсиновий
250 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок
Фреш грейпфрутовий
250 мл
Coca-Cola Zero 0,25
250 мл

Соуса

Соус соєвий
30 гр.
Сацебелі
50 гр.
Класичний грузинський соус. Рекомендуємо до страв з птиці і мяса,приготовлений на відкритому вогні
Класичний Тартар
50 гр.
Майонез,соленні огірки,свіжа цибуля і лимон. Рекомендуємо до риби і до овочевих страв.
Солодкий чилі
50 гр.
Класичний гостро-солодкий соус

Склад меню та ціни вказує заклад