Кураб'єдес - це традиційна грецька випічка, яка незмінно асоціюється з теплом домашнього вогнища та святковою атмосферою. Вкриті шаром цукрової пудри ці ніжні мигдальні ласощі завоювали серця не тільки греків, а й гурманів по всьому світу. Історія кураб'єдес налічує сторіччя, а їх рецепт передається з покоління в покоління, зберігаючи автентичний смак та дух грецьких традицій.

Хурма Шарон з густим грецьким йогуртом та трюфельним медом

Тар-тар з філе сібаса з молодою кукурудзою, зеленою цибулею та кінзою

Коржик з начинкою з міксу грибів,карамелізованою цибулею і мусом з фети

Хрусткі шматочки сибаса в спеціях,смажаться в клярі з трьох видів борошна

Ганаш із чорного шоколаду з хрусткими грінками,посипається мальдонською сіллю

Філе лосося обсмажується на мангалі до золотистої скоринки.Подається з лимоном <br>Ціна вказана за 100г

Освіжаюча холодна закуска з огірків, зелені, грецького йогурту, з додаванням часнику та зеленої олії.

Картопля, ікра тріски, оливкова олія, бублик кулурі. Прикрашаємо часниковими чіпсами та орегано.

Паста з печеного перцю, грецького йогурту, сиру Фета, маслин з додаванням кінзи та соусу наршараб.

Закуска з артишоків та томатів конкасе, сиру Фета, часнику та зелені.

Закуска з нуту з додаванням кінзи

Обсмажені лангустини подаються на соусі лимонакі.

Ситна грецька запіканка з баклажанів, м'ясною томатною начинкою та картопляним пюре.

Запечений баклажан з пастою з грецького йогурту та зелені. Подаємо з сиром фета та зернами гранату

Закуска з фети Lykas, запечена з томатами та оливковою олією в печі.

Бульйон з кефтедакі, пастою орзо, бобами едамаме та зеленню.

Овочевий крем-суп з рожевої сочевиці, відвареної броколі та сиром Фета.

Бульйон з ягняти з м'ясом, відвареним нутом, зеленню та спеціями.

Бублик с кунжутом.

Салат з огірків, томатів, болгарського перцю, оливок каламата, сиру Фета та соусу на основі грецького йогурту та бальзамічного крему.

Салат з восьминогом: <br> <br>Каперси,оливки,руккола,Черрі,кримська цибуля,зелена цибуля,соус цитрусово імбирний

Салат з грінками із чорного хліба, з томатною сальсою, з томатами, часником та оливковою олією. Прикрашається мусом із грецької фети та маслинами Каламата.

Салат з огірків, авокадо, шпинату, ромена, бобів едамамі з додаванням зеленої олії та соуса мірін

Томатний соус з додаванням біску, вялені томати, маслини каламата, грецька Фета, листя шпинату

Грецька паста орзо на основі томатно-вершкового соусу з обсмаженими лангустинами.

Паста вершкова з додаванням трюфельної пасти <br>Зверху викладається рвана телятина з карамелізованою цибулею

Грильоване куряче м'ясо з овочами та травами в хрусткий коржі.

Лангустини з соусом, авокадо, овочами та зеленю в хрусткому коржі.

Запечена телятина з овочами та травами в хрусткому коржі.

Запечене з овочами та травами м'ясо ягняти з додаванням солоного сиру в хрусткому коржі

Грилований кебаб з мяса курчати. Подаємо з пряним дзадзикі, пітою та томатами із зеленню.

Грилований кебаб з м'яса ягняти. Подаємо з пряним дзадзикі, пітою та томатами із зеленню.

Грилований кебаб зі свинини з додаванням сиру халумі. Подаємо з пряним дзадзикі, пітою та томатами із зеленню.

Грилований кебаб з лангустинами та лососем. Подаємо з пряним дзадзикі, пітою та томатами із зеленню.

Лопатка ягняти, запечена з овочами та спеціями в дровяній печі.

Запечене в кеці мариноване курча з овочами (кукурудза, томати, кримська цибуля).

Грилований біфштекс з яловичини та курячого м'яса з додаванням сиру халумі та спецій.

Ціна вказана за 100г (Середня вага стейку -230г)

Вологе визрівання .Ціна вказана за 100 г (середня вага стейку -360г)

Вологе визрівання.Ціна вказана за 100 г (середня вага стейку -360 г)

Сухе визрівання .Ціна вказана за 100 г (середня вага стейку -560)

Ціна вказана за 100 г (середня вага стейку -350г)

Грильовані щупальця восьминога з картоплею у фритюрі, руколою та томатним соусом.

Маринований сібас, запечений на грилі, подається з грильованим лимоном. Ціна вказана за 100 грам

Маринована дорадо, запечена на грилі, подається з грильованим лимоном. Ціна вказана за 100 грам.

Традиційна грецька паста орзо у вершковому соусі з пармезаном.

Картопляне пюре з трюфельною пастою

Пюре з відвареної картоплі з вершковим маслом.

Грильовані цукіні,айсберг , баклажан,перець, брокколі та кримська цибуля. <br>Заправляємо зеленою олією та горіховим соусом на основі йогурту.

Гриловані шматочки мяса в маринаді. Подаємо з пряним дзадзикі, пітою та томатами із зеленню

Гриловані шматочки мяса в маринаді. Подаємо з пряним дзадзикі, пітою та томатами із зеленню

Гриловані шматочки мяса в маринаді. Подаємо з пряним дзадзикі, пітою та томатами із зеленню

Коржик з начинкою з печеного баклажану та сиру манурі.

Коржик з соковитою м'ясною начинкою.

Коржик з начинкою з артишоків і сирним фондю

Коржик з сирною начинкою.

Коржик з тонкого тіста із начинкою з лангустинів, сирним фондю, ікрою летючої риби

Колона з білого шоколаду з начинкою з шоколадного мусу, безе, чорнослив та вершковий крем-мус.

Бісквітний корж з фісташковою пастою, малиновим кюлі. Фісташковий крем на основі сиру, вершків та фісташкової пасти.

Повітряний чізкейк з шоколадним бісквітом та полуницею

Шоколадний бісквіт зі сметанним кремом та ягодами малини

Ж/б 0,33

Oдна з передових виноробень натурального <br>виноробства в Італії. Без фільтрації, без <br>хімічних добрив та засобів, а також <br>з мікроскопічним використанням сірки, <br>все як замислила природа. Будучи сумішшю <br>сортів Корвіна, Рондинелла, Молінара <br>та невеликої кількості Мерло, це вино <br>виготовляється з молодих лоз маєтку!

Біле сухе вини

Безалкогольна

Безалкогольний освіжаючий коктейль

O`BRIAN, PASSION SYRUP, LEMON, HONEY SYRUP

TANQUERAY LONDON DRY GIN, APEROL, SWEET VERMOUTH, APRICOT BRANDY

SKINOS MASTIHA, HIBISKUS-PEACH SYRUP, LEMON <br>FRESH, TONIC

RON SANTIAGO DE CUBA CARTA BLANCA, COCONUT-LEMONGRASS SYRUP, LIME

PISCO, LEMON-LIME MIX, STRAWBERRY, SUGAR

MANGO VODKA, SKINOS MASTIHA, KIWI PUREE, QUINCE JAM, LEMON

HEAVY CREAM, BRANDY FLAMBE WITH BANANA, <br>BANANA LIQUOR, SUGAR

METAXA 5 STARS, SWEET VERMOUTH, SALTED CARAMEL SYRUP, ORANGE BITTER

KOSKENKORVA, YOGURT LIQUEUR, VANILLA SYRUP, STRAWBERRY, LEMON

TANQUERAY LONDON DRY GIN, SELECT, PINEAPPLE , LIME FRESH, PASSION SYRUP

O`BRAIN, HONEY SYRUP, APPLE JUICE, <br>PROSECCO FRIZZANTE