Укр
Foundation
Ексклюзивно у Bond Delivery

Foundation

Foundation
Ексклюзивно у Bond Delivery

Foundation

  • вул. Жуковського, 19
  • 7.1 км
  • Пт. 08:00 - 20:15
Меню

Сніданки

Збери сам:
Скрембл з лисичками
Скрембл з лисичками
Скрембл з двох яєць з сиром Чедер. Подається на половинці мафіна з хрустким беконом та обсмаженими на вершковому маслі лисичками. Посипаємо зверху пармезаном
Млинці з лисичками
Млинці з лисичками
Млинці з хрусткою креветкою та обсмаженими на вершковому маслі лисичками в грибному соусі. Зверху додаємо пармезан
Салат з креветками
Свіжа рукола, чері, міні Моцарела та обсмажена тигрова креветка. Заправляємо салат соусом песто та прикрашаємо пармезаном
Яєчня з грибами:
Яєчня з грибами:
Ніжні яйця з шампіньйонами та хумусом, подані на половинці мафіна зі шпинатом, листям ромена та соковитими черрі, доповнені гірчичним соусом.
Яєчня з мисливськими сосиками:
Яєчня з мисливськими сосиками:
Яєчня з мисливськими ковбасками, картоплею та беконом, приправлена карі й сіллю, подається з соусом із сиру Дор Блю, кінзою та половинкою мафіна
Скрембл із лососем:
Скрембл із лососем:
Скрембл із ніжних яєць зі сливками, доповнений лососем, руколою, черрі та сиром чеддер. Подається з половинкою мафіна та гірчичним соусом.
Сирники Berry Citrus
Сирники Berry Citrus
Сирники із заварним ягідним кремом із полуниці, чорниці та полуниці нотами ванілі та цитрусу ніжний, ароматний десерт із літнім смаком.
Сирна вівсянка:
Сирна вівсянка:
Вівсянка на вершках із трьома видами сиру (пармезан, чеддер, дор блю), доповнена беконом та хрумкими цибуляними чіпсами.
Омлет із сиром сулугуні:
Ніжний омлет із копченим сиром сулугуні. Подається з легким салатом (мікс зелені, томати, огірки та слайси шинки), заправленою трюфельною олією та посипаною фетою. Омлет посипається крихтою пармезану
Оладки з кабачків з лососем:
Оладки з кабачків з лососем:
Оладки з кабачків зі сметаною, лососем, яйцем пашот, авокадо та припущенним шпинатом
Сир з варенням та бріош
Сир з варенням та бріош
домашній сир з сезонним варенням та хлібом бріош
Крок мадам:
Крок мадам:
Тост із індичкою та сиром серенада, запечений під соусом бешамель із чеддером, доповнений яйцем та хрумким листям айсберга
Яйце

Основні страви

Салат Цезар:
Салат Цезар:
Соковита індичка, хрусткий бекон, каперси, листя ромена, черрі та грінки, заправлений соусом Цезар і прикрашений тертим пармезаном та яйцем пашот.
Салат Green:
Салат Green:
Салат з авокадо, шпинатом і огірками кімчі, доповнений броколі та заправлений легким цитрусовим соусом.
Паста карбонара:
Паста карбонара:
Карбонара з беконом, вершковим соусом, яйцем і пармезаном, із додаванням білого вина та прикрашена цибуляними чіпсами.
Паста з індичкою:
Паста з індичкою:
Паста з індичкою, шампіньйонами у вершковому соусі, доповнена тертим пармезаном.
Картопля фрі з сирним соусом і беконом:
Картопля фрі з сирним соусом і беконом:
картопля фрі з соусом із сиру чеддер та беконом
Біфстроганов із грибами:
Біфстроганов із грибами:
Бефстроганов із ніжної яловичини з грибами в соусі деміглас, подається з кремовим картопляним пюре та хрусткими корнішонами.
Тушкована щока з картопляним пюре та фетою:
Тушкована щока з картопляним пюре та фетою:
вершкове картопляне пюре з томленою яловичиною, соусом демігляс та сиром фета
Тефтелі з пюре:
Тефтелі з пюре:
веганські тефтелі з картопляним пюре
Картопляні ньокі з сирним соусом:
Картопляні ньокі з сирним соусом:
картопляні ньокі з сирним соусом, дорблю, соусом кімчі, солодким беконом та пармезаном

Закуски

Пряне масло з сиром брі:
Пряне масло з сиром брі:
Закуска з хрустким хлібом із цільнозернового борошна, збитим маслом із ніжним камамбером
Рієт з копченою куркою
Рієт з копченою куркою
рієт з копченоі курки, хлібом, вершковим маслом та горіхами

Бутери та сандвічи

Авокадо тост:
Авокадо тост:
Тост із цільнозернового хліба з крем-сиром, половинкою авокадо, яйцями пашот і слабосоленим лососем, доповнений пряним соусом на основі соєвого соусу, унагі та гірчиці в зернах.
Фаундейшн мафін з м'ясною котлетою:
Фаундейшн мафін з м'ясною котлетою:
Макмафін із соковитою котлетою зі свинини, сиром чеддер, цибулевим варенням і яйцем, приправлений карі
Фаундейшн мафін із тушеною свининою:
Фаундейшн мафін із тушеною свининою:
Мафін із соковитою рваною свининою, сиром чеддер, огірком кімчі та листям айсберга, доповнений вершковим маслом для ніжного смаку.
Фаундейшн мафін із тунцем:
Фаундейшн мафін із тунцем:
Мафін із ніжною пастою з тунця, сиром чеддер, соковитими черрі та руколою, доповнений вершковим маслом.
Кацу-сандо з пастрамі:
Кацу-сандо з пастрамі:
Кацу з пастрамі з яловичини, сиром чеддер, листям айсберга, огірком кімчі та гірчичним соусом із кленовим сиропом.
Кацу-сандо з креветкою:
Кацу-сандо з креветкою:
Кацу з креветками, беконом, листям айсберга, черрі та пікантним спайсі соусом на основі майонезу, кімчі та меду.
Бенедикт із беконом:
Бенедикт із беконом:
Ніжне яйце пашот на половинці мафіна зі шпинатом, хрустким беконом і соусом голландез, прикрашене цибуляними чіпсами.
Бенедикт із лососем:
Бенедикт із лососем:
Ніжне яйце пашот на половинці мафіна зі шпинатом, слабосоленим лососем і соусом голландез, прикрашене цибуляними чіпсами.
Бутерброд з копченим сулугуні:
Бутерброд з копченим сулугуні:
цільнозерновий хліб з крем-чізом з аджикою, копченим сулугуні, цибулевим варенням, кінзою та горіхами
Круасан з лососем
Круасан з лососем
класичний круасан з лососем гравлакс, крем-чізом та руколою
Круасан з індичкою
Круасан з індичкою
класичний круасан з індичкою, айсбергом та огірками кімчі
Круасан класичний

Супи

Рамен
Рамен
Ароматний рамен на насиченому бульйоні, з локшиною удон, соковитою індичкою, яйцем, зеленою цибулею, кінзою та гострим соусом(за вибором).
Грибний крем-суп:
Грибний крем-суп:
Ніжний крем-суп із шампіньйонів та білих грибів на вершково-молочній основі, доповнений хрустким беконом і грінками з тостового хліба.
Курячий бульйон
Курячий бульйон
З індичкою, броколі та бебі-морквою

Десерти

Баскський іриска
Вершковий сир Філадельфія з оригінальним смаком іриски
Баскський чізкейк
Баскський чізкейк
Ніжний чізкейк із філадельфії.
Млинний матча торт
Млинний матча торт
Торт із ніжних млинців з кремом із маскарпоне та матчі з кокосовими пластівцями <br>Зверху прикрашений фісташкою та ягодами
Чізкейк лимонний
Чізкейк лимонний
Чізкейк Шоколад-Катаіфі
Чізкейк Шоколад-Катаіфі
Еклер фісташка-малина
Еклер фісташка-малина
з фісташковим заварним кремом, малиновим кулі та глазурю з білого шоколада з додаванням фісташкової пасти
Наполеон
Наполеон
Коржі на сметані із заварним кремом, обсипаний крихтою з коржів.
Флан
Флан
Тісто філа, запечений заварний крем на вершках і молоці, з додаванням стручків ванілі, прикрашений ягодами
Еклер Карамельний
Еклер Карамельний
Еклер із заварним кремом, покритий карамеллю та хрустким роялтином.
Еклер Шоколадний
Еклер Шоколадний
Еклер з заварним кремом, покритий глазур'ю із молоного шоколаду та стружкою із чорного шоколада.
Брауні
Брауні
Суміш чорного та молочного шоколаду з волоським горіхом, покритий шоколадною глазур'ю із чорного шоколаду та стружкою з шоколаду.
Кекс Морков`яний
Кекс Морков`яний
Бісквітне тісто з морквою, просочений ванільним сиропом.
Печиво Шоколадне
Печиво Шоколадне
Шоколадне пісочне тісто з додаванням чорного шоколаду.
Печиво Горіхове
Печиво Горіхове
Пісочне печиво з додаванням волоського горіха та молочними дропами шоколаду.
Трубочка зі згущеним молоком
Трубочка зі згущеним молоком
Фафельні коржі зі сгущеним молоком.
Цукерка фісташка
Цукерка фісташка
Веганська цукерка з кешю, фініка та вяленої журавлини

Fraga

Лохина у молочному шоколаді
Лохина у молочному шоколаді
Сублімована малина у білому шоколаді
Сублімована малина у білому шоколаді
Кешью в карамелі
Кешью в карамелі
Фіник в молочному шоколаді з карамельним сиром
Фіник в молочному шоколаді з карамельним сиром
Фінік в молочному шоколаді з карамельним сиром
Фінік в молочному шоколаді з дорблю
Фінік в молочному шоколаді з дорблю
Фінік в молочному шоколаді з дорблю
Фінік в білому шоколаді з солоною фісташкою
Фундук в карамелі з сіллю
100г
Фінік катаіфі